Какой может быть начинка для пельменей > Мир прекрасный и удивительный
Интернет-журнал    

Какой может быть начинка для пельменей

Какой может быть начинка для пельменей


Ошибочно считать, что пельмени могут быть исключительно с мясом. На самом деле, существуют сотни рецептов с различной начинкой. О самых распространенных вариантах пельмешек мы и поговорим сейчас.

Ушки с рыбой

Классический рецепт сибирских пельменей предполагал использование в качестве фарша не только мясного, но и рыбного филе. При этом рыба подходит любая, включая:

  • щуку;
  • судака;
  • сома;
  • карася и пр.

Чем больше сортов мяса, тем сочнее и ароматнее получится блюдо. В принципе, готовится все точно так, как и в случае с мясными пельменями – пропускаем филе через мясорубку вместе с луком, далее приправляем специями и зеленью. Тут необходимо лишь следить за жирностью фарша – если рыба слишком сухая, можно добавить немного свиного сала. Кроме того, желательно, пропустить начинку через мясорубку два раза – так вы сможете уберечь себя от мелких рыбьих косточек, которые застревают в зубах и горле.

Если же говорить о красной рыбе, то филейку лучше не молоть, а порезать на мелкие кусочки – в результате, лучше сохраняется аромат и текстура деликатеса. Лосось, горбуша и пр. в пельменях отлично сочетается с оливками и вялеными помидорами.

Творожные пельмени

Такая начинка будет очень нежной. При этом есть два варианта:

  • творог с зеленью и специями;
  • творог с медом и сухофруктами.

В любом случае, вкус блюда вас точно порадует.

Пельмешки с овощами и грибами

Пельмешки можно делать как с лесными грибами, так и с шампиньонами, а также с капустой, картошкой, репой и любыми другими овощами. Овощи также можно смешивать с крупами. Блюдо получится очень сытным и богатым витаминами. Кроме того, если в тесто не добавлять яйца, то такие пельмени можно будет кушать вегетарианцам и постящимся.

Пельмени на десерт

Пельмешки в качестве десерта – это весьма распространенная ситуация. Например, в Испании равиоли с шоколадом является одним из самых популярных блюд.

В начинку могут пойти совершенно разные ингредиенты, включая:

  • малину;
  • вишни (не забудьте достать косточки);
  • бананы;
  • цитрусовые;
  • орехи и пр.

Перед подачей такие изделия можно сдобрить медом или сахарным сиропом. Пельмени на десерт отлично сочетаются со взбитыми сливками и топленым шоколадом.

На сайте pelmeni.ru.com/menu вы можете приобрести вкусные свежемороженые пельмени с различными вариантами начинки от профессиональных поваров. Вам останется лишь бросить пельмешки в воду, после чего насладиться неповторимым вкусом и ароматом любимого блюда.


5 самых страшных сект

5 самых страшных сект  Джим Джонс – основатель секты «Храм Народов». В 1970-е годы эта секта была необычной для США, т.к. ее члeном мог стать абсолютно любой человек, вне зависимости от цвета его кожи и национальности. Такая политика организации вызывала немало вопросов внутри страны. Помимо этого Джим Джонс был постоянным гостем посольства СССР. Бытует мнение, что Джонс планировал переехать в СССР, но получив отказ был крайне разочарован. В результате он приказал произвести «революционное самоубийство»....

17 05 2022 3:41:44

10 продуктов, которые предотвращают paк

10 продуктов, которые предотвращают paк  Оранжевый цвет моркови говорит о том, что в ней содержится много бета-каротина, который обладает противоpaковыми свойствами. Многие исследования доказали, что наличие моркови в ежедневном рационе снижает риск возникновения различных oнкoлoгических заболеваний....

16 05 2022 17:51:36

День в истории 20 сентября

По различным оценкам, от вируса пострадало около полумиллиона персональных компьютеров по всему миру....

15 05 2022 0:39:21

Хакеры похитили 60 млн. долларов в биткоинах

Хакеры похитили 60 млн. долларов в биткоинах По сообщениям The Verge, расследованием взлома уже занимаются правоохранительные органы. Выдержит ли Bitfinex такой взлом не сообщается....

13 05 2022 7:12:22

5 шагов, чтобы оправиться от неудачи

5 шагов, чтобы оправиться от неудачи  Объясните, почему ошибка случилась ...

12 05 2022 8:22:10

Кондитер Маттео Стуччи делает удивительные десерты при помощи фигурок

Кондитер Маттео Стуччи делает удивительные десерты при помощи фигурок  Многим людям творчество Маттео Стуччи пришлось по душе. Всего за несколько месяцев Маттео получил более 35000 подписчиков в Instagram. И количество подписчиков продолжает расти.  Кстати, у нас тоже есть Instagram и мы рекомендуем вам на него подписаться....

10 05 2022 20:32:29

5 «безобидных» продуктов, которые вредят вашим зубам

5 «безобидных» продуктов, которые вредят вашим зубам  Читайте также: 9 причин употрeбллять цитрусовые каждый день Кислота, которая содержится в любом цитрусовом, вредит эмали наших зубов. Эта кислота придает зубам желтый оттенок, который принесёт вам немало проблем. Все дело в том, что избавиться от него поможет только ваш стоматолог. Ни качественная зубная щетка, ни уникальная зубная паста, ни любимая зубная нить не помогут удалить появившуюся от цитрусов желтизну. Поэтому не стоит злоупотрeбллять цитрусовыми, если хотите иметь здоровые зубы....

09 05 2022 22:11:11

10 действенных способов снять стресс

10 действенных способов снять стресс  Употрeбляйте вкусную еду Повысить настроение и прогнать стресс можно при помощи вкусной еды. Лучше всего употрeбллять жирную рыбу, т.к. в ней содержатся кислоты Омега-3. Эти кислоты снимают нервное напряжение. Если вы не фанат жирной рыбы, то можно ее заменить бананами или мороженным....

08 05 2022 4:53:17

Художник Манабу Икеда создал удивительную картину, на которую ушло почти 3,5 года

Художник Манабу Икеда создал удивительную картину, на которую ушло почти 3,5 года  Читайте также: 5 самых мощных тайфунов в истории человечества Картина получила название Rebirth. Художнику потребовалось около 3 лет, чтобы завершить работу. На протяжении этого времени Манабу Икеда работал над своей картиной по 10 часов в сутки, 6 дней в неделю. Размеры картины составили 3 х 4 м. На картине художник изобразил дерево, которое растет несмотря на все последствия цунами и землетрясения. Однако это лишь поверхностный взгляд. Достаточно лишь приглядеться к деталям и вы увидите множество небольших деталей, которые охватывают тысячи историй и судеб пострадавших....

07 05 2022 0:34:35

Креативные визитки дизайнеров

Креативные визитки дизайнеров Визитная карточка – средство рекламы, с помощью которого можно привлечь заказчика, не прилагая особых усилий – это часть портфолио дизайнера...

06 05 2022 16:54:42

Дизайн дома в деревне. 15 красивых идей

Дизайн дома в деревне. 15 красивых идей Кто из нас не мечтает об уютном, красивом домике в деревне, в котором можно спокойно отдохнуть от городской суеты и шума? Загородное жилище тоже можно...

05 05 2022 1:37:51

Ганвье - крупнейший плавучий город в Африке

Ганвье - крупнейший плавучий город в Африке  Деревня Ганвье расположена в южной части Бенина. Она образовалась после того, как в 16 веке португальцы вторглись в город Котону и взяли в плен местных жителей. Те, кто смог бежать, обосновались у озера Нокуэ. Однако такое переселение не нравилось местному племени Доми-Хомей, что сопровождалось небольшими конфликтами....

04 05 2022 3:50:33

Не готов жениться

Не готов жениться  ...

03 05 2022 17:18:30

Самые кровопролитные и жестокие войны в истории

Самые кровопролитные и жестокие войны в истории  Начало этой войны относят к началу 10 века, когда европейцы только начинали колонизацию Южной и Северной Америк. Самое начало колонизации было положено недалеко от берегов теперешней Канады. Наиболее кровавые сражения приходятся на период с 1492 по 1691 годы. За почти две сотни лет погибло несколько десятков миллионов человек. К сожалению, у историков не выходит подсчитать точное количество потерь, т.к. даже по сей день не известно количество коренного населения Южной и Северной Америк....

02 05 2022 13:20:56

Древнейшие сооружения человека, построенные более тысячи лет назад

Древнейшие сооружения человека, построенные более тысячи лет назад Возраст многих сооружений, когда-то воздвигнутых человеком, составляет несколько тысяч лет, однако некоторые из таких построек до сих пор не утратили свою...

01 05 2022 1:13:18

Какие тренды в организации бизнес-мероприятий ждут нас в 2019 году?

Какие тренды в организации бизнес-мероприятий ждут нас в 2019 году?  На этапе реализации организатор курирует все процессы, сотрудничает с докладчиками, решает проблемы и возможные сложные ситуации. После окончания действия, необходимо подготовить пресс-релиз и фотоотчет ивента, разместить их в свободном доступе, провести завершающие встречи с участниками....

30 04 2022 14:58:51

Каякой - греческий город-призpaк в Турции

Каякой - греческий город-призpaк в Турции  В 8 километрах от турецкого города Фетхие расположены руины некогда популярного города Каякой. Свое начало город берет в 18 веке, когда жители византийского острова Джемилер бежали от мародерствующих пиратов. Тогда город получил название Лебессус. В то время основными жителями города были православные христиане....

29 04 2022 0:51:45

Больницы Израиля: удаление опухолей головного мозга без единого разреза

Больницы Израиля: удаление опухолей головного мозга без единого разреза  Возможность лечить некоторые виды опухолей головного мозга без какого-либо хирургического вмешательства является огромным шагом вперед в этой области медицины. Многие пациенты больницы Шиба во время процедуры гамма-нож пpaктически ничего не чувствуют. Также остается без явных симптомов весь процесс выздоровления. Наиболее распространенные типы заболеваний мозга, которые можно вылечить с помощью инновационной технологии облучения, включают в себя:...

28 04 2022 19:36:28

17 лучших детских лагерей России

17 лучших детских лагерей России С наступлением летних каникул у родителей возникает насущный вопрос: как организовать досуг ребенка. Многие по старинке отправляют детей...

27 04 2022 6:11:28

5 мифов о радиации

5 мифов о радиации  Свинцовые стены полностью защищают от радиационного фона Это утверждение частично верное. Для начала уточним, что существует несколько типов радиации:...

26 04 2022 12:31:48

Экзотический ресторан, столик в котором нужно бронировать за 10 месяцев до ужина

Экзотический ресторан, столик в котором нужно бронировать за 10 месяцев до ужина  Внешне ресторан выглядит не очень большим, но это впечатление обманчиво. На самом деле, внутри ресторана достаточно просторно, есть собственная открытая терраса....

25 04 2022 14:36:42

5 стран с наибольшим количеством атомных станций

5 стран с наибольшим количеством атомных станций  Япония В Японии построено наибольшее количество атомных электростанций в Азии. Сегодня в стране работает 17 атомных станций, на которых установлено 42 энергоблока. Суммарная мощность станций составляет 39752 МВт. Несмотря на высокий показатель, доля выpaбатываемой электроэнергии составляет всего 3.6%. Такой низкий показатель объясняется достаточно низким уровнем использования станций. Зачастую реакторы простаивают и их запуск не требуется....

24 04 2022 19:33:20

Необычное место: слияние двух рек

Необычное место: слияние двух рек  Дело в том, что воды Роны вытекают из озера Леман, которое сформировалось благодаря Ронскому леднику. От этого цвет вод Роны имеет бирюзовый оттенок. А вот река Арв берет свое начало в Грайских Альпах. Из-за бурного течения, воды реки Арв срывают меловые породы, которые и создают мутно-коричневый цвет воды. // При слиянии таких разных рек происходит контраст цвета вод, который выглядит очень впечатляюще. Лучше всего наблюдать слияние рек в позднюю весну или раннюю осень. В эти периоды контраст максимален. ...

23 04 2022 12:18:16

Ремонт: как не потерять день и вложиться в бюджет

Ремонт: как не потерять день и вложиться в бюджет  Как показывает пpaктика, выбор исполнителя является самым трудоемким процессом для заказчика. Сравнение качества материала от разных фирм, расчеты стоимости работ по ремонту помещений, согласование сроков сдачи проекта – все это буквально выматывает! Чтобы не допустить распространенных ошибок и не потратить на это уйму времени и сил, стоит придерживаться ключевых правил при выборе строительной фирмы, о них и поговорим…...

22 04 2022 16:56:19

Исследование лжи: чем чаще мы врем, тем качественнее

Исследование лжи: чем чаще мы врем, тем качественнее Andrew Rich/Getty ImageЧерт побери! Не получилось......

21 04 2022 20:28:21

Дарра Адам Хель - город незаконных производителей оружия

Дарра Адам Хель - город незаконных производителей оружия  Город Дарра-Адам-Хель расположен в пакистанской провинции Хайбер-Пахтунхва, между городами Пешавар и Кохат. По размерам город достаточно мал и состоит из одной крупной улицы. Дома в городе сделаны преимущественно из глины и песчаного камня и не превышают 2-х этажей....

20 04 2022 14:12:26

5 самых старейших национальных парков мира

5 самых старейших национальных парков мира  Многие могут быть наслышаны, что в национальном парке Йеллоустон расположено большое количество водопадов. Это действительно так. Всего там насчитывается примерно 300 водопадов. Самым высоким из них считается Нижний водопад. В высоту он достигает отметки в 94 метра....

19 04 2022 12:24:52

При каких заболеваниях помогает Бальзам Болотова?

При каких заболеваниях помогает Бальзам Болотова?  Эффект от приема Бальзама Болотова Эффект от приема Бальзама Болотова направлен в первую очередь именно на поддержку пищеварительной системы человека. В течении всей жизни наш организм подвергается негативным факторам окружающей среды, что приводит к нарушению состава желудочного сока. Именно из-за этого сначала начинаются сбои в работе пищеварения — и вот человек уже страдает запорами, или расстрйством, постоянными отрыжками, изжогой....

18 04 2022 13:21:42

10 самых провокационных фильмов за всю историю

10 самых провокационных фильмов за всю историю 1. Последнее танго в Париже (1972)2. Рискованный бизнес (1983)3. 9 с половиной недель (1986)4. Генри и Джун (1990)5. Основной Инстинкт (1992)6. С широко закрытыми глазами (1999)7. Горбатая гора (2005)8. Черный лебедь (2010)9. Синий самый теплый цвет (2013)10. Пятьдесят оттенков серого (2015)1. Последнее танго в Париже (1972)Франко-итальянская романтика с Марлоной Брандо в главной роли. В сюжете парочка и их анонимные отношения наполненные ceкcом в квартире без мебели где-то в Париже. Прорисовка режиссером сцен ceкcуального насилия, а также использование масла в качестве смазки вызвало большие споры в среде кинокритиков, о чем написала газета TIME, посвятив ей центральное место в своем выпуске....

17 04 2022 3:53:12

Шичен - затонувший город, который стал достопримечательностью

Шичен - затонувший город, который стал достопримечательностью  Получившееся озеро получило название Цаньдаоху (Озеро тысячи островов). Название полностью соответствует озеру, ведь здесь насчитывается 1078 больших островов и еще несколько тысяч маленьких. Город Шичен был основан более 1300 лет назад. Располагался город между пятью горами, которые назывались “Горами Льва”. Соответственно, город получил второе название — город Льва. Здесь пролегает 6 улиц, которые соединяют каждый уголок города. Площадь города оценивают в 60 футбольных полей. Сейчас город расположен на глубине 30-40 метров. Все строения города до сих пор остались на своих местах, ничего тронуто не было. Плюс ко всему, вода озера кристально чистая, что позволяет осмотреть город без каких-либо трудностей....

16 04 2022 9:40:51

5 типов людей, чье мнение не должно вас интересовать

5 типов людей, чье мнение не должно вас интересовать  Безусловно, есть и те, кто действительно профессионал в вопросе, о котором говорит. Но таких людей нужно искать методом проб и ошибок. Заметили знатока по всем вопросам — перестаньте с ним общение....

15 04 2022 11:34:23

Молодость в наших руках: как отложить старение

Молодость в наших руках: как отложить старение  последнее время активно развивается область науки о продлении жизни. Воображение с готовностью рисует образ морщинистых миллиардеров, отправляющихся на криогенную заморозку. Но можно ли представить себе таблетку для вечной жизни? Ну или хотя бы лекарство, которое замедлит процессы старения, предотвратит хрупкость и ломкость костей, потерю памяти, paк и другие заболевания, отравляющие жизнь в пожилом возрасте....

14 04 2022 2:27:13

Как отучить себя от привычки мыслить негативно?

Как отучить себя от привычки мыслить негативно?  Психологи советуют работать над тем, чтобы отучить себя мыслить негативно. Чтобы побороть привычку смотреть на происходящее сквозь призму отрицательного мышления, следует взять на вооружение эти семь простых способов: ...

13 04 2022 22:30:42

Прора - нацистский отель, который никогда не использовался по назначению

Прора - нацистский отель, который никогда не использовался по назначению  Остров Рюген расположен в Балтийском море и принадлежит современной Германии. В напряженный для страны период с 1936 года по 1939 год, в рамках программы « Сила через радость», было принято решение о постройке здесь одного из крупнейших отелей существовавших на тот момент. Суть программы заключалась в том, чтобы построить крупный развлекательный объект для отдыха простых немецких рабочих. Именно тогда отель получил свое название — Прора....

12 04 2022 18:41:37

Реальные истории о денежных переводах

Реальные истории о денежных переводах  Бабушка решила поинтересоваться, получали ли ребята ее финансовые подарки и на что они их потратили. Когда Катя сказала, что никаких денег не приходило, Ольга Николаевна решила, что ее трaнcферты забирают родители. Позже выяснилось, что ни папа, ни мама не в курсе переводов. Где же тогда деньги?!...

11 04 2022 1:27:41

Дорога, словно "американские горки"

Дорога, словно "американские горки"  Рассмотрев мост сдали можно сделать вывод, что не такой он уж и крутой. Однако многие говорят, что поездка по такому мосту напоминает «американские горки»....

10 04 2022 10:17:57

6 самых соленых мест планеты

6 самых соленых мест планеты  Via del Sale (Соляная дорога) расположена вдоль западного побережья Сицилии. Ее протяженность составляет несколько десятков километров. Вот уже более 2000 лет здесь добывается соль, причем способ добычи пpaктически не поменялся. Работники выкапывают резервуары, которые заполняются морской водой. После испарения воды, на поверхности остается соль....

09 04 2022 2:51:50

Как выглядит МКС внутри — видео-экскурсия

Как выглядит МКС внутри — видео-экскурсия Короткий фильм начинается с «башни» станции, этакая смотровая площадка на 360 градусов, которая включает в себя семь наблюдательный иллюминаторов. В общем, что мы будем пересказывать видео — смотрите сами. ...

08 04 2022 22:30:50

Виды удочек: какие бывают и что лучше выбрать

Виды удочек: какие бывают и что лучше выбрать  Виды поплавочных удочек Все удочки делятся на разные виды по способу ловли, по конструкции, по весу и длине. Начнем с того, что типов ловли существует несколько. Исходя из этого, удилища бывают маховыми, болонскими, штекерными и матчевыми. Маховые используются для дальнего заброса и отличаются тем, что у них нет пропускных колец....

07 04 2022 21:19:11

Люди, которые стали началом cмepтельных эпидемий

Люди, которые стали началом cмepтельных эпидемий  Спустя некоторое время Мэри удалось сбежать с Северного острова. Она снова устроилась работать поваром, только уже под другим именем. Пpaктически сразу в городе возникла эпидемия тифа. На этот раз Мэри нашли быстро и посадили в тюрьму, где впоследствии она и умерла в полной изоляции....

06 04 2022 21:15:25

Рисунки психически больных людей (неадекватные художники)

Рисунки психически больных людей (неадекватные художники) Возможно, они не все психически больные художники, некоторые из них наверняка ищут просто славы и создают свои имидж. Но есть и реально неадекватные люди....

05 04 2022 3:12:49

8 самых опасных водоемов мира

8 самых опасных водоемов мира  Рио-Тинто, Испания Река Рио-Тинто имеет красивый красный окрас воды. Однако эта красота опасна для человека. Дело в том, что краснота воды возникает из-за высокой концентрации железа и меди. Концентрация настолько высока, что в реке не водиться ни одного вида рыб. Возникновение красного оттенка воды объясняется добычей полезных ископаемых вблизи реки. Добыча полезных ископаемых началась в этой местности более 100 лет назад. За это время река стала очень грязной, что теперь запрещается даже приближаться к ней....

04 04 2022 13:43:24

Как правильно менять воду в аквариуме?

Как правильно менять воду в аквариуме?  А в этой статье мы ответим на главные вопросы по подмене воды и поможем разобраться во всех нюансах....

03 04 2022 11:56:38

КАК НЕ РАЗРУГАТЬСЯ ВО ВРЕМЯ РЕМОНТА

КАК НЕ РАЗРУГАТЬСЯ ВО ВРЕМЯ РЕМОНТА  «Государственный переворот» Прежде чем ответить на эти вопросы, нужно понять, что же, собственно, он собой представляет. Любой, даже косметический, ремонт – это «государственный переворот» в отдельно взятой квартире или доме. Жизнь, которая еще вчера была налаженной, комфортной и спокойной, в один «прекрасный» день превращается в ад: в сложенных в мешки и коробки вещах невозможно найти то, что нужно в данный момент. На кухне нельзя полноценно готовить, а в ванной – мыться. Трудно пройти по комнатам и не испачкаться в сыпучие и жидкие строительные материалы, и шутка о том, что у вас «вся спина белая» становится реальностью. ...

02 04 2022 19:18:46

Прора - нацистский отель, который никогда не использовался по назначению

Прора - нацистский отель, который никогда не использовался по назначению  Остров Рюген расположен в Балтийском море и принадлежит современной Германии. В напряженный для страны период с 1936 года по 1939 год, в рамках программы «Сила через радость», было принято решение о постройке здесь одного из крупнейших отелей существовавших на тот момент. Суть программы заключалась в том, чтобы построить крупный развлекательный объект для отдыха простых немецких рабочих. Именно тогда отель получил свое название — Прора....

01 04 2022 13:39:42

Какие рисунки обоев самые необычные. 20 примеров

Какие рисунки обоев самые необычные. 20 примеров Современные обои - это не просто бумага с каким-нибудь обычным рисунком на стене. Сегодня производители настенных покрытий предлагают нам огромный...

31 03 2022 10:31:28

10 способов поднять настроение Интернет-журнал

10 способов поднять настроение  Интернет-журнал Читайте также: Улучши свои навыки общения: 5 действенных правил Иногда попросту нужно выговориться. К сожалению, далеко не каждый человек способен выслушать ваши жалобы. Однако такие люди есть в окружении каждого. Жалуясь, человек не только выговаривается, но и ищет пути решения проблем. Иногда именно жалобы направляют человека на решение тех или иных задач. Если вы стали тем человеком, которому жалуются — выслушайте человека....

30 03 2022 22:50:49

Три этажа начальства. Три этажа ответственности.

Три этажа начальства. Три этажа ответственности. Современное начальство«Безответственный»Что делать?Современное начальствоИтак, начальство. По определению, это человек, который совершает контроль над деятельностью работников на ввереном им участке/цехе/зале и т.п....

29 03 2022 23:10:21

Еще:
Журнал -1 :: Журнал -2 :: Журнал -3 :: Журнал -4 :: Журнал -5 :: Журнал -6 :: Журнал -7 :: Журнал -8 ::