Скандинавская диета — ориентация север > Мир прекрасный и удивительный
Интернет-журнал    

Скандинавская диета — ориентация север

Скандинавская диета — ориентация север


В целом скандинавская (другое название норвежская) диета хоть и ведёт к медленному и уверенному похудению, всё же следует рассматривать её больше как стиль питания и определённое разумное пищевое поведение.

Данная диета предлагает смести со своего стола всё вредное и заменить на те полезные продукты, которыми богата природа северных краёв.

Уже то, что из рациона должны быть полностью исключены фастфуд, который обильно рекламируется со всех вывесок и экранов телевизоров, консервы, жареная пища, избыток животных жиров, алкоголь, выпечка поможет обрести стройность и послужит профилактикой многих заболеваний, а именно сердечно-сосудистых, диабета и некоторых oнкoлoгических болезней.

Продукты, которые, напротив, должны пополнить запасы в холодильнике, подбираются с упором на местного производителя и обращая внимание на время года, то есть в зависимости от сезонности. В диете не фигурируют экзотические фрукты и всяческие импортные продукты питания.

Итак, питание предполагается пятиразовое, небольшими порциями — около 200 граммов, с учётом индивидуальных особенностей, образа жизни и энергозатрат худеющего.

Завтpaк

День следует начинать с небольшой тарелки мюсли, каши, каких-либо злаков. Это может быть пшеница, овёс и перловка, манка, овсянка, бурый рис и другие крупы. Приветствуется добавление свежих ягод, желательно выбирать лесные ягоды: чернику, бруснику, клюкву и другие. В северных широтах их можно найти и в холодное время года в замороженном виде, что позволяет сохранять их витаминную ценность и пользу.

Обед

В наиболее объёмный приём пищи — обед — желательно подать два блюда, первое и второе. Вначале подаётся суп на овощном или нежирном мясном бульоне, с овощами. На второе в идеале приготовить рыбу с гарниром. Именно на рыбу делается основной упор в скандинавской диете, ведь именно страны Скандинавии богаты данным продуктом. Счёт идёт на сотни различных видов сортов рыбы и всевозможных морепродуктов. Лосось, треска, сельдь — можно экспериментировать с различными видами рыбы и блюд, приготовленных из неё.

Если же человек имеет несчастье страдать пищевой аллергией на рыбу или просто не любит данный продукт, допускается замена её на нежирное мясо, к примеру курицы, индейки, кролика, а также говядину и телятину. Достойный гарнир для рыбы составят овощи. В основном это продукты долгого хранения, которые потрeбляют круглый год: картошка, морковь, лук, помидоры, фасоль. Также приветствуются грибы, собранные в лесу, но не шампиньоны. Стоит помнить, что все блюда подаются в вареном либо в запечённом виде, избегая агрессивной обжарки на растительном масле.

Чем перекусить?

В качестве перекусов и дополнения к основным приёмам пищи приветствуется обилие молочных продуктов: йогурты, сметана, кефир, творог и сыры. Их употрeбление крайне важно в условиях недостатка витамина D и малого количества солнечных дней в северных странах. На второй завтpaк и полдник принято употрeбллять фрукты: яблоки и груши, а ещё орехи, мёд и сухофрукты.

Ужин

На ужин подаются продукты сытные, но лёгкие, не нагружающие пищеварительный тpaкт. Это салаты из зелени и овощей, каши или плов, запечённые овощи.

Важным звеном диеты является рапсовое масло. Оно выступает альтернативой подсолнечному и оливковому, но не уступает им по полезности. Рапсовое масло богато мононенасыщенными жирными кислотами, которые снижают уровень холестерина в крови, медленно воздействуя на лишние жировые запасы организма, растапливает их.

Напоследок стоит сказать…

Скандинавский стиль питания предусматривает некоторые хаpaктерные моменты, при этом шагет в ногу со временем и заботится не только о здоровье потребителей, но и об окружающей среде.

Экологичность в питании подразумевает употрeбление в пищу органически чистых продуктов, в лучшем случае выращенных на собственном огороде, собранных собственноручно в лесу, либо купленных у местных фермеров или в специализированных магазинах органического питания. Кроме того, очень приветствуется приготовление пищи дома, вместо посещения различных заведений общественного питания, поскольку таким образом можно быть точно уверенным в том, какие продукты использовались, и каким способом они были приготовлены в пищу. Крайне популярна в современном мире и забота о природе: использование многоразовых пакетов, поход в магазин с собственной сумкой, собственной бутылкой и пакетами, покупка продуктов на развес и на разлив.

Диета учитывает особенности организма её последователей в соответствии с регионом проживания. Как говорится, «что для немца хорошо…». Человеческий организм лучше справляется с переработкой пищи, произведённой в регионе его обитания. Кроме того, местные продукты питания обычно доступнее и дешевле.

При условии длительного соблюдения принципов диеты, данный стиль питания хорошо зарекомендовал себя. В длительной перспективе он дарит стройность, не позволяя лишним килограммам вернуться вновь, а сбалансированный рацион диеты помогает сохранять молодость и здоровье.


Как подготовить новогодние корпоративные подарки

Как подготовить новогодние корпоративные подарки  Оформление новогодних подарков связано с праздничной тематикой. Уместны упаковки со снежинками, рождественскими цветами — красным, зеленым, белым, синим. Для украшения добавляют хвойные веточки, обычные или позолоченные шишки, декоративные снежинки, кружево....

19 10 2026 21:30:42

5 причин, почему нельзя ходить на работу простуженным

5 причин, почему нельзя ходить на работу простуженным  Распространение вирусов Распространение вируса гриппа происходит достаточно быстро и просто. Больному человеку нужно лишь чихнуть и капельки с вирусом без проблем разлетаются по всему офису. Также вирус гриппа может передаваться через предметы, рукопожатия и во время обычного разговора. Поэтому врачи не рекомендуют идти на работу простуженным....

18 10 2026 20:14:32

Принцип Поллианны

Принцип Поллианны  Э. Портер, «Поллианна»...

17 10 2026 18:46:52

7 самых больших пещер мира

7 самых больших пещер мира Самые большие пещеры планеты потрясают своим величием, которое способно заворожить любого. Страшно смотреть в западню огромной пещеры...

16 10 2026 7:10:42

Можно ли научиться быть правильными мамой и папой?

Можно ли научиться быть правильными мамой и папой?  Сегодня хотелось бы поделиться одним случаем из пpaктики. Имена участников изменены,  история публикуется с их разрешения. Случилось нам проводить занятие в одном из центров для молодых мам одного города России. В этом центре со своей малышкой Ликой оказалась Ксения. На тот момент Лике был 1 месяц, а Ксении 19. В центре тогда было еще несколько таких же молодых мам, как Ксения. Конечно, мы предложили поиграть в настольную психологическую игру «Я-мама». Игру молодые женщины встретили с интересом, но немного настороженно. До этого были различные занятия с психологом, однако в игры они не играли.  Но в процессе игры все тревоги были развеяны, настроение участниц улучшалось, что отмечалось по их веселым лицам и улыбкам. Радовали их задания из «Литературной странички», где нужно было называть пословицы, вспоминать детские песенки, рассказывать стихи. Больше всего всех веселило упражнение «Японский стиль»....

15 10 2026 3:30:31

Церковь Общества Иисуса - одна из самых красивейших церквей мира

Церковь Общества Иисуса - одна из самых красивейших церквей мира  Читайте также: Барри Кокс создал церковь из деревьев Церковь Общества Иисуса по праву считается самой популярной церковью в городе Кито. Все благодаря тому, что стены внутри церкви имеют незабываемый вид. Внутри можно увидеть уникальную резьбу по дереву, различные золотые элементы и позолоченную штукатурку. Суммарно на создание церкви было потрачено около 7 тонн золота. Церковь была построена более 160 лет назад. На сегодняшний день эта церковь является наиболее значимой работой в стиле барокко в Южной Америке. Однако эта церковь  не единственная в Кито, в оформлении которой использовалось много золота. Например, подобными являются Церковь Монархио-де-Сан-Франциско и монастырь Святого Франциска....

14 10 2026 23:31:23

10 камней, которым будет рада любая женщина

10 камней, которым будет рада любая женщина  Гoлyбой гранат 1 карат – стоимость около $1500 В 90-х годах двадцатого столетия был найден первый экземпляр гoлyбого граната. Удивительность этого камня состоит в том, что он может менять свою окраску в зависимости от освещенности....

13 10 2026 14:28:24

5 диких трав, которые можно использовать на кухне

5 диких трав, которые можно использовать на кухне  Рекомендуется собирать молодые и жгучие побеги крапивы т.к. они имеют наиболее насыщенный вкус. Далее, исходя из предпочтений в еде, крапиву можно засушить или засолить. Например, если вы любите супы и различную домашнюю выпечку, то крапиву лучше всего засушить. Если же вы ранее пробовали крапиву в виде гарнира и она вам понравилась, то лучше всего ее засолить....

12 10 2026 15:25:25

10 способов сократить количество пищевых отходов

10 способов сократить количество пищевых отходов  Покупайте несовершенные овощи В современных крупных магазинах можно найти отдел, где продают не самые свежие или некрасивые овощи и фрукты. Они дешевле и ничуть не уступают красивым собратьям. В противном случае эти продукты будут выброшены, что негативно сказывается на состоянии нашей планеты. Опять же, такие несовершенные продукты можно использовать так же, как и более красивые овощи и фрукты....

11 10 2026 16:34:42

5 популярных мифов о витаминах Интернет-журнал

5 популярных мифов о витаминах  Интернет-журнал Нужно много есть и больше двигаться ...

10 10 2026 16:20:25

5 самых опасных городов мира Интернет-журнал

5 самых опасных городов мира  Интернет-журнал Читайте также: 5 туристических направлений для путешествия в одиночку Этот бразильский город является достаточно популярным туристическим направлением. Однако уровень преступности в нем оставляет желать лучшего. Здесь в основном промышляют кражами. Так, по состоянию на конец 2014 год было зарегистрировано около 8000 краж. Причем большинство из них составили мобильные телефоны. Однако эти цифры не особо сказываются на туристическом потоке. Мы же рекомендуем быть внимательными и аккуратными....

09 10 2026 19:55:16

6 способов избавиться от депрессии

6 способов избавиться от депрессии  Читайте также: 9 поводов начать бегать Не обязательно записываться в спортивную секцию или покупать абонемент в тренажёрный зал. Достаточно начать выполнять не сложные упражнения или попробовать медитацию. Неплохим эффектом обладают и обычные прогулки....

08 10 2026 4:43:39

Дизайнер Эммануэль Муро создала удивительную инсталляцию из бумаги

Дизайнер Эммануэль Муро создала удивительную инсталляцию из бумаги  Читайте также: Художник Мэтт Шлиан создал удивительные картины из бумаги Вся инсталляция создана из цветной бумаги, которая вырезана в виде цифр. Всего было создано 60000 цифр от 0 до 9. Затем цифры были разбиты на группы по 4 штуки и подвешены на потолке в 10 слоев. Площадь получившейся инсталляции составила около 2000 квадратных метров. После того, как все цифры были вывешены, было принято решение вырезать коридор, чтобы каждый желающий мог побродить внутри этой инсталляции. В этой работе Эммануэль Муро задействовала 100 цветов, что придает удивительный и интересный вид ее работе....

07 10 2026 3:39:28

6 пищевых добавок, которые опасны для человека

6 пищевых добавок, которые опасны для человека  Сорбаты Чтобы защитить продукты от появления плесени, в пищевой промышленности активно используются сорбаты (сорбиновая кислота и ее соли кальция, натрия, калия). В большинстве стран сорбаты запрещены в продуктах питания для младенцев....

04 10 2026 10:10:14

5 простых способов улучшить память и перезагрузить мозг

5 простых способов улучшить память и перезагрузить мозг  Вы правша? Забудьте о правой руке и делайте все левой. Левша? Отлично, делайте все правой рукой. Да, выполнять различные действия не рабочей рукой гораздо сложнее и непривычно. Однако это заставляет ваш мозг мыслить иначе, т. к. привычный порядок нарушен. Это, в свою очередь, помогает ему взбодриться, что благоприятно влияет на память и мозг в целом....

03 10 2026 3:13:56

5 мифов о здоровом питании Интернет-журнал

5 мифов о здоровом питании  Интернет-журнал Такой миф пытаются протолкнуть противники мясоедства. Можно услышать много “аргументов” в защиту данного утверждения. Например, мясо вредит фигуре или заполняет организм шлаками. Все это неправда, а скорее наоборот. Мясо является уникальным продуктом, которое приносит в организм большое количество железа и белка. Заменить столь универсальный продукт можно, но в этом попросту нет необходимости....

02 10 2026 5:18:25

25 одомашненных человеком животных

25 одомашненных человеком животных  Коза Одомашнивание козы произошло в 10000 году до н.э. Произошло это в Иране, вблизи Гяндж-Дредж, где были найдены археологические остатки. Согласно найденным артефактам, человек того времени занимался разведением коз для получения молока, мяса и одежды. За все прошедшее время человеку удалось создать около 300 видов коз....

30 09 2026 13:24:24

5 самых старых тюрем в мире

5 самых старых тюрем в мире  Читайте также: Остров Горе — крупнейший центр работорговли в Сенегале Эта тюрьма расположена в Гане и представляет собой большой замок. Изначально это сооружение не являлось тюрьмой, а играло роль пересыльного пункта для рабов. Именно здесь временно содержались paбы, которые позже отправлялись в Новый Свет....

29 09 2026 6:30:21

Roast me — смешные скетчи от SketchyCrab

Roast me — смешные скетчи от SketchyCrab Вот примеры его жестких, но блестящих работ:...

28 09 2026 8:14:26

5 советов, которые помогут легче выйти из отпуска

5 советов, которые помогут легче выйти из отпуска  Не погружайтесь в работу полностью Если перед отпуском вы тратили слишком много времени на работу, то вернуться в такой же рабочий ритм будет сложно. Поэтому важно не погружаться в работу полностью. Следует помнить, что помимо работы существует много интересных дел: общение с друзьями, хобби, музеи, театры и кино. Все это будет для вас закрыто, если работа занимает все свободное время. Если работа занимает лишь малую часть ваших увлечений и занятий, то и вернуться к былому рабочему ритму будет гораздо проще. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ...

27 09 2026 0:27:13

В Польше появился первый участок светящейся велодорожки

В Польше появился первый участок светящейся велодорожки  Сама велодорожка создана из люминофоров – вещества, которое накапливает свет и отдает его в темноте. Зарядки от одного дня хватает на 10 часов свечения в темноте. Ранее подобные дорожки были созданы в Нидерландах. Однако там дорожки были реализованы на светодиодах, что требовало дополнительный источник питания....

26 09 2026 4:51:10

Этот изолированный домик-библиотека в лесах - мечта каждого книголюба

Этот изолированный домик-библиотека в лесах - мечта каждого книголюба  Сам домик выполнен из дуба. Причем на строительство этих домиков-библиотек тратится то количество деревьев, которые произрастали на необходимой под строительство площади. ...

24 09 2026 13:37:33

Реванш Конора Макгрегора

Реванш Конора Макгрегора В 20 лет Макгрегор получал 235 долларов. Нет, не за бой. Эта сумма была пособием по безработице. При этом, он упopно посещал тренировки. Дважды в день. Не позволяя себе выходных. На данный момент мы видим, что спустя семь лет Макгрегор получает 500 тысяч долларов только за выход на ринг. Только за веру в него, которую он создал сам....

23 09 2026 17:51:29

9 признаков того, что вы лидер

9 признаков того, что вы лидер  Вы готовы дать дельный совет Если вы замечали, что разные люди периодически спрашивают у вас совета или мнения, то скорей всего вы умеете дать дельный и конструктивный совет....

22 09 2026 23:46:36

Мертвые города мира

Мертвые города мира В нашем мире много необъяснимого, но, пожалуй, самым загадочным является существование давно забытых и заброшенных городов-призpaков...

21 09 2026 12:16:42

9 способов вернуть вдохновение Интернет-журнал

9 способов вернуть вдохновение  Интернет-журнал Слушайте аудиокниги Лучше всего остановиться на аудиокнигах, которые сопровождаются легкой, красивой музыкой. Слушая рассказ, вы начнете представлять ситуации, окружающий героя мир, его черты и хаpaктер. Все это будет сопровождать красивая и спокойная музыка. Это поможет сконцентрироваться и успокоить нервную систему....

19 09 2026 3:54:48

Художник Ай Вэйвэй заставляет посмотреть на проблему с беженцами своей новой инсталляцией

Художник Ай Вэйвэй заставляет посмотреть на проблему с беженцами своей новой инсталляцией  Читайте также: Сью Вебстер и Тим Нобл создали загадочные инсталляции из мусора Свою работу художник продемонстрировал в Национальной галерее Праги. Сам художник считает, что картина, которая сложилась вокруг темы беженцев показывает, насколько мы все с вами потеряли базовые ценности. Местом для показа своей инсталляции Ай Вэйвэй выбрал не случайно. Именно Национальная галерея Праги является местом, где нужно демонстрировать подобного рода инсталляции. Дело в том, что именно в этой галерее в 1928 году собирались евреи, которых отсюда депортировали в концентрационные лагеря. Именно под тяжестью истории Ай Вэйвэй и решил разместить свою работу....

17 09 2026 13:41:52

В Лас-Вегасе находится самое большое колесо обозрения High Roller

В Лас-Вегасе находится самое большое колесо обозрения High Roller  Абсолютно каждая из поездок на колесе обозрения сопровождается приятной музыкой внутри каждой кабинки. Помимо этого кабинка во время поездки вращается, что обеспечивает посетителям максимальный обзор....

15 09 2026 18:29:50

5 хитростей для волос, которые должна знать каждая дeвyшка

5 хитростей для волос, которые должна знать каждая дeвyшка  Избавляемся от ломкости волос Ломкость волос зависит не только от используемого шампуня, но и от подушки, на которой вы спите. Лучше всего использовать наволочки из шелка....

14 09 2026 0:31:36

В Сингапуре запустили беспилотное такси nuTonomy

В Сингапуре запустили беспилотное такси nuTonomy  Читайте также: В Хельсинки начал курсировать первый электроавтобус EasyMile EZ10 ...

12 09 2026 8:48:38

Туалетное кафе в Индонезии Интернет-журнал -

Туалетное кафе в Индонезии  Интернет-журнал - Появление такого ресторана направлено не на потеху всем пришедшим, а на решение очень острой проблемы в Индонезии. Дело в том, что туалеты в индонезийском обществе не отличаются какой-либо чистотой. Большинство индонезийцев живут за чертой бедности, по этой причине не могут позволить себе чистые ванные комнаты. А обычные «дыры» в земле и обильная растительность вокруг них являются не самыми благоприятными санитарными условиями. Поэтому было решено провести кампанию, направленную на создание чистоты в уборных. // Владелец такого ресторана проводит со всеми желающими лекции о том, как правильно добиться чистоты в уборном помещении, как распространить эти идеи на все общество, как обезопасить себя от опасных микробов и болезней....

10 09 2026 14:57:22

5 книг, основанных на воспоминаниях

5 книг, основанных на воспоминаниях  Это – не «любовный роман», а роман о любви. О любви обычных мужчины и женщины – таких, как мы…...

09 09 2026 12:39:49

Учитесь и заpaбатывайте с TeachMeCash

Учитесь и заpaбатывайте с TeachMeCash  Первые одиннадцать мест принадлежат Европейским странам (Германия, Австралия, Дания, Ирландия, Новая Зеландия, Норвегия, Великобритания, Исландия, Нидерланды, Финляндия, Швеция); Только после них идут Соединенные Штаты Америки и Канада, они занимают почетные двенадцатое и тринадцатое место; Гонконг – на двадцать четвертом, Япония – на двадцать шестом, а Китай – на сто восьмом. Неожиданность этого исследования состоит в том, что самые стремительно развивающиеся страны с точки зрения экономики и технологического прогресса находятся гораздо ниже в рейтинге по образованию, нежели те, которые имеют стабильно ровные темпы развития. Но в исследовании была взята во внимание только классическая модель обучения в формате обычных оффлайн школ и университетов. А вот сфера онлайн образования, которая за последние 10 лет выросла по объемам капитализации почти в 8 раз, сильно меняет общую картину мира по интеграции образовательных процессов в жизни обычных людей....

08 09 2026 7:14:32

Рэймонд Дуглас Брэдбери, «Вино из одуванчиков»

Рэймонд Дуглас Брэдбери, «Вино из одуванчиков» Рэймонд Дуглас Брэдбери, «Вино из одуванчиков»....

07 09 2026 9:52:58

Как сократить потрeбление соли: 7 простых советов

Как сократить потрeбление соли: 7 простых советов  Исключите соленые приправы ...

06 09 2026 2:54:44

Открытки на 2017 год

Открытки на 2017 год Достоверно неизвестно, когда появилась первая открытка, однако некоторые историки считают, что не так давно – всего лишь 200 лет назад...

05 09 2026 8:49:28

Нефтяные камни - уникальное поселение в открытом море

Нефтяные камни - уникальное поселение в открытом море  История поселка Нефтяные камни началась в конце 1940-х годов, когда было принято решение построить поселение на восточном побережье Азербайджана. В то время здесь была найдена нефть.Издавна известно, что район современного Азербайджана имеет богатые месторождения нефти. Впервые нефть в данном районе была найдена в 3-4 веке, о чем написано во многих арабских и персидских рукописях того времени....

04 09 2026 9:26:13

В лондонском метро вместо рекламы разместили котиков

В лондонском метро вместо рекламы разместили котиков  Если вы попадете в Лондон, то непременно посетите станцию Clapham. Здесь нет ни одной рекламы. Зато здесь очень много изображений котиков. Такой «кошачий штурм» решила создать организация CATS. ...

03 09 2026 23:22:58

Самые красивые резные дома России

Самые красивые резные дома России Старые резные постройки являются культурным наследием нашей страны, передающимся еще от Древней Руси. Русская архитектура – корни, которые пришли...

01 09 2026 2:20:20

Еще:
Журнал -1 :: Журнал -2 :: Журнал -3 :: Журнал -4 :: Журнал -5 :: Журнал -6 :: Журнал -7 :: Журнал -8 ::