5 диких трав, которые можно использовать на кухне
Вокруг нас растет много разных растений. Причем многие дикие травы можно использовать для приготовления вкусных и интересных блюд. Интернет-журнал Factinteres собрал 5 диких трав, которые можно использовать на кухне.
Крапива
Рекомендуется собирать молодые и жгучие побеги крапивы т.к. они имеют наиболее насыщенный вкус. Далее, исходя из предпочтений в еде, крапиву можно засушить или засолить. Например, если вы любите супы и различную домашнюю выпечку, то крапиву лучше всего засушить. Если же вы ранее пробовали крапиву в виде гарнира и она вам понравилась, то лучше всего ее засолить.
Еловые побеги
- Читайте также: 7 продуктов, которые помогут заснуть быстрее
Лучше всего начать собирать светло-зеленые молодые побеги, примерно с конца мая до начала июня. Затем еловые побеги рекомендуется настоять в нерафинированном масле (подойдет как подсолнечное, так и оливковое). Полученное масло рекомендуется использовать для приготовления мясных блюд, особенно хорошо он подойдет к блюду из буженины.
Камыш
Собирать камыш нужно в середине августа-начале сентября. Съедобной частью камыша является его средняя часть стeбля. Эту часть нужно отваривать в кипятке в течение 3-5 минут и залить маринадом. Употрeбллять камыш рекомендуется с мясом или добавлять в мясные салаты.
Кстати говоря, маринад можно взять такой: 1 л уксуса, 1 л воды, 20 г соли и немного приправ по вкусу. Такого количества маринада достаточно для 1 кг. камышей.
Одуванчик
- Читайте также: 5 продуктов, которые помогут избавиться от лишнего веса
Чем моложе вы соберете побеги одуванчика, тем вкуснее они будут. После сбора побегов, нужно их вымочить некоторое время в подсоленной воде. Делается это для того, чтобы убрать их естественную горечь. По своему вкусу одуванчик очень сильно похож на рукколу. Поэтому и применять его нужно аналогично: добавлять в овощные салаты или подавать с пастой.
Подорожник
Собирать рекомендуется молодые листья. После сбора подорожник нужно ошпарить кипятком и после этого можно приступать к приготовлению. Например, подорожник можно добавить в щи или салаты. Из плотных листьев можно сделать мясные гoлyбцы.
Почему свою любовь мы выражаем поцелуями? В 1960 году британский зоолог Десмонд Моррис первый предположил, что поцелуй (а по-научному говоря — оскуляция, от латинского слова «os» — рот) возник из привычки самок человекообразных обезьян пережевывать пищу для малышей, а потом кормить их изо рта в рот. Так делают шимпанзе, и, скорее всего, так поступали наши предки. У некоторых народов и сейчас матери иногда кормят младенцев пережеванной пищей. Прижатие губ к губам, видимо, успокаивает голодного малыша и выражает любовь и заботу....
16 06 2025 8:53:28
Читайте также: Тим Ковальчик создает удивительные керамические скульптуры в виде мусора
Художник Джо Скрэвис занимается керамикой более 10 лет. За это время он смог достичь достаточно высокого уровня. Однажды Джо подумал, что создание обычных кружек достаточно скучное занятие. Тогда он попробовал создать что-то уникальное, что еще никто не делал.
Все созданные кружки Джо Скрэвис делает вручную, что еще раз подчеркивает его профессионализм. Головы мертвецов, чудищ и инопланетян выглядят очень реалистично, что заставляет немножко испугаться. Что касается ухода, то эти кружки ничем не отличаются от обычных скучных однотипных кружек....
15 06 2025 4:17:49
Всем известно, что лучшим другом человека является собака. Но цена на самые элитные породы этих четвероногих питомцев может быть нереально высокой...
14 06 2025 16:34:44
Город Пальманова основан в 1593 году, но его строительство затянулось на одно столетие. Строительство велось поэтапно, о чем говорят 3 кольца. Город имеет радиус в 7 километров и окружен специальным рвом. Каждый бастион был спроектирован так, чтобы с него можно было осуществлять защиту ближайших двух бастионов. Таким образом, город Пальманова был достаточно защищен....
12 06 2025 19:32:23
20 минут
По прошествии трети часа после выкуренной сигареты, организм начинает проводить целую череду изменений. Сначала нормализуется сердцебиение и сосудистая система. Из-за этого возвращается лучшая чувствительность конечностей, пальцев рук и ног....
11 06 2025 0:52:41
Самооборона по журналам – почему это опасно
Несмотря на кажущуюся простоту, приёмы самозащиты тяжело освоить до автоматизма, чтобы мышцы работали без участия мозга. Сразу после решения дать отпор агрессии тело должно начать выполнять приёмы с учётом действия противника. Натренироваться до такой степени дома невозможно хотя бы потому, что должен быть соперник, который не просто будет стоять как манекен, а нападать, меняя угол или положение корпуса относительно жертвы. Чтобы во время тренировки закрепились навыки, выполнять приёмы самообороны придётся точно, независимо от положения тела агрессора. Ведь в реальной ситуации он не будет стоять и покорно ждать, когда жертва прицелится....
10 06 2025 16:31:23
Высокая влажность воздуха и температура ниже 18 градусов способствуют быстрому распространению инфекции. Попадая на мокрые листья, споры прорастают и вызывают заражение всего растения....
09 06 2025 7:47:21
Делайте добро
Совершая добрые поступки, вы сами ощутите прилив сил и улучшение настроения. Даже если ваш день ужасен, попробуйте совершить несколько добрых поступков. Наверняка, чужая благодарность повысит ваше настроение и улучшит день в целом....
08 06 2025 18:24:17
Проект Reskate Studio состоит из двух человек: Марии Лопес и Хавьера де Риба. Недавно дуэт создал по-настоящему удивительные произведения. Дело в том, что их картины нарисованы фосфоресцентными красками. Поэтому с наступлением темноты у зарисовок появляется вторая жизнь.
Такая реализация выводит уличное искусство на новый уровень. Такими картинами можно наслаждаться целые, независимо от времени. Причем картины заставляют задуматься о том, что же хотел донести автор....
07 06 2025 5:33:15
Визитная карточка – средство рекламы, с помощью которого можно привлечь заказчика, не прилагая особых усилий – это часть портфолио дизайнера...
06 06 2025 5:22:18
Аляска, С Ш А
Небольшая численность населения, возможно, связана с низкой температурой. Однако если вы любите низкие температуры, неспешный ритм жизни, то это ваш шанс. Здесь власти штата предлагают весьма неплохие деньги за профессиональное участие в жизни Аляски. Единственное условие – необходимо прожить здесь минимум 1 год.
...
05 06 2025 20:10:19
Наиболее благоприятно на настроение влияет «бессмысленная» беседа, на свободную тему. Такая беседа помогает нам расслабиться и перезагрузить собственные мысли. От этого и повышается настроение.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Ученые объясняют это выбросом окситоцина, который происходит в период беседы. Окситоцин снижает тревогу человека и вызывает ощущение благополучия....
04 06 2025 8:44:15
//
Вместимость Olli составляет 12 человек. Водителя в этом автобусе нет, его роль играет специальная программа IBM Watson. Однако никакого искусственного интеллекта в начинке автобуса нет. За работой Olli наблюдает оператор, хоть и общение с пассажирами осуществляется роботом. Автобус работает на электричестве, что делает его абсолютно безопасным для окружающей среды.
//
Разогнаться Olli может до скорости, не превышающая 20 км/ч. Для городского трафика такая скорость может показаться недостаточной, но перевозить людей между корпусами здания вполне достаточно. Одной зарядки автобуса хватит на 50 километров. ...
03 06 2025 3:24:46
Подбор свадебного платья – это один из самых важных и скрупулезных процессов при подготовке к торжественному событию. Невеста может объехать множество мест...
02 06 2025 0:17:35
Примечательно, что в этом случае сумма превышает сумму штрафа British Petroleum, британской нефтегазовой компании, которая допустила аварию на платформе Deepwater Horizon в 2010 году. Тогда погибли 11 работников буровой установки и в течении нескольких месяцев сырая нефть отравляла Мексиканский залив. Сумма штрафа тогда составила 61,6 млрд долларов....
01 06 2025 0:40:43
Что происходит с человеком на высоте 7000 метров?
Если вы задавались вопросом о том, что происходит с человеком в самых высоких горах, то эта статья для вас. Рекомендуем!...
31 05 2025 23:36:26
Аляска, США
Небольшая численность населения, возможно, связана с низкой температурой. Однако если вы любите низкие температуры, неспешный ритм жизни, то это ваш шанс. Здесь власти штата предлагают весьма неплохие деньги за профессиональное участие в жизни Аляски. Единственное условие – необходимо прожить здесь минимум 1 год.
...
29 05 2025 12:34:54
О чём я хочу сказать:Окружающая нас действительность по-максимум забирает у нас личное время, чтобы у нас его не оставалось на саморазвитие. Чтобы мы не выражали собственное мнение. Никак. Ни через идеи, ни через слова, ни через дела. Всё сделано так — чтобы на это просто не было времени....
28 05 2025 12:52:33
Способность к изучению языков
Безусловно, выучить иностранный язык по силам пpaктически любому человеку. Однако некоторым людям это дается гораздо легче. Ученые называют такую способность языковым чутьем. Психогенетики пришли к выводу, что ген ROBO2 напрямую влияет на количество усвоенных слов, а FOXP2 — на развитие речи и изучение грамматики. В общем и целом, влияние этих двух генов на изучение нового языка оценивают в 2/3, еще треть отдают общему интеллекту человека....
27 05 2025 9:37:41
Подобный домик создан из биопластика, который можно использовать повторно в 3D-печати. Таким образом, такие дома помогут предоставить временное жилье людям в районах бедствий или путешественникам....
26 05 2025 15:27:39
Важнейшими преимуществами подобного рода устройств являются:...
24 05 2025 12:32:38
Естественно, действовать можно двумя способами – это пытаться самостоятельно отмыть или обратиться к специалистам. В первом случае потребуется приобрести различные моющие средства, многие из них достаточно дорогостоящие. При этом далеко не всегда они обеспечивают нужный результат. В итоги желание сэкономить приводит к еще большим затратам....
22 05 2025 13:47:16
Почему так?Понедельник: Борьба со стрессомВторник: Борьба с раздражительностьюСреда: Переломный моментЧетверг: Я тебя ценюПятница: Умопомрачительный ceкc!Суббота: Пропустите тренажерный залВоскресенье: Закончите свою неделю (ceкcом!)Почему так?«Сeкc часто становится ещё одним пунктом в «списке важных дел». Проблема в том, что часто у многих пар этот пункт становится в самом конце «списка», — говорит Кэрол Либерман, доктор медицинских наук, психиатр из Беверли -Хиллз и редактор журнала Bad Girls....
20 05 2025 17:54:45
Купол мечети изнутри покрыт зеркалами, а также смальтой, что придает мечети удивительную атмосферу. В мечети стоят невероятной красоты восьмигранные колонны, покрытые зеленым мрамором. Само помещение покрыто разноцветными кусочками смальты. Эта мозаика создает невероятное переливание света. Пол мечети устелен великолепными красными коврами.
Эта красота привлекает не только тысячи паломников, но и очень большое количество туристов со всего света....
19 05 2025 8:21:15
Придумали это вино в компании Apollo Peak (США)....
17 05 2025 0:36:33
Поскольку ум (логика, культурные корни) у нас из Греции, мы придали им имена греческих богов. Ф. Шлегель тонко подметил, что всякий неразвитый человек есть карикатура на самого себя. А боги идеальны, но их образы списаны с людских типажей. Как сказал Диоген, если бы обезьяны придумывали богов, они были бы похожи на обезьян....
16 05 2025 8:25:46
Второе объяснение
Согласно второму объяснению, на подушечках лапок есть особые железы, которые отвечают за выработку феромонов. Когда кот начинает топтаться, он помечает хозяина специальным запахом, давая понять, что у этого человека уже есть любящий кот....
15 05 2025 21:17:19
В настоящее время конкурентная борьба проявляется во всех сферах бизнеса, и чтобы стать успешным, необходимо выделяться. Не исключение и рестораны...
14 05 2025 14:31:15
Представляем десять самых красивых животных нашей планеты, которые завораживают своим видом. Многие из них, к сожалению, опасны для человека...
13 05 2025 17:56:43
Читайте также: 5 стран, куда приезжает очень мало людей
На берегу Женевского озера находится приятная и тихая деревушка Ивуар. Она была основана более 700 лет назад. Такой период говорит о богатой истории. Уютный и трогательный вид домов, улочек и замок Савойского способны удивить пpaктически каждого туриста....
12 05 2025 0:50:27
Чтобы сесть на Хогвартс-Экспресс, вам не нужно будет пробегать сквозь стену на вокзале Кингз-Кросс. Достаточно уделить этому один уик-энд в октябре на 30-й стрит станции в Филадельфии....
11 05 2025 0:33:53
1. Как жираф...2. Как суринамская жаба...3. Как морской конек...4. Как плащеносная акула...5. Как «в телевизоре»...1. Как жираф... (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});...
09 05 2025 7:36:46
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});В дополнение к одежде и инструментам, которые он использовал, ученые определили множество татуировок на его теле, а также выяснили, что на момент cмepти Эци, вероятно, было около 45 лет, и что он страдал кариесом, болями в уставах, болезнью сердца и болезнью Лайма, кариесом. Ученым даже известно из чего состоял последний прием пищи — дикий кoзeл....
07 05 2025 12:46:19
Избавляемся от грибка на ногах
Смешайте в соотношении 1:1 перекись водорода и воду и обработайте проблемные места. С первого раза избавиться от грибка не удастся, но через несколько процедур грибок пропадет. Повторяйте процедуру каждый вечер....
06 05 2025 10:16:26
Не спешите! Не пейте! Не пейте и не спешите!TattooЭто простые правила, но если вы не можете им следовать, то мы понимаем вас. Ведь статистика показывает, что именно этими правилами люди пренебрегают, когда тату уже нанесена....
05 05 2025 8:54:29
Биологический и глубинный смысл ревности — защита своей территории, когда партнер воспринимается чем-то своим: мой дом, моя машина, моя жена. При ревнивом отношении, человек восхищается всеми своими достижениями и включает партнера в этот список. Но, согласитесь, что восхищение из чувства любви, иного рода. Это восхищение улыбкой ребенка, закатом солнца, первым цветком, т.е. тем, чем обладать невозможно. Нельзя мужа, или жену сделать своей собственностью....
04 05 2025 13:41:47
Экономия денег. Конструкция сделанная своими руками обойдется вам намного дешевле, чем покупная.
Для изготовления вы можете взять все, что у вас есть или сделать под стиль вашего интерьера в квартире.
Вы можете сделать настоящий замок с проходами, ступеньками, двух- или трехяростный дом для своего любимца.
Все элементы конструкции можно подогнать под габариты вашего питомца. К примеру, на сегодняшний день самой популярной породой является мейн-кун. Это довольно крупные коты, которым потребуется немного другие размеры домика с когтеточкой.
Для простой котеточки вам потребуется всего лишь две детали: веревка/канат и столбик....
03 05 2025 14:13:17
Читайте также: Мифы о кофе: 10 самых популярных заблуждений о любимом напитке
Да, про взбадривающий эффект кофеина знают все. Однако не стоит полагать, что отказавшись от кофе, вы обезопасите себя от воздействия кофеина. Дело в том, что кофеин содержится во многих напитках и продуктах. Например, кофеин содержится в шоколаде. Поэтому перед употрeблением какого-либо продукта узнайте информацию о его составе....
01 05 2025 1:31:32
(function(w, d, n, s, t) {
w[n] = w[n] || [];
w[n].push(function() {
Ya.Context.AdvManager.render({
blockId: "R-A-465870-5",
renderTo: "yandex_rtb_R-A-465870-5",
async: true
});
});
t = d.getElementsByTagName("script")[0];
s = d.createElement("script");
s.type = "text/javascript";
s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
s.async = true;
t.parentNode.insertBefore(s, t);
})(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");
...
30 04 2025 5:39:37
«Не могу»Сколько раз вы говорили эти слова, хотя они не были правдой? «Я не могу больше идти, не могу больше писать, не могу больше общаться с этим человеком...» — вылетало из ваших уст, но, несмотря ни на что, вы делаете это до сих пор. Нет слов «не могу», есть слова «не хочу». Развивайтесь, совершенствуйтесь и тогда вам все будет по силам. Вместо «Я не могу писать» скажите: «Я пока не великий писатель»....
29 04 2025 7:27:49
...Еще:
Журнал -1 :: Журнал -2 :: Журнал -3 :: Журнал -4 :: Журнал -5 :: Журнал -6 :: Журнал -7 :: Журнал -8 ::
