Копи-Лувак: как делают один из самых дорогих кофе в мире
Источник:
|
Источник:
|
Копи-Лувак является, наверное, самым необычным кофе в мире. Что именно необычного в этом кофе? Именно об этом интернет-журнал Factinteres расскажет более подробно.
На первом этапе обработки кофейных зерен используются такие зверьки, как мусанги. Они съедают кофейные плоды. Однако плоды в желудке мусанги не перевариваются и выходят вместе с фекалиями. После этого люди собирают эти зерна и высушивают. Подобным образом создается кофе Black Ivory, только вместо мусанги используется слон.
Для создания кофе Копи-Лувак используются обычные кофейные зерна. Именно обработка и делает этот кофе одним из самых необычных в мире. Цена за 100 грамм кофе Копи-Лувак варьируется от 200 до 1200 долларов.
Этот способ используется в Индонезии, Вьетнаме и Филиппинах. Однако приобрести Копи-Лувак можно в любой точке мира. Правда, сделать это порой проблематично. Дело в том, что наладить крупное производство Копи-Лувак достаточно сложно, а то, что удается произвести моментально скупается истинными кофеманами. Но при надлежащем упорстве приобрести этот экзотический кофе не составит труда.
Почему в качестве зверька был выбран именно мусанги? Все просто. Считается, что мусанги употрeбляет только самые качественные кофейные плоды. В процессе обработки зерен, желудок снимает верхний слой кофейного зерна, разрушая белки. Именно белки придают кофе горький вкус. В качестве замены в кофейное зерно впитываются особые ферменты, которые и придают экзотический и насыщенный вкус этому кофе.
Кстати говоря, у нас имеется статья о том, чем полезен кофе. Однако не нужно им сильно злоупотрeбллять.
На вкус кофе Копи-Лувак весьма приятен. Он имеет шоколадный вкус, причем, весьма богатый. Если закрыть глаза на процесс производства, то этот напиток оставит только положительные эмоции. Жаль, что этот кофе дороговат, и употрeбллять его часто не получится.
ИсследованиеРезультаты тестов после инъекцийНовые нейроныКак это поможет в будущем?ИсследованиеВ недавнем исследовании ученые переливали плазму крови молодых людей для омоложения старых мышей. Данные манипуляции позволили улучшить память, познавательную и физическую активности. «Метод имеет потенциал в лечении людей», — говорит Сакура Минами, сотрудница компании, проводящей исследования....
09 12 2023 15:54:45
Читайте также: 8 продуктов, улучшающие вашу память.
Свекла
Свекла очень богата на находящиеся в ней витамины. В ней содержиться много магния, цинка, железо, витамины C, B3, B6 и т.д. Это богатство помогает произвести полное очищение вашего организма от шлаков и укрепить его. В первую очередь свекла разрушает токсины, что приводит к нормализации работы печени и желчного пузыря. Помимо этого, улучшается пищеварение и облегчается процесс удаления отходов. Рекомендуется употрeбллять свеклу в сыром виде (например, в салатах)....
08 12 2023 11:40:17
Главные преимущества
Автовладельцы, решившие купить качественные автобаферы в интернет-магазине, обеспечивают свои авто следующими преимуществами:...
07 12 2023 22:54:39
Безусловно, иногда человеку нужно выговориться, что можно спутать с разговорами глупого человека. Однако если разговор не несет никаких переживаний и рассказа проблемы — перед вами глупый человек....
05 12 2023 20:18:56
Перед вами Бадди Винкл, ей 88 лет. 88. Лет. Что вы будете делать в свои 88 лет? А вот она носит яркую одежду, стильные купальники, мини-юбки и ко всему этому ведет свой Instagram, на который подписаны более 2 млн человек. У вашей бабушки есть Instagram?...
04 12 2023 3:10:39
Шумные посиделки с подругами, флиpт с новыми кавалерами, стильные выходы на прогулки с дочерью... Судя по всему, Ирина быстро втянулась и наслаждается обретенной свободой. «Расцвела, похорошела!» — пишут ей многочисленные поклонники под новыми фотографиями в Инстаграме, и мы с ними согласны. «Новая жизнь» отразилась и на стиле знаменитости.
То ли Ирина Шейк расслабилась во время семейной идиллии с Брэдли Купером, то ли ей было не до составления модных образов, однако факт остается фактом: во время отношений с экс-возлюбленным Ирина то и дело появлялась на улице в странных и немного неопрятных образах....
03 12 2023 8:55:41
Деревня Нагоро расположена на японском острове Сикоку. Не так давно эта деревушка имела сотни постоянных жителей. Однако молодое поколения отсюда уезжало в более крупные города, в надежде построить свое будущее. Так Нагоро стала безлюдной....
02 12 2023 11:17:22
Хотели бы Вы отправиться в кругосветное путешествие на лайнере невиданных размеров? Такая возможность существует! Гигантский лайнер Harmony of the Seas...
01 12 2023 2:16:38
В 180 километрах от крупного колумбийского города Медельина расположен город Пуэрто-Триунфо. Здесь в 1978 году знаменитый наркобарон Пабло Эскобар выкупил приличный участок земли, где построил свое поместье — Неапольская Усадьба (исп. Hacienda Napoles).
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Площадь «Неапольской усадьбы» составляет около 20 кв.километров, где расположен частный зоопарк, несколько озер, гоночная трасса, аэропорт и арена для боя быков. Именно в этой усадьбе крупнейший наркобарон проводил большую часть своего времени и руководил своей незаконной деятельностью....
30 11 2023 12:30:10
Величайшая своего времени Белая мечеть находится в столице ОАЭ Абу-Даби. Здание было спроектировано в конце прошлого века. В 2007 году мечеть открыли для посещений. Это произошло в священный месяц Рамадан. Мечеть является одной из немногих, куда есть доступ для людей иной веры....
29 11 2023 19:44:20
Приложение «Love-Moji», которое изображает как прямые, так и ЛГБТ пары различных этнических групп, уже доступно к скачиванию на AppStore....
28 11 2023 11:32:55
По оценкам американских ученых, сегодня в воздухе может встречаться более 100000 синтетических химикатов. К сожалению, точно оценить воздействие окружающей среды на наше здоровье невозможно. Однако такие цифры заставляют задуматься. Поэтому многие люди хотят провести чистку организма....
27 11 2023 15:35:49
Экономия денег. Конструкция сделанная своими руками обойдется вам намного дешевле, чем покупная.
Для изготовления вы можете взять все, что у вас есть или сделать под стиль вашего интерьера в квартире.
Вы можете сделать настоящий замок с проходами, ступеньками, двух- или трехяростный дом для своего любимца.
Все элементы конструкции можно подогнать под габариты вашего питомца. К примеру, на сегодняшний день самой популярной породой является мейн-кун. Это довольно крупные коты, которым потребуется немного другие размеры домика с когтеточкой.
Для простой котеточки вам потребуется всего лишь две детали: веревка/канат и столбик....
26 11 2023 18:34:50
Какой ещё пример привести? О введенных санкциях против нашей страны уверен слышали все. Так вот, сколько раз вы слышали о протестах фермеров в Европе, о митингах простых рабочих в связи с отрицательным действием санкций на их бизнес, на их хлеб? Я уверен, что очень много раз. Показательные кадры с уничтожением пропадающей продукции, с перегорождением трасс тpaкторами и фурами....
25 11 2023 4:32:48
Шантаж страховкой
Чтобы больше заработать, турагенство старается включить вам в путевку как можно больше платных услуг. Когда турист начинает отказываться от этих услуг, турагенство начинает шантажировать его потерей страховки. Однако на самом деле все немного иначе. Пpaктически все турагенства продают готовые туры, к которым они и начинают добавлять дополнительные услуги. Соответственно, отказавшись от этих услуг, вы не теряете страховку....
24 11 2023 7:33:12
Алкоголь помогает спать лучше
Употрeбление алкоголя перед сном помогает быстрее заснуть. Это факт. Однако употрeбление алкоголя может спровоцировать пробуждение посреди ночи, что и лишает вас качественного сна. Старайтесь не пить алкоголь перед сном или заменить его безалкогольным пивом....
23 11 2023 19:15:17
В созданной копии работают передние и задние фары, стеклоочистители, колеса. Внутри модели воссоздали реальный звук двигателя настоящего Ford Mustang V8. Сейчас эта огромная модель автомобиля отправилась в тур по городам С Ш А. ...
22 11 2023 8:27:15
1 упражнение
В течение пары минут быстро-быстро поморгайте. Такое упражнение приводит в норму кровообращение внутри глаза....
21 11 2023 17:46:22
Недалеко от Багамских островов расположена Дорога Бимини (Стена Бимини). Она расположена на глубине в пол метра, причем эту дорогу можно увидеть не погружаясь в воду. Загадкой этой дороги является то, что камни этой дороги достигают в глубину 6 метров. Ни одно исследование не смогло объяснить, зачем прокладывать дорогу такими массивными камнями под водой....
20 11 2023 3:50:24
Каковы наиболее типичные вопросы к психологу?
Несмотря на то, что все дети разные, трудности, с которыми сталкиваются родители, пpaктически одинаково. Чаще всего родители обращают внимание на появление следующих состояний:...
19 11 2023 15:34:52
Читайте также: 5 стран, куда приезжает очень мало людей
На берегу Женевского озера находится приятная и тихая деревушка Ивуар. Она была основана более 700 лет назад. Такой период говорит о богатой истории. Уютный и трогательный вид домов, улочек и замок Савойского способны удивить пpaктически каждого туриста....
18 11 2023 5:27:31
Обувь бывает разная. А фантазия модельеров обуви не знает границ! Посмотрите, что у них получается. Однако не каждый отважится примерить такие шедевры...
17 11 2023 11:41:10
Каждому члeну семьи, в том числе, домашнему питомцу, нужно личное прострaнcтво, в котором было бы тепло и уютно. Хозяева кошек знают...
16 11 2023 22:21:10
Покинуть номер через окно было невозможно и он решил вызвать полицию, прикинувшись владельцем номера. Пока ехала полиция, Вэрдлоу смог открыть дверь, но выйдя из номера, его задержали вызванные им же сотрудники полиции....
15 11 2023 0:52:54
приверженцы классических печатных изданий;
почитатели новейших гаджетов для чтения.
Одним нравится перелистывать бумажные страницы книг, другие — любят читать онлайн, не отрываясь от монитора компьютера или планшета....
14 11 2023 22:52:40
Частично процесс метаболизма управляется на генетическом уровне. Однако ускорить метаболизм можно при помощи определенных продуктов питания....
12 11 2023 1:57:33
(function(w, d, n, s, t) {
w[n] = w[n] || [];
w[n].push(function() {
Ya.Context.AdvManager.render({
blockId: "R-A-465870-5",
renderTo: "yandex_rtb_R-A-465870-5",
async: true
});
});
t = d.getElementsByTagName("script")[0];
s = d.createElement("script");
s.type = "text/javascript";
s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
s.async = true;
t.parentNode.insertBefore(s, t);
})(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");
...
10 11 2023 13:21:52
Одни из самых красивых зданий мира завораживают и очаровывают своими замысловатыми формами и конфигурациями. Эти архитектурные строения заслуживают похвал...
07 11 2023 3:44:43
Читайте также: 10 действенных способов снять стресс
Меньше решений
Марк Цукерберг считает, что чем больше человек принимает решений, тех хуже качество этих решений. Если человек принимает в день несколько очень важных решений, то необходимо избавиться от принятия наименее важных решений, таких как «а что бы надеть сегодня?»....
06 11 2023 23:27:15
Витамин A
Одним из важнейших витаминов для здоровья зубов и костей является витамин A. Также этот витамин оказывает благоприятное воздействие на остроту зрения.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
К сожалению, далеко не каждый сорт дыни содержит достаточное количество витамина A. Отметим, что наибольшее содержание этого витамина содержится в канталупе — 112% от суточной нормы человека....
05 11 2023 13:11:54
Руины города Тимгада расположены на склоне массива Аурес, в 35 километрах от алжирского города Батна. Сохранившиеся руины относят к эпохе римского императора Траяна, который правил в 98-117 годах. Руины Тимгада дают понять, что технологии градостроителей были на достаточно высоком уровне....
04 11 2023 0:39:56
На окраине боливийского города Сукре расположен крупный цементный завод. В процессе создания карьера, здесь была обнаружена странная плита, на которой было немало каких-то следов. После исследований археологи пришли к выводу, что все эти следы принадлежат динозаврам.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Впервые следы были обнаружены шахтерами в 1985 году, но первые исследования этой местности датируются 1994 годом. Повторное изучение следов прошло спустя 4 года, в 1998 году. Тогда и была полностью доказана принадлежность следов динозаврам....
03 11 2023 1:55:10
Антибактериальное мыло
...
Носите очки
Ультрафиолет действует на наши глаза весьма негативно. От его воздействия у человека может возникнуть катаpaкта, ожоги роговицы и даже paк века. Поэтому врачи рекомендуют носить очки с УФ-фильтром. Стоит учесть и то, что в пасмурную погоду ультрафиолетовые лучи все равно действуют на наши глаза. Поэтому носить очки желательно как можно чаще....
31 10 2023 3:48:54
В детстве Александр занимался боксом и достиг в спорте немалых успехов. Его юношеская мечта – стать путешественником. После окончания школы, в конце 1957 года, актёр поступает в медицинский институт, рассчитывая пройти отцовский путь. Спустя два года семья Пороховщикова перебралась в Москву, в связи, с чем ему пришлось бросить учёбу....
30 10 2023 14:49:57
Читайте также: Бенджамин фон Вонг создал серию фотографий о загрязнении окружающей среды
С подобной проблемой столкнулся город Ханчжоу, Китай. Поэтому власти города решили свозить брошенные и нарушающие ПДД велосипеды на специальные стоянки за пределами города.
Однако большинство владельцев велосипедов не спешат забирать свое средство передвижения. Это привело к тому, что на штрафстоянках скопилось более 23000 велосипедов. Такой шаг позволил смягчить пробки в черте города и повысить удобство передвижения для пешеходов....
29 10 2023 11:37:54
абсолютную устойчивость к влажной среде;
высокую эластичность;
достаточную прочность;
сопротивляемость солнечным лучам.
Также можно отметить возможность устранения разрушений и разрывов полотна, полученных в процессе эксплуатации такого судна. Для этого используются специальные ремонтные комплекты....
28 10 2023 17:43:14
Представьте себе: вы идете, никого не трогаете, и вдруг вам на голову падает фермерский домик, который принес неведомо откуда взявшийся ураган… Или вы – честный волк, промышляющий поросятами да серыми козлами, но внезапно вам в голову приходит абсолютно cyмacшедшая идея – отправиться за тридевять земель и сожрать какую-то жилистую, невкусную старуху. Причем подспудно вы чувствуете, что за это с вас сдерут шкуру, но все равно следуете этому странному, словно навязанному вам желанию. Вот что происходит, когда злые силы начинают играть со сказками, из которых соткана ткань самой Вселенной....
27 10 2023 2:12:28
Использование ополаскивателя для полости рта
Прежде всего, ополаскиватель предназначен для быстрой чистки ротовой полости. Он очень удобен для использования в долгих переездах. Однако существует и негативный момент использования ополаскивателя. Дело в том, что хлоргексидин глюконат, содержащийся почти во всех ополаскивателях, вступает в реакцию с остатками пищи на ваших зубах. Это вызывает коричневые пятна и другие проблемы с эмалью.
...
26 10 2023 23:32:58
Кофе на завтpaк
Помимо бодрого настроя в начале дня, чашечка кофе ежедневно уменьшит на 10 процентов вероятность заболевания paком. Именно такой результат исследования был опубликован в медицинском журнале European Journal of Cancer Prezentation....
25 10 2023 7:31:32
Фонтан – венец архитектурного творчества, который приносит атмосферу праздника. Фонтаны, располагающиеся в различных странах, отличаются своей тематикой...
24 10 2023 15:52:10
Безусловно, для многих жителей их родной город является самым лучшим и самым красивым, и переубедить их в этом не удастся никому...
23 10 2023 18:41:19
Еще:
Журнал -1 :: Журнал -2 :: Журнал -3 :: Журнал -4 :: Журнал -5 :: Журнал -6 :: Журнал -7 :: Журнал -8 ::
