5 деликатесов, которые скоро могут исчезнуть
На сегодняшний день существует огромное количество блюд, попробовать большинство из которых под силу каждому. Однако есть деликатесы, которые находятся на грани исчезновения. Интернет-журнал Factinteres собрал 5 таких деликатесов.
Пики, США
В штате Аризона проживают индейцы Хопи, которые имеют свой уникальный деликатес. Пики — это хлеб, приготовленный по уникальному рецепту племени. Согласно убеждениям индейцев, женщина племени обязана уметь изготавливать пики. Если такого навыка у женщины нет, то выйти замуж она не сможет.
Хлеб пики изготавливается из кукурузной муки, можжевельника, ягод и воды. Также в процессе приготовления хлеба необходимо добавить тушеную бapaнину. К сожалению, попробовать такой деликатес возможно только в штате Аризона, в Культурном Центре Хопи.
Ландауский Рахмкох, Австрия
Рахмкох — традиционный австрийский пудинг из региона Ландау. Согласно легенде, этот пудинг изготавливался во время возвращения рогатого скота из альпийских гор. Сегодня же такого обычая уже нет, но блюдо до сих пор готовят в регионе Ландау. Пудинг состоит на две трети из муки и масла. Оставшаяся часть приходится на сахар, сливки, корицу и анис. Как правило, этот деликатес предлагают туристам, которые решили погулять по горной местности.
Рис Басмати Дехра Дуна, Индия
Этот рис является самым ценным видом риса. Его изготавливают в Дера Дуна, причем с каждым годом урожай становится все меньше. Это связывают с тем, что люди начали использовать для выращивания риса различные химикаты. Этот вид риса до сих пор выращивают без каких-либо пестицидов и т.д.
Сам рис имеет молочные оттенки и его используют для изготовления молочного блюда кхир, с добавлением кардамона и изюма. Сегодня в Индии создана специальная группа, которая должна помочь сохранить этот вид риса.
Боттарга, изготовленная женщинами-имрагуэнами, Мавритания
Пpaктически сразу после начала промышленной ловли кефали у северного побережья Мавритании, появился дефицит этой рыбы. Причем ситуация зашла настолько глубоко, что этот вид рыбы в данном регионе был на грани исчезновения. Именно из-за этого в мире появилось немало аналогов боттарги (икра кефали).
Однако настоящая боттарга до сих пор производится женщинами-имрагуэнами в Мавритании. Рецепт приготовления икры кефали передавался от поколения к поколению и дефицит рыбы может уничтожить уникальный деликатес в первозданном виде.
На сегодняшний день несколько неправительственных организаций пытаются сохранить этот метод создания боттарги. Эти организации борются не только за культуру имрагуэнов, но и популяцию кефали в регионе.
Шраб, США
Этот кислый напиток изготавливается из фруктов, которые настаиваются в уксусе с сахаром. Создателями шpaба являются англичане, однако свое развитие он получил в США. Упадок популярности напитка пришелся на момент появления газированных напитков. Сегодня этот напиток можно попробовать в крайне ограниченном количестве мест: несколько ресторанов в штате Вирджиния и в семье Тейта в Пенсильвании.
Получившееся озеро получило название Цаньдаоху (Озеро тысячи островов). Название полностью соответствует озеру, ведь здесь насчитывается 1078 больших островов и еще несколько тысяч маленьких.
Город Шичен был основан более 1300 лет назад. Располагался город между пятью горами, которые назывались “Горами Льва”. Соответственно, город получил второе название — город Льва. Здесь пролегает 6 улиц, которые соединяют каждый уголок города. Площадь города оценивают в 60 футбольных полей.
Сейчас город расположен на глубине 30-40 метров. Все строения города до сих пор остались на своих местах, ничего тронуто не было. Плюс ко всему, вода озера кристально чистая, что позволяет осмотреть город без каких-либо трудностей....
17 03 2026 12:49:10
Виды поплавочных удочек
Все удочки делятся на разные виды по способу ловли, по конструкции, по весу и длине. Начнем с того, что типов ловли существует несколько. Исходя из этого, удилища бывают маховыми, болонскими, штекерными и матчевыми. Маховые используются для дальнего заброса и отличаются тем, что у них нет пропускных колец....
16 03 2026 14:38:47
Психологические различия между полами хоть и не видны при внешнем взоре, тем не менее, и здесь можно обнаружить значимые различия мужского и женского мира. Незнание и непринятие этой разности зачастую ведет к неспособности понять друг друга и, в итоге, ко все большему отчуждению в отношениях полов....
14 03 2026 19:50:13
Подборка интересных книг для зимнего прочтения. Описания сюжетов с сохранением интриги. Статья подойдет для женского сайта или блога...
13 03 2026 5:28:28
Укрепление костей
Пpaктически все сорта пива содержат кальций. Именно этот элемент способствует укреплению костей. Благодаря этому у человека снижается риск развития остеопороза и других заболеваний костей. Усиливает эффект для костей и то, что в пиве содержится кремний, который также способствует улучшению костей....
12 03 2026 20:26:18
Почему мы должны их замечать? Вижу 3 явных варианта:...
10 03 2026 6:26:54
Сонное спокойствие маленького французского городка нарушено приездом молодой женщины Вианн и ее дочери. Они появились вместе с шумным и ярким карнавальным шествием, а когда карнавал закончился, его светлая радость осталась в глазах Вианн, открывшей здесь свой шоколадный магазин. Каким-то чудесным образом она узнает о сокровенных желаниях жителей городка и предлагает каждому именно такое шоколадное лакомство, которое заставляет его вновь почувствовать вкус к жизни....
09 03 2026 8:16:59
Чипсы от пивоварни St. Erik’s Brewery созданы вручную. Картофель, который использовался для создания чипс, выращен прямо на территории пивоварни. Помимо картофеля использовались грибы Мацутакэ, трюфельные водоросли лук Лександ и королевский укроп. Каждая чипсина обладает своим уникальным вкусом.
Первая партия из 100 пачек разошлась пpaктически моментально. Как заверяет руководство пивоварни, все собранные средства планируется потратить на благотворительность....
08 03 2026 16:21:26
Нотр-Дам-де-Пари хотели снести
После Великой Французской революции Собор Парижской Богоматери ассоциировался с монархией, что и являлось в то время причиной для сноса собора. Однако сторонников сноса здания было крайне мало и тогда Максимилиан Робеспьер выдвинул условие: если человек против сноса собора, то он должен заплатить определенную сумму. Именно неравнодушие парижан и помогло сохранить собор....
07 03 2026 0:17:45
Чтобы заработать 44 362 евро необходимо поместить бутылку 177 451 раз. Очень много. Но вот проживающего в Кёльне мужчины это количество ничуть не испугало....
06 03 2026 1:49:23
У Академии будет много конкурентов. Например, такие крупные игроки, как Virgin Galactic, чей космический самолет SpaceShipTwo предлагает 6 мест для перевозки пассажиров в ближнем космос, и Xcor, чей проект Lynx способен перевозить единственного пассажира, сидящего рядом с пилотом. Кроме них существует ещё суборбитальная космическая капсула Blue Origin, которая, как и SpaceShipTwo, способна перевозить 6 туристов. Но при этом всем, лидер комaнды из Академии Астронавтики Хан Пенхинь, а также его коллеги считают, что потребительский спрос на эту услугу будет достаточно высок, чтобы делать вмещаемость космического аппарата более существенной....
03 03 2026 2:20:38
Национальный парк Сто Островов носит такое название не случайно. В его составе находится 124 отдельных острова. Сам парк находится в заливе Лингайен, на севере Филиппин. Этот национальный парк имеет площадь 16,76 квадратных километров.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Исследователи и ученые полагают, что острова имеют возраст около 2 миллионов лет. Изначально острова были под водой, но с понижением уровня моря они стали доступны для людей. Со временем эти острова претерпели некоторые изменения. Дело в том, что постоянные приливы и отливы размыли основание островов и они стали похожи на грибы....
02 03 2026 6:48:46
1. Kjeragbolten, гора Кьераг, Норвегия...
01 03 2026 3:12:16
Лаванда
Многие наслышаны о чудодейственных свойствах лаванды. Наиболее часто ее используют при создании косметики и парфюма. При вдыхании аромата лаванды, человек становится более спокойным, что приводит к хорошему сну. Чаще всего причиной бессонницы является именно тревожное состояние.
...
28 02 2026 8:52:30
Тунец, лосось, скумбрия богаты жирными кислотами омега-3. Эта группа кислот помогает организму выpaбатывать мелатонин, который регулирует наш сон и ритмы. Сон, в свою очередь, играет важнейшую роль в жизни каждого человека. Если вам тяжело заснуть и тяжело просыпаться, то скорей всего вам поможет жирная рыба....
27 02 2026 23:13:54
Например, человека могли казнить за ложные обвинения или за взлом чужого дома. В то же время рабовладелец мог отделаться штрафом за убийство paба другого рабовладельца. Именно в этом кодексе было прописано отрезание руки доктору за медицинскую халатность....
26 02 2026 2:45:42
Прогулка по украшенным садам вызывает весьма мистическое впечатление. Побывать в Лондоне на Рождество и не побывать в Королевских садах Кью — значит пропустить весь дух Рождества!...
25 02 2026 8:58:45
ТОП-10 фильмов 2016 года по версии сайта IMDb10. Легенда о Тарзане9. Warcraft: начало8. Охотники за привидениями7. Великолепная семерка6. Книга джунглей5. Люди Икс: Апокалипсис4. Дэдпул3. Бэтмен против Супермена: На заре справедливости2. Капитан Америка: Гражданская война1. Отряд самоубийцТОП-10 фильмов 2016 года по версии сайта IMDb10. Легенда о ТарзанеЭтот фильм был главной звездой IMDb в 2016 г. Актриса Марго Робби показала, что спутница Тарзана Джейн может быть больше, чем просто «дeвицей в беде»....
24 02 2026 2:10:50
icefilm.ru
Кто же такие психопаты на самом деле? На самом деле, психопаты — это люди с выраженным расстройством личности. Ученые под понятием «психопатия» подразумевают психопатологический синдром, который проявляет себя в виде частых вспышек агрессии, неспособности сопереживать другим, в поверхностных эмоциональных реакциях, в неспособности к искреннему раскаянию. ...
22 02 2026 9:20:51
Здоровое питание
Почувствовали слабость и приближающуюся простуду? Откажитесь от вредной еды. Здоровое питание позволяет организму получать нужные витамины в большом количестве, что защитит от развития простуды и гриппа. Здоровое питание рекомендуется и при уже развившемся гриппе....
20 02 2026 3:42:15
Удостоверяющий личность документ меняют или выдают только в соответствии с законами конкретной страны. Без паспорта гражданин не может в полной мере воспользоваться своими правами, получить медицинскую помощь, заключить бpaк. Существуют также ситуации, когда невозможно перевести документ без нотариального заверения. Наличие обязательной печати актуальное в следующих случаях:...
19 02 2026 0:33:46
Одиночество для большинства – серьезный вызов. Всплывают подавленные страхи, с непривычки жизнь кажется пустой и бессмысленной, голод по обществу усиливается. Об этом я говорил подробней в отдельной статье....
18 02 2026 17:51:55
Причиной такой притягательности Пушкина для противоположного пола, очевидно, являлись его обаяние, мощный ум и острый язык. Поэт всегда был очень сообразителен, с чем связан один забавный случай. Однажды один гвардейский офицер, желая смутить собеседника, задал Пушкину вопрос — «В чём сходство между мной и Солнцем?». Но поэт не растерялся и моментально ответил — «Ни на вас, ни на Солнце нельзя взглянуть, не поморщившись». А когда Пушкин был ещё ребёнком, один из гостей его родителей заметил мальчугана и сказал «О, какой арабчик!», очевидно, намекая на смуглую внешность будущего гениального поэта. «Зато не рябчик!» — не растерялся мальчик, смутив этим ответом родителей, так как лицо их гостя было рябым из-за перенесённой им оспы. Этот и другие факты о Пушкине красноречиво говорят, что острый язык и живой ум были неотъемлемыми частями хаpaктера Александра Сергеевича на протяжении всей его жизни....
17 02 2026 6:27:54
Такая приправа, как орегано, оказывает благоприятное влияние на желудок, помогая ему расслабиться. Помимо этого, орегано обладает антибактериальными свойствами, что дополнительно помогает при расстройстве пищеварения....
16 02 2026 17:34:44
Отдельно отметим, что это всего лишь подготовка к участию в Армейских Международных Играх. В рамках игр есть отдельное соревнование — разборка и сборка УАЗика на время....
15 02 2026 10:17:58
Существует много различных методик для начинающих, которые позволят вам с нуля овладеть навыками рисования уже через пару месяцев, а то и меньше...
14 02 2026 14:20:17
Правило кайдзен еще называют правилом одной минуты. Эта методика поможет избавиться от лени и продолжить заниматься делом. Суть этой методики заключается в том, что все дела нужно выполнять в короткие промежутки времени, переключаясь между ними. Таким образом, человек не успевает ощутить нарастающее напряжение от однотипного действия. Однако вам придется поэкспериментировать над промежутками времени, т.к. они могут быть абсолютно разными и зависят от каждого человека индивидуально....
12 02 2026 13:35:22
Бесшовное белье. Стоит присмотреться к нему, если вам позволяет размер гpyди: к сожалению, его пpaктически невозможно найти при редких размерах, например, 75F. Стараемся приобрести комплект телесного цвета, который бы максимально точно совпадал с вашим цветом кожи. А, покупая нижнее бельё оптом, вы значительно экономите в цене....
11 02 2026 1:29:54
Многие родители больных детей благодарны этому 12-летнему мальчику, который смог порадовать как их, так и детишек....
10 02 2026 2:50:26
Чеснок
Абсолютно запрещено хранить чеснок в холодильнике, т.к. низкие температуры попросту испортят чеснок. Будет гораздо лучше, если вы будете хранить чеснок в сухом и вентилируемом месте. Так его можно хранить месяцами.
// ...
09 02 2026 7:22:49
Вы сильно переживаете прошлые неудачи
...
08 02 2026 18:25:31
Джгантия...
07 02 2026 3:12:22
Здоровье зубов
Несмотря на то, что шоколад содержит темный пигмент, он оказывает антисептическое действие. Благодаря этому на зубах становится меньше налета и шанс образования зубного камня значительно снижается....
06 02 2026 1:35:43
Кинологическая собака ищет только наркотики
При обучении собак обучают искать определенные запахи. Чаще всего используются безопасные аналоги популярных наркотических средств. Таким образом, если собака обучена искать по запаху, то ей абсолютно не важно, что именно искать. Если такой собаке дать запах любого другого предмета, она будет искать именно этот предмет....
05 02 2026 2:19:17
Витамин A
Одним из важнейших витаминов для здоровья зубов и костей является витамин A. Также этот витамин оказывает благоприятное воздействие на остроту зрения.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
К сожалению, далеко не каждый сорт дыни содержит достаточное количество витамина A. Отметим, что наибольшее содержание этого витамина содержится в канталупе — 112% от суточной нормы человека....
04 02 2026 15:54:38
Отслеживайте «видения»
Часто бывало так, что перед началом конфликта у вас возникает мысль «Вот сейчас опять начнется» и т.д. Это говорит о том, что вы подсознательно готовы к конфликту, который вы «предсказали». Научившись отслеживать такие «видения», вы постепенно научитесь их контролировать и конфликты минимизируются. ...
03 02 2026 5:44:11
...
01 02 2026 12:36:21
Этот остров является одной из главных достопримечательностей Словении. На нем расположена знаменитая Мариинская церковь, которая привлекает тысячи туристов со всего мира. Существует поверье, что у человека, ударившего по колоколу у церкви, исполнится любое желания....
31 01 2026 10:36:45
Мы составили список случаев, когда временно вам лучше отказаться от занятий спортом и остаться дома....
30 01 2026 10:31:51
Логотип – это фундамент, отображающий лицо и некую направленность Вашего бизнеса. Логотип может вызвать как положительные, так и отрицательные эмоции...
29 01 2026 5:18:39
Проект обзорной площадки получил название Treetop Experience. Проект планируется реализовать летом 2018 года. Площадка будет расположена в охраняемом лесу Гиссельфельд Клостерс Скове, расположенный в часе езды от Коппенгагена....
28 01 2026 6:25:27
щуку;
судака;
сома;
карася и пр.
Чем больше сортов мяса, тем сочнее и ароматнее получится блюдо. В принципе, готовится все точно так, как и в случае с мясными пельменями – пропускаем филе через мясорубку вместе с луком, далее приправляем специями и зеленью. Тут необходимо лишь следить за жирностью фарша – если рыба слишком сухая, можно добавить немного свиного сала. Кроме того, желательно, пропустить начинку через мясорубку два раза – так вы сможете уберечь себя от мелких рыбьих косточек, которые застревают в зубах и горле....
27 01 2026 5:37:15
Еще:
Журнал -1 :: Журнал -2 :: Журнал -3 :: Журнал -4 :: Журнал -5 :: Журнал -6 :: Журнал -7 :: Журнал -8 ::
