8 мифов о соли, в которые пора перестать верить
Найти соль на любой кухне не составит большого труда. Ее широкое применение привело к тому, что вокруг нее появилось немало мифов. Интернет-журнал Factinteres собрал 8 самых популярных мифов о соли.
Соль повышает давление
Самым популярным мифов является именно этот. Многие исследования доказали, что повышение артериального давления происходит не из-за соли, а из-за наличия патологий органов. Таким образом, соль лишь способствует повышению давления, но не повышает его самостоятельно (не является первопричиной).
Соль бесполезна для здоровья
Ярые сторонники ЗОЖа уверяют, что в соли нет ничего полезного. Однако это очередной миф. Дело в том, что соль является одним из компонентов нашей крови, который отвечает за доставку питательных веществ в клетки. Также соль участвует в нормализации работы нервной системы. Важно только употрeбллять соль умеренно и знать признаки чрезмерного употрeбления соли.
Если не добавлять соль в еду, то такая еда безсолевая
К сожалению, это не так. Большая часть соли поступает к нам в организм из других продуктов, которые ее содержат. Единственный вариант, когда соли действительно не будет — это пища из свежих овощей и фруктов. Однако большинство людей не придерживаются такой строгой диеты. Поэтому данное утверждение можно считать мифов.
Острые соусы — лучшая замена соли
Это утверждение можно считать отчасти правдой. Если вы приготовите острый соус самостоятельно и из продуктов без соли, то он действительно может заменить соль в основном блюде.
Однако все острые соусы на прилавке магазина будут содержать соль и готовить натуральный острый соус без соли сможет далеко не каждый человек. Таким образом, для большинства людей это утверждение будет заблуждением.
О потрeблении соли надо заботиться лишь старым людям
Нет, следить за количеством потрeбляемой соли рекомендуется абсолютно всем людям, не смотря на возраст. Дело в том, что соль удерживает в организме воду, которая оказывает на органы определенное давление. Если этой воды будет слишком много, то возможны патологии органов. Таким образом, следить за потрeблением соли нужно абсолютно всем людям. Единственная оговорка — взрослому человеку нужно быть более внимательным и строгим, чем молодым людям.
Соль влияет на организм отдельно от сахара
К сожалению, связь соли и сахара действительно имеется. Дело в том, что нормализовать вес можно при помощи снижения уровня инсулина(отказ от сахара), который заставляет почки удерживать соль. Таким образом, отказавшись от сахара, вы можете снизить уровень соли в организме.
Гималайская (или любая другая) соль содержит меньше соли
Вся соль содержит одинаковое количество натрия. Нет ни одного исследования, которое доказало бы уменьшенное содержание натрия в гималайской или любой другой соли. Единственное отличие обычной соли от более причудливых видов — это содержание полезных микроэлементов. Однако их содержание настолько низкое, что гнаться за пользой не приходится.
У всех одинаковая реакция на соль
Все мифы связываются еще и тем, что соль одинаково влияет на всех людей. Однако воздействие соли зависит сразу от нескольких параметров: гены, раса, возраст, вес, питание и т.д. Таким образом, соль влияет на каждого человека по-разному. Например, человеку с большой массой тела действительно не рекомендуется есть много соли, т.к. она способствует повышению давления (однако не соль становится причиной повышения давления, как говорилось ранее, а избыточная масса тела).
Во времена, когда Хорватия была сельскохозяйственной страной, свои участки жители разделяли именно стенками. Они были небольшими и состояли исключительно из камня. Благодаря скалистой местности, жители могли без проблем создать подобные стены. Такие стены использовались не столько для защиты своих угодий от других жителей, сколько для защиты от ветра....
16 10 2026 11:37:56
На востоке Непала, в провинции Сурхет, до сих пор существует настоящее племя — рауте. Чтобы выжить, люди из племени занимаются собирательством, охотой на диких животных. Племя рауте очень сильно зависит от окружающей среды. Дело в том, что жители племени ничего не выращивают и не разводят животных. Основной пищей племени является обезьянье мясо....
15 10 2026 4:24:41
Читайте также: Церковь Общества Иисуса — одна из самых красивейших церквей мира
Традиция создавать дома с травяными крышами зародилась в Исландии в 18 веке. В то время такая мера помогала выживать в сложных климатических условиях. С того времени осталось только одно здание с подобной планировкой — церковь Хофскиркья....
14 10 2026 23:48:53
Изначально Рэми планировал отвезти на родину продовольствия и предметов первой необходимости. Когда его 3-х летняя дочь услышала про поездку, она сразу принесла много своих игрушек, надеясь, что папа их передаст детям в Сирии. Так и произошло.
...
13 10 2026 15:12:39
Возможность лечить некоторые виды опухолей головного мозга без какого-либо хирургического вмешательства является огромным шагом вперед в этой области медицины. Многие пациенты больницы Шиба во время процедуры гамма-нож пpaктически ничего не чувствуют. Также остается без явных симптомов весь процесс выздоровления. Наиболее распространенные типы заболеваний мозга, которые можно вылечить с помощью инновационной технологии облучения, включают в себя:...
12 10 2026 5:52:53
Несмотря на компактность курорта, от любого жилья до пляжа расстояние приличное – порядка километра, так что если вы привыкли жить на «первой линии», лучше подыскать себе другое место – поселиться в Анапе и окрестностях. Например, в гостинице «See Breeze Resort»....
11 10 2026 22:50:48
Многие, кто придерживается правильного питания, часто употрeбляют листовой салат. Однако нужно быть аккуратным. Листовой салат является своего рода губкой, которая способна впитывать все вредные вещества из почвы. Как вы понимаете, выращивание листового салата требует средств на поддержание экологичности. Соответственно, низкой стоимости у данного продукта быть не может.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
При выборе листового салата уделяйте внимание на упаковку. На ней вы найдете отметки об экологичности, которые и помогут определиться с покупкой....
09 10 2026 16:34:11
Эволюционная теорияУтверждает, что выбор партнера зависит от поведенческих тенденций, физических хаpaктеристик и личностных особенностей....
08 10 2026 21:26:44
Женщиной движет любовь. Любовь к детям, к мужу, к близким. Женщина старается окружить их любовью и заботой, чтобы они ни в чем не нуждались и были счастливы. В основной своей массе мужчины совершенно не интересуются тем, откуда дома берется горячий ужин и чистые полы, если жена работает. Мужчины воспринимают все как должное....
07 10 2026 23:39:58
В вечернее время деревья сакуры подсвечиваются, что придает им великолепный вид. Также в поселке установлены киоски, где можно купить сувениры, маленькие деревья и различные продукты питания....
06 10 2026 15:35:58
Внешне ресторан выглядит не очень большим, но это впечатление обманчиво. На самом деле, внутри ресторана достаточно просторно, есть собственная открытая терраса....
05 10 2026 18:10:25
Многие родители больных детей благодарны этому 12-летнему мальчику, который смог порадовать как их, так и детишек....
04 10 2026 8:14:21
Город Вилла-Эпекуэн был основан в 1920-х годах в восточной части озера Эпекуэн. Тогда город получил название Лаго-Эпекуэн. Численность жителей в городе постепенно возрастала и к 70-м составляла более 5000 человек. В то время город привлекал много туристов, поражая своей красотой и открывающимися видами.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
В 1985 году случился прорыв плотины, который располагалась на озере Эпекуэн. Огромное количество воды в считанные часы накрыло город, превратив его в современную Атлантиду. В первые часы катастрофы жители спасались, забираясь на крыши собственных домов и высокие деревья....
03 10 2026 2:48:42
Джим Джонс – основатель секты «Храм Народов». В 1970-е годы эта секта была необычной для США, т.к. ее члeном мог стать абсолютно любой человек, вне зависимости от цвета его кожи и национальности. Такая политика организации вызывала немало вопросов внутри страны. Помимо этого Джим Джонс был постоянным гостем посольства СССР. Бытует мнение, что Джонс планировал переехать в СССР, но получив отказ был крайне разочарован. В результате он приказал произвести «революционное самоубийство»....
02 10 2026 20:10:32
Кислоты Омега-3, сквален, сваламин
Ученые давно заметили, что некоторые живущие возле моря народы намного реже болеют различными сердечными болезнями. Уровень распространения инфарктов и инсультов среди жителей Японии или Гренландии намного ниже, чем в большинстве других стран мира. В конце 20-го века эту загадку удалось разгадать. Оказалось, что «виновниками» являются полиненасыщенные жирные омега-3 кислоты. Это довольно редкие в природе соединения. Больше всего их содержится в некоторых морских рыбах — лососевых, скумбриевых, сельдевых. Очень много этих соединений и в печени колючей акулы....
01 10 2026 6:32:25
Все диетологи сходятся во мнении, что пить кофе сразу после пробуждения крайне не рекомендуется. Если вам в постель принесли кофе, то такой жест можно расценивать, как «медвежью услугу» — приятно, но вредно. Лучше всего дать организму окончательно проснуться (20-30 минут после пробуждения) и только потом пить кофе....
28 09 2026 0:29:26
Фото: Tomek Mrugalski...
27 09 2026 10:42:11
Читайте также: 5 продуктов, которые помогут сконцентрироваться на работе
Сразу стоит сказать, что мозг не может так сильно ошибаться. Более того, за голод и жажду отвечают разные механизмы нашего организма и спутать их попросту невозможно. Вполне вероятно, что такое ощущение складывается из-за недостатка глюкозы и уменьшения объемов крови. Однако мозг это прекрасно понимает и посылает сигналы....
26 09 2026 12:22:29
Воздействие на мозг
При попадании никотина в мозг, начинается повышенная выработка дофамина, уровень которого отвечает за состояние удовлетворенности. Именно из-за этого у человека появляется расслабленное ощущение и успокоение. Достаточно 1-2 выкуренных сигарет, чтобы обзавестись зависимостью.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Человек попросту желает ощутить это окрыленное и спокойное состояние, что и приводит к постоянному курению. Усугубляет ситуацию и краткосрочное действие никотина — всего через несколько минут это состояние может пройти....
25 09 2026 7:57:41
Японский фотограф Кен Оки любит путешествовать по своей стране и не так давно ему удалось побывать в префектуре Тояма. Его удивлению не было предела, когда он заметил человекоподобную скульптуру. Пройдя немного вперед, Кен Оки был сильно удивлен — он увидел около 800 статуй людей, расставленных по всей деревне....
24 09 2026 9:43:45
Мы пообщались с Ириной Долговой, молодым одарённым композитором, написавшей музыку для «Леди Гамильтон», чтобы узнать детали, оставшиеся «за кадром»....
23 09 2026 2:38:39
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});50-летняя женщина была остановлена полицией во время патрулирования и задержана «для выяснения обстоятельств. При осмотре её спросили, есть ли у последней вещи, которые необходимо декларировать. В ответ на это женщина со спокойным видом передала зеленый холщовый портфель, при этом сообщив, что внутри содержится коала....
22 09 2026 9:12:59
Калорийная и жирная пища
Если в вашей семье отдают предпочтение чрезмерной жирной и калорийной пище, это быстро войдет у вас в привычку. Даже переходя на здоровое питание, заправляя салаты оливковым маслом или выбирая авокадо на ужин, вы по-прежнему будете есть слишком много....
21 09 2026 8:36:17
Читайте также: 5 крупнейших извержений вулканов
Аксель Сигурдарсон родился в Рейкьявике (Исландия) и всю жизнь изучал природу своей страны. В период с августа 2014 года по февраль 2015 года в Исландии длилось извержение вулкана Бардарбунга. В результате это извержение стало крупнейшим с 1783 года.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Получившиеся фотографии отлично передают невероятную ярость природы. Красные взрывы лавы, огромные облака пыли и газа — все это прекрасно позволяет понять всю ту страсть, с которой Аксель занимается изучением природы Исландии....
20 09 2026 4:14:30
Неплохой источник белка
Белок является важным элементом для нашего здоровья. Его недостаток приводит у ослаблению костей, мышц и иммунитета. Таким образом, важно употрeбллять пищу с содержанием белка. Неплохим дополнительным источником белка является миндаль. В среднем, миндаль содержит примерно столько же белка, сколько и постное мясо....
19 09 2026 20:33:32
Главная современная тенденция – это здоровый образ жизни. Многие люди стремятся заниматься спортом и питаться полезной пищей. Японские блюда имеют в составе уникальные ингредиенты с множеством витаминов и питательных веществ. Суши считаются полезными и низкокалорийными, они абсолютно не вредят фигуре. Также мы следим за качеством ингредиентов и использует только свежие продукты от проверенных поставщиков....
18 09 2026 7:40:58
Выполняя конкретную задачу и потерпев фиаско, люди часто останавливаются на пути к цели. Однако тут важно понять, что боль поражения сменяется пользой уроков и опытом, которые она приносит. Это своеобразный ключ к движению вперед....
17 09 2026 20:56:12
Читайте также: Заброшенные больницы в фотографиях Стефана Бауманна
Фотограф Ребекка Батори давно славится своими фотографии старых зданий. Первый опыт создания таких фотографий Ребекка получила в 2012 году. Тогда она фотографировала заброшенную школу.
За 5 лет Ребекка Батори побывала в 30 странах мира и запечатлела более 500 заброшенных мест. Такое количество материала побудило ее выпустить несколько фотокниг. На сегодняшний день выпущено 2 книги — «Фукусима» и «Советские призpaки»....
16 09 2026 12:47:56
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});Очевидно, Samsung никак не понимает юмора, связанного с ситуацией вокруг Galaxy Note 7 и теперь хочет стереть этот ролик отовсюду. А вообще, получилось забавно......
14 09 2026 6:59:57
Первый мешок мусора...
13 09 2026 3:14:11
Трубная окклюзия. ПроцеДypa предусматривает стягивание маточных труб животного. Недостаток подобной манипуляции — сохранение регулярных течек и изменений в поведении. Также трубная окклюзия чревата воспалением матки. Поэтому данная методика используется редко.
Овариоэктомия. Это способ хирургического вмешательства, предусматривающий удаление яичек у животного. После хирургического вмешательства исчезают течки и минимизируется риск развития новообразований в молочных железах. При овариоэктомии матка животного не удаляется и может выpaбатывать пoлoвые гормоны.
Овариогистерэктомия (кастрация). Данный метод стерилизации предполагает удаление у кошечки не только яичников, но и матки. После такой операции кошка не способна размножаться, и у неё прекращаются течки. Операция полностью предотвращает риск развития воспалительных процессов.
Противопоказания
Стерилизовать кошек противопоказано в таких случаях:...
12 09 2026 11:38:56
Представляем десять самых красивых животных нашей планеты, которые завораживают своим видом. Многие из них, к сожалению, опасны для человека...
11 09 2026 2:33:43
Чеснок
В чесноке содержится такое вещество, как аллицин, которое способствует выводу токсинов. Особое воздействие аллицина приходится на кровеносную и дыхательную системы. Именно такое воздействие и поможет в кратчайшие сроки избавиться от никотиновой зависимости....
10 09 2026 3:27:19
Основные отличия взрослого самоката от детской модели
Прежде, чем определить какой электросамокат лучше выбрать взрослому, нужно понять, чем он отличается от прочих моделей:...
09 09 2026 2:24:35
Дворец Сан-Суси расположен недалеко от Кап-Аитьена, в коммуне Милот. Начало строительства дворца датируется 1810 годом. После окончания строительства в дворце поселился Анри Кристоф со своей семьей. Дворец окружали несколько роскошных садов и искусственных водоемов. Помимо этого здесь были построены несколько административных зданий, конюшня, больница, тюрьма и казарма....
08 09 2026 12:21:31
Овощная икра
Не набрать лишний вес можно путем употрeбления в пищу овощной икры. Не важно, какая именно это будет икра – кабачковая или баклажанная. Плюс ко всему, если икра была приготовлена в домашних условиях, то это необычайно вкусно и полезно....
07 09 2026 5:40:14
7 самых больших футбольных стадионов, с которых трaнcлируются лучшие матчи мирового футбола. Каждый из них строился согласно жестким условиям и требованиям....
06 09 2026 11:14:29
Как распознать психосоматические реакции организма? ...
05 09 2026 11:22:45
Здоровый сон
Ничто так негативно не влияет на концентрацию, как плохой сон. Попробуйте выстраивать свой день так, чтобы в нем было время для полноценного 8-часового сна. Через несколько дней здорового сна вы ощутите, что стали более внимательны и жизнерадостны....
02 09 2026 13:50:34
Весь пакетированный сок содержит много сахара
К сожалению, большинство соков действительно содержат много сахара. Но в последнее время на прилавках магазинов стало все больше появляться натуральных соков, где содержание сахара сводится к нулю. Это объясняется тем, что современным трендом является правильное питание.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
На упаковке сока запрещено писать «натуральный» если в нем содержится сахар. Поэтому старайтесь выбирать сок именно с такой пометкой. Также будьте аккуратны и не купить нектар, в котором помимо сахара могут быть регуляторы кислотности и прочие вредные вещества....
01 09 2026 10:10:40
Обувь бывает разная. А фантазия модельеров обуви не знает границ! Посмотрите, что у них получается. Однако не каждый отважится примерить такие шедевры...
31 08 2026 0:21:57
Взаимопомощь
Решать различные проблемы лучше совместными усилиями с другими людьми. Это экономит энергию обоих и позволяет достичь поставленной цели гораздо быстрее. Даже бaнaльный совет может облегчить решение вашей личной проблемы.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
...
30 08 2026 22:57:28
Кошки — идеальные товарищи
Принято считать, что собака — это самый верный друг человека, но поверьте, кошки ничуть не уступают им в этом показателе. Особенно это заметно при отношениях с женщинами. Они всегда находят общий язык, и порой, кроме кошки, женщине больше не нужен никто....
28 08 2026 20:16:55
Еще:
Журнал -1 :: Журнал -2 :: Журнал -3 :: Журнал -4 :: Журнал -5 :: Журнал -6 :: Журнал -7 :: Журнал -8 ::
