5 деликатесов, которые скоро могут исчезнуть
На сегодняшний день существует огромное количество блюд, попробовать большинство из которых под силу каждому. Однако есть деликатесы, которые находятся на грани исчезновения. Интернет-журнал Factinteres собрал 5 таких деликатесов.
Пики, США
В штате Аризона проживают индейцы Хопи, которые имеют свой уникальный деликатес. Пики — это хлеб, приготовленный по уникальному рецепту племени. Согласно убеждениям индейцев, женщина племени обязана уметь изготавливать пики. Если такого навыка у женщины нет, то выйти замуж она не сможет.
Хлеб пики изготавливается из кукурузной муки, можжевельника, ягод и воды. Также в процессе приготовления хлеба необходимо добавить тушеную бapaнину. К сожалению, попробовать такой деликатес возможно только в штате Аризона, в Культурном Центре Хопи.
Ландауский Рахмкох, Австрия
Рахмкох — традиционный австрийский пудинг из региона Ландау. Согласно легенде, этот пудинг изготавливался во время возвращения рогатого скота из альпийских гор. Сегодня же такого обычая уже нет, но блюдо до сих пор готовят в регионе Ландау. Пудинг состоит на две трети из муки и масла. Оставшаяся часть приходится на сахар, сливки, корицу и анис. Как правило, этот деликатес предлагают туристам, которые решили погулять по горной местности.
Рис Басмати Дехра Дуна, Индия
Этот рис является самым ценным видом риса. Его изготавливают в Дера Дуна, причем с каждым годом урожай становится все меньше. Это связывают с тем, что люди начали использовать для выращивания риса различные химикаты. Этот вид риса до сих пор выращивают без каких-либо пестицидов и т.д.
Сам рис имеет молочные оттенки и его используют для изготовления молочного блюда кхир, с добавлением кардамона и изюма. Сегодня в Индии создана специальная группа, которая должна помочь сохранить этот вид риса.
Боттарга, изготовленная женщинами-имрагуэнами, Мавритания
Пpaктически сразу после начала промышленной ловли кефали у северного побережья Мавритании, появился дефицит этой рыбы. Причем ситуация зашла настолько глубоко, что этот вид рыбы в данном регионе был на грани исчезновения. Именно из-за этого в мире появилось немало аналогов боттарги (икра кефали).
Однако настоящая боттарга до сих пор производится женщинами-имрагуэнами в Мавритании. Рецепт приготовления икры кефали передавался от поколения к поколению и дефицит рыбы может уничтожить уникальный деликатес в первозданном виде.
На сегодняшний день несколько неправительственных организаций пытаются сохранить этот метод создания боттарги. Эти организации борются не только за культуру имрагуэнов, но и популяцию кефали в регионе.
Шраб, США
Этот кислый напиток изготавливается из фруктов, которые настаиваются в уксусе с сахаром. Создателями шpaба являются англичане, однако свое развитие он получил в США. Упадок популярности напитка пришелся на момент появления газированных напитков. Сегодня этот напиток можно попробовать в крайне ограниченном количестве мест: несколько ресторанов в штате Вирджиния и в семье Тейта в Пенсильвании.
Вы не назвали должность, на которую претендуете
...
17 10 2026 22:13:56
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});Отмечается, что оплачивать услуги можно будет как денежными средствами, так и предусмотренными пользовательскими действиями — вступлением в необходимую группу, просмотр рекламных материалов, «репостингом» и т.п....
16 10 2026 18:38:13
10 лучших и самых дорогих сортов кофе со всего мира. Некоторые из сортов производятся вовсе не людьми и не очень аппетитными способами....
15 10 2026 3:35:15
Помогайте окружающим
Ощущение, что вы кому-то нужны играет важную роль. Если вы не ощущаете это чувство, то рекомендуется начать помогать другим людям. Например, можно посидеть с ребенком знакомых, чтобы они могли поужинать в ресторане. Также можно заняться благотворительностью, отправившись в какой-нибудь детский дом.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Не менее действенным является и появление в вашем доме собаки. Причем завести собаку достаточно просто и весьма полезно....
14 10 2026 12:34:13
Оценивайте тарифные планы интернета и связи
Многие люди предпочитают пользоваться неограниченными тарифными планами. Это удобно, но заставляет тратить много денег. Лучше всего оценить собственные нужды и подключить тарифный план под себя. Вероятнее всего, вам удастся на этом сэкономить. Если вам не принципиален оператор, то можно рассмотреть тарифы других операторов....
12 10 2026 15:13:59
Станет ли это когда-нибудь реальностью? Правительства и компании тратят миллиарды на исследования в области стволовых клеток и регенеративной медицины. И одной из приоритетных задач является выращивание органов вне тела....
11 10 2026 15:31:12
Однако есть и некоторые подводные камни, о которые нередко спотыкаются начинающие шопоголики. Не все продавцы работают с международными заказами, не желая обременять себя таможенными и прочими организационными вопросами. И может получиться так, что понравившийся товар оказывается «заблокированным», так как его невозможно доставить в Россию. К счастью, эта проблема решается с помощью специализированных посредников. Они берут на себя всю ответственность за пересылку, оказывая свои услуги за умеренную плату....
09 10 2026 3:38:57
Сыр подается не в качестве закуски, а добавляется прямо в кофе. Причем сыр должен быть только сорта leipäjuusto (Лапландский сыр). Процесс употрeбления тоже имеет свои правила: сперва нужно выпить кофе, а потом закусить это сыром, который плавал все это время в вашей чашке. Такое кофе придумали в Финляндии и дали ему имя — Kaffeost....
08 10 2026 8:29:19
В музее можно найти антикварные вещи, старые артефакты, которые рассказывают о истории деревни Уорли. Радует, что организаторы постоянно работают над проектом. Так, например, тематика музея будет регулярно меняться (с частотой примерно 1 раз за 3 месяца). Сейчас музей пользуется у туристов и местных жителей очень большой популярностью. Создатели музея планируют заявить о себе, подав заявку в Книгу рекордов Гиннесса, чтобы данный музей стал официально самым маленьким музеем в мире.
...
07 10 2026 15:52:16
Симптомы геофагии
Геофагия — непреодолимое желание съесть что-то несъедобное, как правило, землю (золу, камни и т.д.). Нечто подобное иногда возникает с беременными женщинами. Однако если вы не беременны, но такое чувство периодически возникает — немедленно отправляйтесь к врачу....
06 10 2026 19:47:39
В 2000 году было принято решение об открытии в этом здании книжного магазина. В качестве архитектора был выбран Фернандо Мансоне. Во время работ, вся отделка театра, фрески на потолке, занавес – все эти атрибуты бывшего театра были сохранены в первоначальном виде.
Сейчас на сцене театра расположилось кафе. В ложах бывшего театра создали комфортные условия для тех, кто решил посидеть и почитать книгу. Несмотря на перепрофилирование и современные решения (например, установка эскалатора) внутри здания все так же ощущается атмосфера театра. ...
05 10 2026 11:52:27
Эша Бисвис подчеркивает, что цель проекта – показать необычное в самых обычных местах. Согласитесь, весьма необычный подход к созданию фотографий. ...
04 10 2026 7:57:55
Британский врач Гарольд Шипман убил не менее 218 человек. Никто не мог подумать, что убийствами занимается уважаемый врач. Схема убийств была пpaктически одинаковая во всех случаях: Шипман приезжал на вызов в качестве участкового врача и вводил cмepтельные дозы веществ. Затем Шипман забирал ценности и подделывал завещания. Также Шипману удавалось уговаривать родственников на кремацию жертвы, что полностью уничтожало улики против него....
03 10 2026 23:20:48
Делайте добро
Совершая добрые поступки, вы сами ощутите прилив сил и улучшение настроения. Даже если ваш день ужасен, попробуйте совершить несколько добрых поступков. Наверняка, чужая благодарность повысит ваше настроение и улучшит день в целом....
02 10 2026 22:37:18
Бесшовное белье. Стоит присмотреться к нему, если вам позволяет размер гpyди: к сожалению, его пpaктически невозможно найти при редких размерах, например, 75F. Стараемся приобрести комплект телесного цвета, который бы максимально точно совпадал с вашим цветом кожи. А, покупая нижнее бельё оптом, вы значительно экономите в цене....
01 10 2026 7:44:23
Крис Мартин Барр является отцом 3-х детей. Чтобы преподать своим детям урок, Крис решил завести собственный аккаунт и повторять ceкcуальные селфи одной из своих дочерей. Что самое интересное, аккаунт Криса собрал более 60 тысяч подписчиков, что в 2 раза выше, чем у его дочери Кэсси.
Вынуждены признаться, что и мы подписались на аккаунт этого безумного отца. Оно того стоит....
30 09 2026 6:32:48
Сказки с их добрыми героями, невероятными приключениями и, конечно, волшебством любят не только дети, но и многие взрослые. Сказка помогает малышу заснуть...
29 09 2026 13:12:55
Многие из нас мечтают отправиться в кругосветное путешествие по стране, Европе или по другим континентам мира. Как путешествовать наиболее комфортно?...
28 09 2026 14:56:22
В 8 километрах от турецкого города Фетхие расположены руины некогда популярного города Каякой. Свое начало город берет в 18 веке, когда жители византийского острова Джемилер бежали от мародерствующих пиратов. Тогда город получил название Лебессус. В то время основными жителями города были православные христиане....
27 09 2026 14:53:49
Трубная окклюзия. ПроцеДypa предусматривает стягивание маточных труб животного. Недостаток подобной манипуляции — сохранение регулярных течек и изменений в поведении. Также трубная окклюзия чревата воспалением матки. Поэтому данная методика используется редко.
Овариоэктомия. Это способ хирургического вмешательства, предусматривающий удаление яичек у животного. После хирургического вмешательства исчезают течки и минимизируется риск развития новообразований в молочных железах. При овариоэктомии матка животного не удаляется и может выpaбатывать пoлoвые гормоны.
Овариогистерэктомия (кастрация). Данный метод стерилизации предполагает удаление у кошечки не только яичников, но и матки. После такой операции кошка не способна размножаться, и у неё прекращаются течки. Операция полностью предотвращает риск развития воспалительных процессов.
Противопоказания
Стерилизовать кошек противопоказано в таких случаях:...
26 09 2026 10:33:15
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});Напомним, в марте сообщалось, что смартфоны от «Росэлектроники» будут стоить порядка 200 долларов. Тогда же речь шла о российской сборке этих устройств, а также о тиражах объемом в 10 млн смартфонов в год....
22 09 2026 2:48:11
Такая приправа, как орегано, оказывает благоприятное влияние на желудок, помогая ему расслабиться. Помимо этого, орегано обладает антибактериальными свойствами, что дополнительно помогает при расстройстве пищеварения....
21 09 2026 16:12:26
Проектированием и возведением знаменитой Эйфелевой башни занимался французский инженер Александр Густав Эйфель. Возведение башни планировалось к открытию юбилейной выставки Великой французской революции в 1889 году. Однако после завершения выставки башню решили оставить....
20 09 2026 19:13:41
Совместными усилиями дизайнер Дэвид Трюбридж и компания Redwoods Treewalk Rotorua создали уникальный проект, который позволят гулять по лесу в темное время суток. Он получил название Redwood Nightlights. Благодаря уникальным лампам, свет в лесу мягкий и располагает к прогулкам. Дизайн таких ламп принадлежит Дэвиду Трюбриджу....
19 09 2026 0:24:56
Помимо витамина C апельсиновый сок богат гесперидином. Это вещество помогает нормализовать давление и улучшить циркуляцию крови. Благодаря этому восстанавливается работа сердечно-сосудистой системы....
18 09 2026 5:16:49
Читайте также: Как выбрать пакетированный чай?
В составе чая содержаться такие вещества, как тонины. Они прекрасно защищают металлическую посуду от возникновения ржавчины. Просто протрите влажным чайным пакетиком посуду и оставьте на несколько минут....
17 09 2026 16:11:29
Читайте также: Бизнесмен Анджело Мастропьетро создал уютное жилье прямо в пещере
Пещера Лечугилья расположена на территории национального парка Карлсбадские пещеры, штат Нью-Мексико, США. Ее протяженность составляет около 222 километров. Впервые об этой местности узнали в 1914 году, когда рядом с колодцем начали собирать гуано. Тогда этот колодец называли “Дыра Страданий”. Однако в то время никто не мог догадываться, что за колодцем скрывается самая большая пещера в мире....
16 09 2026 13:32:50
Но перед тем как купить орхидею в горшке в Москве, все же придется учесть несколько правил по уходу:...
15 09 2026 9:51:10
Если мясо было разморожено при температуре до 5 градусов Цельсия, то его можно замораживать повторно. Причем пpaктически не изменятся даже вкусовые качества. Что касается более высоких температур разморозки, то вкус может стать немного водянистым. Мы рекомендуем размораживать мясо прямо в холодильнике, чтобы максимально сохранить вкус и минимизировать развитие микроорганизмов....
14 09 2026 17:53:14
Необычные сочетания
Часто добавление сочной зелени в букет уже достаточно оживляет его. Сложенные по кругу листья ландыша или сплетенное из травы сердце позволит преобразить самый обычный букет....
13 09 2026 0:53:52
Самооборона по журналам – почему это опасно
Несмотря на кажущуюся простоту, приёмы самозащиты тяжело освоить до автоматизма, чтобы мышцы работали без участия мозга. Сразу после решения дать отпор агрессии тело должно начать выполнять приёмы с учётом действия противника. Натренироваться до такой степени дома невозможно хотя бы потому, что должен быть соперник, который не просто будет стоять как манекен, а нападать, меняя угол или положение корпуса относительно жертвы. Чтобы во время тренировки закрепились навыки, выполнять приёмы самообороны придётся точно, независимо от положения тела агрессора. Ведь в реальной ситуации он не будет стоять и покорно ждать, когда жертва прицелится....
12 09 2026 3:39:19
Эта вершина является самой высокой непокоренной вершиной. Ее высота составляет 7570 метров над уровнем моря. Однако это не главная причина, почему эта гора до сих пор не покорена. Дело в том, что эти горы расположены на территории Бутана и являются священными в этом государстве. Таким образом, никто не знает, что происходит на склоне этих гор....
11 09 2026 16:26:32
Неплохой источник белка
Белок является важным элементом для нашего здоровья. Его недостаток приводит у ослаблению костей, мышц и иммунитета. Таким образом, важно употрeбллять пищу с содержанием белка. Неплохим дополнительным источником белка является миндаль. В среднем, миндаль содержит примерно столько же белка, сколько и постное мясо....
10 09 2026 19:56:39
В настоящее время пара находится вот уже семь месяцев путешествует по Северной Америке в крошечном трейлере, который они называют Дафна....
09 09 2026 1:57:46
Остров Тилафуши не всегда был свалкой Мальдив. Около 30 лет назад этот остров пpaктически ничем не отличался от остальных ближайших островов. Однако в конце 1991 года властями было принято решение о создании на острове Тилафуши полигона для утилизации отходов от туристической деятельности. Спустя месяц мусор с острова Мале начал поступать. Пpaктически сразу вырытые ямы наполнили мусором, после чего ямы покрыли строительным мусором и засыпали песком, выровняв поверхность....
08 09 2026 7:49:37
68-летний житель индийской деревни Бактванг - Цион Чан – глава самой большой и многодетной и семьи в мире. Только представьте себе: у него 39 жен...
07 09 2026 12:58:26
Завод компании Climeworks расположился в 5 километрах от Цюриха, в городе Хинвиль (Швейцария). Помимо газа для напитков на заводе будут производить сырье для биотоплива и сельскохозяйственные удобрения.
При помощи 18 больших вентиляторов воздух будет проходить через специальные фильтры. Когда слой копоти на фильтрах станет достаточным, из разогреют в специальном герметичном резервуаре до 90°C, что и приведет к образованию углекислого газа, пригодного для напитков....
05 09 2026 18:18:20
Калорийная и жирная пища
Если в вашей семье отдают предпочтение чрезмерной жирной и калорийной пище, это быстро войдет у вас в привычку. Даже переходя на здоровое питание, заправляя салаты оливковым маслом или выбирая авокадо на ужин, вы по-прежнему будете есть слишком много....
04 09 2026 3:37:22
Диета – это потрeбление малого количества калорий
Большинство людей считают, что диета – это низкокалорийное питание. По их мнению, достаточно исключить из рациона калорийные продукты и вес начнет быстро снижаться. Однако это лишь один из самых популярных мифов относительно диет. Безусловно, если употрeбллять крайне малое количество калорий, то вес действительно начнет снижаться. В то же время у человека могут начать развиваться опасные болезни, причем весьма быстро. Стоит ли рисковать ради быстрого похудения?...
02 09 2026 21:36:29
Читайте также: 15 удачных исправлений неудачных татуировок
Сама идея создания совместных татуировок показывает серьезность отношений. Татуировки не так просто удалить и поэтому их создание должно быть осознанным, взвешенным шагом. Дизайнеры Джессика Хисче и Русс Машмейер создают по истине красивые и качественные совместные татуировки влюбленным.
Идея сконцентрировать свои усилия на совместных татуировках пришла в голову Джессике Хисче. Далее она убедила своего друга Русса в концептуальности идеи и они решили попробовать. Для этого каждый из них разработал специальные цвета и несколько набросков. Первые клиенты были настолько довольны, что вскоре дизайнеры стали популярны в своем деле....
01 09 2026 15:47:37
Что касается религии, многие верования алтайцев являются синтезом многих религиозных течений. Здесь, например, нередко можно встретить алтайца христианина, посещающего церковь, но совершающего также обряды поклонения духам Алтая....
31 08 2026 3:46:48
Торрес дель Пайне, Национальный парк Фото: Эндрю ЛинОчень легко увязнуть в цифровых мелочах повседневной жизни. Обсуждения, политика и мнения — они повсюду. Информацию поступает к нам в режиме нон-стоп....
29 08 2026 6:13:55
Еще:
Журнал -1 :: Журнал -2 :: Журнал -3 :: Журнал -4 :: Журнал -5 :: Журнал -6 :: Журнал -7 :: Журнал -8 ::
