Как отличить поганку от съедобного гриба? 10 признаков
Тихая охота – увлекательное занятие, сопровождающееся восторгом от каждого найденного гриба. Однако такое удовольствие имеет и свою ложку дегтя – ядовитые грибы, наиболее опасным из которых является бледная поганка. Этот безобидный с виду лесной житель способен привести к самым страшным последствиям, именно поэтому очень важно уметь отличать бледную поганку от съедобных грибов. Неопытным грибникам следует тщательно изучить признаки ядовитой поганки, а при малейших сомнениях обходить такую добычу стороной. Или лучше сидеть дома и готовить вкусные торты.
Грибы — это очень полезные продукты питания. В них много белка, мало калорий, почти нет крахмала и холестерина. Они поддерживают иммунитет, защищают организм от oнкoлoгических болезней и сохраняют сердце и сосуды в норме. Так же они полезны для нервной системы, кожи, зубов, костей, волос и ногтей.
К счастью, отличить поганку от съедобного гриба можно по нескольким хаpaктерным признакам, которые в совокупности дадут полное понимание того, что перед вами – ядовитый представитель царства грибов.
Шляпка
Цвет шляпы бледной поганки – белый, бежевый, оливковый, сероватый, желто-зеленый, а сама она имеет выпуклую форму, у молодых грибов – колоколообразную, у взрослых – полушаровидную или приплюснутую. Диаметр шляпки – 4-15 см. Края имеют ровную волокнистую поверхность, у старых грибов шляпка может иметь рубчатый край. На шляпке могут быть расположены небольшие выпуклости – остатки от своеобразного покрывала, которым покрыты совсем юные поганки.
Нижняя поверхность шляпки. Пластины у поганки – исключительно белые, в то время как у съедобных грибов они обычно чуть розоватые. О ядовитости гриба может говорить и увеличенная ширина пластинок, а также отсутствие соединения с ножкой. У молодых поганок пластинки покрыты белой пленкой.
Ножка
У бледной поганки ножка достаточно тонкая, чуть утолщенная и округлая снизу. Цвет ножки – белый или желтоватый. Высота ножки – до 15 см. Нередко на ножках поганки можно увидеть муаровый рисунок или бледно-зеленые узоры.
Кольцо
На ножке поганки, в верхней ее трети, находится тонкое бахромчатое кольцо, из-за которого его чаще всего и принимают за съедобный шампиньон. По этой своеобразной юбочке поганку легко отличить от сыроежки, но если вы собираете шампиньоны, воспользуйтесь другими признаками съедобности добычи.
Вольва
Главная отличительная особенность бледной поганки – наличие вольвы, своеобразной обертки яйцевидной формы, расположенной у основания гриба. По виду вольва напоминает пленку и чаще всего частично зарыта в почву. Для того чтобы убедиться, что перед вами действительно поганка, расчистите траву и землю у ножки и посмотрите, есть ли у ее основания клубнеобразное пленчатое утолщение. У съедобных грибов такого «стаканчика» нет.
Цвет и запах мякоти
Бледная поганка имеет мясистую упругую мякоть белого цвета. При разломе, в отличие от съедобных грибов, мякоть поганки не изменяет цвета. Еще одна отличительная особенность поганки – пpaктически полное отсутствие запаха или очень слабый сладковатый запах.
Вкус
Поверьте на слово, что вкус у поганки – сладковатый, но ни в коем случае не пытайтесь определить вид гриба на вкус, ведь даже его соприкосновение со слизистой может вызвать серьезнейшее отравление.
Насекомые и черви
Черви, мухи и любые другие насекомые даже не пытаются подойти к поганке, поэтому встретить червивую поганку пpaктически невозможно.
Споры
Споровый порошок у поганки – белого цвета, форма спор – округлая. Этот гриб настолько ядовит, что попадание его спор на расположенные рядом растения делает их ядовитыми. Никогда не собирайте травы и ягоды рядом с бледной поганкой.
Место обитания
Поганка предпочитает лиственные леса, чаще всего ее можно встретить рядом с березой, дубом, липой. В хвойных лесах и на песчаных почвах бледную поганку можно увидеть лишь в исключительных случаях. А вот если вы увидели похожий на шампиньон гриб в парковой зоне – пpaктически со 100% вероятностью перед вами бледная поганка.
Главное правило
Запомните главное правило каждого грибника: есть сомнения в съедобности найденного гриба – оставьте его там, где нашли. Ведь лучше прийти домой с пустой корзиной, чем оказаться на больничной койке.
Мальчик, получив некоторые знания от любящей матери, понял, что нужно иметь собственное дело. И открыл пекарню! Первой целью 8-летнего Джалена Бейли является покупка дома для мамы.
...
06 11 2025 0:47:24
Город Чайтен расположен недалеко от залива Корвокадо, в южной части Чили. Именно там расположен вулкан Чайтен, название которого стало названием местного городка. 2 мая 2008 года произошло извержение, которое поставило точку на существовании города.
Более 10000 лет вулкан Чайтен оставался спящим. После мощнейшего извержения в воздух поднялось огромное количество вулканического пепла. По некоторым данным, шлейф пепла достигал высоты в 17 километров. Еще в течение нескольких дней активность вулкана становилась все больше и больше....
05 11 2025 8:46:12
Фото опубликовано Angela Nikolau (@angela_nikolau) Авг 8 2016 в 2:16 PDT...
04 11 2025 11:11:46
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});Дело в том, что Мохаммад купил в аэропорту Дубая лотерейный билет, когда летел в Тируванатапурам на юг Индии. По нему он выиграл миллион долларов. И это за четыре недели до выхода на пенсию....
03 11 2025 18:39:34
Подобной “фишкой” обладает не только Будапешт. Например, в Берлине в период Рождества устанавливают инсталляцию на бульваре Курфюрстендамм. Также, в Брюсселе создается специальная пиксельная елка....
02 11 2025 17:49:48
Город Элкхорн был основан в 1872 году, когда поблизости были обнаружены месторождения серебра. В отличие от других шахтерских городов, Элкхорн был заселен семьями, а не одинокими мужчинами-шахтерами. Это привело к закономерному росту численности населения. На пике своего развития в городе насчитывалось около 2500 жителей....
01 11 2025 8:47:47
Этот отель расположен в небольшой деревушке в Японии — Хаякава. Статус самого старого отеля был присвоен Книгой рекордов Гинесса. Вот уже более 1310 лет его продолжает обслуживать одна и та же семья. Если посчитать, то выходит, что уже 52 поколения семьи Махито являлись управляющими и собственниками этого отеля....
31 10 2025 0:30:21
Тунец, лосось, скумбрия богаты жирными кислотами омега-3. Эта группа кислот помогает организму выpaбатывать мелатонин, который регулирует наш сон и ритмы. Сон, в свою очередь, играет важнейшую роль в жизни каждого человека. Если вам тяжело заснуть и тяжело просыпаться, то скорей всего вам поможет жирная рыба....
30 10 2025 9:48:46
Видя на дорогах различных городов привлекательный шаблон, ребята создают несколько вариантов маек и сумок, после чего продают их в своем интернет-магазине.
//
...
29 10 2025 10:59:24
Тест помогает осознать человеку его текущее или желаемое эмоциональное состояние...
28 10 2025 2:35:15
Читайте также: 9 причин употрeбллять цитрусовые каждый день
Кислота, которая содержится в любом цитрусовом, вредит эмали наших зубов. Эта кислота придает зубам желтый оттенок, который принесёт вам немало проблем. Все дело в том, что избавиться от него поможет только ваш стоматолог. Ни качественная зубная щетка, ни уникальная зубная паста, ни любимая зубная нить не помогут удалить появившуюся от цитрусов желтизну. Поэтому не стоит злоупотрeбллять цитрусовыми, если хотите иметь здоровые зубы....
27 10 2025 10:43:37
Откажитесь от уличной еды
В крупных городах мира можно встретить уличных торговцев едой. Именно в таких местах наибольший риск заражения. Под обилием специй и соусов могут скрываться испорченные продукты, которые неминуемо приведут к пищевому отравлению. Если поблизости нет приличных кафе, то следует выбрать популярные сети фастфуда. Но лучше поискать обычный продуктовый магазин....
25 10 2025 20:52:15
Подвижные и увлекательные развивающие игры, в которые еще несколько десятилетий назад днями напролет играли дети, постепенно забываются и уходят в прошлое...
24 10 2025 12:31:26
Цифра 4, Китай
Если в США негативной является цифра 13, то в Китае это цифра 4. Дело в том, что на китайском языке цифра 4 звучит пpaктически идентично слову «cмepть», что и стало причиной для появления этой приметы. Китайцы стараются избегать эту цифру во всем: телефонные номера, адреса, номера кабинетов, карт и т. д. Существует даже информация о том, что Пекин отказался принимать Олимпийские игры 2004 года именно из-за наличия цифры 4. Однако это лишь догадки....
23 10 2025 9:12:41
Преимущества гранитных столешниц
...
22 10 2025 4:41:21
Сейчас в пещере есть 3 спальни, гостиная и кухня. Помимо этого семья разводит достаточно много свиней. По словам семьи, внутри пещеры зимой более тепло, чем снаружи и летом более прохладно, что делает эту пещеру достаточно комфортным местом жительства.
...
21 10 2025 4:44:45
Спорт – это жизнь! Помимо красивой и подтянутой фигуры вы получаете отличное здоровье, становитесь выносливым и более работоспособным...
20 10 2025 23:47:23
На востоке Непала, в провинции Сурхет, до сих пор существует настоящее племя — рауте. Чтобы выжить, люди из племени занимаются собирательством, охотой на диких животных. Племя рауте очень сильно зависит от окружающей среды. Дело в том, что жители племени ничего не выращивают и не разводят животных. Основной пищей племени является обезьянье мясо....
19 10 2025 3:30:40
Во время Второй мировой войны генерал армии С Ш А Бакнер задумал поднять настроение солдатам при помощи посадки деревьев. Предполагалось, что несколько посаженных сосен принесут региону больше деревьев.
К сожалению, большинство деревьев попросту не приживались в столь суровом климате Алеутских островов. Однако часть деревьев все-таки прижились и образовали небольшую рощу....
18 10 2025 9:20:43
Большинство работ скульптора Саяка Ганц являются животными и птицами. Если присмотреться внимательно, то можно заметить, что скульптуры созданы из предметов, которые есть в каждом доме. Все эти предметы были бы выброшены их хозяевами, если бы не Саяка Ганц....
17 10 2025 17:26:11
Город Вилла-Эпекуэн был основан в 1920-х годах в восточной части озера Эпекуэн. Тогда город получил название Лаго-Эпекуэн. Численность жителей в городе постепенно возрастала и к 70-м составляла более 5000 человек. В то время город привлекал много туристов, поражая своей красотой и открывающимися видами.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
В 1985 году случился прорыв плотины, который располагалась на озере Эпекуэн. Огромное количество воды в считанные часы накрыло город, превратив его в современную Атлантиду. В первые часы катастрофы жители спасались, забираясь на крыши собственных домов и высокие деревья....
16 10 2025 14:29:36
Город Ширвиндт был основан в 1515 году и находился в Восточной Пруссии. Этот город был пограничным между Германией и СССР. Страны разделял мост Шешупе, который был расположен вблизи города....
15 10 2025 17:19:14
карманными;
настенными;
отрывными;
настольными;
производственными.
Каждый из них имеет свою сферу применения, поэтому дизайнерское решение будет отличаться....
14 10 2025 3:21:59
Деревня Пханмунджом расположена в 55 километрах от Сеула, столицы Южной Кореи. В 1953 году в этой деревне было достигнуто перемирие, которое стало концом военных действий между Северной и Южной Кореей. Однако за более, чем 60 лет прийти к подписанию официального соглашения так и не удалось. Фактически, эти две страны до сих пор находятся в состоянии войны.
В деревне Пханмунджом находится около 1 млн военных. По некоторым данным, эта точка на карте мира является самым вооруженным регионом в мире. Здесь есть все: спецтехника, наземные мины, километры колючей проволоки. Все это расположено вдоль всей границы....
13 10 2025 19:57:29
Дело в том, что автоматизация настраивает мониторинг мнений, отзывов и рекомендаций. Данные об источниках информирования позволяют ей ежемecячно формировать отчеты об эффективности рекламных площадок, которые клининговая компания использует для продвижения своих услуг. Это удобно и полезно – лучше вкладываться в те площадки, что дают реальный результат....
12 10 2025 3:43:58
В случае с сахаром нужно понимать, что норма рассчитывается не количеством ложечек сахара, которые мы кладем в чай или кофе. Основная «доза» сахара поступает в наш организм через продукты, где мы не ожидаем в составе сахар: хлеб, различные соусы, йогурты и т. д. Самым большим количеством сахара обладают именно шоколадные батончики. Помимо сахара, в них содержится большое количество консервантов, стабилизаторов и прочей «химии». Если вы не можете отказать себе в удовольствии от такого батончика, то замените его горьким шоколадом, сухофруктами или медом....
11 10 2025 17:20:56
8 основных правил сервировки стола по этикету для праздника. Рекомендации от выбора посуды до выбора специй и правильной расстановки приборов....
10 10 2025 13:51:42
В романе «Черный обелиск» (1956) Эрих Мария Ремарк блестяще воссоздал атмосферу Германии 20-х годов....
09 10 2025 3:21:24
Откажитесь от диет
Недостаточное питание делает человека более раздражительным и несчастным. А это состояние не так уж и далеко от депрессии. Если вы хотите поправить фигуру, то просто начните правильно питаться и выполнять небольшие физические упражнения. Так вы при помощи небольших усилий сможете привести свою внешность в порядок, и плюс ко всему огородите себя от возможной летней депрессии....
08 10 2025 19:29:57
Такое название город получил благодаря найденной плите, на которой было сказано, что ее нужно установить в Геpaклионе-Тонисе....
07 10 2025 21:42:34
Найдите хобби
Практически каждый человек имеет хобби. Однако некоторые варианты хобби могут тратить немало сил, что не позволяет человеку отдохнуть. Поэтому рекомендуется найти более спокойное хобби, не требующее больших физических и умственных затрат. Например, можно заняться моделированием, рукоделием или попросту собирать пазлы. Также полезным хобби можно назвать игру на музыкальных инструментах....
06 10 2025 17:48:32
Придать блюду насыщенный оранжевый цвет помогает куркума. Множество исследований этой специи показали, что ее употрeбление помогает в лечении артрита, заболеваний желудка и кишечника. В самой Индии куркума зачастую используется при лечении стригущего лишая и при воспалениях кожи....
05 10 2025 11:42:48
1. В ceкcе для нее важней мopaльное удовлетворение ...
04 10 2025 20:36:42
Внушение человеку. Добровольно-принудительное....
03 10 2025 14:21:24
В СССР понятие “закрытый город” было вполне нормальным явлением. Например, такими городами в разное время были Самара, Владивосток и Нижний Новгород. Однако после распада СССР многие ранее закрытые города потеряли этот статус. На сегодняшний день наиболее закрытым и засекреченным городом является Саров. Въехать в город можно только при наличии специального пропуска. Саров окружен колючей проволокой, следовой дорогой и камерами наблюдения....
02 10 2025 7:22:35
Такое сложное название породы не случайно. Название появилось из двух слов: “Ксолотль” и “Итцкуинтли”. Первое слово обозначало имя одного из богов, а второе — “собака”. Индейцы полагали, что ксолоитцкуинтли являются поводырями в загробном мире....
01 10 2025 5:30:39
(function(w, d, n, s, t) {
w[n] = w[n] || [];
w[n].push(function() {
Ya.Context.AdvManager.render({
blockId: "R-A-465870-5",
renderTo: "yandex_rtb_R-A-465870-5",
async: true
});
});
t = d.getElementsByTagName("script")[0];
s = d.createElement("script");
s.type = "text/javascript";
s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
s.async = true;
t.parentNode.insertBefore(s, t);
})(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");
...
30 09 2025 9:51:32
Одной из самых сложных шифровальных машин человечества считалась немецкая разработка T52. В 1940 году Швеция оказалась между двух огней: С С С Р и Германией, которые вели военные действия с другими странами. Такая сложная политическая ситуация вынудила Швецию тратить огромные средства и силы на разведку. Долгое время шифровка T52 считалась невозможной к расшифровке. Однако профессору математики Арне Берлингу удалось разгадать код T52, что сделало все нацистские сообщения доступными для Швеции. Именно благодаря разгаданному коду Швеции удалось узнать планы Гитлера, в том числе и о нападении на С С С Р. Сам Берлинг никогда никому не рассказывал, как ему удалось разгадать код T52. В 1986 году Берлинг умер, так и не рассказав о своем секрете....
28 09 2025 8:47:45
Покупайте несовершенные овощи
В современных крупных магазинах можно найти отдел, где продают не самые свежие или некрасивые овощи и фрукты. Они дешевле и ничуть не уступают красивым собратьям. В противном случае эти продукты будут выброшены, что негативно сказывается на состоянии нашей планеты. Опять же, такие несовершенные продукты можно использовать так же, как и более красивые овощи и фрукты....
27 09 2025 13:31:37
Почему так?Понедельник: Борьба со стрессомВторник: Борьба с раздражительностьюСреда: Переломный моментЧетверг: Я тебя ценюПятница: Умопомрачительный ceкc!Суббота: Пропустите тренажерный залВоскресенье: Закончите свою неделю (ceкcом!)Почему так?«Сeкc часто становится ещё одним пунктом в «списке важных дел». Проблема в том, что часто у многих пар этот пункт становится в самом конце «списка», — говорит Кэрол Либерман, доктор медицинских наук, психиатр из Беверли -Хиллз и редактор журнала Bad Girls....
26 09 2025 1:42:51
Правильное питание снижает беспокойство
Существует большое количество исследований, где была доказана зависимость правильного питания и беспокойства человека. Наилучшее влияние на уровень беспокойства имеет средиземноморская диета. При этой диете человек питается цельнозерновыми продуктами, рыбой, орехами и овощами. Такое питание снабжает организм всеми нужными витаминами и минералами, что и снижает уровень беспокойства....
25 09 2025 21:57:17
Город Берк был основан в 1884 году, когда здесь были найдены богатые залежи свинца и серебра. Однако разместить полноценный обычный город было невозможно вблизи шахт, т.к. каньон был слишком узким. В результате город приобрел весьма интересную форму....
24 09 2025 0:58:41
Социальная реклама не терпит ни малейшей фальши, и зачастую она довольно жесткая. Главная ее цель состоит не только в том, чтобы затронуть сердца аудитории...
23 09 2025 17:14:47
Оамару, Новая Зеландия
...
22 09 2025 22:50:14
Вы также можете проголосовать за наиболее запоминающийся, на ваш взгляд, поступок....
21 09 2025 8:55:46
Читайте также: Сью Вебстер и Тим Нобл создали загадочные инсталляции из мусора
Свою работу художник продемонстрировал в Национальной галерее Праги. Сам художник считает, что картина, которая сложилась вокруг темы беженцев показывает, насколько мы все с вами потеряли базовые ценности.
Местом для показа своей инсталляции Ай Вэйвэй выбрал не случайно. Именно Национальная галерея Праги является местом, где нужно демонстрировать подобного рода инсталляции. Дело в том, что именно в этой галерее в 1928 году собирались евреи, которых отсюда депортировали в концентрационные лагеря. Именно под тяжестью истории Ай Вэйвэй и решил разместить свою работу....
20 09 2025 21:36:47
Высокая влажность воздуха и температура ниже 18 градусов способствуют быстрому распространению инфекции. Попадая на мокрые листья, споры прорастают и вызывают заражение всего растения....
19 09 2025 19:12:39
Добраться сюда можно на метро и общественным наземным трaнcпортом....
18 09 2025 13:48:45
Еще:
Журнал -1 :: Журнал -2 :: Журнал -3 :: Журнал -4 :: Журнал -5 :: Журнал -6 :: Журнал -7 :: Журнал -8 ::
