Как отличить поганку от съедобного гриба? 10 признаков > Мир прекрасный и удивительный
Интернет-журнал    

Как отличить поганку от съедобного гриба? 10 признаков

Тихая охота – увлекательное занятие, сопровождающееся восторгом от каждого найденного гриба. Однако такое удовольствие имеет и свою ложку дегтя – ядовитые грибы, наиболее опасным из которых является бледная поганка. Этот безобидный с виду лесной житель способен привести к самым страшным последствиям, именно поэтому очень важно уметь отличать бледную поганку от съедобных грибов. Неопытным грибникам следует тщательно изучить признаки ядовитой поганки, а при малейших сомнениях обходить такую добычу стороной. Или лучше сидеть дома и готовить вкусные торты.

Грибы — это очень полезные продукты питания. В них много белка, мало калорий, почти нет крахмала и холестерина. Они поддерживают иммунитет, защищают организм от онкологических болезней и сохраняют сердце и сосуды в норме. Так же они полезны для нервной системы, кожи, зубов, костей, волос и ногтей.

К счастью, отличить поганку от съедобного гриба можно по нескольким характерным признакам, которые в совокупности дадут полное понимание того, что перед вами – ядовитый представитель царства грибов.

Шляпка

Цвет шляпы бледной поганки – белый, бежевый, оливковый, сероватый, желто-зеленый, а сама она имеет выпуклую форму,  у молодых грибов – колоколообразную, у взрослых – полушаровидную или приплюснутую. Диаметр шляпки – 4-15 см. Края имеют ровную волокнистую поверхность, у старых грибов шляпка может иметь рубчатый край. На шляпке могут быть расположены небольшие выпуклости – остатки от своеобразного покрывала, которым покрыты совсем юные поганки.

Нижняя поверхность шляпки. Пластины у поганки – исключительно белые, в то время как у съедобных грибов они обычно чуть розоватые. О ядовитости гриба может говорить и увеличенная ширина пластинок, а также отсутствие соединения с ножкой. У молодых поганок пластинки покрыты белой пленкой.

Ножка

У бледной поганки ножка достаточно тонкая, чуть утолщенная и округлая снизу. Цвет ножки – белый или желтоватый. Высота ножки – до 15 см. Нередко на ножках поганки можно увидеть муаровый рисунок или бледно-зеленые узоры.

Кольцо

На ножке поганки, в верхней ее трети, находится тонкое бахромчатое кольцо, из-за которого его чаще всего и принимают за съедобный шампиньон. По этой своеобразной юбочке поганку легко отличить от сыроежки, но если вы собираете шампиньоны, воспользуйтесь другими признаками съедобности добычи.

Вольва

Главная отличительная особенность бледной поганки – наличие вольвы, своеобразной обертки яйцевидной формы, расположенной у основания гриба. По виду вольва напоминает пленку и чаще всего частично зарыта в почву. Для того чтобы убедиться, что перед вами действительно поганка, расчистите траву и землю у ножки и посмотрите, есть ли у ее основания клубнеобразное пленчатое утолщение. У съедобных грибов такого «стаканчика» нет.

Цвет и запах мякоти

Бледная поганка имеет мясистую упругую мякоть белого цвета. При разломе, в отличие от съедобных грибов, мякоть поганки не изменяет цвета. Еще одна отличительная особенность поганки – практически полное отсутствие запаха или очень слабый сладковатый запах.

Вкус

Поверьте на слово, что вкус у поганки – сладковатый, но ни в коем случае не пытайтесь определить вид гриба на вкус, ведь даже его соприкосновение со слизистой может вызвать серьезнейшее отравление.

Насекомые и черви

Черви, мухи и любые другие насекомые даже не пытаются подойти к поганке, поэтому встретить червивую поганку практически невозможно.

Споры

Споровый порошок у поганки – белого цвета, форма спор – округлая. Этот гриб настолько ядовит, что попадание его спор на расположенные рядом растения делает их ядовитыми. Никогда не собирайте травы и ягоды рядом с бледной поганкой.

Место обитания

Поганка предпочитает лиственные леса, чаще всего ее можно встретить рядом с березой, дубом, липой. В хвойных лесах и на песчаных почвах бледную поганку можно увидеть лишь в исключительных случаях. А вот если вы увидели похожий на шампиньон гриб в парковой зоне – практически со 100% вероятностью перед вами бледная поганка.

Главное правило

Запомните главное правило каждого грибника: есть сомнения в съедобности найденного гриба – оставьте его там, где нашли. Ведь лучше прийти домой с пустой корзиной, чем оказаться на больничной койке.



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Самая необычная обувь в мире

Самая необычная обувь в мире Обувь бывает разная. А фантазия модельеров обуви не знает границ! Посмотрите, что у них получается. Однако не каждый отважится примерить такие шедевры...

17 09 2021 5:46:32

5 шагов, чтобы оправиться после увольнения

5 шагов, чтобы оправиться после увольнения  Не делайте из этого тайну ...

16 09 2021 2:28:48

Короткий мультик, который поможет понять, что значит СДВГ у детей

Короткий мультик, который поможет понять, что значит СДВГ у детей Один шведский кинематографист снял небольшой мультипликационный фильм на эту тему. Он прекрасно позволяет зрителю заглянуть в жизнь ребенка, который борется с проблемой внимания....

15 09 2021 11:12:23

5 мифов о хранении продуктов Интернет-журнал

5 мифов о хранении продуктов  Интернет-журнал Если мясо было разморожено при температуре до 5 градусов Цельсия, то его можно замораживать повторно. Причем практически не изменятся даже вкусовые качества. Что касается более высоких температур разморозки, то вкус может стать немного водянистым. Мы рекомендуем размораживать мясо прямо в холодильнике, чтобы максимально сохранить вкус и минимизировать развитие микроорганизмов....

14 09 2021 22:39:46

Умер Олег Попов. Мир потерял «Солнечного Клоуна»

Умер Олег Попов. Мир потерял «Солнечного Клоуна» В 1991 году Олег Попов уехал в Германию. Жил в баварском городе Эглофштайн ( Верхняя Франкония) вместе со своей супругой, тоже артисткой цирка Габриель, выступал в зарубежных цирках под псевдонимом « Счастливый Ганс». В прошлом году после 20 лет отсутствия Попов впервые приехал в Россию — на фестиваль циркового искусства « Мастер» в Сочи, где был удостоен звания « Легенда цирка»....

13 09 2021 15:33:36

Московская государственная консерватория имени Чайковского: интересные факты

Московская государственная консерватория имени Чайковского: интересные факты  Сначала консерватория базировалась на углу Воздвиженки, в 1878 году был приобретен дом на Большой Никитской, некогда принадлежавший княгине Дашковой, где учреждение находится до сих пор. За это время здание перестраивалось, достраивались новые помещения....

12 09 2021 5:36:18

В Доминикане построили виллу Спанч Боба

В Доминикане построили виллу Спанч Боба  Снять виллу Спанч Боба можно за 3800 долларов в сутки. 140 квадратных метров и все как в любимом мультфильме! После съема виллы вам предоставляется дворецкий, который будет выполнять любой заказ гостей и накормит каждого крабсбургерами....

11 09 2021 3:31:48

Самые красивые оперные театры мира

Самые красивые оперные театры мира Самые лучшие и большие оперные театры мира потрясают своим великолепием и красотой. Известный американский фотограф и путешественник Дэвид Левенти...

10 09 2021 6:37:32

День в истории 5 декабря

День в истории 5 декабря В последующие недели, однако, статистические данные, собранные медицинскими службами города, выявили смертоносный характер бедствия — количество смертей среди младенцев, престарелых и страдающих респираторными заболеваниями к 8 декабря достигло четырёх тысяч человек; более 100 тысяч человек заболели. Более поздние исследования показали, что общее число погибших было значительно больше, около 12 000 человек....

09 09 2021 21:26:14

В поселке Кавадзу началось цветение сакуры

В поселке Кавадзу началось цветение сакуры  В вечернее время деревья сакуры подсвечиваются, что придает им великолепный вид. Также в поселке установлены киоски, где можно купить сувениры, маленькие деревья и различные продукты питания....

08 09 2021 13:13:37

5 способов борьбы с телефонной зависимостью

5 способов борьбы с телефонной зависимостью  Проводите больше времени с людьми Ваша зависимость от смартфона могла появиться из-за отсутствия общения с другими людьми. Возможно, вам стоит пересмотреть список друзей и обзавестись новыми знакомствами. Кстати говоря, если вы находитесь в компании друзей, то не нужно пялиться в смартфон. Это некрасиво и в глазах людей вы станете хуже. Возьмите за правило, что если вы не один, не сидите и не в помещении, то не нужно использовать смартфон без необходимости....

07 09 2021 3:15:25

10 полезных свойств лимонного сока

10 полезных свойств лимонного сока  Замедляется процесс старения ...

06 09 2021 6:23:29

5 масок, за которыми может скрываться лицемер

5 масок, за которыми может скрываться лицемер  Чрезмерное бахвальство Нет ничего плохого, чтобы рассказать о собственных успехах и достижениях. Однако это справедливо при наличии этих достижений. Если же человек гордится успехами, которые он не достигал, то перед вами лицемер. Такой человек будет готов хвастаться чем угодно, лишь бы другие обратили на него внимание. ...

05 09 2021 10:56:40

7 способов борьбы с выгоранием

7 способов борьбы с выгоранием  Прислушайтесь к телу ...

04 09 2021 18:55:11

Семья – это маленькое государство

Семья – это маленькое государство  Уже в процессе учебы пришло окончательное осознание того, что семья – это живая система, которая состоит из взаимодействующих друг с другом элементов (членов семьи), она развивается и выполняет определенные функции. Семья – это маленькое государство, со своими границами, иерархией, законами, правами и обязанностями. Каждый член семьи очень важен и нужен. Но в каждом государстве могут наступать трудные времена (периоды кризиса). И тогда самыми уязвимыми становятся пожилые люди и дети. Именно они первыми реагируют на любое напряжение внутри семьи и демонстрируют симптоматическое поведение. Именно они показывают, что в семье что-то не так, семье необходима помощь....

03 09 2021 14:23:49

Сексуальность женщин и мужчин. Отношение к сексу у разных полов

Сексуальность женщин и мужчин. Отношение к сексу у разных полов  Не секрет, что секс в жизни мужчин занимает большее место, чем в жизни женщин. И неудивительно, что среднестатистические мужчина и женщина по-разному относятся к сексу. Например, брачная ночь, момент дефлорации является, переломным моментом в жизни женщины. В жизни мужчины же, напротив, первый половой акт часто не играет никакой роли, — пишет Е. П. Ильин в своей книге « Дифференциальная психофизиология мужчины и женщины». Психологи отмечают, что женщины «умеренно консервативны» в отношении случайного секса, а мужчины — «умеренно терпимы». Данные, собранные в 177 исследованиях на выборке в 130 000 человек, показали, что для мужчин случайный секс гораздо более приемлем. Истоки этих различий лежат как в биологической специфике тех и других, так и в различии их социальных ролей. В результате мужчины и женщины с трудом понимают друг друга....

02 09 2021 5:17:10

7 советов для поднятия своей продуктивности

7 советов для поднятия своей продуктивности  Обдумайте цели до начала рабочего процесса ...

01 09 2021 10:13:30

7 самых полезных видов чая

7 самых полезных видов чая  Черный чай Одним из самых популярных видов чая по праву считается черный чай. Благодаря высокому содержанию кофеина, черный чай славится своим бодрящим и тонизирующим эффектами. Помимо этого, в черном чае содержатся рубигины и теафлавины, которые способствуют снижению уровня плохого холестерина в крови. Также учеными было доказано, что каждодневное употребление черного чая снижает риск развития инсульта на 20%....

31 08 2021 22:16:13

9 удивительных вещей, для которых пригодится пиво

9 удивительных вещей, для которых пригодится пиво  Компас из пива Чтобы изготовить компас в лесу, кроме пива вам понадобится любая неметаллическая жидкость, иголка и что-то вроде пробки (что не тонет). Иголку нужно намагнитить, для этого достаточно потереть ее о волосы, затем проткнуть ею пробку и отправить в емкость с пивом. Иголка начнет поворачиваться! Главное запомнить какой конец иглы указывает на север (воспользуйтесь знаниями, полученными из школы). В результате применения пива вы сможете в любом месте узнать стороны света....

30 08 2021 13:37:17

6 признаков недостатка углеводов Интернет-журнал

6 признаков недостатка углеводов  Интернет-журнал Читайте также: 5 причин возникновения головной боли Если вы заметили частую головную боль, то одной из причин может быть недостаток углеводов. Употребляя углеводы, организм не тратит энергии на производство глюкозы, которая нормализует уровень сахара в крови. Если же организм недополучает нужное количество углеводов, уровень сахара в крови падает, из-за чего и начинают появляться головные боли....

28 08 2021 19:31:36

Самые необычные города мира

Самые необычные города мира Уникальных городов, непохожих на все остальные, на самом деле в мире очень много. У каждого из них своя особенность. Предлагаем ознакомиться с подборкой...

27 08 2021 10:13:31

5 новых достопримечательностей, которые стоит посетить каждому

5 новых достопримечательностей, которые стоит посетить каждому  Китайский архитектор Ма Яньсон давно прославился в своей стране, как создатель действительно уникальных архитектурных строений. Его последним проектом является именно деревня Хуаншань. Сооружение состоит из нескольких структур, которые подчеркивают природную составляющую и современные архитектурные тенденции. Комплекс планируется использовать в качестве гостиницы, а также выставочных площадок, концертных залов и т.д....

25 08 2021 17:55:21

10 причин не садиться на диету

10 причин не садиться на диету  Вес может стать больше ...

24 08 2021 21:45:47

Пиратское кладбище на острове Сент-Мари

Пиратское кладбище на острове Сент-Мари  История поселка Сент- Мари начинается с английского пирата Адама Балдридж, который приплыл на остров в 1685 году. Тогда Адам бежал с Ямайки и находился в международном розыске за многочисленные убийства. Всего за год Адаму удалось стать авторитетом на острове и установить контроль над внутренними водными путями. Местные жители платили Балдриджу дань в виде рогатого скота, продуктов питания и женщин. В то время Балдриджу удалось наладить партнерские отношения с нью-йоркскими торговцами, которые были готовы за деньги и товары пиратов поставлять боеприпасы, инструменты, ром и т.д. В свою очередь, Адам Балдридж договаривался с пиратами, которые грабили торговые судна и обменивали товар на ром, фрукты и прочие ресурсы. Такое положение вещей привлекло на остров многих пиратов. Здесь они были в безопасности, имели доступ к женщинам и выпивке....

23 08 2021 17:23:31

9 напитков, продлевающие вашу молодость

9 напитков, продлевающие вашу молодость  Кофе на завтрак Помимо бодрого настроя в начале дня, чашечка кофе ежедневно уменьшит на 10 процентов вероятность заболевания раком. Именно такой результат исследования был опубликован в медицинском журнале European Journal of Cancer Prezentation....

22 08 2021 16:51:32

Как заработать художнику в интернете. 7 способов

Как заработать художнику в интернете. 7 способов Говорят, настоящий художник должен быть голодным. Но, наверняка, ни один из них с этим не согласится. Существует масса способов заниматься любимым делом...

21 08 2021 15:45:31

Западная Сахара - непризнанное государство между Марокко и Мавританией

Западная Сахара - непризнанное государство между Марокко и Мавританией  О Западной Сахаре слышал не каждый человек за пределами Африки. Ни по телевизору, ни на новостных сайтах вы не увидите информации о делах в этом регионе. Однако уже на протяжении более 40 лет эта территория остается спорным регионом мире. Сложная и жестокая история этой территории привели к тому, что в этой местности практически нет жизни....

19 08 2021 19:53:35

9 пословиц других стран мира, которые расширят ваш словарный запас

9 пословиц других стран мира, которые расширят ваш словарный запас Иллюстратор Джеймс Чепмен был очарован разнообразными «народными выражениями», а также тем, как одна ситуация может быть переведена на разные языки. Например, если в русском языке мы, говоря о проблеме, используем выражение «головная боль», то человек из Венесуэлы скажет «ананас под руку». Именно этот факт, что одни и те же чувства могут выражаться по-разному очаровал его.  Т.к. почти все пословицы имеют визуальные компоненты, то Джеймс начал их иллюстрировать. Посмотрите, что из этого вышло....

18 08 2021 21:45:32

Художник Марек Рузик создает гиперреалистичные картины кораблей в море

Художник Марек Рузик создает гиперреалистичные картины кораблей в море  Работа Марека Рузика напоминает время, когда человек был зависим от моря, эпохи исследований, где переплетены приключения и опасность. Его морские картины вызывают сильные эмоции, заставляя представить грохот волн или жуткую неподвижность воды. Людей на картинах художника практически нет. В некоторых местах можно лишь увидеть несколько силуэтов....

17 08 2021 6:32:44

Интересные факты о Китае

Интересные факты о Китае Интересно? Команда #Reality подобрала для вас ещё несколько интересных фактов о Китае в видео ниже...

16 08 2021 16:15:34

Почему родители бьют своих детей?

Почему родители бьют своих детей? Внушение человеку. Добровольно-принудительное....

15 08 2021 0:45:51

5 «безобидных» продуктов, которые вредят вашим зубам

5 «безобидных» продуктов, которые вредят вашим зубам  Читайте также: 9 причин употреблять цитрусовые каждый день Кислота, которая содержится в любом цитрусовом, вредит эмали наших зубов. Эта кислота придает зубам желтый оттенок, который принесёт вам немало проблем. Все дело в том, что избавиться от него поможет только ваш стоматолог. Ни качественная зубная щетка, ни уникальная зубная паста, ни любимая зубная нить не помогут удалить появившуюся от цитрусов желтизну. Поэтому не стоит злоупотреблять цитрусовыми, если хотите иметь здоровые зубы....

14 08 2021 4:39:50

Какой лучше купить водонагреватель?

Какой лучше купить водонагреватель?  Давайте поговорим о двух видах оборудования для нагрева воды, основное различие которых в способе нагрева воды....

13 08 2021 21:56:20

6 изобретений, ставшие популярными благодаря Первой мировой войне

6 изобретений, ставшие популярными благодаря Первой мировой войне  Существует мнение, что первый чайный пакетик был придуман неизвестным американским торговцем чая в 1908 году. Однако доказать эту информацию так и не удалось по сей день. Что касается массового производства пакетированного чая, то началось оно во время Первой мировой войны. Немецкая компания Teekanne стала первой компанией, которая стала поставлять чай в пакетиках солдатам на фронт. В то время у людей был настоящий восторг от простоты и гениальности этого способа заварки чая....

12 08 2021 5:58:13

7 удивительных мест, которые вы, скорее всего, не увидите

7 удивительных мест, которые вы, скорее всего, не увидите1. Kjeragbolten, гора Кьераг, Норвегия...

10 08 2021 10:42:15

Роль мужчины в России. Ч1 — Воспитание и предназначение.

Роль мужчины в России. Ч1 — Воспитание и предназначение. Обращающиеся к психологам девушки и женщины часто сетуют: « В наше время в России совершенно перевелись нормальные мужчины и потому познакомиться с более или менее подходящим человеком практически невозможно… Что делать, просто не представляю! Как найти себе друга или мужа? Где их искать? Дайте правильный совет…»....

09 08 2021 14:54:27

Ганвье - крупнейший плавучий город в Африке

Ганвье - крупнейший плавучий город в Африке  Деревня Ганвье расположена в южной части Бенина. Она образовалась после того, как в 16 веке португальцы вторглись в город Котону и взяли в плен местных жителей. Те, кто смог бежать, обосновались у озера Нокуэ. Однако такое переселение не нравилось местному племени Доми- Хомей, что сопровождалось небольшими конфликтами....

08 08 2021 17:32:21

Эглоу - несуществующий город, который стал настоящим

Эглоу - несуществующий город, который стал настоящим  Нанесённый город Эглоу был всего лишь ловушкой для защиты авторских прав. Компания General Drafting Co., которая создавала карты, тратила очень много времени и сил на её создание. Компании нужно было изучить местность, правильное написание и месторасположение объектов. Поэтому было решено нанести на карту несуществующий городок в самом малоприметном месте. Такой шаг позволял компаниям защитить свой продукт. В любой момент можно было подать в суд на компанию, которая своровала карту, указать такие фиктивные места и выиграть суд. Спустя несколько лет компания Rand McNally занялась созданием собственной карты Нью- Йорка. После выхода карты в свет, компания General Drafting Co. была приятно удивлена — на карте компании-конкурента красовался город Эглоу. Незамедлительно был подан иск в суд и началось разбирательство....

07 08 2021 17:57:14

10 признаков стресса и переутомления

10 признаков стресса и переутомления  Головная боль Наиболее популярным симптомом стресса является головная боль. Чаще всего боль равномерно распределена по всей голове. В таких случаях рекомендуется отложить все дела и немного расслабиться....

06 08 2021 2:52:47

10 гениальных книг, которые когда-либо запрещали

10 гениальных книг, которые когда-либо запрещали  Причина: пропаганда суицида и эвтаназии....

05 08 2021 2:32:58

Художник Жюльен Кнез показал как изменился Париж за 100 лет

Художник Жюльен Кнез показал как изменился Париж за 100 лет  Идея подобного проекта зародилась летом 2015 года, когда Жюльен Кнез прогуливался по Парижу. Тогда Жюльен решил найти винтажные фотографии в интернете и запечатлеть эти места в настоящем времени. Получилось достаточно интересно. В результате поисков винтажных фотографий, Жюльен выбрал 80 снимков и наложил их на современные улицы Парижа. Винтажные снимки смогли охватить период с 1871 по 1968 года....

04 08 2021 19:22:18

Самый высокий и самый маленький человек в мире

Самый высокий и самый маленький человек в мире Рост человека – это расстояние от самой макушки головы до плоскости стоп, и этот показатель зависит от множества факторов: пола, возраста, наследственности...

03 08 2021 15:51:20

Как восстановить легкие после отказа от сигарет?

Как восстановить легкие после отказа от сигарет?  Имбирный чай Курение вызывает у человека воспаление дыхательных путей и легких. Отказ от курения не гарантирует, что воспаления не появится. Поэтому рекомендуется позаботиться о защите дыхательных путей и легких. Наилучшим средством в этом случае является имбирный чай. Сам по себе имбирь является противовоспалительным продуктом, что и защищает человека от любого воспаления....

02 08 2021 10:48:26

Мода. Быстрая, дешевая и одноразовая.

Мода. Быстрая, дешевая и одноразовая. Когда дело заходит об одежде, спросите себя, сколько вещей вы перестали носить?...

01 08 2021 15:50:55

5 крупнейших аварий на АЭС

5 крупнейших аварий на АЭС  Для ясности уровня опасности каждой аварии мы будем ориентироваться на Международную шкалу ядерных событий (INES)....

31 07 2021 11:20:32

8 мифов о соли, в которые пора перестать верить

8 мифов о соли, в которые пора перестать верить  Соль бесполезна для здоровья Ярые сторонники З О Жа уверяют, что в соли нет ничего полезного. Однако это очередной миф. Дело в том, что соль является одним из компонентов нашей крови, который отвечает за доставку питательных веществ в клетки. Также соль участвует в нормализации работы нервной системы. Важно только употреблять соль умеренно и знать признаки чрезмерного употребления соли....

30 07 2021 12:18:32

Еще:
Журнал -1 :: Журнал -2 :: Журнал -3 :: Журнал -4 :: Журнал -5 :: Журнал -6 :: Журнал -7 :: Журнал -8 ::