Правила сервировки стола по этикету
За красиво сервированным столом трапезничать однозначно лучше и эстетичнее. Сервировать стол по всем правилам не обязательно лишь по праздникам, будний семейный обед или ужин в домашних условиях тоже можно провести за красиво оформленным столом. Поэтому, сегодня вовсе не обязательно расставлять новую праздничную посуду и застилать чистую скатерть только для гостей — побалуйте себя и своих близких.
Кстати, в современной сервировке больше уделяют внимание различным элементам декора, благодаря которым создается уютная располагающая атмосфера. А последовательность расстановки приборов в домашних условиях отходит на задний план.
Рассмотрим 8 основных правил правильной и красивой сервировки стола, которая создаст вкусную атмосферу как на взрослом праздничном обеде, так и на детском Дне рождения.
1. Подготовка
Очень важно начать процесс подготовки к сервировке, как бы тривиально это ни звучало. В первую очередь, составьте меню, удостоверьтесь в наличии на Вашей кухне необходимого количества посуды и столовых приборов.
К примеру, если у вас на столе будут присутствовать блюда, которые едят руками, то заблаговременно приготовьте много салфеток и пиалы с водой для мытья рук. Вся посуда непременно должна быть кристально-чистой, а скатерть — проглаженной.
2. Выбор соответствующей посуды
Даже если у вас скромный бюджет, вы все равно можете эффектно и оригинально украсить стол. К примеру, недорогие тарелки и бокалы ярких расцветок оживят атмосферу и создадут праздничное настроение. Такая необычная альтернатива фарфоровой посуде будет смотреться даже выигрышнее.
Даже если вы расставите тарелки разных цветов, в этом ничего страшного нет. Сегодня дизайнеры сервизов отдают предпочтение ярким краскам, которые сочетаются между собой. Узнайте у своих домочадцев, из посуды какого цвета они хотели бы принимать пищу, чтобы она вызывала только позитивные эмоции.
Классическая белая посуда — идеальный вариант в том случае, если вы так не смогли определиться с выбором цветовой гаммы. Этот цвет всегда в тренде! Только сделайте упор на красивом оформлении стола различными элементами декора. Но помните, что они должны гармонично сочетаться со скатертью, создавая единую композицию.
3. Соблюдение единого стиля
Выделим этот момент в отдельный пункт, так как в сервировке очень важна общая цельная картина. Идеально, когда вся посуда и столовые приборы будут в одном стиле и количестве, а также сочетаться между собой. Это касается салфеток и других предметов сервировки.
Впрочем, в некоторых случаях делают исключение, когда, к примеру, со взрослыми принимают еду и малыши. Тогда вилки заменяют на ложки. А вообще, важно учитывать предпочтения гостей в этом случае.
4. Оригинальность
Еще один немаловажный фактор в сервировке стола — оригинальность и отсутствие стереотипов. Так как это ваша трапеза, вы можете без всяких сомнений дать волю фантазии. Попробуйте поэкспериментировать с разными цветами или фактурами. Достаточно оригинально будут выглядеть цветные тарелки, поставленные на белые.
Уютную атмосферу создаст клетчатая скатерть, особенно гармонично такая расцветка подойдет для утренней трапезы. Темную скатерть для ужина оттените светлой посудой. Такая сервировка будет более приятной. Классический идеальный вариант — однотонная светлая скатерть.
5. Игра с формами и материалом
Продолжайте фантазировать и экспериментировать! Вместо подставок поставьте под тарелки плетеные соломенные или бамбуковые корзинки, коврики или разделочные доски из дерева. Кстати, зелень, хлеб и овощи можно подавать прямо на них. Салаты из овощей красиво выглядят в посуде из стекла. Выбирайте для блюд посуду разную по форме и размерам, но в одном стиле.
Очень необычно выглядит деревянная посуда. Попробуйте заменить ваши обычные приборы на тарелки и стаканы из дерева. Такая сервировка создаст ретро-атмосферу, которая оживит семейную трапезу.
6. Салфетки и декор
Для идеальной сервировки обязателен красивый и креативный декор. В частности, не стоит забывать про такой важный атрибут как салфетки – на них стоит обратить особое внимание. Тем более, что сегодняшний огромный их ассортимент просто потрясает.
В магазинах можно отыскать самые разнообразные салфетки по невысокой цене. Отдавайте предпочтение натуральным материалам — хлопку и льну. Расцветка подойдет любая. Салфетками также можно декорировать стол.
Еще один немаловажный атрибут декора, который украсит стол — это цветы. Вы можете поставить и самодельные композиции из живых цветов, и искусственные растения. Они придают сервировке налет торжественности или романтики. Главное, не ставьте на стол цветы с резкими запахами.
7. Специи
В сервировке стола важно присутствие на столе специй. В любом случае, вкусы у всех разные, поэтому они не останутся невостребованными. Стандартный набор — соль и перец — они всегда должны быть на столе. Не помешают и мельницы с различными травами и пряностями, а также оливковое масло и бальзамический уксус.
8. Правильное расположение приборов
Важную роль в сервировке стола играет правильная расстановка столовых принадлежностей. Их раскладывают по бокам по количеству смен блюд. Справа от тарелок кладут ножи и ложки, а слева – вилки. Еще можно положить чайную ложку.
Для повседневного приема пищи достаточно одного ножа, вилки и пары ложек.
За тарелками ставят бокалы, рюмки или фужеры, в зависимости от напитка, который подается: вода, вино, шампанское, сок или крепкие напитки.
Дуриан
Посещая Таиланд или Вьетнам вы наверняка встречали такой фрукт, как дуриан. Кто с ним сталкивался знают, что он весьма приятен на вкус, но имеет крайне неприятный резкий запах. Именно из-за запаха этот фрукт и запрещен к перевозке. Даже если вы рискнете и попытаетесь тщательно запаковать дуриан, то будьте готовы, что весь ваш багаж пропахнет крайне неприятным запахом....
06 05 2024 17:53:36
На самом деле, если говорить о западном рынке, то весь бизнес там построен на покупке франшизы. Такая модель предпринимательства занимает более 70%, и используется как удачный старт, так и как расширение бизнеса. Что же такое франшиза?...
05 05 2024 22:58:44
Запотевшие окна
Случается так, что окна в автомобиле начинают очень сильно запотевать. Если положить несколько пакетиков под ветровое стекло, то запотевание окон вас больше не побеспокоит....
04 05 2024 9:57:10
Чтобы сесть на Хогвартс-Экспресс, вам не нужно будет пробегать сквозь стену на вокзале Кингз-Кросс. Достаточно уделить этому один уик-энд в октябре на 30-й стрит станции в Филадельфии....
03 05 2024 18:11:31
Традиция празднования Дня Простака имеет 200-летнюю историю! Перед началом события все участники делятся на женатых мужчин (Els Enfarinats), которые будут революционерами, привнеся в деревню множество нелепых и смешных законов. Другая группа именуется оппозицией (La Oposicio), которая пытается восстановить порядок на улицах деревни.
Ежегодно на подобное сражение тратится свыше 1500 яиц и несколько сотен килограмм муки. Кстати говоря, штрафы, собранные “властью”, реальны и после завершения события перечисляются на благотворительные цели. Поэтому особо никто не пытается уклониться от их уплаты....
01 05 2024 0:53:35
Народности Бо и Гуй, расположенные на юге Китая, «хоронят» своих людей на горах, подвешивая гробы в горизонтальном положении. Такой обычай захоронения сохранился не только в Китае, но и у некоторых народностей Филиппин и Индонезии. Наиболее старые гробы на скалах были обнаружены в долине реки Янцзы, провинция Фуцзянь. Здесь возраст гробов оценивается в 3000 лет.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Точно узнать причину такого захоронения узнать так и не удалось. По одной из версии, народ Бо верили, что размещение гробов на горах позволяет умершему быстро подняться на небеса. Еще одной возможной причиной такого захоронения являются ограниченные площади для сельского хозяйства....
30 04 2024 9:50:11
По оценкам экспертов, столкновения животных с автомобилями стоит дорожным компаниям С Ш А около 8 миллиардов долларов. Такие траты заставили власти штатов провести оценку дорог и возвести в нескольких местах специальные мосты для животных. Помимо этого были проложены и тоннели....
29 04 2024 9:35:51
Босния и Герцеговина
Босния и Герцеговина образовалась после распада Югославии. Именно тогда большая часть туристов привлекала рядом расположенная Хорватия. Однако власти Боснии и Герцеговины предпринимают немало мер, которые должны повысить привлекательность страны. Ожидается, что в ближайшие годы именно эта страна станет одним из самых быстрорастущих туристических направлений в Европе....
28 04 2024 22:10:54
Лучшие друзья дeвyшек – это бриллианты - слова этой песни говорят о приземленности ценностей человечества в современное время...
27 04 2024 12:12:29
На протяжении своей многолетней карьеры, Палмер одержал 62 победы на PGA Tour, завоевал семь главных титулов среди гольфистов, среди которых четыре победы на турнире «Мастерс». Он был первым профессиональным игроком, который заработал больше 1 миллиона долларов, играя в гольф....
26 04 2024 2:40:46
Полученные результаты, как полагают ученые, станет одной из отправных точек в лечение болезни Альцгeймера....
25 04 2024 1:40:53
«Один доллар восемьдесят семь центов. Это было все. Из них шестьдесят центов монетками по одному центу. За каждую из этих монеток пришлось торговаться с бакалейщиком, зеленщиком, мясником так, что даже уши горели от безмолвного неодобрения, которое вызывала подобная бережливость. Делла пересчитала три раза. Один доллар восемьдесят семь центов. А завтра Рождество…»...
24 04 2024 15:28:19
Клеща нужно как можно быстрее удалить. Если вблизи находится медпункт, то лучше обратитесь туда. ПроцеДypa быстрая и вы сразу сможете оставить насекомое для анализа, Однако, если такового вблизи нет, то используйте один из способов, описанных ниже....
22 04 2024 5:18:56
Проект обзорной площадки получил название Treetop Experience. Проект планируется реализовать летом 2018 года. Площадка будет расположена в охраняемом лесу Гиссельфельд Клостерс Скове, расположенный в часе езды от Коппенгагена....
21 04 2024 2:11:38
Сам домик выполнен из дуба. Причем на строительство этих домиков-библиотек тратится то количество деревьев, которые произрастали на необходимой под строительство площади.
...
20 04 2024 19:50:47
Дино Томик имеет художественное образование. Несколько лет назад Дино поставил перед собой задачу: рисовать каждый день в разных жанрах. У художника была цель — добиться успеха в сети к моменту, когда ему будет 26. По его мнению, ему это удалось. Сейчас в социальных профилях художника более чем 100 тысяч подписчиков.
...
19 04 2024 3:42:58
Маргарет Ли – тихая хранительница книжного архива и по совместительству биограф-любитель. Все свое свободное время она предпочитает проводить в компании книг. Ведь с ними намного проще, чем с живыми людьми. Но неожиданно ее жизнь резко меняется: таинственная знаменитая писательница Вида Винтер хочет, чтобы именно она – Маргарет – создала ее биографию. Единственное правдивое жизнеописание. Ведь все, что Вида когда-либо рассказывала о себе ранее, было вымыслом от первой и до последней буквы....
18 04 2024 2:56:51
Систематизируйте приложения на смартфоне
...
17 04 2024 13:13:46
Современные обои - это не просто бумага с каким-нибудь обычным рисунком на стене. Сегодня производители настенных покрытий предлагают нам огромный...
16 04 2024 12:32:43
Ягоды шиповника обладают достаточно большим содержанием витамина C, который укрепляет наш иммунитет. В корке лимона содержится в 10 раз меньше этого витамина, чем в 1 ягоде шиповника. Плюс ко всему, ягоды шиповника можно засушить и подкреплять ими организм витаминами в зимний период....
14 04 2024 3:18:49
На мой взгляд есть две крайности — подавление эмоций и быть жертвой эмоций....
12 04 2024 7:44:55
...
Спаржа
Для снижения кровяного давления и защиты от образования тромбов рекомендуется употрeбллять спаржу. Помимо благоприятного влияния на сердечно-сосудистую систему, спаржа оказывает положительное влияние на весь организм в целом. В ней содержится много клетчатки и витамины C, K, B1, B2, E....
10 04 2024 3:58:30
Одно из таких мест находится в Пенсильвании (Соединенные штаты Америки). Сентрейлия – это прототип вымышленного знаменитого Сайлент-Хилла. Когда-то жилой, развивающийся город теперь пугает разрушенными домами, остановившими свою работу предприятиями и пустынными улицами. Здесь горит подземный пожар, который уже более 50 лет невозможно погасить....
09 04 2024 13:23:34
Город Коро является самым старым городом в Венесуэле. Он был основан примерно в 1527 году. Большинство зданий в Коро были построены по уникальной технологии возведения земляных зданий. В 1993 году город был включен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Однако из-за постоянного изменения климата город Коро в 2005 году внесли в список мест, находящихся под угрозой исчезновения. Многочисленные дожди и изменения погодных условий ставят под удар уникальные здания, которые попросту не предназначены для такой погоды....
08 04 2024 9:29:47
Суши
Японская кухня покорила пpaктически весь мир. Оно и не удивительно, ведь эта кухня отличается достаточно полезными и сытными блюдами. Одним из таких блюд являются суши. В их составе чаще всего присутствует мясо рыбы, которое благоприятно влияет на наш организм. Суши можно употрeбллять как утром, так и вечером. В обед суши есть рекомендуется исключительно после употрeбления супа....
07 04 2024 1:23:41
Самые красивые пляжи мира очаровывают и притягивают своим великолепием и величием. Мы составили список самых-самых прекрасных! Поехали!...
06 04 2024 11:23:24
Рядом с американским городом Тусон, штат Аризона, расположена крупнейшая свалка авиационной техники Boneyard. Выбор этого места для свалки был не случайным: сухой климат этого региона не вызывает коррозию металла. Также причиной стала и почва, которая достаточно плотная. Эти причины позволили располагать старую авиацию прямо на земле, без крыш и стен. Суммарно свалка авиационной техники насчитывает более 4400 единиц авиации. Площадь свалки составляет около 6500 гектаров.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Примечательно и то, что среди авиационного мусора находятся музейные экспонаты, которые защищены от переработки, разборки и уничтожения. Стоимость этих экспонатов оценивается в 37 миллиардов долларов....
05 04 2024 6:31:43
В чем особенности этого прекрасного города?
...
03 04 2024 7:54:38
В 1557 году, в день памяти святого Лаврентия, король Филипп II Габсбург одержал грандиозную победу над французской армией во Фландрии. В память об этом событии король решил воздвигнуть монастырь. Правда, первый камень заложили гораздо позже, в 1563 году. Зато построен дворец-монастырь был в рекордно короткие сроки. Испанским мастерам, обладавшим минимальными знаниями в области строительства, удалось возвести здание, достойное королей, всего за двадцать один год. Уже только этот факт можно считать чудом. Зодчие сделали монастырь суровым и монументальным, что выражало суть монархии того времени. Обязанности главного архитектора сначала выполнял Хуан Баутиста де Толедо, а завершал строительство и работы по отделке здания Хуан де Эррере....
02 04 2024 6:35:41
Город Ани был основан в 400-х годах на месте пересечения древних крупных торговых путей. Сегодня этот город расположен на территории Турции, в иле Карс, вблизи армянско-турецкой границы. В период с 961 по 1045 год город Ани был столицей Анийской империи, которая была одной из крупнейших в том регионе.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Расположение города позволило ему быстро развиваться, что привело к масштабному строительству не только жилья, но и церквей. Религиозные здания города Ани считались одними из самых совершенных, как в техническом плане, так и в художественном. В пик своего развития в городе Ани проживало около 200000 человек....
01 04 2024 8:31:47
«Критерием достоверности» многих студентов стал объем информации и наличие инфографики. Роль источника на фоне присутствия этих составляющих становилась не важна....
30 03 2024 13:20:23
Причины негативного самовосприятия кроются в детстве. Если родители не позволяли ребенку, самому принимать решения, говорили ему, что он недостаточно опытен и умен, ощущение своей слабости ребенок переносит во взрослую жизнь. Так происходит, например, когда родители видят в ребенке объект для осуществления своей мечты. Эмоциональное и ceкcуальное развитие ребенка оказывается заторможенным, это проявляется в виде отрицания им уже собственных мыслей, фантазий, желаний, которые могли бы приносить удовольствие....
29 03 2024 10:39:17
В начале 19 века в пустыне Атакама были обнаружены залежи нитрата натрия (селитра), который применялся для изготовления удобрений и пороха. Однако владеть столь богатым регионом захотели сразу 3 страны — Чили, Боливия и Перу. На протяжении почти века страны строили в пустыни Атакама небольшие производства по добычи селитры....
28 03 2024 10:38:40
Недалеко от Багамских островов расположена Дорога Бимини (Стена Бимини). Она расположена на глубине в пол метра, причем эту дорогу можно увидеть не погружаясь в воду. Загадкой этой дороги является то, что камни этой дороги достигают в глубину 6 метров. Ни одно исследование не смогло объяснить, зачем прокладывать дорогу такими массивными камнями под водой....
27 03 2024 14:19:27
Северная Корея
Самой популярной закрытой страной по праву считается Северная Корея. В последнее время попасть в эту специфическую страну стало проще, но далеко не легко. На сегодняшний день страны мира ведут переговоры об упрощении требований для посещения страны, но добиться серьезных результатов пока не удалось....
26 03 2024 14:24:31
Читайте также: Гана — электронная свалка мира
Город Ла-Ринконада (Перу) расположен в Перуанских Андах на высоте 5100 метров над уровнем моря. В этом городе проживает около 30000 человек. Из-за большой высоты, средняя температура воздуха составляет всего 1,2*C. Примечательно и то, что город расположен в 14 градусах от экватора....
25 03 2024 14:16:29
Кровотечение
Кровотечение в желудке возникает при поражении язвой сосудов желудка. В таком случае у человека начинается рвота с кровью или массой кофейного цвета. Также свидетельством кровотечения в желудке является кровяной стул.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
При сильном кровотечении у человека резко снижается кровяное давление, кожа становится бледной и учащается сердцебиение....
24 03 2024 10:29:59
Я не буду приводить в тексте статьи ещё комментарии, если вам интересна эта тема, я думаю вы сами всё прекрасно видели....
23 03 2024 9:45:12
Чарльз Буковски – один из крупнейших американских писателей XX века, автор более чем сорока книг, среди которых романы, стихи, эссеистика и рассказы. Несмотря на порою шокирующий натурализм, его тексты полны лиричности, даже своеобразной сентиментальности....
22 03 2024 13:51:13
Каждому члeну семьи, в том числе, домашнему питомцу, нужно личное прострaнcтво, в котором было бы тепло и уютно. Хозяева кошек знают...
21 03 2024 20:10:31
Главные преимущества
Автовладельцы, решившие купить качественные автобаферы в интернет-магазине, обеспечивают свои авто следующими преимуществами:...
20 03 2024 6:38:43
Югославия
Югославия была образована в 1918 году, сразу после окончания Первой мировой войны. Страна была признана на международном уровне. На протяжении своей истории Югославия не раз меняла собственное название. После затяжного экономического кризиса, в 1991 году Югославия распалась на 7 стран: Хорватия, Словения, Македония, Сербия, Черногория, Босния и Герцеговина и ныне спopное Косово....
19 03 2024 3:34:22
Дайте цветам воды
Об этом совете знает пpaктически каждый человек. Чем дольше цветок не получает воду, тем быстрее он высохнет. Покупая букет цветов, попросите продавца увлажнить стeбли или оберните их влажными бумажными полотенцами. Это продлит их первозданный вид....
18 03 2024 4:23:50
Еще:
Журнал -1 :: Журнал -2 :: Журнал -3 :: Журнал -4 :: Журнал -5 :: Журнал -6 :: Журнал -7 :: Журнал -8 ::
