Как отличить поганку от съедобного гриба? 10 признаков
Тихая охота – увлекательное занятие, сопровождающееся восторгом от каждого найденного гриба. Однако такое удовольствие имеет и свою ложку дегтя – ядовитые грибы, наиболее опасным из которых является бледная поганка. Этот безобидный с виду лесной житель способен привести к самым страшным последствиям, именно поэтому очень важно уметь отличать бледную поганку от съедобных грибов. Неопытным грибникам следует тщательно изучить признаки ядовитой поганки, а при малейших сомнениях обходить такую добычу стороной. Или лучше сидеть дома и готовить вкусные торты.
Грибы — это очень полезные продукты питания. В них много белка, мало калорий, почти нет крахмала и холестерина. Они поддерживают иммунитет, защищают организм от oнкoлoгических болезней и сохраняют сердце и сосуды в норме. Так же они полезны для нервной системы, кожи, зубов, костей, волос и ногтей.
К счастью, отличить поганку от съедобного гриба можно по нескольким хаpaктерным признакам, которые в совокупности дадут полное понимание того, что перед вами – ядовитый представитель царства грибов.
Шляпка
Цвет шляпы бледной поганки – белый, бежевый, оливковый, сероватый, желто-зеленый, а сама она имеет выпуклую форму, у молодых грибов – колоколообразную, у взрослых – полушаровидную или приплюснутую. Диаметр шляпки – 4-15 см. Края имеют ровную волокнистую поверхность, у старых грибов шляпка может иметь рубчатый край. На шляпке могут быть расположены небольшие выпуклости – остатки от своеобразного покрывала, которым покрыты совсем юные поганки.
Нижняя поверхность шляпки. Пластины у поганки – исключительно белые, в то время как у съедобных грибов они обычно чуть розоватые. О ядовитости гриба может говорить и увеличенная ширина пластинок, а также отсутствие соединения с ножкой. У молодых поганок пластинки покрыты белой пленкой.
Ножка
У бледной поганки ножка достаточно тонкая, чуть утолщенная и округлая снизу. Цвет ножки – белый или желтоватый. Высота ножки – до 15 см. Нередко на ножках поганки можно увидеть муаровый рисунок или бледно-зеленые узоры.
Кольцо
На ножке поганки, в верхней ее трети, находится тонкое бахромчатое кольцо, из-за которого его чаще всего и принимают за съедобный шампиньон. По этой своеобразной юбочке поганку легко отличить от сыроежки, но если вы собираете шампиньоны, воспользуйтесь другими признаками съедобности добычи.
Вольва
Главная отличительная особенность бледной поганки – наличие вольвы, своеобразной обертки яйцевидной формы, расположенной у основания гриба. По виду вольва напоминает пленку и чаще всего частично зарыта в почву. Для того чтобы убедиться, что перед вами действительно поганка, расчистите траву и землю у ножки и посмотрите, есть ли у ее основания клубнеобразное пленчатое утолщение. У съедобных грибов такого «стаканчика» нет.
Цвет и запах мякоти
Бледная поганка имеет мясистую упругую мякоть белого цвета. При разломе, в отличие от съедобных грибов, мякоть поганки не изменяет цвета. Еще одна отличительная особенность поганки – пpaктически полное отсутствие запаха или очень слабый сладковатый запах.
Вкус
Поверьте на слово, что вкус у поганки – сладковатый, но ни в коем случае не пытайтесь определить вид гриба на вкус, ведь даже его соприкосновение со слизистой может вызвать серьезнейшее отравление.
Насекомые и черви
Черви, мухи и любые другие насекомые даже не пытаются подойти к поганке, поэтому встретить червивую поганку пpaктически невозможно.
Споры
Споровый порошок у поганки – белого цвета, форма спор – округлая. Этот гриб настолько ядовит, что попадание его спор на расположенные рядом растения делает их ядовитыми. Никогда не собирайте травы и ягоды рядом с бледной поганкой.
Место обитания
Поганка предпочитает лиственные леса, чаще всего ее можно встретить рядом с березой, дубом, липой. В хвойных лесах и на песчаных почвах бледную поганку можно увидеть лишь в исключительных случаях. А вот если вы увидели похожий на шампиньон гриб в парковой зоне – пpaктически со 100% вероятностью перед вами бледная поганка.
Главное правило
Запомните главное правило каждого грибника: есть сомнения в съедобности найденного гриба – оставьте его там, где нашли. Ведь лучше прийти домой с пустой корзиной, чем оказаться на больничной койке.
Психологи советуют работать над тем, чтобы отучить себя мыслить негативно. Чтобы побороть привычку смотреть на происходящее сквозь призму отрицательного мышления, следует взять на вооружение эти семь простых способов: ...
31 08 2026 1:18:38
Перечитывание материала — лучший способ что-то выучить
К сожалению, этот способ работает только в том случае, если вы хотите просто что-то воспроизводить. Но навыков этот способ не прививает, что делает такую теорию абсолютно бесполезной. Изучая материал, нужно пытаться понять его и только тогда перечитывание может играть хоть какую-то роль в вашем обучении.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Для лучшего понимания лучше всего использовать разные подходы к обучению, чем обычное перечитывание. Попробуйте изменить источник, найдите какие-нибудь видеолекции, сходите к другому преподавателю и т.д. Разные методики изложения заставят вас понять суть без перечитывания одного и того же....
29 08 2026 10:30:25
Зеленая женщина
Недостаток железа может привести к такому заболеванию, как хлоремия. В запущенных стадиях это заболевание сопровождается тяжелой депрессией, слабостью, распуханием суставов и учащенным сердцебиением. Помимо этого, у женщин зеленеет кожа!
Еще 200 лет назад причиной заболевания считали недостаток ceкcа и болезнь имела второе имя – Болезнь дeвcтвeнниц. Однако спустя некоторое время было установлено, что причиной является недостаток железа....
28 08 2026 22:44:24
В настоящее время конкурентная борьба проявляется во всех сферах бизнеса, и чтобы стать успешным, необходимо выделяться. Не исключение и рестораны...
27 08 2026 8:50:15
Читайте также: 5 стран, куда приезжает очень мало туристов
Этот небольшой средневековый швейцарский город привлекает туристов со всего мира благодаря сохранившейся архитектуре и сыру. Именно в этом городке производят знаменитый сыр Грюйер. Что касается архитектуры и истории, то особое внимание стоит уделить замку Грюйера, который является одним из самых знаменитых замков во всей Швейцарии. Плюс ко всему, в этом городе открывается прекрасный вид на горы и природу, причем в любое время года....
26 08 2026 9:21:16
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});Напомним, юный челябинец стал звездой необычной фотосессии: школьник переоделся в офисный костюм и уселся за рабочий стол, находившийся в живописном болоте. На такой подвиг Игорь пошел ради главного приза в местном конкурсе «Здравствуй столбняк» — 15 тысяч рублей или поездки в Киргизию....
24 08 2026 1:46:54
Многие люди знают, насколько важно правильно питаться. Однако некоторые продукты в нашем рационе не настолько безопасны, насколько нам кажется....
23 08 2026 6:42:18
Старые резные постройки являются культурным наследием нашей страны, передающимся еще от Древней Руси. Русская архитектура – корни, которые пришли...
22 08 2026 14:49:16
Серебряная или золотая магия
Первое, с чем необходимо определиться, – это материал. Для изготовления цепочек используются серебро и разные виды золота. Каждый материал уникален по своим свойствам. Серебро с его холодным блеском — прекрасное решение для энергичных и эмоциональных людей. Оно легко поддаётся обработке, обладает целебными свойствами, успокаивает и украшает. Его холодный блеск станет прекрасным дополнением любых образов и нарядов, не затмит естественную красоту человека....
21 08 2026 19:37:25
Лет 10 назад мобильный телефон считался настоящей роскошью. Сейчас этот маленький помощник есть у каждого, начиная от школьника и заканчивая бабушкой...
20 08 2026 11:33:37
И сегодня мы познакомим с одной из его свежих подборок фотографий «Хлеб наш насущный»...
19 08 2026 12:11:43
Но перед тем как купить орхидею в горшке в Москве, все же придется учесть несколько правил по уходу:...
18 08 2026 5:58:22
Верблюжий горб наполнен водой
Это заблуждение. На самом деле верблюжьи горбы наполнены жиром. Именно этот жир и помогает верблюдам обходиться без воды достаточно долгий период....
16 08 2026 22:42:39
Читайте также: 12 продуктов, которые ускорят обмен веществ
Согласно исследованиям, опубликованных в AJCN, завтpaк никак не влияет на процесс похудения. В этих исследованиях принимало участие более 300 людей с избыточным весом. Исследования длились в течение 16 недель. Этого было достаточно, чтобы установить истинную причину того, чтобы похудеть — важен состав завтpaка. Именно состав пищи, которую вы употрeбляете на завтpaк, влияет на процесс похудения....
15 08 2026 23:11:51
Городок Нёрдлинген находится в Баварии, Германия. Численность его населения составляет 20000 человек. Город привлекает внимание потому, что он построен внутри кратера, диаметр которого составляет около 25 километров. Этот кратер имеет название Нёрдлингенский Рис.
Изначально впадина считалась обычной равниной, но в 1960 году ученые Евгений ШУмейкер и Эдвард Чао пришли к выводу, что эта долина является кратером. По их исследованиям стало ясно, что кратер Нёрдлингенский Рис произошел более 14,5 млн лет назад....
14 08 2026 19:27:20
Визитная карточка – средство рекламы, с помощью которого можно привлечь заказчика, не прилагая особых усилий – это часть портфолио дизайнера...
13 08 2026 22:53:14
Чем полезно плавание? 12 причин начать посещать бассейн
Физические упражнения необходимы абсолютно каждому человеку на планете. Кто-то любит бегать, кто-то — посещать тренажерный зал. Однако есть и те, кто останавливает свой выбор на плавание. Мы собрали 12 причин, почему лучше начать ходить в бассейн....
12 08 2026 0:15:18
Читайте также: Берег Скелетов — кладбище кораблей в Намибии
В конце 19 века торговый город Уюни был невероятно популярен. Сюда съезжались тысячи торговцев из всех ближайших городов. По мере роста населения, власти приняли решение построить железную дорогу. Тогдашний президент Боливии Анисето Арсе видел, что эта железная дорога позволит региону выйти на новый уровень развития.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
В 1888 году приступили к строительству желанной железной дороги, которая должна была проходить через то место. В тот период времени местные индейцы-аймары посчитали стройку дороги своеобразным вторжением в жизнь племени, что приводило к частым нападениям с их стороны. Однако железная дорога все же была достроена в сроки....
11 08 2026 13:20:43
Читайте также: Фотограф Масаши Вакуи показал ночной Токио, похожий на фильм
Маркус Вендт является популярным фотографом в Лондоне. В поездке по Азии Маркус заметил, что у него началась бессонница. Именно бессонница стала причиной создания этой серии фотографий.
Фотограф решил не просиживать всю ночь в номере гостиницы и часто выходил на улицу. Таким образом, Маркус Вендт смог собрать коллекцию фотографий ночных Гонконга и Шэньчжэня....
10 08 2026 0:42:25
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Неделя моды в Лондоне ещё не закончилась, а Винни показала, что ещё не закончила захватывать мир....
09 08 2026 10:24:22
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ...
08 08 2026 23:33:59
Лаванда
Многие наслышаны о чудодейственных свойствах лаванды. Наиболее часто ее используют при создании косметики и парфюма. При вдыхании аромата лаванды, человек становится более спокойным, что приводит к хорошему сну. Чаще всего причиной бессонницы является именно тревожное состояние.
...
07 08 2026 21:12:39
Новейшее медицинское и диагностическое оборудование, комплексная база оздоровительных программ и климатотерапия позволяют достичь высоких результатов в борьбе с самыми разными заболеваниями. Водолечебница и уникальная грязелечебница при санатории служат для проведения эффективных лечебных мероприятий. Санаторий «Танжер» считается образцовым учреждением благодаря высоким стандартам лечения и обслуживания клиентов....
06 08 2026 18:21:58
«Все были такими радостные и восторженные, когда мама отрезала мне хвост. Я чувствовал себя счастливым.» — Винсент Десольтез...
05 08 2026 17:45:25
К сожалению, по трассе запрещена езда на частном автотрaнcпорте. Здесь курсирует специальные автобусы, которые оснащены электродвигателями. Это защищает “стены” коридора от грязного оттенка. Неподалеку от Татэяма Куробэ есть и пешеходная дорога, на которой туристы любят фотографироваться. Она имеет название “Коридор Снега”. Однако гулять по этому коридору разрешено лишь с апреля по май....
04 08 2026 6:18:23
Город Колманскоп был основан в 1908 году, когда здесь был обнаружен первый алмаз. Сделал это обычный немецкий железнодорожник Захариас Левала. Спустя короткое время немцы, контролировавшие эту территорию, начали развивать здесь добычу алмaзoв, что привело к созданию полноценного города....
03 08 2026 13:11:26
(function(w, d, n, s, t) {
w[n] = w[n] || [];
w[n].push(function() {
Ya.Context.AdvManager.render({
blockId: "R-A-465870-5",
renderTo: "yandex_rtb_R-A-465870-5",
async: true
});
});
t = d.getElementsByTagName("script")[0];
s = d.createElement("script");
s.type = "text/javascript";
s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
s.async = true;
t.parentNode.insertBefore(s, t);
})(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");
...
02 08 2026 13:36:22
На сегодняшний день в мировом обществе существует множество различных субкультур. Представителей той или иной субкультуры называют неформалами...
31 07 2026 0:33:40
Вы терпите
Если у вас сложилось впечатление, что все настроены против вас, то дело может быть в вас. В большинстве таких случаев вы попросту терпите такое отношение, что порождает такое отношение к вам в дальнейшем. Это говорит о том, что вам безразлично даже на собственную личность, не говоря уже о каком-то росте.
К тому же такое поведение может объясняться нежеланием потерять то, что человек имеет. Однако стоит ли потерянное такого плохого отношения к вам? Маловероятно. Поэтому попробуйте измениться и сделать свою жизнь лучше....
29 07 2026 20:12:17
Вы сильно переживаете прошлые неудачи
...
28 07 2026 21:34:44
Слушайте аудиокниги
Лучше всего остановиться на аудиокнигах, которые сопровождаются легкой, красивой музыкой. Слушая рассказ, вы начнете представлять ситуации, окружающий героя мир, его черты и хаpaктер. Все это будет сопровождать красивая и спокойная музыка. Это поможет сконцентрироваться и успокоить нервную систему....
27 07 2026 11:10:20
Алкоголь
Употрeбление алкоголя, даже в небольших количествах, обезвоживает организм. В период простуды наш организм тратит и так слишком много воды, пытаясь побороть вирусы. Таким образом, употрeбляя алкоголь, вы значительно усложняете процесс выздоровления.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Также стоит понимать, что алкоголь оказывает негативное действие на печень, которая в период простуды старается максимально быстро вывести все токсины из организма. Да и не существует препаратов от гриппа, которые можно употрeбллять параллельно с алкоголем....
26 07 2026 6:34:11
А с 9 июня сообщество новостей соц. сети LIVE Express сообщило о переводе 10% пользователей на новый дизайн....
25 07 2026 4:19:33
Многие могут быть наслышаны, что в национальном парке Йеллоустон расположено большое количество водопадов. Это действительно так. Всего там насчитывается примерно 300 водопадов. Самым высоким из них считается Нижний водопад. В высоту он достигает отметки в 94 метра....
24 07 2026 4:58:25
Обогрев и охлаждение дома происходит при помощи солнечной энергии. Если во время природного катаклизма дом пострадает, то его можно без проблем восстановить: дом создан из натуральных и восстанавливаемых ресурсов.
...
23 07 2026 2:59:32
Внушение человеку. Добровольно-принудительное....
22 07 2026 11:35:31
Согласно многим исследованиям, желатин способствует выработке коллагена, который и отвечает за эластичность суставов, кожи и костей.Употрeбллять желатин можно в виде супов, десертов, цукатов и желе. Для снижения количества потрeбляемых калорий желатин рекомендуется употрeбллять в виде специальных добавок....
21 07 2026 14:38:31
Какая же рыба в океане плавает быстрее всех? Ответ на этот вопрос вы найдете в данной статье. Приведем рейтинг самых быстрых рыб....
20 07 2026 8:40:35
Также напомним, что в августе ученые объявили об обнаружении Проксимы Б, планеты, вращающейся вокруг Проксимы Центавра — ближайшей известной звезды к Солнцу, которая имеет температуру, способную поддерживать воду в жидком виде и, возможно, жизнь...
19 07 2026 1:46:27
Численность: ~250 особей
На протяжении многих лет фермеры США отстреливали рыжих волков, чтобы защитить собственное хозяйство. К 1980 году стало понятно, что численность рыжих волков стремительно сокращается. В том же году Служба охраны диких животных США провели исследование и были шокированы пpaктически полным истрeблением вида. С того момента рыжие волки находятся под охраной властей США. На данный момент около 200 рыжих волков находятся в заповеднике Северной Каролины, еще около 50 особей проживают на востоке страны....
18 07 2026 16:58:39
Многие родители больных детей благодарны этому 12-летнему мальчику, который смог порадовать как их, так и детишек....
16 07 2026 23:59:55
Одной из самых сложных шифровальных машин человечества считалась немецкая разработка T52. В 1940 году Швеция оказалась между двух огней: СССР и Германией, которые вели военные действия с другими странами. Такая сложная политическая ситуация вынудила Швецию тратить огромные средства и силы на разведку. Долгое время шифровка T52 считалась невозможной к расшифровке. Однако профессору математики Арне Берлингу удалось разгадать код T52, что сделало все нацистские сообщения доступными для Швеции. Именно благодаря разгаданному коду Швеции удалось узнать планы Гитлера, в том числе и о нападении на СССР. Сам Берлинг никогда никому не рассказывал, как ему удалось разгадать код T52. В 1986 году Берлинг умер, так и не рассказав о своем секрете....
15 07 2026 6:42:59
До 1974 года Вароша был наиболее популярным городом-курортом во всем Кипре. В то время здесь проживало около 39000 человек. Однако в 1974 году на Кипре произошел государственный переворот, последствия которого и поставили крест на будущем города....
14 07 2026 15:25:46
Вы забудете о скуке
Необязательно обучаться чему-то сложному и скучному. Постарайтесь выбрать тему и направление, которое вам действительно нравится и будет приносить положительные эмоции. Таким образом, свободные минуты можно превратить в нечто полезное и увлекательное. Времени скучать попросту не останется....
13 07 2026 15:28:55
Еще:
Журнал -1 :: Журнал -2 :: Журнал -3 :: Журнал -4 :: Журнал -5 :: Журнал -6 :: Журнал -7 :: Журнал -8 ::
