Как отличить поганку от съедобного гриба? 10 признаков
Тихая охота – увлекательное занятие, сопровождающееся восторгом от каждого найденного гриба. Однако такое удовольствие имеет и свою ложку дегтя – ядовитые грибы, наиболее опасным из которых является бледная поганка. Этот безобидный с виду лесной житель способен привести к самым страшным последствиям, именно поэтому очень важно уметь отличать бледную поганку от съедобных грибов. Неопытным грибникам следует тщательно изучить признаки ядовитой поганки, а при малейших сомнениях обходить такую добычу стороной. Или лучше сидеть дома и готовить вкусные торты.
Грибы — это очень полезные продукты питания. В них много белка, мало калорий, почти нет крахмала и холестерина. Они поддерживают иммунитет, защищают организм от oнкoлoгических болезней и сохраняют сердце и сосуды в норме. Так же они полезны для нервной системы, кожи, зубов, костей, волос и ногтей.
К счастью, отличить поганку от съедобного гриба можно по нескольким хаpaктерным признакам, которые в совокупности дадут полное понимание того, что перед вами – ядовитый представитель царства грибов.
Шляпка
Цвет шляпы бледной поганки – белый, бежевый, оливковый, сероватый, желто-зеленый, а сама она имеет выпуклую форму, у молодых грибов – колоколообразную, у взрослых – полушаровидную или приплюснутую. Диаметр шляпки – 4-15 см. Края имеют ровную волокнистую поверхность, у старых грибов шляпка может иметь рубчатый край. На шляпке могут быть расположены небольшие выпуклости – остатки от своеобразного покрывала, которым покрыты совсем юные поганки.
Нижняя поверхность шляпки. Пластины у поганки – исключительно белые, в то время как у съедобных грибов они обычно чуть розоватые. О ядовитости гриба может говорить и увеличенная ширина пластинок, а также отсутствие соединения с ножкой. У молодых поганок пластинки покрыты белой пленкой.
Ножка
У бледной поганки ножка достаточно тонкая, чуть утолщенная и округлая снизу. Цвет ножки – белый или желтоватый. Высота ножки – до 15 см. Нередко на ножках поганки можно увидеть муаровый рисунок или бледно-зеленые узоры.
Кольцо
На ножке поганки, в верхней ее трети, находится тонкое бахромчатое кольцо, из-за которого его чаще всего и принимают за съедобный шампиньон. По этой своеобразной юбочке поганку легко отличить от сыроежки, но если вы собираете шампиньоны, воспользуйтесь другими признаками съедобности добычи.
Вольва
Главная отличительная особенность бледной поганки – наличие вольвы, своеобразной обертки яйцевидной формы, расположенной у основания гриба. По виду вольва напоминает пленку и чаще всего частично зарыта в почву. Для того чтобы убедиться, что перед вами действительно поганка, расчистите траву и землю у ножки и посмотрите, есть ли у ее основания клубнеобразное пленчатое утолщение. У съедобных грибов такого «стаканчика» нет.
Цвет и запах мякоти
Бледная поганка имеет мясистую упругую мякоть белого цвета. При разломе, в отличие от съедобных грибов, мякоть поганки не изменяет цвета. Еще одна отличительная особенность поганки – пpaктически полное отсутствие запаха или очень слабый сладковатый запах.
Вкус
Поверьте на слово, что вкус у поганки – сладковатый, но ни в коем случае не пытайтесь определить вид гриба на вкус, ведь даже его соприкосновение со слизистой может вызвать серьезнейшее отравление.
Насекомые и черви
Черви, мухи и любые другие насекомые даже не пытаются подойти к поганке, поэтому встретить червивую поганку пpaктически невозможно.
Споры
Споровый порошок у поганки – белого цвета, форма спор – округлая. Этот гриб настолько ядовит, что попадание его спор на расположенные рядом растения делает их ядовитыми. Никогда не собирайте травы и ягоды рядом с бледной поганкой.
Место обитания
Поганка предпочитает лиственные леса, чаще всего ее можно встретить рядом с березой, дубом, липой. В хвойных лесах и на песчаных почвах бледную поганку можно увидеть лишь в исключительных случаях. А вот если вы увидели похожий на шампиньон гриб в парковой зоне – пpaктически со 100% вероятностью перед вами бледная поганка.
Главное правило
Запомните главное правило каждого грибника: есть сомнения в съедобности найденного гриба – оставьте его там, где нашли. Ведь лучше прийти домой с пустой корзиной, чем оказаться на больничной койке.
1 статья: ТОП 10 самых популярных городов для путешествия в 2017 году...
24 03 2023 1:32:29
Каждый месяц руководство завода проводит розыгрыш, где выбирается счастливчик. Таким образом, чем больше дней сотрудник приходил вовремя, тем больше становились его шансы на победу в розыгрыше. Согласно статистике, после внедрения этой системы поощрения, количество опозданий снизилось примерно на 70%!...
23 03 2023 21:21:41
Приложение «Love-Moji», которое изображает как прямые, так и ЛГБТ пары различных этнических групп, уже доступно к скачиванию на AppStore....
22 03 2023 8:18:53
Мадаин-Салих — это 11 археологических объектов, расположенных в Хиджазе, на северо-западе Саудовской Аравии. Согласно отчетам историков, Мадаин-Салих относится к 1 веку нашей эры. В те времена этот комплекс относился к городу Хегра, который был центром караванной торговли. В скалах гробницы Мадаин-Салих можно найти слова с 15-й суры Корана....
21 03 2023 16:56:25
Andrew Rich/Getty ImageЧерт побери! Не получилось......
20 03 2023 23:53:10
С П И С О К О П Р А В Д А Н И Й, К О Т О Р Ы Е Т О Р М О З Я Т Р А З В И Т И Е ...
18 03 2023 11:57:52
Это зловещее место недаром называют остров Проклятых. На его скалистых берегах располагается тюремная больница для преступников. Именно сюда летом 1954 года прибывают судебные приставы Тедди Дэниелс и Чак Ауле, чтобы разобраться в тайне исчезновения одной из пациенток. Но это не единственная загадка, которую таит остров. И чем ближе герои подбираются к разгадкам, тем яснее им становится, что они могут навсегда остаться на острове. И дело не только в том, что на остров обрушился ураган, отрезавший его от внешнего мира. Люди, противостоящие героям, постараются сделать все, чтобы свести их с ума и запереть в больнице на острове…...
17 03 2023 10:24:57
Этот необычный фрукт преимущественно растет на территории Таиланда и Вьетнама. Внешне дуриан похож на свернувшегося ежика. Отличительной особенностью дуриана является его ужасный запах. Однако на вкус этот фрукт невероятно крутой. Из-за сильного неприятного запаха дуриан запрещено проносить с собой в кафе, трaнcпорт и другие общественные места. Поэтому найти дуриан в магазинах вам вряд ли удастся....
16 03 2023 7:34:25
18 сентября россиянам предстояло избрать 450 депутатов Государственной Думы. Отметим, что в этом году место Владимира Чурова, который занимал пост председателя комиссии Ц И К с 2007, заняла экс-уполномоченная по правам человека в Р Ф Элла Памфилова....
15 03 2023 23:48:57
Деревня Колетта-ди-Кастельбьяно расположена между городами Ницца и Генуя. Пpaктически каждый дом в деревне выполнен в одинаковом стиле: красная черепица, гoлyбые окна и белые каемки....
13 03 2023 4:50:35
Затянули с приглашениями
Чем больше вы будете мешкать, тем выше вероятность того, что у гостей появятся другие планы. Исключения: скучные родственники, которых вы чувствуете себя обязанными пригласить, но предпочли бы этого не делать. Таких можно позвать и накануне праздника, избежав обид, если они откажутся....
12 03 2023 11:48:42
В полученном списке сайтов присутствуют преимущественно сайты-представительства государственных органов. Однако в нем имеются и сайты различных компаний. В их числе, сайт представляющий компанию по авиаперевозкам Air Koryo — airkoryo.com.kp.
После этой утечки домен .kp был признан самым маленьким из всех существующих доменов первого уровня. Напомним, что на сегодняшний день самым большим по количеству сайтов, является домен, принадлежащий острову Токелау — .tk. Известно, что на этом домене уже сейчас зарегистрировано более чем 30000000 сайтов....
11 03 2023 23:50:20
Тест помогает осознать человеку его текущее или желаемое эмоциональное состояние...
10 03 2023 16:26:47
Идея создателям такого дома пришла благодаря старинным Иранским особнякам. В свое время такие особняки строились с летней гостиной и зимней. Что касается реализации, то механизм построения очень похож на механизмы конструирования театральных сцен....
09 03 2023 6:12:42
Таблетки с содержанием мышьяка
Различные настойки и БАДы до сих пор выпускаются в виде некоторого решения для снижения веса. Иногда состав таких средств удивляет. Например, некоторой популярностью пользовались БАДы с мышьяком. Предполагалось, что мышьяк увеличивает скорость обменных процессов, что ведет к снижению веса. Несмотря на крайне малые дозировки этого яда, употрeбление таких БАДов приводило к серьезному отравлению организма. Мышьяк попросту накапливался и оказывал негативное воздействие на организм....
08 03 2023 21:11:27
Читайте также: 5 способов взбодриться без употрeбления кофеина
Сразу стоит отметить, что речь идет о большом количестве употрeбленного кофе (более 3 чашек). Большое количество кофеина снижает количество усваиваемого железа, цинка, витаминов B, PP и калия. Кстати говоря, уже после первой чашки кофе кофеин начинает вымывать кальций из организма, что приводит к повышению хрупкости костей....
07 03 2023 12:27:38
Этот отель расположен в небольшой деревушке в Японии — Хаякава. Статус самого старого отеля был присвоен Книгой рекордов Гинесса. Вот уже более 1310 лет его продолжает обслуживать одна и та же семья. Если посчитать, то выходит, что уже 52 поколения семьи Махито являлись управляющими и собственниками этого отеля....
06 03 2023 14:16:38
При этом всем, Reality хочет отметить, что приведенный список хоть и не учитывает отзывы туристов о ней, но служит отличным ориентиром для путешественников....
04 03 2023 19:56:43
Безопасно использовать следующие разновидности посуды для СВЧ:...
03 03 2023 6:26:37
Название города до сих пор ассоциируется с чем-то ужасным, трагичным и таинственным. Катастрофа Припяти стала основой для многих ужасающих фильмов...
02 03 2023 22:19:31
Серебряная или золотая магия
Первое, с чем необходимо определиться, – это материал. Для изготовления цепочек используются серебро и разные виды золота. Каждый материал уникален по своим свойствам. Серебро с его холодным блеском — прекрасное решение для энергичных и эмоциональных людей. Оно легко поддаётся обработке, обладает целебными свойствами, успокаивает и украшает. Его холодный блеск станет прекрасным дополнением любых образов и нарядов, не затмит естественную красоту человека....
01 03 2023 1:10:30
И вот что он ответил:...
28 02 2023 20:24:15
Говорят, настоящий художник должен быть голодным. Но, наверняка, ни один из них с этим не согласится. Существует масса способов заниматься любимым делом...
27 02 2023 1:58:47
На первой позиции в рейтинге оказался таиландский остров Ко-Кай. До мая 2016 года этот остров пользовался достаточно большой популярностью. Однако большой интерес со стороны туристов привел к тому, что большинство рифов «заболели». Местный департамент морских и прибрежных ресурсов немедленно запретил посещение острова туристами и теперь сюда попасть невозможно....
26 02 2023 22:12:22
Почему так?Понедельник: Борьба со стрессомВторник: Борьба с раздражительностьюСреда: Переломный моментЧетверг: Я тебя ценюПятница: Умопомрачительный ceкc!Суббота: Пропустите тренажерный залВоскресенье: Закончите свою неделю (ceкcом!)Почему так?«Сeкc часто становится ещё одним пунктом в «списке важных дел». Проблема в том, что часто у многих пар этот пункт становится в самом конце «списка», — говорит Кэрол Либерман, доктор медицинских наук, психиатр из Беверли -Хиллз и редактор журнала Bad Girls....
25 02 2023 0:28:46
В 8 километрах от перуанского города Ика находится весьма необычный и красивый оазис Уакачина. Вокруг этого оазиса расположены достаточно высокие дюны, высота которых может достигать нескольких футов....
23 02 2023 4:38:27
Перед вами Бадди Винкл, ей 88 лет. 88. Лет. Что вы будете делать в свои 88 лет? А вот она носит яркую одежду, стильные купальники, мини-юбки и ко всему этому ведет свой Instagram, на который подписаны более 2 млн человек. У вашей бабушки есть Instagram?...
22 02 2023 15:44:23
Вино способно творить чудеса и новые миры. Джей Макинтош, писатель, который не пишет, безнадежно застряв в прошлом, находит шесть бутылок домашнего вина, чудом сохранившихся со времен его детства, о котором он вспоминает с острой ностальгией, наслаждением и горечью. Чудаковатый старик-садовод, навсегда перевернувший жизнь Джея, а потом исчезнувший без следа, создал вино, которое переворачивает жизнь. Поиск себя, своего места в мире, своего потерянного таланта гонит Джея прочь из Лондона во Францию, где он находит то, что, казалось, было навеки утрачено....
21 02 2023 15:14:43
Строительство аэропорта началось в 1977 году. Приказ на строительство отдал правитель Пол Пот, который управлял страной в тот период. Изначально аэропорт Кампонгчанг должен был стать военным аэропортом, но проект так и не был реализован. Остановка строительства военной базы Кампонгчанг была связана с наступлением вьетнамских войск в 1979 году. Тогда Вьетнам смог полностью оккупировать Камбоджу.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Согласно исследованиям, на строительстве военной базы погибло несколько тысяч человек. Нечеловеческие условия и радикальная власть заставляла рабочих погибать прямо на строительстве. Большей частью рабочих были военнослужащие и осужденные....
20 02 2023 9:27:31
У Академии будет много конкурентов. Например, такие крупные игроки, как Virgin Galactic, чей космический самолет SpaceShipTwo предлагает 6 мест для перевозки пассажиров в ближнем космос, и Xcor, чей проект Lynx способен перевозить единственного пассажира, сидящего рядом с пилотом. Кроме них существует ещё суборбитальная космическая капсула Blue Origin, которая, как и SpaceShipTwo, способна перевозить 6 туристов. Но при этом всем, лидер комaнды из Академии Астронавтики Хан Пенхинь, а также его коллеги считают, что потребительский спрос на эту услугу будет достаточно высок, чтобы делать вмещаемость космического аппарата более существенной....
19 02 2023 7:47:50
Безусловно, есть и те, кто действительно профессионал в вопросе, о котором говорит. Но таких людей нужно искать методом проб и ошибок. Заметили знатока по всем вопросам — перестаньте с ним общение....
18 02 2023 10:10:35
Все куклы художника включают в себя некоторое количество натуральных материалов. Например, кости, которые используются для украшения кукол, были найдены в поле. Помимо костей, художник использует натуральные человеческие волосы. Для создания лица, ног, рук используется полимерная глина. Таким образом, созданная кукла имеет малый вес.
Каждую свою куклу художник выполняет вручную, тратя на это достаточно много времени и сил. По словам художника, создание таких кукол помогают ей побороть воспоминания о негативных моментах жизни, о которых художник предпочитает не говорить....
17 02 2023 10:18:49
Некоторые книги меняют наше отношение к жизни. И лишь редкие из них меняют наш образ жизни и поведение. Книга Хэла Элрода делает и то, и другое – и быстрее, чем вы можете себе представить. Из нее вы узнаете, как первый час после пробуждения определяет успех всего дня и помогает раскрыть свой потенциал. Следуя советам автора, десятки тысяч человек улучшили свое здоровье, стали больше заpaбатывать, научились фокусироваться на ключевых задачах и, главное, стали счастливее....
15 02 2023 16:18:27
Во времена, когда Хорватия была сельскохозяйственной страной, свои участки жители разделяли именно стенками. Они были небольшими и состояли исключительно из камня. Благодаря скалистой местности, жители могли без проблем создать подобные стены. Такие стены использовались не столько для защиты своих угодий от других жителей, сколько для защиты от ветра....
14 02 2023 21:23:49
В каждом мужчине, даже если ему это невдомёк, даже если мыслей таких нет, теплится образ женщины, которую ему суждено полюбить. Из чего сплетается её образ — из всех мелодий, звучавших в его жизни, из всех деревьев, из друзей детства, — никто не рискнёт сказать наверняка. Чьи у неё глаза: не его ли родной матери, чей подбородок: не двоюродной ли сестры, которая четверть века назад купалась с ним в озере, — никому не дано это знать. Но почитай, каждый мужчина, носит при себе этот портрет, словно медальон, словно перламутровую камею, но извлекает на свет редко, а после свадьбы даже не притрагивается, чтобы избежать сравнений. Не каждому случается встретить свою суженую, разве что промелькнёт она в темноте кинотеатра, на страницах книги или где-нибудь на улице. Да и то после полуночи, когда город уже спит, а подушка холодна. Этот портрет соткан из всех снов, из всех женщин, со всех лунных ночей со времен творения....
13 02 2023 15:35:38
Что касается религии, многие верования алтайцев являются синтезом многих религиозных течений. Здесь, например, нередко можно встретить алтайца христианина, посещающего церковь, но совершающего также обряды поклонения духам Алтая....
12 02 2023 20:32:38
Правило кайдзен еще называют правилом одной минуты. Эта методика поможет избавиться от лени и продолжить заниматься делом. Суть этой методики заключается в том, что все дела нужно выполнять в короткие промежутки времени, переключаясь между ними. Таким образом, человек не успевает ощутить нарастающее напряжение от однотипного действия. Однако вам придется поэкспериментировать над промежутками времени, т.к. они могут быть абсолютно разными и зависят от каждого человека индивидуально....
11 02 2023 19:36:57
Гигантская черепаха
Эти черепахи населяют острова Альдабра, Сейшелы. Согласно исследованиям, продолжительность жизни гигантской черепахи составляет около 150 лет. Однако науке известен случай, когда гигантская черепаха доживала до 256 лет....
10 02 2023 14:16:36
Фото опубликовано Angela Nikolau (@angela_nikolau) Авг 8 2016 в 2:16 PDT...
09 02 2023 3:26:58
Эта сухая пустыня расположена на достаточно большой высоте. Благодаря этой особенности было решено создать здесь проект ALMA. По данным IDA этот проект является крупнейшим астрономическим проектом в мире. В него входит несколько мощных телескопов, в которые может посмотреть любой желающий. Для этого необходимо зарегистрироваться на соответствующий тур....
08 02 2023 11:26:59
Мозг медленнее стареет
Учеными были проведены исследования, результат которых порадует каждого из вас. Если выпивать кофе каждый день от двух до четырех чашек, то это благоприятно отразится на работе нашего мозга. Мозг будет как бы сопротивляться старению. Это отразится на том, что на 67 процентов уменьшится вероятность того, что разовьется болезнь Альцгeймера....
07 02 2023 16:50:12
Недалеко от Багамских островов расположена Дорога Бимини (Стена Бимини). Она расположена на глубине в пол метра, причем эту дорогу можно увидеть не погружаясь в воду. Загадкой этой дороги является то, что камни этой дороги достигают в глубину 6 метров. Ни одно исследование не смогло объяснить, зачем прокладывать дорогу такими массивными камнями под водой....
06 02 2023 14:16:39
Вы не назвали должность, на которую претендуете
...
05 02 2023 10:33:19
Еще:
Журнал -1 :: Журнал -2 :: Журнал -3 :: Журнал -4 :: Журнал -5 :: Журнал -6 :: Журнал -7 :: Журнал -8 ::
Почему коты нас «топчут» 
Несколько слов в защиту отцов, или цена безотцовщины 
Роза де Йонг создает удивительные мирки внутри пробирок 
Московская государственная консерватория имени Чайковского: интересные факты