Как отличить поганку от съедобного гриба? 10 признаков > Мир прекрасный и удивительный
Интернет-журнал    

Как отличить поганку от съедобного гриба? 10 признаков

Как отличить поганку от съедобного гриба? 10 признаков

Тихая охота – увлекательное занятие, сопровождающееся восторгом от каждого найденного гриба. Однако такое удовольствие имеет и свою ложку дегтя – ядовитые грибы, наиболее опасным из которых является бледная поганка. Этот безобидный с виду лесной житель способен привести к самым страшным последствиям, именно поэтому очень важно уметь отличать бледную поганку от съедобных грибов. Неопытным грибникам следует тщательно изучить признаки ядовитой поганки, а при малейших сомнениях обходить такую добычу стороной. Или лучше сидеть дома и готовить вкусные торты.

Грибы — это очень полезные продукты питания. В них много белка, мало калорий, почти нет крахмала и холестерина. Они поддерживают иммунитет, защищают организм от oнкoлoгических болезней и сохраняют сердце и сосуды в норме. Так же они полезны для нервной системы, кожи, зубов, костей, волос и ногтей.

К счастью, отличить поганку от съедобного гриба можно по нескольким хаpaктерным признакам, которые в совокупности дадут полное понимание того, что перед вами – ядовитый представитель царства грибов.

Шляпка

Цвет шляпы бледной поганки – белый, бежевый, оливковый, сероватый, желто-зеленый, а сама она имеет выпуклую форму,  у молодых грибов – колоколообразную, у взрослых – полушаровидную или приплюснутую. Диаметр шляпки – 4-15 см. Края имеют ровную волокнистую поверхность, у старых грибов шляпка может иметь рубчатый край. На шляпке могут быть расположены небольшие выпуклости – остатки от своеобразного покрывала, которым покрыты совсем юные поганки.

Нижняя поверхность шляпки. Пластины у поганки – исключительно белые, в то время как у съедобных грибов они обычно чуть розоватые. О ядовитости гриба может говорить и увеличенная ширина пластинок, а также отсутствие соединения с ножкой. У молодых поганок пластинки покрыты белой пленкой.

Ножка

У бледной поганки ножка достаточно тонкая, чуть утолщенная и округлая снизу. Цвет ножки – белый или желтоватый. Высота ножки – до 15 см. Нередко на ножках поганки можно увидеть муаровый рисунок или бледно-зеленые узоры.

Кольцо

На ножке поганки, в верхней ее трети, находится тонкое бахромчатое кольцо, из-за которого его чаще всего и принимают за съедобный шампиньон. По этой своеобразной юбочке поганку легко отличить от сыроежки, но если вы собираете шампиньоны, воспользуйтесь другими признаками съедобности добычи.

Вольва

Главная отличительная особенность бледной поганки – наличие вольвы, своеобразной обертки яйцевидной формы, расположенной у основания гриба. По виду вольва напоминает пленку и чаще всего частично зарыта в почву. Для того чтобы убедиться, что перед вами действительно поганка, расчистите траву и землю у ножки и посмотрите, есть ли у ее основания клубнеобразное пленчатое утолщение. У съедобных грибов такого «стаканчика» нет.

Цвет и запах мякоти

Бледная поганка имеет мясистую упругую мякоть белого цвета. При разломе, в отличие от съедобных грибов, мякоть поганки не изменяет цвета. Еще одна отличительная особенность поганки – пpaктически полное отсутствие запаха или очень слабый сладковатый запах.

Вкус

Поверьте на слово, что вкус у поганки – сладковатый, но ни в коем случае не пытайтесь определить вид гриба на вкус, ведь даже его соприкосновение со слизистой может вызвать серьезнейшее отравление.

Насекомые и черви

Черви, мухи и любые другие насекомые даже не пытаются подойти к поганке, поэтому встретить червивую поганку пpaктически невозможно.

Споры

Споровый порошок у поганки – белого цвета, форма спор – округлая. Этот гриб настолько ядовит, что попадание его спор на расположенные рядом растения делает их ядовитыми. Никогда не собирайте травы и ягоды рядом с бледной поганкой.

Место обитания

Поганка предпочитает лиственные леса, чаще всего ее можно встретить рядом с березой, дубом, липой. В хвойных лесах и на песчаных почвах бледную поганку можно увидеть лишь в исключительных случаях. А вот если вы увидели похожий на шампиньон гриб в парковой зоне – пpaктически со 100% вероятностью перед вами бледная поганка.

Главное правило

Запомните главное правило каждого грибника: есть сомнения в съедобности найденного гриба – оставьте его там, где нашли. Ведь лучше прийти домой с пустой корзиной, чем оказаться на больничной койке.


5 самых впечатляющих космических катастроф

5 самых впечатляющих космических катастроф  Самоубийство Galileo В 1989 году была запущена межпланетная станция под громким названием — Galileo. Спустя 14 лет станция оказалась ненужной, т.к. ее работа заключалась в исследовании Юпитера, а также его спутников, а к тому моменту она была уже завершена. Именно для этих целей станция и была запущена. Было решено отправить станцию в атмосферу Юпитера, т.к. возникла опасность столкновения Galileo с потенциально обитаемым спутником Юпитера. Если бы это произошло, то спутник Юпитера мог пострадать. Так как на него могли попасть различные земные микроорганизмы, что могло сказаться губительно на внутренней экосистеме. ...

21 07 2024 9:41:11

10 самых счастливых стран, которые стоит посетить

10 самых счастливых стран, которые стоит посетить При этом всем, Reality хочет отметить, что приведенный список хоть и не учитывает отзывы туристов о ней, но служит отличным ориентиром для путешественников....

20 07 2024 6:49:39

7 советов для тех, кто постоянно опаздывает

7 советов для тех, кто постоянно опаздывает  Подумайте о последствиях ...

19 07 2024 0:35:59

Ангу - опасное племя с необычными мумиями

Ангу - опасное племя с необычными мумиями  Племя Ангу расположена в Асекинском районе, провинции Моробе, Папуа-Новая Гвинея. Это племя считается воинственным и опасным для обычных людей. Несмотря на достаточно холодный климат, жители Ангу никогда не одевали теплой одежды. Чаще всего они одевались в травяные юбки и плащи из древесного луба. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Особого внимания стоят мумии племени Ангу. Мумии Ангу не заворачивали никогда в бинты и не помещали в гробницы. Все мумии хранятся на открытом воздухе, высокого над утесом, повернувшись к деревне....

18 07 2024 23:49:45

Чем физические нагрузки полезны для нашего здоровья?

Чем физические нагрузки полезны для нашего здоровья?  Дополнительная энергия ...

17 07 2024 15:31:44

Отзывы о чудо бритва X Trim, где купить

Отзывы о чудо бритва X Trim, где купить Отзывы о чудо бритве X TrimГде купитьГде купить чудо бритву в Украине?ВыводыБритва доступна в разных цветовых вариантах.Рассмотрим, основные свойства и преимущества бритвы Икс Трим...

16 07 2024 19:26:49

Ани - город тысячи церквей, который стал заброшенным

Ани - город тысячи церквей, который стал заброшенным  Город Ани был основан в 400-х годах на месте пересечения древних крупных торговых путей. Сегодня этот город расположен на территории Турции, в иле Карс, вблизи армянско-турецкой границы. В период с 961 по 1045 год город Ани был столицей Анийской империи, которая была одной из крупнейших в том регионе. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Расположение города позволило ему быстро развиваться, что привело к масштабному строительству не только жилья, но и церквей. Религиозные здания города Ани считались одними из самых совершенных, как в техническом плане, так и в художественном. В пик своего развития в городе Ани проживало около 200000 человек....

15 07 2024 3:16:10

Измена: причина и последствия

Измена: причина и последствия  Система семейных ценностей и приоритетов начинает давать сбои в результате влияния как внешних нeблагоприятных факторов (например, активное вмешательство со стороны родственников, чрезмерная зависимость от мнения друзей), так и внутренних семейных разногласий (недопонимание, частые ссоры, отсутствие доверия). Очевидным сигналом появившихся в семье проблем является измена....

14 07 2024 12:37:23

7 признаков, что вам нужна помощь психотерапевта

7 признаков, что вам нужна помощь психотерапевта  Резкая смена эмоций Важно понимать, что речь идет о беспричинной смене эмоций. Если внешне ничто не влияло на человека, но у него наблюдается переменчивость в эмоциях, то лучше всего обратиться к специалисту. Причинами такого поведения могут быть:...

13 07 2024 23:33:58

7 способов стать более оптимистичным

7 способов стать более оптимистичным  Сосредоточьтесь на решении, а не на проблеме ...

11 07 2024 8:36:18

Удаленный остров отказался от ископаемого топлива

Удаленный остров отказался от ископаемого топлива Как далеко? Это более чем 6500 километров от континентальной части Соединенных Штатов. На самом деле, это ближе к Австралии, чем к Америке....

09 07 2024 3:58:30

Фотограф Скандер Хлиф показал красоту Штутгартской муниципальной библиотеки

Фотограф Скандер Хлиф показал красоту Штутгартской муниципальной библиотеки  Читайте также: 6 наиболее красивых библиотек Европы Фотограф Скандер Хлиф является уличным и документальным фотографом. Родился Скандер в Тунисе, но затем переехал в Мюнхен, Германия. Учился Хлиф в Германии и получил степень магистра инженерного дела. За свои 34 года Скандер Хлиф успел пожить в 8 разных городах, прежде чем обосновался в Мюнхене. В детстве Скандер проводил большую часть своего времени на улице, что и подтолкнуло его в будущем стать фотографом. Сегодня Хлиф старается уделять на своих снимках больше внимания на улицы. По его словам, улица — это театральная сцена, где каждый играет и исполняет свою роль....

08 07 2024 0:53:52

Молочные бутылки СССР. Ностальгия

Молочные бутылки СССР. Ностальгия Натуральные молочные продукты, продававшиеся в годы существования СССР, вызывают ностальгию, по утраченному естественному вкусу молока, кефира...

07 07 2024 6:59:30

Что подарить? 4 интересных варианта подарков

Что подарить? 4 интересных варианта подарков  Для создания фотоальбома потребуется при помощи специалиста создать альбом с нужным количеством страниц, оригинальным дизайном, мягкой или твердой обложкой, подходящим размером будущего творения, определиться с текстом комментариев. Срок изготовления заказа, как правило, составляет около недели....

06 07 2024 15:19:53

ТОП10 статей за Январь

ТОП10 статей за Январь  Чем полезно плавание? 12 причин начать посещать бассейн Физические упражнения необходимы абсолютно каждому человеку на планете. Кто-то любит бегать, кто-то — посещать тренажерный зал. Однако есть и те, кто останавливает свой выбор на плавание. Мы собрали 12 причин, почему лучше начать ходить в бассейн....

05 07 2024 7:23:49

Хакеры похитили 60 млн. долларов в биткоинах

Хакеры похитили 60 млн. долларов в биткоинах По сообщениям The Verge, расследованием взлома уже занимаются правоохранительные органы. Выдержит ли Bitfinex такой взлом не сообщается....

04 07 2024 12:32:20

Национальные костюмы народов мира

Национальные костюмы народов мира Национальные костюмы каждого народа приносят понимание о его традициях и устоях. Каждая национальность имеет свою ассоциацию...

03 07 2024 22:15:55

Дeвyшки с самыми длинными волосами. Мировые рекорды

Дeвyшки с самыми длинными волосами. Мировые рекорды Наверное, никто не будет спорить, что одним из символов женской красоты являются длинные волосы, и отрастить густую шевелюру пытается едва ли ни каждая...

02 07 2024 4:47:38

Дома на колесах. 10 лучших домов-прицепов в мире

Дома на колесах. 10 лучших домов-прицепов в мире Многие из нас мечтают отправиться в кругосветное путешествие по стране, Европе или по другим континентам мира. Как путешествовать наиболее комфортно?...

01 07 2024 21:37:33

Художница Чу Сан отказалась от фотошопа и разрисовала моделей вручную

Художница Чу Сан отказалась от фотошопа и разрисовала моделей вручную  Все работы Чу-Сан выполнены акриловыми красками. Все изображения нанесены прямо на кожу моделей. Сама художница уверяет, что никаких технологий во время съемок и после них она не использовала. Результат заставляет удивиться....

30 06 2024 8:45:19

Аэрография на авто. Фото лучших работ

Аэрография на авто. Фото лучших работ Аэрография (или рисование воздухом) - метод нанесения рисунка на поверхность любого трaнcпортного средства или отдельных его частей...

29 06 2024 19:25:16

Как заработать художнику в интернете. 7 способов

Как заработать художнику в интернете. 7 способов Говорят, настоящий художник должен быть голодным. Но, наверняка, ни один из них с этим не согласится. Существует масса способов заниматься любимым делом...

28 06 2024 2:16:24

10 причин пить какао чаще

10 причин пить какао чаще  Защита от токсинов ...

27 06 2024 23:38:38

Что будет с организмом, если бросить курить?

Что будет с организмом, если бросить курить?  20 минут По прошествии трети часа после выкуренной сигареты, организм начинает проводить целую череду изменений. Сначала нормализуется сердцебиение и сосудистая система. Из-за этого возвращается лучшая чувствительность конечностей, пальцев рук и ног....

26 06 2024 14:35:55

Ману Полин установила возле своего ресторана холодильник, где каждый желающий может взять еды

Ману Полин установила возле своего ресторана холодильник, где каждый желающий может взять еды  Холодильник работает круглые сутки. Его может использовать любой человек. Наполнение холодильника происходит регулярно. Причем иногда этот холодильник наполняется не равнодушными людьми, которые хотят помочь бездомным и нуждающимся. Сама Ману Полин говорит, что в среднем ее ресторан оставляется около 80 порций еды в сутки. Плюс многие люди приносят свою собственную еду. Бывает даже так, что другие заведения общественного питания приносят остатки еды и складывают их в этот холодильник....

25 06 2024 18:28:29

10 продуктов, которые предотвращают paк

10 продуктов, которые предотвращают paк  Оранжевый цвет моркови говорит о том, что в ней содержится много бета-каротина, который обладает противоpaковыми свойствами. Многие исследования доказали, что наличие моркови в ежедневном рационе снижает риск возникновения различных oнкoлoгических заболеваний....

24 06 2024 20:47:26

Симпсоны или как Путин за Трампа голосовал

Симпсоны или как Путин за Трампа голосовал (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});Согласно сюжету, Гомер, как законопослушный гражданин, пришел проголосовать за нового президента США. Стоя в очереди, глава семейства Симпсонов разговаривает с мужчиной. Тот, во время разговора оговаривается и произносит, что Трамп «Сделает Россию (вместо США) вновь великой». Лозунг Трампа — «Сделаем США вновь великими!»....

23 06 2024 14:53:54

Как перестать скучать и внести в свою жизнь больше новизны?

Как перестать скучать и внести в свою жизнь больше новизны?  1. Нарушайте свои собственные запреты...

22 06 2024 20:51:23

5 редких болезней со странными симптомами

5 редких болезней со странными симптомами  Чаще всего этот синдром проявляется в ночное время, преимущественно у детей. У взрослых за все время наблюдений было выявлено всего несколько случаев. У детей подобный синдром проходит к периоду пoлoвoго созревания....

21 06 2024 10:40:46

Пичер - токсичный город-призpaк в США

Пичер - токсичный город-призpaк в США  Читайте также: Ордос — крупнейший город-призpaк в мире Расцвет города приходится на 1914 год, когда здесь нашли залежи металлов. В то время металл был крайне необходим, особенно в период Первой Мировой войны. По некоторым данным, большая часть пуль были созданы именно из металлов, добытых в городе Пичер. Сотни шахт и тысячи людей добывали руду. Сюда приезжали работать люди и из соседних городов. В пик своей производительности, городу удавалось обpaбатывать более 5000 тонн руды в день! В городе Пичер были установлены специальные мельницы, которые измельчали руду. Затем измельченную руду отправляли в плавильные печи. К сожалению, в сырой руде содержалось не слишком много ценных металлов. За все время существования шахт, здесь было добыто около 8,8 миллиона тонн цинка и 1,7 миллиона тонн свинца. После плавильных печей оставалось достаточно много токсичных отходов, которые складывались недалеко от шахт. За все время количество отходов составило около 70 миллионов тонн. Еще около 36 миллионов тонн песка осталось после работ мельниц....

19 06 2024 11:28:41

5 индийских специй, которые должны быть на каждой кухне

5 индийских специй, которые должны быть на каждой кухне  Придать блюду насыщенный оранжевый цвет помогает куркума. Множество исследований этой специи показали, что ее употрeбление помогает в лечении артрита, заболеваний желудка и кишечника. В самой Индии куркума зачастую используется при лечении стригущего лишая и при воспалениях кожи....

18 06 2024 15:45:45

Жиль Клеман создал прекрасные фотографии из оборудования 19 века

Жиль Клеман создал прекрасные фотографии из оборудования 19 века  В 1850-1860х годах фотооборудование производилось вручную. Поэтому в этом оборудовании имеются недостатки, которые и делают снимки уникальными. Жиль Клеман работает в техниках тинтайп (фотопроцесс на жестяных пластинках, которые в свою очередь покрыты коллодием) и амбротипия (получение изображение из стеклянного негатива, обратная сторона которого закрашена в черный цвет). Эти техники создания фотографий были наиболее популярны в то время. ...

17 06 2024 13:32:10

6 продуктов, которые не стоит хранить в морозилке

6 продуктов, которые не стоит хранить в морозилке  Ни в коем случае не нужно помещать яйца в морозильную камеру. Дело в том, что из-за низкой температуры может произойти раскол скорлупы, и хоть яйцо находится в морозильнике, это не спасёт его от проникновения нежелательных бактерий. Даже если раскола не произойдет, яйцо после низкой температуры вероятнее всего потеряет свой вкус и станет грубее....

16 06 2024 13:41:41

5 причин стать более разговорчивым

5 причин стать более разговорчивым  Наиболее благоприятно на настроение влияет «бессмысленная» беседа, на свободную тему. Такая беседа помогает нам расслабиться и перезагрузить собственные мысли. От этого и повышается настроение. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ученые объясняют это выбросом окситоцина, который происходит в период беседы. Окситоцин снижает тревогу человека и вызывает ощущение благополучия....

15 06 2024 8:44:27

5 крупнейших аварий на АЭС

5 крупнейших аварий на АЭС  Для ясности уровня опасности каждой аварии мы будем ориентироваться на Международную шкалу ядерных событий (INES)....

14 06 2024 20:40:59

15 поводов для приобретения кошки

15 поводов для приобретения кошки  Кошки — идеальные товарищи Принято считать, что собака — это самый верный друг человека, но поверьте, кошки ничуть не уступают им в этом показателе. Особенно это заметно при отношениях с женщинами. Они всегда находят общий язык, и порой, кроме кошки, женщине больше не нужен никто....

13 06 2024 14:47:36

8 самых красивых видов спорта

8 самых красивых видов спорта Каждый вид спорта по-своему красив. При этом понятие красоты в спорте субъективно для каждого. Одни оценят комaндные виды, другие - одиночные...

12 06 2024 23:54:22

Как сэкономить в путешествии по Канаде и США

Как сэкономить в путешествии по Канаде и США  Какие есть варианты жилья и трaнcпорта Одним из важных пунктов, на которых можно сэкономить, является ночлег. Есть следующие дешевые или вообще бесплатные варианты:...

11 06 2024 22:48:47

Заброшенные здания со всего мира в снимках Ребекки Батори

Заброшенные здания со всего мира в снимках Ребекки Батори  Читайте также: Заброшенные больницы в фотографиях Стефана Бауманна Фотограф Ребекка Батори давно славится своими фотографии старых зданий. Первый опыт создания таких фотографий Ребекка получила в 2012 году. Тогда она фотографировала заброшенную школу. За 5 лет Ребекка Батори побывала в 30 странах мира и запечатлела более 500 заброшенных мест. Такое количество материала побудило ее выпустить несколько фотокниг. На сегодняшний день выпущено 2 книги — «Фукусима» и «Советские призpaки»....

10 06 2024 20:31:29

5 соков, с которых нужно начинать день

5 соков, с которых нужно начинать день  Помимо витамина C апельсиновый сок богат гесперидином. Это вещество помогает нормализовать давление и улучшить циркуляцию крови. Благодаря этому восстанавливается работа сердечно-сосудистой системы....

09 06 2024 8:49:11

Нужна ли химия в аквариуме?

Нужна ли химия в аквариуме?  В таких случаях необходимо самому научиться правильно убирать аквариум. Но многие не хотят этого делать и отдают предпочтение аквариумной химии. Но стоит отметить, что она пусть и делает уборку быстрой, но может привести к очень нежелательным последствиям....

08 06 2024 18:17:57

5 способов защитить себя от пестицидов

5 способов защитить себя от пестицидов  Что касается здоровья, то пестициды оказывают на нас разрушительное воздействие. Ученые доказали, что пестициды ухудшают работу пpaктически всех внутренних органов человека. В медицинской пpaктике зафиксировано огромное количество случаев, когда причиной опасных хронических заболеваний являлись именно пестициды. Именно поэтому важно уметь защитить себя от попадания этих далеко не самых полезных веществ в организм....

07 06 2024 9:48:36

Корейский остров Намисом – государство в государстве

Корейский остров Намисом – государство в государстве  На острове нет гор или возвышенностей, но есть стремящиеся к небесам деревья, чистый воздух, природные заповедники со страусами, кроликами, белками и многочисленными видами птиц. Остров получил свое название в честь генерала Нами (1441-1468), прославившегося подавлением восстания в 1467 году. Был убит в возрасте 28 лет, ложно обвиненный в государственной измене....

06 06 2024 10:17:44

6 причин есть бананы каждый день! - Интернет-журнал

6 причин есть бананы каждый день!   - Интернет-журнал Наступает депрессия – жуй бананы! Да-да, бананы – отличное средство в качестве борьбы с депрессией, подавленным настроением, а главное помогает в период «осенней хандры». Что еще очень здорово, так это то, что в наших любимых бананах содержится такая аминокислота, как триптофан. В нашем организме она становится серотонином – гормоном, отвечающим за ощущение счастье....

05 06 2024 1:18:19

Декларация соответствия в Омске

Декларация соответствия в Омске  По ТР ЕАЭС следует получать декларацию на следующие товары:...

04 06 2024 21:52:48

6 веских причин отказаться от сахара

6 веских причин отказаться от сахара  Энергии стало больше Сахароза, попадая в организм, вызывает резкое повышение инсулина. Таким образом, наш организм испытывает настоящие испытания, выбрасывая в организм большее количество инсулина. ...

03 06 2024 8:53:54

Бадди Винкл. Краду ваших парней с 1928.

Бадди Винкл. Краду ваших парней с 1928. Перед вами Бадди Винкл, ей 88 лет. 88. Лет. Что вы будете делать в свои 88 лет? А вот она носит яркую одежду, стильные купальники, мини-юбки и ко всему этому ведет свой Instagram, на который подписаны более 2 млн человек. У вашей бабушки есть Instagram?...

02 06 2024 13:33:48

Еще:
Журнал -1 :: Журнал -2 :: Журнал -3 :: Журнал -4 :: Журнал -5 :: Журнал -6 :: Журнал -7 :: Журнал -8 ::