5 деликатесов, которые скоро могут исчезнуть

На сегодняшний день существует огромное количество блюд, попробовать большинство из которых под силу каждому. Однако есть деликатесы, которые находятся на грани исчезновения. Интернет-журнал Factinteres собрал 5 таких деликатесов.
Пики, США
В штате Аризона проживают индейцы Хопи, которые имеют свой уникальный деликатес. Пики — это хлеб, приготовленный по уникальному рецепту племени. Согласно убеждениям индейцев, женщина племени обязана уметь изготавливать пики. Если такого навыка у женщины нет, то выйти замуж она не сможет.
Хлеб пики изготавливается из кукурузной муки, можжевельника, ягод и воды. Также в процессе приготовления хлеба необходимо добавить тушеную бapaнину. К сожалению, попробовать такой деликатес возможно только в штате Аризона, в Культурном Центре Хопи.
Ландауский Рахмкох, Австрия
Рахмкох — традиционный австрийский пудинг из региона Ландау. Согласно легенде, этот пудинг изготавливался во время возвращения рогатого скота из альпийских гор. Сегодня же такого обычая уже нет, но блюдо до сих пор готовят в регионе Ландау. Пудинг состоит на две трети из муки и масла. Оставшаяся часть приходится на сахар, сливки, корицу и анис. Как правило, этот деликатес предлагают туристам, которые решили погулять по горной местности.
Рис Басмати Дехра Дуна, Индия
Этот рис является самым ценным видом риса. Его изготавливают в Дера Дуна, причем с каждым годом урожай становится все меньше. Это связывают с тем, что люди начали использовать для выращивания риса различные химикаты. Этот вид риса до сих пор выращивают без каких-либо пестицидов и т.д.
Сам рис имеет молочные оттенки и его используют для изготовления молочного блюда кхир, с добавлением кардамона и изюма. Сегодня в Индии создана специальная группа, которая должна помочь сохранить этот вид риса.
Боттарга, изготовленная женщинами-имрагуэнами, Мавритания
Пpaктически сразу после начала промышленной ловли кефали у северного побережья Мавритании, появился дефицит этой рыбы. Причем ситуация зашла настолько глубоко, что этот вид рыбы в данном регионе был на грани исчезновения. Именно из-за этого в мире появилось немало аналогов боттарги (икра кефали).
Однако настоящая боттарга до сих пор производится женщинами-имрагуэнами в Мавритании. Рецепт приготовления икры кефали передавался от поколения к поколению и дефицит рыбы может уничтожить уникальный деликатес в первозданном виде.
На сегодняшний день несколько неправительственных организаций пытаются сохранить этот метод создания боттарги. Эти организации борются не только за культуру имрагуэнов, но и популяцию кефали в регионе.
Шраб, США
Этот кислый напиток изготавливается из фруктов, которые настаиваются в уксусе с сахаром. Создателями шpaба являются англичане, однако свое развитие он получил в США. Упадок популярности напитка пришелся на момент появления газированных напитков. Сегодня этот напиток можно попробовать в крайне ограниченном количестве мест: несколько ресторанов в штате Вирджиния и в семье Тейта в Пенсильвании.
В музее можно найти антикварные вещи, старые артефакты, которые рассказывают о истории деревни Уорли. Радует, что организаторы постоянно работают над проектом. Так, например, тематика музея будет регулярно меняться (с частотой примерно 1 раз за 3 месяца). Сейчас музей пользуется у туристов и местных жителей очень большой популярностью. Создатели музея планируют заявить о себе, подав заявку в Книгу рекордов Гиннесса, чтобы данный музей стал официально самым маленьким музеем в мире.
...
18 07 2026 5:56:59
Гигиена полости рта
Чистка полости рта полезна не только для ваших зубов, но и для сердца. Исследование 2019 года, опубликованное в Европейском журнале профилактической кардиологии, показало, что между чисткой зубов и здоровьем сердца действительно есть зависимость. Надлежащая гигиена полости рта снижает вероятность развития мерцательной аритмии и сердечной недостаточности....
17 07 2026 6:22:22
Сдайтесь, если не можете найти решение
Иногда проблема не стоит того, чтобы ее решение занимало слишком много времени. Тяжелые времена могут быть обусловлены такими событиями, повлиять на которые вы вряд ли сможете. Поэтому не нужно искать объяснения и решения таких событий. Попытайтесь просто принять случившееся и расслабиться.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Многие уверены, что борьба — залог успеха. Однако в ситуациях, где все зависит не от нас никакой борьбы и победы быть не может. Соответственно, тратить силы на решение и объяснения бессмысленно....
16 07 2026 1:20:58
Как выбрать хорошего риелтора?
Услугами риелтора можно воспользоваться, откликнувшись на одно из объявлений с указанием пункта о заключении сделки через посредника. Хороший риелтор должен выполнить следующие пункты работы с клиентом:...
15 07 2026 20:30:38
Самыми старыми и менее востребованными на сегодняшний день изделиями считаются каркасные дворники. Они имеют резиновое лезвие прикрепленное к раме. К преимуществам таких продуктов можно отнести отличный уровень очистки и сравнительно невысокую стоимость. Однако недостатков здесь также хватает. Особенно хочется выделить низкое качество основного материала, резины. Дело в том, что она изнашивается раньше положенного срока. Соответственно нуждается в частой замене. Особенно в зимний период времени....
14 07 2026 16:55:57
Позитивный человек не боится потерять лишнее
Некоторые люди стараются до последнего цепляться за что-то привычное, но ненужное. Позитивный же человек с легкостью расстанется с этим и попробует найти что-то новое, более полезное и любимое. Плюс ко всему, боязнь что-то потерять сковывает человека и не дает ему жить в удовольствие....
13 07 2026 19:23:13
Сегодня мы расскажем о популярной игре Pokemon GO, которая буквально свела с ума миллионы пользователей по всему миру. Эта увлекательная игрушка является...
12 07 2026 10:44:49
Усложнение ИИ и применение его в качестве «взломщика» произвело впечатление на многих присутствующих. «Это действительно застало меня врасплох», — говорит Мэтт Девост из отдела кибербезопасности фирмы FusionX в Вашингтоне, округ Колумбия. «Это событие может полностью изменить весь мир безопасности в сети в ближайшие 10 лет», — говорит он....
11 07 2026 18:29:41
Все прекрасно знают, что орехи весьма калорийны и питательны. Это действительно так, но их питательность играет нам на пользу. Дело в том, что насытиться орехами достаточно просто, что заставляет нас не есть чрезмерное количество еды. Более того, орехи укрепляют сердечно-сосудистую систему и ускоряют обменные процессы....
10 07 2026 3:42:42
Естественно, действовать можно двумя способами – это пытаться самостоятельно отмыть или обратиться к специалистам. В первом случае потребуется приобрести различные моющие средства, многие из них достаточно дорогостоящие. При этом далеко не всегда они обеспечивают нужный результат. В итоги желание сэкономить приводит к еще большим затратам....
09 07 2026 12:45:48
В 1925 году ситуация между Болгарией и Грецией была весьма напряженная. Тогда любая искра могла стать причиной для военных действий. И нечто подобное произошло. На пограничной заставе в Петричах солдат-грек заметил бродячую собаку и погнался за нею. Однако собака побежала в сторону болгарской границы и местные пограничники застрелили бегущего греческого солдата. В течение следующих суток болгарская пограничная застава была полностью уничтожена греческими военными. Если бы Лига Наций вовремя не вмешалась, избежать полномасштабные военные действия вряд ли удалось бы....
08 07 2026 23:48:28
Читайте также: Null Stern — отель под открытым небом, который открылся в Альпах
Салар-де-Уюни — крупнейшая соляная пустыня в мире. Ее площадь составляет 10588 квадратных километров. Ранее здесь было одноименное озеро, но оно полностью высохло. Соляная пустыня Салар-де-Уюни привлекает сотни тысяч туристов со всего мира. Невероятно красивые закаты и пустынная местность сделали эту пустыню одной из самых красивых мест Южной Америки....
07 07 2026 18:43:18
Приложение «Love-Moji», которое изображает как прямые, так и ЛГБТ пары различных этнических групп, уже доступно к скачиванию на AppStore....
06 07 2026 6:51:32
Придать блюду насыщенный оранжевый цвет помогает куркума. Множество исследований этой специи показали, что ее употрeбление помогает в лечении артрита, заболеваний желудка и кишечника. В самой Индии куркума зачастую используется при лечении стригущего лишая и при воспалениях кожи....
05 07 2026 14:53:24
Находясь на открытом воздухе, вы вступаете в прямой контакт с нашей великолепной планетой. Природа большого города часто представляет собой лишь искусно размещенные миниатюрные деревья, несколько белок и гoлyбей. Любой другой представитель дикой природы, скорее всего, бросится наутек, едва увидев вас. А вот на самой дикой природе большинство животных, у которых едва ли был контакт с человеком, не колeблясь, подойдут прямо к вам. Это действительно впечатляет, когда видишь, как два бapaна с огромными рогами дерутся всего в пяти метрах от вас и не тревожатся, что вы слоняетесь поблизости....
04 07 2026 23:38:27
Торрес дель Пайне, Национальный парк Фото: Эндрю ЛинОчень легко увязнуть в цифровых мелочах повседневной жизни. Обсуждения, политика и мнения — они повсюду. Информацию поступает к нам в режиме нон-стоп....
03 07 2026 9:15:16
Ловите себя на конкретной мысли
При наступлении стрессовой ситуации в голове человека начинается настоящий хаос. Чтобы предупредить этот хаос достаточно поймать себя на мысли. Попробуйте оценить, что именно вводит тебя в стрессовую ситуацию, о чем именно эта мысль. Когда вы оцените мысль, нужно отойти от нее, переключиться на позитивный настрой.
// ...
02 07 2026 19:11:56
Доставка еды и других необходимых товаров доставляют примерно 1 раз в год. Все остальное время Вячеслав проводит метеорологические замеры, которые после записывает в журнал. При помощи радиосвязи Вячеслав отправляет данные в Москву. В свободное время Вячеслав Короткий делает поделки из спичек и любуется открывающимися пейзажами. Вместе с Вячеславом живет попугай Кеша, с которым он любит разговаривать, пока занимается чем-то по дому....
01 07 2026 0:49:16
В 1557 году, в день памяти святого Лаврентия, король Филипп II Габсбург одержал грандиозную победу над французской армией во Фландрии. В память об этом событии король решил воздвигнуть монастырь. Правда, первый камень заложили гораздо позже, в 1563 году. Зато построен дворец-монастырь был в рекордно короткие сроки. Испанским мастерам, обладавшим минимальными знаниями в области строительства, удалось возвести здание, достойное королей, всего за двадцать один год. Уже только этот факт можно считать чудом. Зодчие сделали монастырь суровым и монументальным, что выражало суть монархии того времени. Обязанности главного архитектора сначала выполнял Хуан Баутиста де Толедо, а завершал строительство и работы по отделке здания Хуан де Эррере....
30 06 2026 6:50:16
Читайте также: Интересная зона отдыха Le Banc de Neige от компании Atelier Pierre Thibault
Созданием проекта Seoullo 7017 занимается Роттердамская архитектурная фирма MVRDV. За основу идеи был взят успешный проект из Нью-Йорка, в котором старую надземную железную дорогу преобразовали в настоящий рай для туристов и местных жителей....
29 06 2026 8:58:21
Где находится: Швейцария, Альпы
Высота: 3970 метров
Несмотря за относительно небольшую высоту, эта вершина является одной из самых опасных в мире. Первое покорение вершины состоялось в 1858 году. На сегодняшний день существует несколько маршрутов покорения, но самым сложным считается маршрут на северной части горы. За все время на горе погибло 64 человека....
26 06 2026 3:27:42
Боевой орел имеет темно-коричневую окраску и желтые глаза. Средний вес взрослого боевого орла составляет около 4 килограмм. Питается млекопитающими. Благодаря наличию мощных мускул, а также острых когтей, боевой орел может поймать таких животных, как овцы, козы, собаки....
25 06 2026 19:53:27
щуку;
судака;
сома;
карася и пр.
Чем больше сортов мяса, тем сочнее и ароматнее получится блюдо. В принципе, готовится все точно так, как и в случае с мясными пельменями – пропускаем филе через мясорубку вместе с луком, далее приправляем специями и зеленью. Тут необходимо лишь следить за жирностью фарша – если рыба слишком сухая, можно добавить немного свиного сала. Кроме того, желательно, пропустить начинку через мясорубку два раза – так вы сможете уберечь себя от мелких рыбьих косточек, которые застревают в зубах и горле....
24 06 2026 3:25:29
Все начинается с покупки новой заготовки. В данном случае это миниатюрный автобус:
...
23 06 2026 10:14:26
Читать статью
7 событий, которые пошли не по сценарию и привели к потерям
Не всегда запланированные мероприятия идут по сценарию. Иногда это приводит к значительным потерям. Именно о таких случаях и пошла речь в данной статье....
22 06 2026 16:30:44
А вот то место, где она берет своё начало...
21 06 2026 18:54:50
Спорт – это жизнь! Помимо красивой и подтянутой фигуры вы получаете отличное здоровье, становитесь выносливым и более работоспособным...
20 06 2026 20:20:46
Читайте также: 5 способов не отвлекаться от поставленных целей
Постарайтесь придерживаться плана на рабочий дел. И входить в этот план должны дела, которые вы способны выполнить в течение дня. Никаких смутных и сложных задач, требующие очень много времени, там быть не должно. План должен состоять из конкретных, решаемых за рабочий день, дел....
19 06 2026 18:15:12
Изначально Рэми планировал отвезти на родину продовольствия и предметов первой необходимости. Когда его 3-х летняя дочь услышала про поездку, она сразу принесла много своих игрушек, надеясь, что папа их передаст детям в Сирии. Так и произошло.
...
18 06 2026 17:19:43
В 165 километрах от индийского города Мумбаи, в Аравийском море, расположен форт Муруд-Джанджира. На протяжении всего 17 века форт считался самым опасным индийским фортом для кораблей. Никто и никогда не смог захватить форт, что сделало его единственным в своем роде непобедимым индийским фортом.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Могущество форта Муруд-Джанджира объяснялось наличием 3-х пушек, вес каждой из которых составлял более 22 тонн. Мощь этих пушек не оставляла никаких шансов в попытках захвата форта....
17 06 2026 19:17:20
Читайте также: 8 способов сохранить продуктивность в течение рабочего дня
У многих на рабочем месте играет фоновая музыка. Благодаря этой музыке время немного замедляется из-за погружения в нее. К сожалению, из-за этого погружения мозг становится менее сосредоточенным, что негативно сказывается на продуктивности....
16 06 2026 14:49:28
7 самых больших футбольных стадионов, с которых трaнcлируются лучшие матчи мирового футбола. Каждый из них строился согласно жестким условиям и требованиям....
15 06 2026 15:10:40
Вы понимаете это каждый раз, когда садитесь в автобус, потому что вы пытаетесь замаскировать слойку еще на несколько остановок. Ваше физическое состояние в точке замерзания. Вы хотите изменить это? Быстрая прогулка поможет вам начать....
14 06 2026 15:32:59
Главная современная тенденция – это здоровый образ жизни. Многие люди стремятся заниматься спортом и питаться полезной пищей. Японские блюда имеют в составе уникальные ингредиенты с множеством витаминов и питательных веществ. Суши считаются полезными и низкокалорийными, они абсолютно не вредят фигуре. Также мы следим за качеством ингредиентов и использует только свежие продукты от проверенных поставщиков....
13 06 2026 11:16:15
После объяснения ситуации по поводу крови, Джеймс задал лишь один вопрос: «Насколько часто я могу сдавать кровь?».
С того момента прошло более 60 лет и на протяжении этого времени Джеймс Харрисон сдает кровь каждые 3 недели. Если провести расчет, то Джеймс сдал около 380 литров крови. Этого количества крови хватит, чтобы предотвратить резус-фактор у более 2-х миллионов женщин....
11 06 2026 12:41:17
Корень женьшеня давно славится своими полезными свойствами. Известно, что употрeбление корня женьшеня позволяет ускорить метаболизм и повысить уровень энергии. Такие свойства объясняются повышением уровня кислорода в организме, что и ускоряет метаболизм....
10 06 2026 19:26:56
История храмов Даманхур начинается в 1978 году, когда 15 человек из тайной духовной общины Даманхур решили построить собственный храм. Тогда общиной руководил Оберто Эйрауди, который и решил создать храм под землей. В результате было выбрано красивое и по-своему уникальное место в предгорьях Альп, в регионе Пьемонт, Италия. Примерно в 45 километрах от Турина....
09 06 2026 15:45:25
Когда человек принимает свою проблему, ему становится легче. В наличии этой проблемы нет ничего постыдного, особенно если вы решили от нее избавиться. Важно понять, что никто не застрахован от такого рода проблем....
08 06 2026 1:25:54
Читайте также: Мифы о кофе: 10 самых популярных заблуждений о любимом напитке
Да, про взбадривающий эффект кофеина знают все. Однако не стоит полагать, что отказавшись от кофе, вы обезопасите себя от воздействия кофеина. Дело в том, что кофеин содержится во многих напитках и продуктах. Например, кофеин содержится в шоколаде. Поэтому перед употрeблением какого-либо продукта узнайте информацию о его составе....
07 06 2026 10:33:24
Систематизируйте приложения на смартфоне
...
06 06 2026 22:37:43
Комнатные растения – это не только украшение любого дома, но и самый эффективный очиститель воздуха, своеобразный "пылecбирник". Ведь любое жилище...
05 06 2026 19:41:15
Каждый город России и даже небольшие поселки и деревеньки имеют свой отличительный знак – герб, который является своеобразным нарисованным паспортом...
03 06 2026 16:34:52
Пирсинг иногда оказывает давление на десны, что делает их более чувствительными.
Металлические украшения ускоряют процесс размножения бактерий.
Возможны небольшие травмы (царапины, прикусы и т.д.).
Прокол может привести к воспалительным процессам.
Мы выбрали лишь самые очевидные причины, однако этот список можно продолжать достаточно долго....
01 06 2026 1:22:34
Бабушка решила поинтересоваться, получали ли ребята ее финансовые подарки и на что они их потратили. Когда Катя сказала, что никаких денег не приходило, Ольга Николаевна решила, что ее трaнcферты забирают родители. Позже выяснилось, что ни папа, ни мама не в курсе переводов. Где же тогда деньги?!...
31 05 2026 13:46:39
Хоть мы и написали список в шутливой форме, все пункты основаны на исследованиях и в самом деле производят «интеллектуальное впечатление»....
30 05 2026 3:33:37
Еще:
Журнал -1 :: Журнал -2 :: Журнал -3 :: Журнал -4 :: Журнал -5 :: Журнал -6 :: Журнал -7 :: Журнал -8 ::