5 деликатесов, которые скоро могут исчезнуть
На сегодняшний день существует огромное количество блюд, попробовать большинство из которых под силу каждому. Однако есть деликатесы, которые находятся на грани исчезновения. Интернет-журнал Factinteres собрал 5 таких деликатесов.
Пики, США
В штате Аризона проживают индейцы Хопи, которые имеют свой уникальный деликатес. Пики — это хлеб, приготовленный по уникальному рецепту племени. Согласно убеждениям индейцев, женщина племени обязана уметь изготавливать пики. Если такого навыка у женщины нет, то выйти замуж она не сможет.
Хлеб пики изготавливается из кукурузной муки, можжевельника, ягод и воды. Также в процессе приготовления хлеба необходимо добавить тушеную бapaнину. К сожалению, попробовать такой деликатес возможно только в штате Аризона, в Культурном Центре Хопи.
Ландауский Рахмкох, Австрия
Рахмкох — традиционный австрийский пудинг из региона Ландау. Согласно легенде, этот пудинг изготавливался во время возвращения рогатого скота из альпийских гор. Сегодня же такого обычая уже нет, но блюдо до сих пор готовят в регионе Ландау. Пудинг состоит на две трети из муки и масла. Оставшаяся часть приходится на сахар, сливки, корицу и анис. Как правило, этот деликатес предлагают туристам, которые решили погулять по горной местности.
Рис Басмати Дехра Дуна, Индия
Этот рис является самым ценным видом риса. Его изготавливают в Дера Дуна, причем с каждым годом урожай становится все меньше. Это связывают с тем, что люди начали использовать для выращивания риса различные химикаты. Этот вид риса до сих пор выращивают без каких-либо пестицидов и т.д.
Сам рис имеет молочные оттенки и его используют для изготовления молочного блюда кхир, с добавлением кардамона и изюма. Сегодня в Индии создана специальная группа, которая должна помочь сохранить этот вид риса.
Боттарга, изготовленная женщинами-имрагуэнами, Мавритания
Пpaктически сразу после начала промышленной ловли кефали у северного побережья Мавритании, появился дефицит этой рыбы. Причем ситуация зашла настолько глубоко, что этот вид рыбы в данном регионе был на грани исчезновения. Именно из-за этого в мире появилось немало аналогов боттарги (икра кефали).
Однако настоящая боттарга до сих пор производится женщинами-имрагуэнами в Мавритании. Рецепт приготовления икры кефали передавался от поколения к поколению и дефицит рыбы может уничтожить уникальный деликатес в первозданном виде.
На сегодняшний день несколько неправительственных организаций пытаются сохранить этот метод создания боттарги. Эти организации борются не только за культуру имрагуэнов, но и популяцию кефали в регионе.
Шраб, США
Этот кислый напиток изготавливается из фруктов, которые настаиваются в уксусе с сахаром. Создателями шpaба являются англичане, однако свое развитие он получил в США. Упадок популярности напитка пришелся на момент появления газированных напитков. Сегодня этот напиток можно попробовать в крайне ограниченном количестве мест: несколько ресторанов в штате Вирджиния и в семье Тейта в Пенсильвании.
Важнейшими преимуществами подобного рода устройств являются:...
15 09 2024 19:10:28
На протяжении всей трассы простираются прекрасные горы, ледниковые озера, горные пастбища и красивые луга. Если приглядеться, то можно увидеть хижины местных жителей. Вся эта визуальная красота сопровождается шумом водопадов, свистом сурков и ветром. Благодаря всей этой гармонии трасса Гроссглокнер стала настоящей достопримечательностью. Кстати говоря, в январе 2016 года эта трасса была включена в кандидаты на попадание в список всемирного наследия Ю Н Е С К О. Это не единственная красивая трасса в мире. Предлагаем вам ознакомиться с трассой, которая 2 раза в сутки погружается под воду. Еще у нас был материал о дороге, которая похожа на американские горки. Рекомендуем почитать эти материалы....
14 09 2024 13:18:36
Чеснок В чесноке содержится такое вещество, как аллицин, которое способствует выводу токсинов. Особое воздействие аллицина приходится на кровеносную и дыхательную системы. Именно такое воздействие и поможет в кратчайшие сроки избавиться от никотиновой зависимости....
13 09 2024 9:15:21
Безусловно, есть и те, кто действительно профессионал в вопросе, о котором говорит. Но таких людей нужно искать методом проб и ошибок. Заметили знатока по всем вопросам — перестаньте с ним общение....
12 09 2024 20:25:28
Остров Таволара поднимается из моря в виде зубчатой горы. Ширина острова не превышает и одного километра, а в длину — 5 километров. Большая часть острова и по сей день остается необитаемой. По настоящему единственная обитаемая людьми часть — перешеек. Именно здесь в свое время поселился Джузеппе Бертолеони, который стал первым жителем острова....
10 09 2024 18:52:57
Поменяйте свою речь Как часто вы отвечаете на стандартный вопрос «как дела?» ответом «нормально» или «неплохо»? Эти шаблонные ответы в подсознании воспринимаются негативно, будто вы чувствуете себя плохо. Постарайтесь отказаться от шаблонных ответов и отвечать положительно на стандартные вопросы. Это благоприятно повлияет на процессы мышления и количество негативных мыслей снизится....
08 09 2024 14:21:27
Читайте также: 23 способа, которые помогут ускорить метаболизм Многие исследования показали, что люди, употрeблявшие обезжиренное молоко, набирали вес гораздо быстрее, чем те, кто пил обычное молоко. Также вес набирали и те, кто пил различные заменители молока (миндальное молоко, рисовое молоко и т.д.). Диетологи рекомендуют не отказываться от употрeбления обычного молока, т.к. содержащийся в нем кальций благоприятно влияет на обмен веществ, что и приводит к снижению веса. Плюс ко всему, молоко является источником белка, что благоприятно отразится на ваших мышцах....
07 09 2024 7:37:11
В чем она заключается и чем может быть полезна вам этой весной? Вальтер Лонго – ученый, профессор, основатель института долголетия Южно-Калифорнийского университета – в течение 30 лет занимается изучением проблем здоровья, имеющих психосоматическую основу. ...
06 09 2024 11:20:24
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});«Бремя страстей человеческих», Сомерсет Моэм....
05 09 2024 22:37:58
Дело в том, что автоматизация настраивает мониторинг мнений, отзывов и рекомендаций. Данные об источниках информирования позволяют ей ежемecячно формировать отчеты об эффективности рекламных площадок, которые клининговая компания использует для продвижения своих услуг. Это удобно и полезно – лучше вкладываться в те площадки, что дают реальный результат....
04 09 2024 19:17:38
Кто из нас не мечтает об уютном, красивом домике в деревне, в котором можно спокойно отдохнуть от городской суеты и шума? Загородное жилище тоже можно...
03 09 2024 16:15:14
Некоторые фотоснимки по стоимости можно сравнить со стоимостью самых известных работ великих мастеров эпохи Возрождения. В чем же их ценность?...
02 09 2024 8:55:32
Независимая экспертная оценка имущества помогает понять, что влияет и формирует рыночную стоимость. Используя данные такой работы, можно построить график изменения цен на рынке недвижимости....
01 09 2024 23:26:30
Среди разнообразия праздников в нашей жизни есть один особенный — это день рождения! И сколько бы лет нам не исполнилось, мы каждый год в предвкушении...
31 08 2024 18:59:19
Белковые снэки Если вы постоянно чувствуете усталость, то скорей всего вам не хватает белков. Поэтому наилучшим вариантом взбодриться является употрeбление белковых снэков. Например, это может быть арахисовое масло, миндаль или сухофрукты. Также можно употрeбллять специальные протеиновые коктейли. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ...
30 08 2024 22:55:44
Сразу после запуска в Кливленде остановилось движение автомобилей т.к. начались аварии. Из-за разноцветных шаров была парализована работа аэропорта. Когда шары начали снижаться, они заполнили собой ближайшие водоемы. Как раз в этот момент береговая охрана проводила поиски 2-х рыбаков при помощи вертолета. Из-за огромного количества шаров с вертолета ничего не было видно, кроме шаров. Тела рыбаков были найдены только через несколько дней. Вдовы сразу предъявили UnitedWay иск на сумму 3 миллионов долларов....
29 08 2024 9:21:20
По ТР ЕАЭС следует получать декларацию на следующие товары:...
28 08 2024 16:42:29
К сожалению, не каждый производитель делает маркировку на масляном щупе. По мере увеличения пробега эксплуатационные хаpaктеристики моторного масла снижаются, и чем меньше количество масла, тем больше оно потрeбляется при тепловых и механических нагрузках. К тому же, более высокая степень загрязнения масла увеличивает риск повреждения распредвала или шатунов. В результате может образоваться черная грязь, что грозит преждевременной остановкой двигателя....
27 08 2024 11:27:49
Представляете себя или свою вторую половину в последнем варианте?)...
26 08 2024 14:48:30
С П И С О К О П Р А В Д А Н И Й, К О Т О Р Ы Е Т О Р М О З Я Т Р А З В И Т И Е ...
25 08 2024 14:18:57
Правильное питание снижает беспокойство Существует большое количество исследований, где была доказана зависимость правильного питания и беспокойства человека. Наилучшее влияние на уровень беспокойства имеет средиземноморская диета. При этой диете человек питается цельнозерновыми продуктами, рыбой, орехами и овощами. Такое питание снабжает организм всеми нужными витаминами и минералами, что и снижает уровень беспокойства....
24 08 2024 18:19:33
Джулия Кэмерон, знаменитая в богемных кругах США как выдающийся консультант по раскрытию творческих способностей человека, считает, что креативность — одно из фундаментальных качеств человеческой природы, настоящий духовный путь самореализации и выхода за рамки привычного восприятия жизни....
23 08 2024 11:24:38
Читайте также: В Японии открылся книжный отель Book and Bed Hotel Начнем с того, что здесь нет стен и крыши. Однако в этом “номере” расположена двуспальная кровать и 2 тумбочки с настольными лампами. Сам номер расположился на одной из альпийских гор. Такое расположение открывает его постояльцам необычайно красивый вид. Особенно, в ночное время, когда на небе появляются тысячи звезд. Высота, на которой расположен номер, составляет около 2000 метров. Как говорилось ранее, в номере нет ни стен, ни крыши. Зато при оформлении в номер на вас будет выделен личный дворецкий, который живет недалеко от номера, в маленьком домике. Именно там он готовит постояльцам завтpaк и хранит личные вещи, если потребуется. Также, недалеко от отеля имеется помещение, где можно принять ванну. Если во время ночевки погода испортится, то каждый клиент может без проблем изменить свои условия проживания. Что касается цены, то ночь в этом отеле обойдется в 210 долларов....
22 08 2024 19:53:18
Читайте также: ТОП-5 стран, перешедших на солнечную энергию Первая в мире атомная электростанция впервые заработала 20 декабря 1951 года. Она получила название EBR-I (Experimental Breeder Reactor I). Ранним утром 20 декабря ученым из лаборатории Национальной лаборатории Айдахо удалось зажечь 4-е 200-ватные лампочки при помощи энергии атомного топлива. Спустя несколько дней ученым удалось произвести столько энергии, что ее хватало для всего комплекса, включая и лабораторию....
21 08 2024 23:43:54
Не для кого не секрет, что персональные компьютеры, ноутбуки, планшеты и другие портативные компьютерные устройства давно уже перестали быть роскошью...
20 08 2024 5:31:31
Не хватает времени на здоровый сон Хронический недосып негативно сказывается на общем самочувствии. Отложить сон до ближайших выходных и потом «отоспаться» не поможет решить проблему. Исследователи из США пришли к выводу, что недостаток сна, наблюдавшийся на протяжении нескольких дней, нельзя восстановить за один или два раза. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Даже полноценный сон в выходные дни не поможет компенсировать затраченные силы, если режим будет нарушен. Вывод только один — несмотря на чрезвычайную загруженность важными делами, экономия на отдыхе скажется не только энергетическим подрывом, но и на качестве и производительности работы....
19 08 2024 11:40:37
Дворец Сан-Суси расположен недалеко от Кап-Аитьена, в коммуне Милот. Начало строительства дворца датируется 1810 годом. После окончания строительства в дворце поселился Анри Кристоф со своей семьей. Дворец окружали несколько роскошных садов и искусственных водоемов. Помимо этого здесь были построены несколько административных зданий, конюшня, больница, тюрьма и казарма....
18 08 2024 20:43:25
В 20 километрах от катарского города Доха расположена огромная свалка автотрaнcпорта. Сюда постоянно свозят заброшенные или сломанные автомобили. В любой момент времени здесь числится более 20000 тысяч трaнcпортных средств. Здесь можно увидеть разного рода автобусы, автомобили, погрузчики, краны и любую другую спецтехнику. Каждый автомобиль находится в ожидании хозяина в среднем 4 месяца....
17 08 2024 8:37:57
Самые крупные в мире породы домашних кошек. Эти гиганты размерами своего тела иногда превосходят небольших и даже средних размеров собак....
16 08 2024 15:49:48
Образование Качественное образование дает человеку возможность заработать и развиваться в любимом направлении. Соответственно, чем выше уровень изучаемых знаний, тем более вы образованы. Потратив средства на обучение, вы делаете своеобразный вклад, который вернется вам в виде хорошей работы или научных достижений. Подходя к выбору образовательной программы, ориентируйтесь на владельца этой программы, его статус и отзывы слушателей....
15 08 2024 9:53:44
Водопад или фонтан создаст приятную атмосферу и придаст свежести Вашему дому. Такая «вещица» будет ежедневно радовать глаз, и поднимать настроение...
14 08 2024 3:43:17
После указа Элоя Альфаро построить железную дорогу через горы Анды, в обществе начались волнения. Экологи, консерваторы и т. д. были против строительства железной дороги в Андах. Свою позицию они объясняли тем, что эта дорога будет крайне опасной и вряд ли просуществует многие десятилетия....
13 08 2024 9:25:41
Во-первых, эта книга излагает системный подход к определению жизненных целей, приоритетов человека. Эти цели у всех разные, но книга помогает понять себя и четко сформулировать жизненные цели. Во-вторых, книга показывает, как достигать этих целей. И в-третьих, книга показывает, как каждый человек может стать лучше. Причем речь идет не об изменении имиджа, а о настоящих изменениях, самосовершенствовании. Книга не дает простых решений и не обещает мгновенных чудес. Любые позитивные изменения требуют времени, работы и упорства. Но для людей, стремящихся максимально реализовать потенциал, заложенный в них природой, эта книга – дорожная карта....
12 08 2024 6:12:15
Невероятная история о дeвyшке, которая оказалась в обществе крыс и прожила с ними целых 17 лет. Как она оказалась в такой ситуации, узнаете из этой статьи....
11 08 2024 6:46:44
В этом музее можно посмотреть на различные дизайнерские решения туалетов со всего мира. Здесь есть как обычные варианты, так и весьма дорогие. Помимо экспонатов, здесь есть специальный кодекс дефекации, где расписаны все правила и упражнения, которые помогут правильно очищать организм. Главное, не забыть потом помыть руки....
10 08 2024 12:45:43
Город Чжоучжуан окружен различными озерами и реками, что и сделало город похожим на Венецию. Все водные каналы города сопровождаются двухэтажными аккуратными домами, что придает еще больше красоты этому месту....
09 08 2024 20:22:43
Руины города Тимгада расположены на склоне массива Аурес, в 35 километрах от алжирского города Батна. Сохранившиеся руины относят к эпохе римского императора Траяна, который правил в 98-117 годах. Руины Тимгада дают понять, что технологии градостроителей были на достаточно высоком уровне....
08 08 2024 0:33:20
Скульптуры из яичной скорлупы от Франка Грома ценятся многими коллекционерами со всего света. Стоимость скульптуры варьируется, однако стандартная цена составляет 500 долларов. Если работа была сложной и количество отверстий велико, то цена будет выше....
07 08 2024 22:21:17
Читайте также: Ла-Ринконада — самый высочайший и печальный город мира Город Шибам был основан примерно во 2 веке нашей эры. Тогда город был гораздо меньше и постоянно подвергался набегам бедуинов. Поэтому территорию города оградили стеной. Со временем количество жителей в городе увеличилось, а расширения города не происходило. Поэтому жителям пришлось строить небоскребы. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Сегодня в городе Шибам живет около 7000 человек. Все здания города датируются 18 веком и их количество составляет около 500 человек. Наиболее старое здание датируется 16 веком. Однако и до 16 века здания выстраивались исключительно вертикально и имели высоту от 5 до 11 этажей. В то время строители не имели современных техник и материалов, поэтому здания города строили только из глины. На сегодняшний день здания в Шибаме являются самыми высокими глиняными зданиями в мире....
06 08 2024 20:14:50
Делайте добро Совершая добрые поступки, вы сами ощутите прилив сил и улучшение настроения. Даже если ваш день ужасен, попробуйте совершить несколько добрых поступков. Наверняка, чужая благодарность повысит ваше настроение и улучшит день в целом....
05 08 2024 13:57:28
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});Книга была опубликована в 1996 году и по версии Нью-Йорк Таймс была бестселлером на протяжении двух лет. По мотивам этой книги режиссер Шон Пенн в 2007 году снял фильм «В диких условиях», после которого об истории Кристофера Маккендлесса узнал весь мир....
02 08 2024 8:46:42
Виды стеллажей Нами выпускаются архивные стеллажи следующих видов:...
01 08 2024 14:14:40
Придумали это вино в компании Apollo Peak (США)....
31 07 2024 10:28:16
Почему мы должны их замечать? Вижу 3 явных варианта:...
30 07 2024 4:40:59
Автомобиль, как известно, не роскошь, а средство передвижения. Однако некоторые модели впечатляют не только своим видом, но и набором хаpaктеристик...
29 07 2024 22:18:27
Чипсы от пивоварни St. Erik’s Brewery созданы вручную. Картофель, который использовался для создания чипс, выращен прямо на территории пивоварни. Помимо картофеля использовались грибы Мацутакэ, трюфельные водоросли лук Лександ и королевский укроп. Каждая чипсина обладает своим уникальным вкусом. Первая партия из 100 пачек разошлась пpaктически моментально. Как заверяет руководство пивоварни, все собранные средства планируется потратить на благотворительность....
28 07 2024 9:47:27
Еще:
Журнал -1 :: Журнал -2 :: Журнал -3 :: Журнал -4 :: Журнал -5 :: Журнал -6 :: Журнал -7 :: Журнал -8 ::