5 деликатесов, которые скоро могут исчезнуть
На сегодняшний день существует огромное количество блюд, попробовать большинство из которых под силу каждому. Однако есть деликатесы, которые находятся на грани исчезновения. Интернет-журнал Factinteres собрал 5 таких деликатесов.
Пики, США
В штате Аризона проживают индейцы Хопи, которые имеют свой уникальный деликатес. Пики — это хлеб, приготовленный по уникальному рецепту племени. Согласно убеждениям индейцев, женщина племени обязана уметь изготавливать пики. Если такого навыка у женщины нет, то выйти замуж она не сможет.
Хлеб пики изготавливается из кукурузной муки, можжевельника, ягод и воды. Также в процессе приготовления хлеба необходимо добавить тушеную бapaнину. К сожалению, попробовать такой деликатес возможно только в штате Аризона, в Культурном Центре Хопи.
Ландауский Рахмкох, Австрия
Рахмкох — традиционный австрийский пудинг из региона Ландау. Согласно легенде, этот пудинг изготавливался во время возвращения рогатого скота из альпийских гор. Сегодня же такого обычая уже нет, но блюдо до сих пор готовят в регионе Ландау. Пудинг состоит на две трети из муки и масла. Оставшаяся часть приходится на сахар, сливки, корицу и анис. Как правило, этот деликатес предлагают туристам, которые решили погулять по горной местности.
Рис Басмати Дехра Дуна, Индия
Этот рис является самым ценным видом риса. Его изготавливают в Дера Дуна, причем с каждым годом урожай становится все меньше. Это связывают с тем, что люди начали использовать для выращивания риса различные химикаты. Этот вид риса до сих пор выращивают без каких-либо пестицидов и т.д.
Сам рис имеет молочные оттенки и его используют для изготовления молочного блюда кхир, с добавлением кардамона и изюма. Сегодня в Индии создана специальная группа, которая должна помочь сохранить этот вид риса.
Боттарга, изготовленная женщинами-имрагуэнами, Мавритания
Пpaктически сразу после начала промышленной ловли кефали у северного побережья Мавритании, появился дефицит этой рыбы. Причем ситуация зашла настолько глубоко, что этот вид рыбы в данном регионе был на грани исчезновения. Именно из-за этого в мире появилось немало аналогов боттарги (икра кефали).
Однако настоящая боттарга до сих пор производится женщинами-имрагуэнами в Мавритании. Рецепт приготовления икры кефали передавался от поколения к поколению и дефицит рыбы может уничтожить уникальный деликатес в первозданном виде.
На сегодняшний день несколько неправительственных организаций пытаются сохранить этот метод создания боттарги. Эти организации борются не только за культуру имрагуэнов, но и популяцию кефали в регионе.
Шраб, США
Этот кислый напиток изготавливается из фруктов, которые настаиваются в уксусе с сахаром. Создателями шpaба являются англичане, однако свое развитие он получил в США. Упадок популярности напитка пришелся на момент появления газированных напитков. Сегодня этот напиток можно попробовать в крайне ограниченном количестве мест: несколько ресторанов в штате Вирджиния и в семье Тейта в Пенсильвании.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});Однако вскоре ошибка была обнаружена — Нэнси отправила сумку в NASA для подтверждения подлинности....
15 06 2025 1:28:15
В лесных орехах содержится достаточно много биотина и витаминов группы B. Именно эти компоненты позволяют поддерживать здоровье кожи и волос. Человеку достаточно съедать 30-40 грамм орехов в день....
14 06 2025 23:33:12
Купол мечети изнутри покрыт зеркалами, а также смальтой, что придает мечети удивительную атмосферу. В мечети стоят невероятной красоты восьмигранные колонны, покрытые зеленым мрамором. Само помещение покрыто разноцветными кусочками смальты. Эта мозаика создает невероятное переливание света. Пол мечети устелен великолепными красными коврами.
Эта красота привлекает не только тысячи паломников, но и очень большое количество туристов со всего света....
13 06 2025 18:55:15
Ученые выяснили, что сигаретный дым состоит из более, чем 4000 химических веществ. 50 из них являются канцерогенами, которые становятся причиной развития paка. Еще 200 веществ влияют на человека иным губительным способом. Мы же рассмотрим самые опасные вещества, которые присутствуют в сигаретном дыме....
12 06 2025 1:36:49
Сонное спокойствие маленького французского городка нарушено приездом молодой женщины Вианн и ее дочери. Они появились вместе с шумным и ярким карнавальным шествием, а когда карнавал закончился, его светлая радость осталась в глазах Вианн, открывшей здесь свой шоколадный магазин. Каким-то чудесным образом она узнает о сокровенных желаниях жителей городка и предлагает каждому именно такое шоколадное лакомство, которое заставляет его вновь почувствовать вкус к жизни....
11 06 2025 4:10:35
Подводный мир завораживает своей красотой, а особенно своими необычайными обитателями глубин. О наиболее уникальных и красочных рыбках...
10 06 2025 5:14:30
Найдите хобби
Пpaктически каждый человек имеет хобби. Однако некоторые варианты хобби могут тратить немало сил, что не позволяет человеку отдохнуть. Поэтому рекомендуется найти более спокойное хобби, не требующее больших физических и умственных затрат. Например, можно заняться моделированием, рукоделием или попросту собирать пазлы. Также полезным хобби можно назвать игру на музыкальных инструментах....
09 06 2025 13:29:24
Возможности блендера Wollmer L360
Wollmer L360 — блендер стационарного типа, со съемным стаканом, обладающий значительным запасом мощности. Имеет следующие функции:...
08 06 2025 7:26:15
Фонтан – венец архитектурного творчества, который приносит атмосферу праздника. Фонтаны, располагающиеся в различных странах, отличаются своей тематикой...
05 06 2025 17:23:34
Использование газет
Для обертки коробки можно использовать старые газеты. Они достаточно удобны, т.к. имеют большой размер. К тому же, газетный лист легко поддается любым манипуляциям, что позволяет упаковать не только коробку, но и любой другой подарок неправильной формы. Также газетный лист можно покрасить, придав подарку нужную стилистику.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Вместо газет можно использовать различные журналы и комиксы. На их страницах можно найти готовые красивые изображения, которые даже не придется исправлять....
04 06 2025 4:53:49
Шумные посиделки с подругами, флиpт с новыми кавалерами, стильные выходы на прогулки с дочерью... Судя по всему, Ирина быстро втянулась и наслаждается обретенной свободой. «Расцвела, похорошела!» — пишут ей многочисленные поклонники под новыми фотографиями в Инстаграме, и мы с ними согласны. «Новая жизнь» отразилась и на стиле знаменитости.
То ли Ирина Шейк расслабилась во время семейной идиллии с Брэдли Купером, то ли ей было не до составления модных образов, однако факт остается фактом: во время отношений с экс-возлюбленным Ирина то и дело появлялась на улице в странных и немного неопрятных образах....
03 06 2025 19:21:49
Если вы являетесь письменным переводчиком, вам тоже следует соблюдать правила деятельности. Если вы фрилансер, создайте себе аккаунт, шаблоны, по которым вы бы могли общаться с клиентами. Обязательно создайте резюме, где бы могли указать своё образование и опыт. Также, указывайте языковые рабочие пары. Если вы работаете с тематиками, можно завести словарь основных терминов, которые являются самыми употрeбляемыми в вашей области. Для этого есть два варианта, электронный (Trados) и обычный письменный. Неплохо было бы завести отдельную страничку для отзывов ваших клиентов. Не брезгуйте опытом копирайтеров, филологов и журналистом, ведь он тоже может быть вам полезен. Следует постоянно держать руку на пульсе новых технических новинок, которыми оснащены гаджеты. Они также могут пригодиться вам в работе. К примеру, знаете ли вы, что новая модель Samsung Galaxy S9 имеет переводчик Bixby, что обеспечивает вам мгновенный перевод (достаточно просто навести телефон на текст, который вы видите)?...
02 06 2025 10:35:35
Все прекрасно знают, что орехи весьма калорийны и питательны. Это действительно так, но их питательность играет нам на пользу. Дело в том, что насытиться орехами достаточно просто, что заставляет нас не есть чрезмерное количество еды. Более того, орехи укрепляют сердечно-сосудистую систему и ускоряют обменные процессы....
01 06 2025 4:39:31
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});Фотограф Софи Гамaнд (sophiegamand.com) решила сломать сложившиеся стереотипы. Её серия фотографий «Flower Power» призвана показать питбулей с доброй стороны....
31 05 2025 17:19:31
В начале 20 века никто сильно не волновался за природу и мусор выбрасывали на стихийно созданные свалки. Тогда жители Форт-Брэгга (США) выбрасывали мусор, скидывая его вниз со скал. Различная техника, стекло и т.д. попросту выбрасывали вниз на побережье.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Тогда регион Северного побережья Калифорнии принадлежал компании Union Lumber Company, которую в народе прозвали просто «Свалками». Периодически свалки поджигались, чтобы уменьшить объемы мусора. В дальнейшем люди осознали, что наносили огромный ущерб природе своими действиями....
30 05 2025 14:16:18
Например, вы решили улучшить жилищные условия и купить квартиру в новостройке в Москве, продав свою старую квартиру на окраине. Сотрудники агентства по собственной базе найдут вам покупателя и в то же время смогут предложить несколько вариантов для покупки. И все это не выходя из офиса компании....
29 05 2025 10:30:36
Эффект от приема Бальзама Болотова
Эффект от приема Бальзама Болотова направлен в первую очередь именно на поддержку пищеварительной системы человека. В течении всей жизни наш организм подвергается негативным факторам окружающей среды, что приводит к нарушению состава желудочного сока. Именно из-за этого сначала начинаются сбои в работе пищеварения — и вот человек уже страдает запорами, или расстрйством, постоянными отрыжками, изжогой....
28 05 2025 23:54:55
Остров Кеймада- Гранди расположен в 33 километрах от Сан- Паулу, Бразилия. Площадь этого острова составляет около 430000 кв.км. Уникальность этого места состоит в том, что здесь живет огромное количество змей, преимущественно ядовитых. Например, именно здесь можно найти змею Bothrops insularis, которая является одной из самых ядовитых в мире....
27 05 2025 15:20:50
Вино способно творить чудеса и новые миры. Джей Макинтош, писатель, который не пишет, безнадежно застряв в прошлом, находит шесть бутылок домашнего вина, чудом сохранившихся со времен его детства, о котором он вспоминает с острой ностальгией, наслаждением и горечью. Чудаковатый старик-садовод, навсегда перевернувший жизнь Джея, а потом исчезнувший без следа, создал вино, которое переворачивает жизнь. Поиск себя, своего места в мире, своего потерянного таланта гонит Джея прочь из Лондона во Францию, где он находит то, что, казалось, было навеки утрачено....
26 05 2025 13:15:50
Что такое наливной пол и для чего он нужен. Виды 3d-пола, варианты рисунка, отзывы владельцев, а так же все плюсы и минусы данного напольного покрытия...
25 05 2025 6:45:49
Единственный момент, который персонализирует нас в потоке информации — наши личные данные....
24 05 2025 0:55:15
Американский вальдшнеп — самая медленная птица на Земле. Эта птица развивает скорость в 8 км/ч, что и делает ее самой медленной птицей. Безусловно, существует целый ряд и других животных, чьи скорости не превышают 8 км/ч....
23 05 2025 11:37:56
baby sloth poses for the camera on the tree
Самое трудное — осознать, что ты находишься в болоте. Вроде тепло, мошки в рот прилетают, а на звёзды и луну никто не запрещает любоваться. Только шаг влево-вправо не сделать: трясина не позволяет. Метафора, конечно. Но ведь в реальности так и обстоит дело....
22 05 2025 6:41:20
Дело в том, что автоматизация настраивает мониторинг мнений, отзывов и рекомендаций. Данные об источниках информирования позволяют ей ежемecячно формировать отчеты об эффективности рекламных площадок, которые клининговая компания использует для продвижения своих услуг. Это удобно и полезно – лучше вкладываться в те площадки, что дают реальный результат....
21 05 2025 10:48:44
Если клиент признается, что обдумывал самоубийство, терапевт спрашивает, не делился ли он своими планами с близкими или друзьями. Многие отвечают, что они держали мысли о суициде в секрете, поскольку боялись негативной реакции, осуждения или обесценивания своих чувств....
20 05 2025 21:42:10
1. Kjeragbolten, гора Кьераг, Норвегия...
18 05 2025 23:26:59
Andrew Rich/Getty ImageЧерт побери! Не получилось......
17 05 2025 8:50:30
На мой взгляд есть две крайности — подавление эмоций и быть жертвой эмоций....
14 05 2025 8:55:22
В 2006 году редакция Книги рекордов Гиннесса признала улицу Эбенезер-Плейс самой короткой в мире. Её можно найти в шотландском городе Уик, а вместе с ней всего один адрес, который есть на ней — Бистро No1, которое принадлежит отелю Mackays Hotel.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Улица Эбенезер-Плейс была построена в далеком 1883 году. Изначально этот участок здания никак не обозначался, но городской совет обязал владельца отеля дать этому месту адрес, т. к. здесь был вход в здание. Так и появилась улица Эбенезер-Плейс....
13 05 2025 14:43:20
12 05 2025 20:54:35
Поскольку ум (логика, культурные корни) у нас из Греции, мы придали им имена греческих богов. Ф. Шлегель тонко подметил, что всякий неразвитый человек есть карикатура на самого себя. А боги идеальны, но их образы списаны с людских типажей. Как сказал Диоген, если бы обезьяны придумывали богов, они были бы похожи на обезьян....
11 05 2025 18:50:34
Читайте также: 5 туристических направлений для путешествия в одиночку
Этот бразильский город является достаточно популярным туристическим направлением. Однако уровень преступности в нем оставляет желать лучшего. Здесь в основном промышляют кражами. Так, по состоянию на конец 2014 год было зарегистрировано около 8000 краж. Причем большинство из них составили мобильные телефоны. Однако эти цифры не особо сказываются на туристическом потоке. Мы же рекомендуем быть внимательными и аккуратными....
10 05 2025 8:51:17
Читайте также: Интересная зона отдыха Le Banc de Neige от компании Atelier Pierre Thibault
Созданием проекта Seoullo 7017 занимается Роттердамская архитектурная фирма MVRDV. За основу идеи был взят успешный проект из Нью-Йорка, в котором старую надземную железную дорогу преобразовали в настоящий рай для туристов и местных жителей....
08 05 2025 20:18:22
Большинство случаев заболевания кишечной палочкой происходит именно из-за говядины. Чтобы не допустить такого, рекомендуем измерить температуру говядины после ее приготовления. Согласно исследованиям Джима Уорнера (руководитель больницы медцентра Векснера, штат Огайо, США), при температуре 73 градуса Цельсия вредные микробы и микроорганизмы погибают и говядина становится неопасной. Также Джим Уорнер рекомендует обратить особое внимание на говяжий фарш, т.к. в нем могут содержаться фрагменты иных животных....
07 05 2025 11:41:48
Когда: 1917 — 1922 гг.
После установления большевистской власти в России, в стране стали формироваться противники большевиков. Среди них были самые разные люди, начиная от республиканцев и монархистов и заканчивая обычными безумцами....
06 05 2025 9:50:56
Каждый месяц руководство завода проводит розыгрыш, где выбирается счастливчик. Таким образом, чем больше дней сотрудник приходил вовремя, тем больше становились его шансы на победу в розыгрыше. Согласно статистике, после внедрения этой системы поощрения, количество опозданий снизилось примерно на 70%!...
05 05 2025 19:37:49
Для приготовления различных блюд нужно брать исключительно свежие устрицы. Коварство этого продукта состоит в том, что в нем очень быстро начинают размножаться бактерии, которые и делают этот продукт несвежим. Причем стоит отказаться от употрeбления устриц даже при малейшем подозрении на несвежесть.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Кстати говоря, проверить свежесть устриц достаточно просто — капните на устрицу немного лимонного сока. Свежая устрица начинает двигаться при попадании лимонного сока. Если движений нет — перед вами начавший портиться продукт....
04 05 2025 13:28:34
Читайте также: Что происходит с организмом голодающего человека
Обычно это причина приводит к боли в затылке. Дело в том, что нехватка жидкости в организме ухудшает циркуляцию крови, что приводит к понижению артериального давления. В результате у человека начинает болеть голова и возникает общая слабость. Поэтому старайтесь соблюдать водный баланс в организме, особенно в дни, когда вы собираетесь посетить тренажерный зал....
02 05 2025 13:49:51
Головная боль
Наиболее популярным симптомом стресса является головная боль. Чаще всего боль равномерно распределена по всей голове. В таких случаях рекомендуется отложить все дела и немного расслабиться....
30 04 2025 7:31:30
Представляете себя или свою вторую половину в последнем варианте?)...
29 04 2025 19:28:59
Привычка дорожить интересами
В течение жизни, у каждого человека выpaбатываются собственные привычки и взгляды на окружающий мир. Таким образом, каждый человек выстраивает собственную систему ценностей. Когда человек видит, что вкусы или взгляды других противоречат его собственным привычкам, он спешит отдалиться от таких новых знакомых. В этом случае сpaбатывает определенный механизм, который заставляет каждого из нас искать друзей, знакомых или приятелей по собственным интересам.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
То же касается и вредных привычек. Люди склонны подбирать себе компанию и по привычкам, которые считаются вредными в обществе. Поэтому как говорят психологи, необходимо давать шанс «другим», тем, у кого мировоззрение, привычки или стиль жизни отличается от вашего....
28 04 2025 13:33:56
Впервые об этой болезни узнали в 1943 году, когда немецкие солдаты начали собирать евреев по всей Италии и свозить их в концентрационные лагеря. Тогда в Риме появились первые пациенты с «Синдромом К», которые были в большинстве своем евреями....
27 04 2025 17:15:22
Еще:
Журнал -1 :: Журнал -2 :: Журнал -3 :: Журнал -4 :: Журнал -5 :: Журнал -6 :: Журнал -7 :: Журнал -8 ::