5 диких трав, которые можно использовать на кухне > Мир прекрасный и удивительный
Интернет-журнал    

5 диких трав, которые можно использовать на кухне

5 диких трав, которые можно использовать на кухне


Вокруг нас растет много разных растений. Причем многие дикие травы можно использовать для приготовления вкусных и интересных блюд. Интернет-журнал Factinteres собрал 5 диких трав, которые можно использовать на кухне.

Крапива

Рекомендуется собирать молодые и жгучие побеги крапивы т.к. они имеют наиболее насыщенный вкус. Далее, исходя из предпочтений в еде, крапиву можно засушить или засолить. Например, если вы любите супы и различную домашнюю выпечку, то крапиву лучше всего засушить. Если же вы ранее пробовали крапиву в виде гарнира и она вам понравилась, то лучше всего ее засолить.

Еловые побеги

Лучше всего начать собирать светло-зеленые молодые побеги, примерно с конца мая до начала июня. Затем еловые побеги рекомендуется настоять в нерафинированном масле (подойдет как подсолнечное, так и оливковое). Полученное масло рекомендуется использовать для приготовления мясных блюд, особенно хорошо он подойдет к блюду из буженины.

Камыш

Собирать камыш нужно в середине августа-начале сентября. Съедобной частью камыша является его средняя часть стeбля. Эту часть нужно отваривать в кипятке в течение 3-5 минут и залить маринадом. Употрeбллять камыш рекомендуется с мясом или добавлять в мясные салаты.


Кстати говоря, маринад можно взять такой: 1 л уксуса, 1 л воды, 20 г соли и немного приправ по вкусу. Такого количества маринада достаточно для 1 кг. камышей.

Одуванчик

Чем моложе вы соберете побеги одуванчика, тем вкуснее они будут. После сбора побегов, нужно их вымочить некоторое время в подсоленной воде. Делается это для того, чтобы убрать их естественную горечь. По своему вкусу одуванчик очень сильно похож на рукколу. Поэтому и применять его нужно аналогично: добавлять в овощные салаты или подавать с пастой.

Подорожник

Собирать рекомендуется молодые листья. После сбора подорожник нужно ошпарить кипятком и после этого можно приступать к приготовлению. Например, подорожник можно добавить в щи или салаты. Из плотных листьев можно сделать мясные гoлyбцы.


Кто самый плодовитый писатель в мире?

Кто самый плодовитый писатель в мире?  Недавно создан сайт для того, чтобы люди могли продать свои книги или купить хорошую книгу. Механизм прост: Вы регистрируетесь на сайте и предоставляете право экспертам и читателям оценить свое творчество. Экспертами являются известные более или менее широкой литературной публике литераторы, организаторы литературного процесса, арт-менеджеры....

25 03 2025 1:42:53

Забытый тоннель под Неаполем, заполненный винтажными автомобилями

Вход в это место находится недалеко от площади Пьяцца-дель-Плебишито. На глубине 30 метров находится сам тоннель Бурбон, в котором расположены раритетные автомобили. История этого места достаточно долгая и интересная....

24 03 2025 6:43:23

Украшение стен из подручных материалов своими руками

Украшение стен из подручных материалов своими руками Варианты украшения стен в квартире с помощью подручных средств. Сочетания предметов и цветовой палитры, наилучшие композиции для интерьера...

23 03 2025 7:30:57

Путешествия в 2017 году — самые популярные города

Путешествия в 2017 году — самые популярные города 2 статья: ТОП 10 самых популярных стран для путешествия в 2017 году...

22 03 2025 21:28:44

Семья – это маленькое государство

Семья – это маленькое государство  Уже в процессе учебы пришло окончательное осознание того, что семья – это живая система, которая состоит из взаимодействующих друг с другом элементов (члeнов семьи), она развивается и выполняет определенные функции. Семья – это маленькое государство, со своими границами, иерархией, законами, правами и обязанностями. Каждый члeн семьи очень важен и нужен. Но в каждом государстве могут наступать трудные времена (периоды кризиса). И тогда самыми уязвимыми становятся пожилые люди и дети. Именно они первыми реагируют на любое напряжение внутри семьи и демонстрируют симптоматическое поведение. Именно они показывают, что в семье что-то не так, семье необходима помощь....

19 03 2025 22:11:35

Мечеть шейха Зайда - одна из красивейших мечетей в мире

Мечеть шейха Зайда - одна из красивейших мечетей в мире  Величайшая своего времени Белая мечеть находится в столице ОАЭ Абу-Даби. Здание было спроектировано в конце прошлого века. В 2007 году мечеть открыли для посещений. Это произошло в священный месяц Рамадан. Мечеть является одной из немногих, куда есть доступ для людей иной веры....

18 03 2025 6:58:17

5 групп продуктов, которые помогут очистить организм от никотина

5 групп продуктов, которые помогут очистить организм от никотина  Черника, гранат и овощи Некоторые виды пищи также способствуют выведению токсинов из организма. Морковь, огурцы, фенхель и сельдерей оказывают важное очищающее действие, поэтому их следует употрeбллять в больших количествах как в сыром, так и в вареном виде....

17 03 2025 16:16:43

Чем уникален левша? Пять удивительных особенностей такого человека

Чем уникален левша? Пять удивительных особенностей такого человека  Но как бы там ни было, ученые выделили ряд хаpaктерных качеств, которые присущи только людям, пользующимся исключительно левой рукой. ...

16 03 2025 5:38:12

Фотограф Масей Лесзунский показал самый населенный муниципалитет Китая

Фотограф Масей Лесзунский показал самый населенный муниципалитет Китая  Читайте также: Фотограф Маркус Вендт представил ночные фотографии Гонконга и Шэньчжэня Фотограф Масей Лесзунский является фотографом-самоучкой. Родился Масей в городе Эльблонг, Польша. В настоящее время 31-летний фотограф работает и живет в Сопоте, Польша. Чаще всего Масей фотографирует природу и городские пейзажи. Однако имеются и другие серии фотографий. Недавно фотограф смог побывать на юго-западе Китая, в городе Чунцин. Этот муниципалитет является самым густонаселенным в Китае. Здесь проживает более 32 миллионов человек. Получившаяся серия фотографий передает настоящую жизнь города....

15 03 2025 17:16:46

10 самых красивых тюрем Интернет-журнал

10 самых красивых тюрем  Интернет-журнал Тюрьма Сан-Квентин, США Эта тюрьма имеет достаточно внушительные размеры и цвет стен, что делает ее красивой с точки зрения архитектуры. Основана тюрьма Сан-Квентин была в 1852 году, что делает ее самой старой тюрьмой в Калифорнии. Содержаться там исключительно мужчины....

13 03 2025 15:44:34

ОПРАВДАНИЯ, КОТОРЫЕ МЕШАЮТ ВАМ ДОСТИГАТЬ ЦЕЛЕЙ

ОПРАВДАНИЯ, КОТОРЫЕ МЕШАЮТ ВАМ ДОСТИГАТЬ ЦЕЛЕЙ  СПИСОК ОПРАВДАНИЙ, КОТОРЫЕ ТОРМОЗЯТ РАЗВИТИЕ ...

12 03 2025 19:55:37

10 способов продлить жизнь букету цветов

10 способов продлить жизнь букету цветов  Дайте цветам воды Об этом совете знает пpaктически каждый человек. Чем дольше цветок не получает воду, тем быстрее он высохнет. Покупая букет цветов, попросите продавца увлажнить стeбли или оберните их влажными бумажными полотенцами. Это продлит их первозданный вид....

11 03 2025 9:18:41

5 самых жестоких тюремных бунтов

5 самых жестоких тюремных бунтов  Бунт в тюрьме Нью-Мексико, 1980 год Этот бунт называют одним из самых жестоких в истории США. Бунт был вызван ужасными условиями содержания заключенных. В тюрьме были переполнены тюрьмы, отсутствовало нормальное питание и медицинская помощь....

10 03 2025 19:45:52

Как реставрируют старую мебель

Как реставрируют старую мебель Каждый успешный человек пытается окружить себя самыми лучшими и красивыми предметами и вещами, например, красивыми автомобилями или дорогими телефонами...

09 03 2025 23:29:37

Почему важно следить за уровнем масла в автомобиле

Почему важно следить за уровнем масла в автомобиле  К сожалению, не каждый производитель делает маркировку на масляном щупе. По мере увеличения пробега эксплуатационные хаpaктеристики моторного масла снижаются, и чем меньше количество масла, тем больше оно потрeбляется при тепловых и механических нагрузках. К тому же, более высокая степень загрязнения масла увеличивает риск повреждения распредвала или шатунов. В результате может образоваться черная грязь, что грозит преждевременной остановкой двигателя....

08 03 2025 17:22:12

10 веских причин полюбить миндаль

10 веских причин полюбить миндаль  Неплохой источник белка Белок является важным элементом для нашего здоровья. Его недостаток приводит у ослаблению костей, мышц и иммунитета. Таким образом, важно употрeбллять пищу с содержанием белка. Неплохим дополнительным источником белка является миндаль. В среднем, миндаль содержит примерно столько же белка, сколько и постное мясо....

07 03 2025 8:54:32

10 продуктов, которые богаты клетчаткой

10 продуктов, которые богаты клетчаткой  До 50 лет: мужчинам — 38г., женщинам — 24-25г. После 50: мужчинам — 30г., женщинам — 21г. Рассмотрим продукты, которые помогут достичь нужных показателей. Указанное количество клетчатки рассчитано на 100 грамм продукта....

06 03 2025 17:51:20

Что происходит с организмом голодающего человека

Что происходит с организмом голодающего человека  Запасной вариант иссяк Примерно через сутки гликоген заканчивается и организм начинает переpaбатывать жир. В это время человек начнет чувствовать усталость, упадок сил. Также повысится раздражительность и утомляемость. Если в этот период дать человеку решить несложный пример, то у него могут возникнуть проблемы с решением. Дело в том, что человеку требуется примерно 120 г. глюкозы ежедневно, а спустя сутки организм их попросту не находит....

05 03 2025 22:43:20

4 причины, почему вы никогда не должны прекращать учиться

4 причины, почему вы никогда не должны прекращать учиться  Вы забудете о скуке Необязательно обучаться чему-то сложному и скучному. Постарайтесь выбрать тему и направление, которое вам действительно нравится и будет приносить положительные эмоции. Таким образом, свободные минуты можно превратить в нечто полезное и увлекательное. Времени скучать попросту не останется....

04 03 2025 18:48:34

Фотограф Аксель Сигурдарсон показал крупнейшее за последние 200 лет извержение вулкана в Исландии

Фотограф Аксель Сигурдарсон показал крупнейшее за последние 200 лет извержение вулкана в Исландии  Читайте также: 5 крупнейших извержений вулканов Аксель Сигурдарсон родился в Рейкьявике (Исландия) и всю жизнь изучал природу своей страны. В период с августа 2014 года по февраль 2015 года в Исландии длилось извержение вулкана Бардарбунга. В результате это извержение стало крупнейшим с 1783 года. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Получившиеся фотографии отлично передают невероятную ярость природы. Красные взрывы лавы, огромные облака пыли и газа — все это прекрасно позволяет понять всю ту страсть, с которой Аксель занимается изучением природы Исландии....

03 03 2025 19:42:29

7 самых больших пещер мира

7 самых больших пещер мира Самые большие пещеры планеты потрясают своим величием, которое способно заворожить любого. Страшно смотреть в западню огромной пещеры...

02 03 2025 21:55:21

6 вещей, которые нельзя делать на первом собеседовании

6 вещей, которые нельзя делать на первом собеседовании  Не отзывайтесь негативно о предыдущих работодателях Если вы на собеседовании вдруг стали негативно отзываться о работодателе или оскорбллять его, то вы рискуете получить отказ в работе. Дело в том, что новый работодатель проведет параллель между вашим старым боссом и собой. Зачем ему сотрудник, который потом может бездумно оскорбллять его перед другим работодателем? (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Если в процессе оскорблений вы раскроете коммерческую тайну или служебную информацию, то вы наверняка не получите работу в этой компании. Еще и рискуете получить иск от предыдущего работодателя....

01 03 2025 19:39:32

Не ругайтесь!

Не ругайтесь!  Можно сказать, что такая постоянная настороженность — это способ крикнуть в окружающее прострaнcтво «ЛЮБИТЕ МЕНЯ, Я ТАК НУЖДАЮСЬ В ЭТОМ».  ...

28 02 2025 3:22:56

Игрушечные солдатики – история и современность

Игрушечные солдатики – история и современность  И сегодня игрушечные солдатики являются любимыми для многих мальчиков. Кстати, и дeвoчки тоже нередко с удовольствием принимают участие в военных баталиях с друзьями-мальчишками....

26 02 2025 15:30:54

Самые необычные свадьбы мира

Самые необычные свадьбы мира Стандартная церемония бpaкосочетания некоторым молодоженам кажется неинтересной и они придумывают необычные и экстраординарные свадебные процессии...

24 02 2025 23:35:45

Не знаете где купить орхидею в горшке?

Не знаете где купить орхидею в горшке?  Но перед тем как купить орхидею в горшке в Москве, все же придется учесть несколько правил по уходу:...

23 02 2025 19:42:25

Югославия 1920-х годов в фотографиях Курта Хильшера

Югославия 1920-х годов в фотографиях Курта Хильшера  Фотограф Курт Хильшер был знаменит своими снимками разных стран. В его коллекции имеются книги об Италии, Испании и Германии. В середине 1920-х годов, получив приглашение от властей Югославии, Курт Хильшер немедленно согласился отправиться в Югославию, т. к. ему представился шанс стать одним из первых, кто сможет запечатлеть новое государство. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); По приезду в Белград, Хильшеру был предоставлен переводчик, полное содержание, шофер с автомобилем и полная свобода действий. В честь этой поездки заводы Zeiss-Ikon и Agfa прислали лучшее на тот момент фотооборудование, за что Хильшер был невероятно благодарен им....

22 02 2025 0:58:30

Этот человек провозит контpaбандой игрушки в Сирию для детей, осиротевших войной

Этот человек провозит контpaбандой игрушки в Сирию для детей, осиротевших войной  Изначально Рэми планировал отвезти на родину продовольствия и предметов первой необходимости. Когда его 3-х летняя дочь услышала про поездку, она сразу принесла много своих игрушек, надеясь, что папа их передаст детям в Сирии. Так и произошло. ...

21 02 2025 11:35:35

6 причин быть социально активным человеком

6 причин быть социально активным человеком  Взаимопомощь Решать различные проблемы лучше совместными усилиями с другими людьми. Это экономит энергию обоих и позволяет достичь поставленной цели гораздо быстрее. Даже бaнaльный совет может облегчить решение вашей личной проблемы. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ...

20 02 2025 20:59:53

Интересная зона отдыха Le Banc de Neige от компании Atelier Pierre Thibault

Интересная зона отдыха Le Banc de Neige от компании Atelier Pierre Thibault  Читайте также: Growroom — зеленый уголок посреди мегаполиса Внешне конструкция Le Banc de Neige напоминает снежные сугробы. Сами создатели говорят, что их вдохновили холодные, снежные месяца года. Поэтому было решено сделать эту конструкцию белого цвета. Плюс ко всему, такой цвет менее подвержен нагреванию от солнца. Зона отдыха от Atelier Pierre Thibault формируется вокруг деревьев, что создает весьма уютное и тихое местечко для каждого. Конструкция имеет несколько уровней, что позволяет разместить достаточно большое количество людей — это удобно для больших городов....

19 02 2025 1:48:38

Самые страшные комнаты в мире

Самые страшные комнаты в мире В этом месте царит атмосфера подземелья - пугающая, сковывающая темнота, душераздирающие крики и звуки, какие-то непонятные мелькания и движения...

18 02 2025 10:57:30

Научные эксперименты, которые закончились cмepтью ученых

Научные эксперименты, которые закончились cмepтью ученых  К сожалению, противоядия Шмидт получить попросту не успевал и последние дни своей жизни он описывал, как действует яд змеи на его организм....

17 02 2025 9:54:33

Мертвые города мира

Мертвые города мира В нашем мире много необъяснимого, но, пожалуй, самым загадочным является существование давно забытых и заброшенных городов-призpaков...

16 02 2025 3:11:12

Чем физические нагрузки полезны для нашего здоровья?

Чем физические нагрузки полезны для нашего здоровья?  Дополнительная энергия ...

15 02 2025 17:55:23

Африканский король Хохо правит племенем через Skype

Африканский король Хохо правит племенем через Skype  Читайте также: Фотограф Эндрю Ньюи показал сбор меда в племени Гурунги В 1987 году дедушка, который был в то время королем, умирает. По старой традиции, новым королем племени должен становиться преемник умершего короля. Однако отец Тогбе и его брат были левшами, что в Хохо считается свидетельством нечестности человека. Таким образом, новым королем Хохо должен был стать Тогбе....

14 02 2025 19:43:43

5 ошибок, которые мешают вам найти работу

5 ошибок, которые мешают вам найти работу  Вы боитесь ошибиться Боязнь ошибиться с работой заставляют соискателя тщательно просматривать вакансию и не откликаться на нее. Однако не стоит бояться допустить ошибку. Возможно, отказываясь от вакансии, вы теряете то самое место, где вам будет приятно работать. Попробуйте реагировать на появившиеся подходящие вакансии с активной позицией. В любом случае вас никто не загоняет в рабские кандалы и не заставляет работать на любой попавшейся вакансии. Не бойтесь принимать решения и совершать ошибки. Не ошибается только мертвый....

12 02 2025 0:20:23

8 необычных природных явлений, которые могут вас убить

8 необычных природных явлений, которые могут вас убить  Тропические циклоны Под понятием «тропический циклон» принято считать вращающуюся систему облаков и гроз, которые возникают в тропических и субтропических регионах. Если европейские циклоны не всегда представляют серьезную опасность, то тропические циклоны пpaктически всегда могут привести к катастрофе. Скорость ветра в этих циклонах может достигать 250-300 км/ч, что является крайне опасным для человека....

11 02 2025 2:11:34

Резьба по книгам — новое искусство

Резьба по книгам — новое искусство Все изображения принадлежат Malena Valcarcel/Malena Valcarcel ArtСодержание статьи...

10 02 2025 10:17:26

Самые дорогие яхты мира

Самые дорогие яхты мира Яхта – это почти корабль, но только в уменьшенном размере. Личная яхта является и роскошью, и средством передвижения. Она показывает социальный статус...

09 02 2025 23:51:54

8 секретов дизайна профессионального флориста

8 секретов дизайна профессионального флориста  Необычные сочетания Часто добавление сочной зелени в букет уже достаточно оживляет его. Сложенные по кругу листья ландыша или сплетенное из травы сердце позволит преобразить самый обычный букет....

08 02 2025 13:37:57

Продукты, которые придадут сил и поднимут настроение

Продукты, которые придадут сил и поднимут настроение  Тунец, лосось, скумбрия богаты жирными кислотами омега-3. Эта группа кислот помогает организму выpaбатывать мелатонин, который регулирует наш сон и ритмы. Сон, в свою очередь, играет важнейшую роль в жизни каждого человека. Если вам тяжело заснуть и тяжело просыпаться, то скорей всего вам поможет жирная рыба....

07 02 2025 18:25:14

5 способов избавиться от назревающего стресса

5 способов избавиться от назревающего стресса  Ловите себя на конкретной мысли При наступлении стрессовой ситуации в голове человека начинается настоящий хаос. Чтобы предупредить этот хаос достаточно поймать себя на мысли. Попробуйте оценить, что именно вводит тебя в стрессовую ситуацию, о чем именно эта мысль. Когда вы оцените мысль, нужно отойти от нее, переключиться на позитивный настрой. // ...

06 02 2025 20:38:42

5 эффективных способов перестать переедать

5 эффективных способов перестать переедать  Ешьте по расписанию Когда мы в течение дня постоянно что-то едим, наш организм привыкает к этому и не испытывает чувства голода. Однако такой образ жизни незамедлительно приведет к ожирению со всеми вытекающими обстоятельствами. Поэтому попробуйте питаться исключительно по расписанию. Попробуйте запланировать завтpaк, обед и ужин в определенное время и ни в коем случае ничего не ешьте в промежутки. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Да, сначала будет сложно и чувство голода будет остро вас беспокоить. Но зачастую это ощущение не означает действительно голод. Поэтому не поддавайтесь на позывы и терпите до следующего запланированного приема пищи....

05 02 2025 4:27:11

6 признаков недостатка углеводов Интернет-журнал

6 признаков недостатка углеводов  Интернет-журнал Читайте также: 5 причин возникновения головной боли Если вы заметили частую головную боль, то одной из причин может быть недостаток углеводов. Употрeбляя углеводы, организм не тратит энергии на производство глюкозы, которая нормализует уровень сахара в крови. Если же организм недополучает нужное количество углеводов, уровень сахара в крови падает, из-за чего и начинают появляться головные боли....

04 02 2025 18:40:51

Еще:
Журнал -1 :: Журнал -2 :: Журнал -3 :: Журнал -4 :: Журнал -5 :: Журнал -6 :: Журнал -7 :: Журнал -8 ::