5 диких трав, которые можно использовать на кухне
Вокруг нас растет много разных растений. Причем многие дикие травы можно использовать для приготовления вкусных и интересных блюд. Интернет-журнал Factinteres собрал 5 диких трав, которые можно использовать на кухне.
Крапива
Рекомендуется собирать молодые и жгучие побеги крапивы т.к. они имеют наиболее насыщенный вкус. Далее, исходя из предпочтений в еде, крапиву можно засушить или засолить. Например, если вы любите супы и различную домашнюю выпечку, то крапиву лучше всего засушить. Если же вы ранее пробовали крапиву в виде гарнира и она вам понравилась, то лучше всего ее засолить.
Еловые побеги
- Читайте также: 7 продуктов, которые помогут заснуть быстрее
Лучше всего начать собирать светло-зеленые молодые побеги, примерно с конца мая до начала июня. Затем еловые побеги рекомендуется настоять в нерафинированном масле (подойдет как подсолнечное, так и оливковое). Полученное масло рекомендуется использовать для приготовления мясных блюд, особенно хорошо он подойдет к блюду из буженины.
Камыш
Собирать камыш нужно в середине августа-начале сентября. Съедобной частью камыша является его средняя часть стeбля. Эту часть нужно отваривать в кипятке в течение 3-5 минут и залить маринадом. Употрeбллять камыш рекомендуется с мясом или добавлять в мясные салаты.
Кстати говоря, маринад можно взять такой: 1 л уксуса, 1 л воды, 20 г соли и немного приправ по вкусу. Такого количества маринада достаточно для 1 кг. камышей.
Одуванчик
- Читайте также: 5 продуктов, которые помогут избавиться от лишнего веса
Чем моложе вы соберете побеги одуванчика, тем вкуснее они будут. После сбора побегов, нужно их вымочить некоторое время в подсоленной воде. Делается это для того, чтобы убрать их естественную горечь. По своему вкусу одуванчик очень сильно похож на рукколу. Поэтому и применять его нужно аналогично: добавлять в овощные салаты или подавать с пастой.
Подорожник
Собирать рекомендуется молодые листья. После сбора подорожник нужно ошпарить кипятком и после этого можно приступать к приготовлению. Например, подорожник можно добавить в щи или салаты. Из плотных листьев можно сделать мясные гoлyбцы.
#manequinchallenge SHARE‼️ RT‼️ pic.twitter.com/k1BqR6iZ1p...
15 07 2026 8:11:14
Город Ан-Наджаф расположен в южной части Иpaка, в 160 километрах от Багдада. Численность населения города составляет около 600000 человек. Несмотря на такую численность населения, близлежащее кладбище Вади ас-Салам содержит останки нескольких миллионов человек.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Огромное количество похороненных на кладбище Вади ас-Салам объясняется тем, что для шиитов почетно быть похороненным на этом кладбище, т.к. здесь похоронен имам Али и несколько исламских пророков, царей и султанов....
14 07 2026 14:38:52
Проводите больше времени с людьми
Ваша зависимость от смартфона могла появиться из-за отсутствия общения с другими людьми. Возможно, вам стоит пересмотреть список друзей и обзавестись новыми знакомствами.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Кстати говоря, если вы находитесь в компании друзей, то не нужно пялиться в смартфон. Это некрасиво и в глазах людей вы станете хуже. Возьмите за правило, что если вы не один, не сидите и не в помещении, то не нужно использовать смартфон без необходимости....
13 07 2026 6:40:12
Станет ли это когда-нибудь реальностью? Правительства и компании тратят миллиарды на исследования в области стволовых клеток и регенеративной медицины. И одной из приоритетных задач является выращивание органов вне тела....
12 07 2026 20:42:24
Читайте также: 10 способов поднять настроение
Наверняка в вашей жизни были моменты, когда у вас все получалось. И не важно, большая была победа или маленькая. Постарайтесь собрать все свои достижения и победы. Такой способ является своеобразным мотиватором, который поможет обрести силы и вернуть веру в себя....
10 07 2026 22:23:20
Вы терпите
Если у вас сложилось впечатление, что все настроены против вас, то дело может быть в вас. В большинстве таких случаев вы попросту терпите такое отношение, что порождает такое отношение к вам в дальнейшем. Это говорит о том, что вам безразлично даже на собственную личность, не говоря уже о каком-то росте.
К тому же такое поведение может объясняться нежеланием потерять то, что человек имеет. Однако стоит ли потерянное такого плохого отношения к вам? Маловероятно. Поэтому попробуйте измениться и сделать свою жизнь лучше....
09 07 2026 21:48:50
Возраст многих сооружений, когда-то воздвигнутых человеком, составляет несколько тысяч лет, однако некоторые из таких построек до сих пор не утратили свою...
08 07 2026 17:54:45
Покупать мед нужно в проверенных местах
В первую очередь стоит узнать, есть ли в вашем окружении пчеловоды. Эти люди наверняка знают, где именно продается натуральный мед. Плюс ко всему, у него можно приобрести действительно качественный продукт. Если знакомых пчеловодов нет, то рекомендуем изучить отзывы в интернете и проанализировать их....
07 07 2026 3:34:23
Читайте также: 5 самых странных и ужасных болезней в истории
Сам по себе грипп является вирусным заболеванием, при котором температура тела повышается до 38,5ºC, появляется заложенность носа, боль в горле. Однако никаких симптомов, которые будут связаны с желудком у гриппа нет. Чаще всего рвота и понос являются гастроэнтеритом. Правильно будет назвать желудочный грипп “кишечным вирусом” или “болезнью желудка”....
06 07 2026 10:22:53
Начните свой день раньше
...
05 07 2026 15:27:51
В музее можно найти антикварные вещи, старые артефакты, которые рассказывают о истории деревни Уорли. Радует, что организаторы постоянно работают над проектом. Так, например, тематика музея будет регулярно меняться (с частотой примерно 1 раз за 3 месяца). Сейчас музей пользуется у туристов и местных жителей очень большой популярностью. Создатели музея планируют заявить о себе, подав заявку в Книгу рекордов Гиннесса, чтобы данный музей стал официально самым маленьким музеем в мире.
...
04 07 2026 6:20:26
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});50-летняя женщина была остановлена полицией во время патрулирования и задержана «для выяснения обстоятельств. При осмотре её спросили, есть ли у последней вещи, которые необходимо декларировать. В ответ на это женщина со спокойным видом передала зеленый холщовый портфель, при этом сообщив, что внутри содержится коала....
03 07 2026 21:41:51
Джим Джонс – основатель секты «Храм Народов». В 1970-е годы эта секта была необычной для США, т.к. ее члeном мог стать абсолютно любой человек, вне зависимости от цвета его кожи и национальности. Такая политика организации вызывала немало вопросов внутри страны. Помимо этого Джим Джонс был постоянным гостем посольства СССР. Бытует мнение, что Джонс планировал переехать в СССР, но получив отказ был крайне разочарован. В результате он приказал произвести «революционное самоубийство»....
02 07 2026 5:42:50
Оставшиеся от когда-то возведенного царского прибежища руины покоятся в центре острова на высоте около 2 километров. На образовавшейся еще в древности плоскости в горе расположена терраса. Скала внизу украшена прекрасными садами со старинными фонтанами и бассейнами.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Изначально в скале была высечена фигура льва. Его пасть являлась воротами, ведущими в пещеру. Однако теперь от зверя остались лишь лапы. Между ними находится изумительная лестница в виде серпантина, по которой можно подняться на самый верх. Путь туда усложняют многочисленные перепады высоты....
01 07 2026 23:31:28
Наиболее популярным средством против стресса считается глубокое дыхание. И это действительно рабочий метод борьбы со стрессом. Дело в том, что глубокие вдохи позволяют нам прийти в чувство осознанности, которое и помогает успокоиться. В этом состоянии человек становится более внимательным и расслабленным....
30 06 2026 8:42:24
У Академии будет много конкурентов. Например, такие крупные игроки, как Virgin Galactic, чей космический самолет SpaceShipTwo предлагает 6 мест для перевозки пассажиров в ближнем космос, и Xcor, чей проект Lynx способен перевозить единственного пассажира, сидящего рядом с пилотом. Кроме них существует ещё суборбитальная космическая капсула Blue Origin, которая, как и SpaceShipTwo, способна перевозить 6 туристов. Но при этом всем, лидер комaнды из Академии Астронавтики Хан Пенхинь, а также его коллеги считают, что потребительский спрос на эту услугу будет достаточно высок, чтобы делать вмещаемость космического аппарата более существенной....
28 06 2026 21:10:46
Скончавшийся в 1564 году Микеланджело Буонаротти, был любим Ватиканом. Папа Римский отдал распоряжение похоронить великого скульптора в соборе святого Петра в Риме. Уже всё было готово к пышной церемонии, но тело Микеланджело было похищено и вывезено во Флоренцию.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
По существующей легенде приказ был отдан самим Козимо Медичи. Правитель Флоренции при жизни часто приглашал Микеланджело вернуться на родину, но всегда получал отказ. Тело Микеланджело было захоронено в базилике Санта-Кроче. Надгробие было исполнено несколькими флорентийскими мастерами под руководством Джорджио Вазари....
27 06 2026 3:40:47
Не будьте трудоголиком
...
26 06 2026 20:13:24
Самые крупные в мире породы домашних кошек. Эти гиганты размерами своего тела иногда превосходят небольших и даже средних размеров собак....
25 06 2026 19:33:28
Чарльз Буковски – один из крупнейших американских писателей XX века, автор более чем сорока книг, среди которых романы, стихи, эссеистика и рассказы. Несмотря на порою шокирующий натурализм, его тексты полны лиричности, даже своеобразной сентиментальности....
24 06 2026 1:47:46
Что же делать, если на теле обнаружен присосавшийся клещ?
...
23 06 2026 0:42:19
Среди отелей мира идет борьба за звание самого лучшего. Существует международная престижная премия World Luxury Hotel Awards...
22 06 2026 11:43:20
Вы сильно переживаете прошлые неудачи
...
21 06 2026 18:22:50
Работа ухудшает здоровье
...
20 06 2026 8:24:44
Заброшенный курортный город Солтон расположен на юге штата Калифорния, США. В начале 1960-х годов город задумывался как рай для отдыхающих. В то время про Солтон говорили, как о «Чуде в пустыне», с огромными пляжами и невероятно красивыми закатами. Однако мечте так и не удалось стать явью....
19 06 2026 19:56:11
Первый мешок мусора...
18 06 2026 2:40:46
Каковы наиболее типичные вопросы к психологу?
Несмотря на то, что все дети разные, трудности, с которыми сталкиваются родители, пpaктически одинаково. Чаще всего родители обращают внимание на появление следующих состояний:...
17 06 2026 18:15:11
Власти сицилийской коммуны Ганджи решили провести эксперимент и продать 20 исторических домов по 1 евро каждый. Это было сделано для привлечения жителей в эту коммуну и восстановления исторических зданий. К сожалению, купить дом за 1 евро можно было только при подписании договора о реставрации дома не менее, чем на 25000 долларов. Вот такая хитрость....
16 06 2026 2:13:58
1. Озеро Чандра (Chandra), Спити, Химачал — Прадеш, Индия: Млечный Путь над палатками около озера Чандра. «С одной стороны озера открывается прекрасный вид на горы, с другой водная гладь. А над этим всем самое настоящее чудо», — говорит фотограф Nimit Nigam....
15 06 2026 19:27:23
Изначально жители поселения Матмата строили жилища на поверхности. Уйти в пещеры их заставила сильная жара пустыни и появившиеся в регионе египетские племена, которые убивали всех, кого встречали на своем пути. В результате им удалось выкопать специальные землянки и соединить их между собой проходами. Благодаря твердой поверхности все это сохранилось до сегодняшнего дня....
14 06 2026 0:36:22
Спустя некоторое время Мэри удалось сбежать с Северного острова. Она снова устроилась работать поваром, только уже под другим именем. Пpaктически сразу в городе возникла эпидемия тифа. На этот раз Мэри нашли быстро и посадили в тюрьму, где впоследствии она и умерла в полной изоляции....
13 06 2026 20:42:49
Холодильник работает круглые сутки. Его может использовать любой человек. Наполнение холодильника происходит регулярно. Причем иногда этот холодильник наполняется не равнодушными людьми, которые хотят помочь бездомным и нуждающимся.
Сама Ману Полин говорит, что в среднем ее ресторан оставляется около 80 порций еды в сутки. Плюс многие люди приносят свою собственную еду. Бывает даже так, что другие заведения общественного питания приносят остатки еды и складывают их в этот холодильник....
11 06 2026 18:34:26
Город-призpaк Кенникотт можно найти на южном склоне горы Врангеля, в 8 километрах от города Маккарти, штат Аляска, США. Несмотря на то, что в Маккарти до сих пор проживает около сотни жителей, Кенникотт полностью заброшен уже на протяжении нескольких десятков лет....
10 06 2026 16:42:46
В 1174 году, рыцарь Тальбот, за преданность королю Генриху II, был награжден землями Мэлахайд. А в 1185 году, он решил возвести на этом месте родовой замок. Около 800 лет династия Тальбот владела этим замком. Есть легенда, в которой говорится, что в окрестностях Мэлахайд и сейчас можно встретить привидение Тальбота....
09 06 2026 0:26:34
10 самых маленьких проектов домов в мире. Такой минимализм или сверхминимализм позволит сэкономить много места, времени и денег....
08 06 2026 14:25:37
Вино способно творить чудеса и новые миры. Джей Макинтош, писатель, который не пишет, безнадежно застряв в прошлом, находит шесть бутылок домашнего вина, чудом сохранившихся со времен его детства, о котором он вспоминает с острой ностальгией, наслаждением и горечью. Чудаковатый старик-садовод, навсегда перевернувший жизнь Джея, а потом исчезнувший без следа, создал вино, которое переворачивает жизнь. Поиск себя, своего места в мире, своего потерянного таланта гонит Джея прочь из Лондона во Францию, где он находит то, что, казалось, было навеки утрачено....
05 06 2026 14:30:44
Применение паутины в медицине
Еще издавна паутину использовали в народной медицине. Например, с ее помощью можно было остановить кровотечение. Достаточно было приложить очищенную от всяких насекомых и мусора паутину на рану, и кровь останавливалась....
03 06 2026 23:51:49
Дуриан
Посещая Таиланд или Вьетнам вы наверняка встречали такой фрукт, как дуриан. Кто с ним сталкивался знают, что он весьма приятен на вкус, но имеет крайне неприятный резкий запах. Именно из-за запаха этот фрукт и запрещен к перевозке. Даже если вы рискнете и попытаетесь тщательно запаковать дуриан, то будьте готовы, что весь ваш багаж пропахнет крайне неприятным запахом....
02 06 2026 7:13:22
Имбирный чай
Курение вызывает у человека воспаление дыхательных путей и легких. Отказ от курения не гарантирует, что воспаления не появится. Поэтому рекомендуется позаботиться о защите дыхательных путей и легких.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Наилучшим средством в этом случае является имбирный чай. Сам по себе имбирь является противовоспалительным продуктом, что и защищает человека от любого воспаления....
01 06 2026 12:38:28
А с 9 июня сообщество новостей соц. сети LIVE Express сообщило о переводе 10% пользователей на новый дизайн....
30 05 2026 22:40:41
В 1925 году ситуация между Болгарией и Грецией была весьма напряженная. Тогда любая искра могла стать причиной для военных действий. И нечто подобное произошло. На пограничной заставе в Петричах солдат-грек заметил бродячую собаку и погнался за нею. Однако собака побежала в сторону болгарской границы и местные пограничники застрелили бегущего греческого солдата. В течение следующих суток болгарская пограничная застава была полностью уничтожена греческими военными. Если бы Лига Наций вовремя не вмешалась, избежать полномасштабные военные действия вряд ли удалось бы....
29 05 2026 4:21:10
Читайте также: Гана — электронная свалка мира
Город Ла-Ринконада (Перу) расположен в Перуанских Андах на высоте 5100 метров над уровнем моря. В этом городе проживает около 30000 человек. Из-за большой высоты, средняя температура воздуха составляет всего 1,2*C. Примечательно и то, что город расположен в 14 градусах от экватора....
28 05 2026 6:56:57
Еще:
Журнал -1 :: Журнал -2 :: Журнал -3 :: Журнал -4 :: Журнал -5 :: Журнал -6 :: Журнал -7 :: Журнал -8 ::
