Самый дорогой кофе в мире — из помета лювак > Мир прекрасный и удивительный
Интернет-журнал    

Самый дорогой кофе в мире — из помета лювак

Самый дорогой кофе в мире — из помета лювак

Кофе – напиток, без которого некоторые люди не представляют свое утро. Он позволяет по-настоящему проснуться и получить хороший заряд энергии перед насыщенным активным днем. Однако, слишком часто употрeбллять этот напиток тоже не стоит. Существует огромное количество сортов кофе, из которых совсем непросто выбрать любимый.

Давайте рассмотрим несколько сортов, которые обязательно заинтересуют любителей этого напитка.

Арабика

«Арабика» популярна во всем мире. Родина этого сорта – Эфиопия. Большое количество других сортов кофе производится посредством различных мутаций арабики или выращивания гибридов. Также существует множество вариантов приготовления и обжарки кофейных зерен аравийского кофе.

Арабика

Зачастую множество производителей применяют смешивание арабики и робусты в различных концентрациях, что придает кофе всевозможные вкусовые эффекты и оттенки.

Робуста

Робуста

«Робуста» – очень популярный вид кофе (20% от мирового производства), и по своей популярности уступает лишь арабике. Робуста является очень устойчивым и урожайным сортом. Как отмечают дегустаторы, робуста является сортом, более низкого качества, по сравнению с арабикой. Поэтому робусту по большей части используют, как бюджетный вариант на рынке. Также робуста содержит большое количество кофеина, но наделена менее насыщенным ароматом.

Копи-Лувак

«Копи-лувак» производится на Филиппинах, в Индонезии и Индии.

«Копи-лувак» является одним из самых дорогих сортов кофе в мире. Стоимость этого сорта доходит до 1500 долларов за 1 кг.

Процесс его производства – это очень интересная, но не совсем аппетитная история. Зверьки – мусанги лакомятся спелыми плодами кофейного дерева и, в дальнейшем, экскремируют кофейные зерна. Следующим этапом является промывка и обсушка зерен на солнце.

Весь биологический процесс заключается в том, что желудочный сок мусангов начинает расщеплять необходимые белки, что способствует получению идеального вкуса.

Копи-лувак

Объем производства этого сорта за 1 год не превышает несколько килограмм.

Марагоджип

«Марагоджип» является разновидностью арабики и имеет очень крупные зерна. Основные источники производства этого сорта – это Гватемала, Колумбия и Мексика. Отличительная черта этого сорта в том, что «Марагоджип» очень привередлив к климатическим условиям. Однако, правильно выращенный сорт впитывает в себя максимальное количество полезных веществ почвы. Постепенно производство «Марагоджипа» сокращается, и в скором времени, этот сорт кофе может стать эксклюзивным.

«Марагоджип»

Вкус кофе отражает теплый древесный привкус и имеет достаточно высокую кислотность. Немного чувствуется оттенок дымчатости и тропических фруктов.

Черный Бивень

Черный Бивень

Этот кофе производится в Тайланде, и получают его из зерен арабики. Специфика получения сходна с получением зерен «Копи-лувак», и напрямую связана с пищеварительным тpaктом слонов. Стоимость данного сорта доходит до 1100 долларов за 1 кг.

Это самый дорогой сорт кофе в мире. Напиток получается мягким и приятным, а излишняя горечь полностью пропадает. Т.к. слоны потрeбляют различные фрукты, «Черный бивень» насыщен различными фруктовыми оттенками. Для получения 1 кг этого кофе, слону необходимо съесть 33 кг кофейных ягод.

Желтый Бурбон

«Желтый Бурбон» — это редкий сорт бразильской арабики, который выращивается на высокогорных плантациях в южном регионе страны. Первое упоминание об этом сорте было в 1859 г.

Желтый Бурбон

«Желтый бурбон» выделяется своей сладостью в сочетании с легкой горчинкой. После чашечки этого кофе, остается древесно-табачный оттенок, ассоциирующийся с солнечной Бразилией.

Пиберри

«Пиберри» является одним из самых ценных сортов в мире. Отличие этого вида в том, что в ягоде «Пиберри» содержится лишь одно зернышко, и в результате этого, ягода становиться похожей на горошину. Количество ягод такой формы составляет лишь 5-8 процентов от общего урожая. При этом, такие зерна появляются в любом урожае независимо от сорта кофе и региона выращивания. Биологи до сих пор не могут прийти к единому мнению относительно появления этих «горошин».

1 кг «Пиберри» стоит 15-20 долларов. Относительно высокая стоимость связана с большой редкостью данного вида зерен.

Пиберри

«Пиберри» отличается своей ароматностью и ярко выраженной кислинкой.

Суматра Maндхелинг

Суматра Maндхелинг

Остров Суматра является первоисточником прекрасного сорта кофе, обладающего великолепным насыщенным вкусом со смесью пряностей (дымка, специи, карамель и прочее). Кофе обладает пониженной кислотностью, однако дегустаторы отмечают тяжелое послевкусие данного сорта. Maндхелинг – кофе на любителя, поэтому понравиться он может далеко не всем.

Ямайка Блю Маунтин

Этот сорт является довольно знаменитым не только в Америке, но и в Европе. «Гoлyбая гора» — достаточно высокорастущий сорт. Высота «Блю Маунтинс» составляет 2,2 км над уровнем моря. Этот кофе очень сбалансирован во всех компонентах и является оптимальным решением для тех, кто не любит ярко выделенные острые вкусы.

Ямайка Блю Маунтин

«Блю Маунтин» широко популярен в Японии, которая выкупает 90 процентов всего урожая.

Австралия. Скайбери

Скайбери

Данный кофе является одной из многочисленных разновидностей арабики, но относится к элитным сортам. Сорт отличается малым содержанием кофеина и входит в число «лайтовых» кофейных напитков. Однако, ароматность и плотность кофе «Скайбери» находится на очень высоком уровне и получает самые высокие оценки экспертов.


10 психологических принципов самовоспитания

10 психологических принципов самовоспитания  А как же женщины, подверженные ежедневному натиску журналов, посвященных образу жизни, неумолимо устанавливающих правильные модели взаимоотношений, потребительского поведения, развлечений, стиля одежды и растущих своим внешним видом и переполненных агрессивной рекламой косметики! Исследования, проведенные в США и европейских странах, показали, что более 85 процентов взрослых женщин недовольны своим появлением в одной или нескольких данных....

30 11 2022 2:41:18

10 самых полезных свойств клубники

10 самых полезных свойств клубники  Полезно для беременной мамы и ее ребенка Не стоит ограничивать себя в употрeблении клубники во время беременности. В этой ягоде содержится очень много витаминов и минералов, которые будут полезны ребенку....

29 11 2022 22:54:44

Одно из самых опасных мест на Земле - остров Северный Страж

Одно из самых опасных мест на Земле - остров Северный Страж  Все эти аборигены считаются последним племенем на Земле, живущие по принципу Каменного века. Современный мир никак не повлиял на их жизнь. Жителей острова принято называть Сентинелесе. // Формально, этот остров входит в состав Индии, но сюда никто не хочет приезжать. Даже приближаться к этому острову желания нет. Ученые считают племя Сентинелесе наиболее уязвимым племенем на Земле. Они никак не защищены от распространения вирусных заболеваний – кори или гриппа. Также ученые уверены, что вероятность вымирания этого племени из-за какой-нибудь эпидемии очень высока....

28 11 2022 4:35:30

5 глобальных рисков, угрожающих благополучию нашей планеты

5 глобальных рисков, угрожающих благополучию нашей планеты  Продовольственный кризис Согласно многим отчетам, миллиарды людей находятся на грани голода. Сегодня продовольственный кризис достаточно запyтaн и сложен для понимания обычным людям. Однако цены на продукты постоянно растут, что бьет в первую очередь по бедным слоям населения....

27 11 2022 10:32:39

А вы бьете своего ребенка?

А вы бьете своего ребенка?  Portrait of a cute 3 monthes baby lying down on a blanket Проблема не в том, что человек злится на ребенка и чувствует, что готов его «прибить», а в том, что не справляется с задачей переработки этих чувств. Ему не хватает терпения, выдержки, эмоциональной зрелости. Важный момент: если родитель, будучи ребенком, подвергался физическому насилию, то ему будет сложно избежать повторения этого в воспитании своих детей»....

25 11 2022 11:43:49

Югославия 1920-х годов в фотографиях Курта Хильшера

Югославия 1920-х годов в фотографиях Курта Хильшера  Фотограф Курт Хильшер был знаменит своими снимками разных стран. В его коллекции имеются книги об Италии, Испании и Германии. В середине 1920-х годов, получив приглашение от властей Югославии, Курт Хильшер немедленно согласился отправиться в Югославию, т. к. ему представился шанс стать одним из первых, кто сможет запечатлеть новое государство. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); По приезду в Белград, Хильшеру был предоставлен переводчик, полное содержание, шофер с автомобилем и полная свобода действий. В честь этой поездки заводы Zeiss-Ikon и Agfa прислали лучшее на тот момент фотооборудование, за что Хильшер был невероятно благодарен им....

23 11 2022 22:52:33

Рикер — обувь с немецким хаpaктером

Рикер — обувь с немецким хаpaктером  В коллекции обуви Рикер есть специальная антистрессовая линейка, которая оснащена особой полиуретановой подошвой. Она поглощает ударные нагрузки, что избавляет вас от усталости. Можете носить изделия Antistress с утра до вечера, и в конце рабочего дня все равно будете чувствовать себя великолепно. Цветовая гамма бренда тоже весьма впечатляет, так что вы запросто сможете подобрать подходящую пару под свой гардероб. Ежегодно коллекция пополняется новыми моделями, преимущественно выполненными в классическом стиле или универсальном casual. Благодаря интернет-магазину Zapp вы легко приобретете качественную обувь от известного немецкого производителя с быстрой доставкой по всей России....

22 11 2022 18:35:39

17 лучших детских лагерей России

17 лучших детских лагерей России С наступлением летних каникул у родителей возникает насущный вопрос: как организовать досуг ребенка. Многие по старинке отправляют детей...

21 11 2022 11:22:42

10 камней, которым будет рада любая женщина

10 камней, которым будет рада любая женщина  Гoлyбой гранат 1 карат – стоимость около $1500 В 90-х годах двадцатого столетия был найден первый экземпляр гoлyбого граната. Удивительность этого камня состоит в том, что он может менять свою окраску в зависимости от освещенности....

20 11 2022 15:14:53

5 советов тем, кто хочет работать на дому

5 советов тем, кто хочет работать на дому  Спланируйте рабочий день Постарайтесь вечером подготовить план действий и количество часов на ту или иную работу. Такой план позволит вам верно оценить свои возможности и не отвлекаться на посторонние дела. Старайтесь создавать план так, будто вы собираетесь работать в офисе, не сокращая и не увеличивая количество часов. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Также оцените свою предрасположенность к работе. Если вам легче работать утром, то расставьте важные задачи именно на этот промежуток времени. В другом же случае важные дела лучше отодвинуть....

19 11 2022 14:23:58

10 вопросов, которые изменят вашу жизнь

10 вопросов, которые изменят вашу жизнь «Неисследующим жизнь не стоит жить»...

18 11 2022 5:22:33

Нагоро - деревня, где вместо людей живут сотни кукол

Нагоро - деревня, где вместо людей живут сотни кукол  Деревня Нагоро расположена на японском острове Сикоку. Не так давно эта деревушка имела сотни постоянных жителей. Однако молодое поколения отсюда уезжало в более крупные города, в надежде построить свое будущее. Так Нагоро стала безлюдной....

17 11 2022 1:24:27

Группа компаний MIRPACK предлагает покупателям мешки для мусора

Группа компаний MIRPACK предлагает покупателям мешки для мусора  Продукция производителя отличается следующими особенностями:...

16 11 2022 9:34:49

Как сделать логотип самостоятельно?

Как сделать логотип самостоятельно? Логотип – это фундамент, отображающий лицо и некую направленность Вашего бизнеса. Логотип может вызвать как положительные, так и отрицательные эмоции...

15 11 2022 16:39:11

9 причин употрeбллять цитрусовые каждый день

9 причин употрeбллять цитрусовые каждый день  Польза для сердца Все диетологи уверяют, что цитрусовые прекрасно сказываются на здоровье сердца. Все объясняется тем, что в цитрусовых содержатся флавоноиды.Многие исследования доказывают, что витамин C снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний....

14 11 2022 16:34:24

5 малоизвестных способов поднять настроение

5 малоизвестных способов поднять настроение  Читайте также: Почему успешные люди носят одно и то же? Пpaктически у каждого человека есть любимая одежда. Причем иногда такие вещи могут быть куплены и вовсе для 1-2 раза (например, роскошное платье или костюм). Представьте, что сегодня именно тот самый особенный день, когда нужно надеть именно ту одежду....

13 11 2022 5:18:42

10 детей, которые изменили наш мир

10 детей, которые изменили наш мир Юные герои, о которых мы расскажем в этой статье, не стремятся к славе и богатству, но сделали немало для того, чтобы изменить наш мир к лучшему...

12 11 2022 7:27:36

Лаутербруннен - самая красивая долина Европы

Лаутербруннен - самая красивая долина Европы  Долина Лаутербруннен расположена в швейцарской части Альп, примерно в 70 километрах от Берна. Ширина долины составляет примерно 1 километр. Высота скал и гор в этой местности достигает 300 метров от подножья. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Внутри долины Лаутербруннен расположена небольшая деревушка, которая имеет аналогичное название. Эту деревню окружают сразу 3 горы: Эйгер, Юнгфрау и Менх. Сама долина простирается на юг и юго-запад от поселения, создавая по форме нечто похожее на английскую букву U....

11 11 2022 10:39:38

5 комнатных растений, которые выpaбатывают больше всего кислорода

5 комнатных растений, которые выpaбатывают больше всего кислорода  Читайте также: 7 растений, которые помогут вам выспаться Помимо большого обогащения воздуха кислородом, хлорофитум неприхотлив в содержании. Лучше всего расположить данное растение в солнечной зоне вашей квартиры. Однако хлорофитум прекрасно растет и в тени. Поливать это растение нужно обильно, желательно с регулярным опрыскиванием....

10 11 2022 0:49:15

5 самых переполненных тюремных систем в мире

5 самых переполненных тюремных систем в мире  Замбия Самой загруженной тюремной системой в Африки по праву считается тюремная система Замбии. Здесь загруженность тюрем составляет около 303%. К тому же, тюрьмы Замбии отличаются весьма плохими условиями содержания заключенных. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ...

09 11 2022 10:11:16

Мертвые города мира

Мертвые города мира В нашем мире много необъяснимого, но, пожалуй, самым загадочным является существование давно забытых и заброшенных городов-призpaков...

08 11 2022 3:53:11

5 причин стать более разговорчивым

5 причин стать более разговорчивым  Наиболее благоприятно на настроение влияет «бессмысленная» беседа, на свободную тему. Такая беседа помогает нам расслабиться и перезагрузить собственные мысли. От этого и повышается настроение. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ученые объясняют это выбросом окситоцина, который происходит в период беседы. Окситоцин снижает тревогу человека и вызывает ощущение благополучия....

07 11 2022 4:19:10

7 удивительных затонувших городов Интернет-журнал

7 удивительных затонувших городов  Интернет-журнал Такое название город получил благодаря найденной плите, на которой было сказано, что ее нужно установить в Геpaклионе-Тонисе....

06 11 2022 11:38:28

Декоративные изделия из пенопласта

Декоративные изделия из пенопласта Декоративные изделия из пенопласта все больше набирают популярность в нашей стране. Пенопласт имеет отличные физические качества...

05 11 2022 6:38:21

9 красивых мест, куда приезжает мало туристов

9 красивых мест, куда приезжает мало туристов  Читайте также: 5 стран, куда приезжает очень мало людей На берегу Женевского озера находится приятная и тихая деревушка Ивуар. Она была основана более 700 лет назад. Такой период говорит о богатой истории. Уютный и трогательный вид домов, улочек и замок Савойского способны удивить пpaктически каждого туриста....

04 11 2022 22:34:42

7 самых суровых мест, где живут люди

7 самых суровых мест, где живут люди  Издали город Кандован может показаться обычным муравейником. Дело в том, что здесь все дома высечены прямо в скалах, а возраст этих домов достигает 700 лет. Чтобы попасть в собственный дом, жителю Кандована нужно подняться по сильно крутой лестнице и пройти узкие коридоры. Несмотря на сложные условия проживания, здесь есть электричество и даже интернет....

03 11 2022 21:18:44

Почему люди становятся атеистами?

Почему люди становятся атеистами? Внушение человеку. Добровольно-принудительное....

02 11 2022 0:26:48

15 детских игр без компьютера

15 детских игр без компьютера Подвижные и увлекательные развивающие игры, в которые еще несколько десятилетий назад днями напролет играли дети, постепенно забываются и уходят в прошлое...

31 10 2022 2:11:29

Переезд в другой город, каково это?

Переезд в другой город, каково это? Содержание статьи...

30 10 2022 22:28:45

Не ругайтесь!

Не ругайтесь!  Можно сказать, что такая постоянная настороженность — это способ крикнуть в окружающее прострaнcтво «ЛЮБИТЕ МЕНЯ, Я ТАК НУЖДАЮСЬ В ЭТОМ».  ...

29 10 2022 10:12:25

6 пряностей, которые можно вырастить на подоконнике

6 пряностей, которые можно вырастить на подоконнике  Покупая в очередной раз сельдерей, старайтесь не отрывать стeбли, а аккуратно их срежьте. Основание поместите в небольшую емкость с водой и через несколько дней появятся первые ростки. После этого пересадите основание в горшок. Не забывайте поливать растение и через некоторое время у вас будет собственный сельдерей....

28 10 2022 5:18:13

На 36 000 футах

На 36 000 футах Винил По истине футуристический вид  ...

27 10 2022 21:30:53

Заброшенное шоссе в Сеуле превратилось в парк с 24000 растений

Заброшенное шоссе в Сеуле превратилось в парк с 24000 растений  Читайте также: Интересная зона отдыха Le Banc de Neige от компании Atelier Pierre Thibault Созданием проекта Seoullo 7017 занимается Роттердамская архитектурная фирма MVRDV. За основу идеи был взят успешный проект из Нью-Йорка, в котором старую надземную железную дорогу преобразовали в настоящий рай для туристов и местных жителей....

26 10 2022 4:30:50

7 способов проверить качество вина

7 способов проверить качество вина  Сода Насыпьте немного соды в миску и вылейте туда немного вина. Если вино приобрело темный или даже синеватый цвет, то такое вино можно считать качественным. Если цвет вина не поменялся, то перед вами подделка....

25 10 2022 1:31:35

10 важнейших правил фотосъемки

10 важнейших правил фотосъемки В мире цифровых технологий, снимки сделанные на фотоаппарат не ценятся должным образом. Большинство людей «стреляют» со своей камеры, как из пулемета...

24 10 2022 7:18:55

Пичер - токсичный город-призpaк в США

Пичер - токсичный город-призpaк в США  Читайте также: Ордос — крупнейший город-призpaк в мире Расцвет города приходится на 1914 год, когда здесь нашли залежи металлов. В то время металл был крайне необходим, особенно в период Первой Мировой войны. По некоторым данным, большая часть пуль были созданы именно из металлов, добытых в городе Пичер. Сотни шахт и тысячи людей добывали руду. Сюда приезжали работать люди и из соседних городов. В пик своей производительности, городу удавалось обpaбатывать более 5000 тонн руды в день! В городе Пичер были установлены специальные мельницы, которые измельчали руду. Затем измельченную руду отправляли в плавильные печи. К сожалению, в сырой руде содержалось не слишком много ценных металлов. За все время существования шахт, здесь было добыто около 8,8 миллиона тонн цинка и 1,7 миллиона тонн свинца. После плавильных печей оставалось достаточно много токсичных отходов, которые складывались недалеко от шахт. За все время количество отходов составило около 70 миллионов тонн. Еще около 36 миллионов тонн песка осталось после работ мельниц....

23 10 2022 3:24:45

Главная мужская ошибка в ceкcе

Главная мужская ошибка в ceкcе (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});Как показало само исследование, всего несколько минут объятий после пoлoвoго акта могут повысить уровень удовлетворенности у женщин до 30%(!)....

21 10 2022 16:51:36

Системы газового пожаротушения

Системы газового пожаротушения  Виды систем газового пожаротушения Системы газового пожаротушения разделяются на виды по разным признакам. Одним из главнейших признаков является тип запуска системы. Согласно данной хаpaктеристике системы газового пожаротушения могут быть:...

20 10 2022 3:46:56

Гарри Поттер и Проклятое дитя 2016

Гарри Поттер и Проклятое дитя 2016 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});Действие книги «Гарри Поттер и проклятое дитя» происходит спустя 19 лет после событий, описанных в седьмой части. Взрослый Гарри Поттер работает в Министерстве Магии, женат на сестре Рона Уизли — Джинни, и воспитывает троих детей. Главный герой книги — второй сын Гарри Альбус Северус Поттер. Премьера одноименного спектакля по пьесе прошла 30 июля 2016 года в лондонском Palace Theatre....

19 10 2022 12:23:35

10 самых странных музеев в мире

В этом музее можно посмотреть на различные дизайнерские решения туалетов со всего мира. Здесь есть как обычные варианты, так и весьма дорогие. Помимо экспонатов, здесь есть специальный кодекс дефекации, где расписаны все правила и упражнения, которые помогут правильно очищать организм. Главное, не забыть потом помыть руки....

18 10 2022 14:46:26

Мальчик пожертвовал волосы онкобольным и заболел сам

Мальчик пожертвовал волосы онкобольным и заболел сам   «Все были такими радостные и восторженные, когда мама отрезала мне хвост. Я чувствовал себя счастливым.» — Винсент Десольтез...

16 10 2022 11:21:16

5 шагов, чтобы оправиться от неудачи

5 шагов, чтобы оправиться от неудачи  Объясните, почему ошибка случилась ...

15 10 2022 22:29:17

Исследование лжи: чем чаще мы врем, тем качественнее

Исследование лжи: чем чаще мы врем, тем качественнее Andrew Rich/Getty ImageЧерт побери! Не получилось......

14 10 2022 13:57:36

«Мобильные отношения» — 3 причины, почему мобильник вредит вам

«Мобильные отношения» — 3 причины, почему мобильник вредит вам Вспомните старые добрые времена, когда летним вечером сидели со своей второй половинкой на слегка влажной от появившейся росы траве и смотрели на звезды. Когда вместо телефонных разговоров дeвyшкам под окнами пели серенады. Когда напротив вы видели любимые искрящиеся глаза, а не фотографии по WhatsApp. Куда все это исчезло? Наверное, кануло в небытие....

12 10 2022 7:54:40

Еще:
Журнал -1 :: Журнал -2 :: Журнал -3 :: Журнал -4 :: Журнал -5 :: Журнал -6 :: Журнал -7 :: Журнал -8 ::