Холодная закуска Гуакамоле > Мир прекрасный и удивительный
Интернет-журнал    

Холодная закуска Гуакамоле

Холодная закуска Гуакамоле


Гуакамоле — холодная закуска из авокадо. Именно она и будет сегодня приготовлена. Сегодня будет настоящий мексиканский гуакамоле. Это очень популярная закуска как в Европе, так и в Америке.

Для гуакамоле понадобится, естественно, само авокадо, лайм, листья свежего зеленого кориандра, соус табаско, приготовленный из халапеньо, репчатый лук и помидор.

Приготовление. Разрезаем плод авокадо на две половинки, вынимаем косточку и аккуратно ложкой мякоть отделяем от кожуры. Это должно быть не сложно, если авокадо свежий. В тарелку к почищенному авокадо добавляем сок половинок лайма. В принципе, на Вилкине говорится о том, что лайм можно заменить на сок лимона, но гораздо вкуснее получится именно с зеленым цитрусовым. На килограмм очищенного авокадо нужно использовать один лайм. Также в тарелку к авокадо добавляем черный перчик, немножко соли, и такую интересную приправу, как табаско из халапеньо. Это нужно сделать для того, чтобы готовое блюдо слегка жгло во рту.

Также вливаем в миску и оливковое масло. Желательно добавить немножечко меда. Лучше, чтобы он был более жидкой консистенции, чтобы потом было удобно вымешивать наше авокадное «тесто». Не стоит забывать про листья свежего зеленого кориандра. Используя блендер, доводим все содержимое миски до однородной массы. По завершению работы этого инструмента должна получиться зеленая масса густой консистенции.

После блендера нужно слегка помешать массу вилочкой. Если в приготовлении используется спелый авокадо, то проблем с перемешиванием не должно возникнуть. Так как спелый плод этой культуры очень мягкий и нежный. После того, как все перемолото и перемешано нужно добавить молодой мелконашинкованный репчатый лук. А также нелишним здесь будет и сочный помидор, который точно мелко нарезан. Все содержимое миски вновь нужно хорошо перемешать. Но уже не блендером, а небольшой вилочкой. Чтобы все ингредиенты гуакамоле хорошо распределились в таре. В принципе, наше гуакамоле готово. Настоящее мексиканское гуакамоле. По крайней мере, именно в таком виде его подают в большинстве ресторанов. Его обычно предлагают вместе с треугольными кукурузными чипсами — начос. Приятного аппетита!

Гуакамоле — достаточно острая закуска, как уже можно было догадаться по составу, так что тем людям, которым обжигающее чувство на языке не по нраву, блюдо это придется не по вкусу. Ну а всем остальным настоятельно советуем приготовить это чудо мексиканской кухни. Удачи в освоении кулинарных искусств разных стран нашего необъятного мира! И еще раз приятного аппетита!


10 признаков нехватки железа в организме

10 признаков нехватки железа в организме  Симптомы геофагии Геофагия — непреодолимое желание съесть что-то несъедобное, как правило, землю (золу, камни и т.д.). Нечто подобное иногда возникает с беременными женщинами. Однако если вы не беременны, но такое чувство периодически возникает — немедленно отправляйтесь к врачу....

08 02 2025 0:26:36

5 пещерных деревень, которые все еще можно посетить

5 пещерных деревень, которые все еще можно посетить  Изначально жители поселения Матмата строили жилища на поверхности. Уйти в пещеры их заставила сильная жара пустыни и появившиеся в регионе египетские племена, которые убивали всех, кого встречали на своем пути. В результате им удалось выкопать специальные землянки и соединить их между собой проходами. Благодаря твердой поверхности все это сохранилось до сегодняшнего дня....

07 02 2025 15:31:34

Самые модные кухни 2016 года

Самые модные кухни 2016 года А вы знаете, какие основные тенденции модного дизайна кухни в нынешнем году? Как стильно и красиво ее оформить в соответствии с последними трендами?...

06 02 2025 16:29:19

Самые необычные игрушки для детей

Самые необычные игрушки для детей Каждый из нас, будучи уже взрослым сформировавшимся человеком, прекрасно помнит отрывки из далекого детства, когда ему было очень хорошо...

05 02 2025 23:59:49

Почему ни в коем случае нельзя дарить эти вещи. Объяснения примет

Почему ни в коем случае нельзя дарить эти вещи. Объяснения примет  Какие подарки нельзя дарить Ниже представлен список тех вещей, которые не рекомендуется выбирать в качестве подарка:...

04 02 2025 20:29:40

3 популярные привычки, которые приводят к плохому сну

3 популярные привычки, которые приводят к плохому сну  Вы перед сном используете смартфон или ноутбук ...

03 02 2025 3:45:36

Как научиться поэтапно рисовать карандашом

Как научиться поэтапно рисовать карандашом Существует много различных методик для начинающих, которые позволят вам с нуля овладеть навыками рисования уже через пару месяцев, а то и меньше...

02 02 2025 1:29:20

5 самых жестоких тюремных бунтов

5 самых жестоких тюремных бунтов  Бунт в тюрьме Нью-Мексико, 1980 год Этот бунт называют одним из самых жестоких в истории США. Бунт был вызван ужасными условиями содержания заключенных. В тюрьме были переполнены тюрьмы, отсутствовало нормальное питание и медицинская помощь....

01 02 2025 10:56:53

Стерилизация кошек: виды и особенности

Стерилизация кошек: виды и особенности  Трубная окклюзия. ПроцеДypa предусматривает стягивание маточных труб животного. Недостаток подобной манипуляции — сохранение регулярных течек и изменений в поведении. Также трубная окклюзия чревата воспалением матки. Поэтому данная методика используется редко. Овариоэктомия. Это способ хирургического вмешательства, предусматривающий удаление яичек у животного. После хирургического вмешательства исчезают течки и минимизируется риск развития новообразований в молочных железах. При овариоэктомии матка животного не удаляется и может выpaбатывать пoлoвые гормоны. Овариогистерэктомия (кастрация). Данный метод стерилизации предполагает удаление у кошечки не только яичников, но и матки. После такой операции кошка не способна размножаться, и у неё прекращаются течки. Операция полностью предотвращает риск развития воспалительных процессов. Противопоказания Стерилизовать кошек противопоказано в таких случаях:...

31 01 2025 11:24:50

Веревка для когтеточки: какую выбрать

Веревка для когтеточки: какую выбрать  Экономия денег. Конструкция сделанная своими руками обойдется вам намного дешевле, чем покупная. Для изготовления вы можете взять все, что у вас есть или сделать под стиль вашего интерьера в квартире. Вы можете сделать настоящий замок с проходами, ступеньками, двух- или трехяростный дом для своего любимца. Все элементы конструкции можно подогнать под габариты вашего питомца. К примеру, на сегодняшний день самой популярной породой является мейн-кун. Это довольно крупные коты, которым потребуется немного другие размеры домика с когтеточкой. Для простой котеточки вам потребуется всего лишь две детали: веревка/канат и столбик....

30 01 2025 17:40:10

Мужчина создал из необитаемого острова национальный парк

Мужчина создал из необитаемого острова национальный парк  За почти 40 лет совместной работы, Рене и Брендон смогли посадить более 16000 деревьев. Также им удалось проложить около 5 километров дорожек и тропинок. К сожалению, в 2007 году Рене умер и Брендону пришлось остаться без напарника. // На момент cмepти Рене, Брендону был уже 81 год. За более 40 лет упopной работы над островом, ему удалось привлечь на него несколько сотен черепах (которые, кстати говоря, были под угрозой вымирания), около 2000 различных видов птиц. В общем и целом, на острове Брендона сейчас существует около 2/3 всей фауны, существующей на Сейшельских островах....

29 01 2025 14:45:55

5 причин, почему люди постоянно врут

5 причин, почему люди постоянно врут  Им тяжело остановиться Часто ложь порождает еще большую ложь. Причем в дальнейшем правду сказать уже невозможно, т.к. она вскроет предыдущие ложные высказывания. Таким образом, человек начинает врать постоянно, поддерживая первоначальную ложь. Боязнь разоблачения и является частой причиной постоянной лжи....

28 01 2025 8:30:20

Шингетти - древний город с уникальными библиотеками

Шингетти - древний город с уникальными библиотеками  Город Шингетти был основан в 777 году. Расцвет города пришелся на XI век, когда город стал точкой пересечения нескольких торговых путей, проходящих через Сахару. На тот момент в городе проживало более 200000 человек. На сегодняшний день количество жителей составляет чуть больше 4000....

27 01 2025 7:36:49

Протез руки по компьютерным играм. Технология жизни.

Протез руки по компьютерным играм. Технология жизни. Возможно, писатель не ошибся, но все же, не все так плохо. Ученые делают успехи в разных отраслях, пытаясь победить болезни, упростить человеческий труд, найти новые способы изучения космоса, дешевые и быстрые способы коммуникации, трaнcпортировки и обеспечения жизнедеятельности. На последнем мы и заострим наше внимание. Благодаря некоторым компаниям, теперь есть отличный повод порадоваться, что у людей, потерявших по каким либо причинам руку, появилась надежда на достаточно технологичные протезы....

26 01 2025 7:49:49

Дизайн ванной в хрущевке со стиральной машиной и без нее

Дизайн ванной в хрущевке со стиральной машиной и без нее Как можно сделать ремонт в ванной комнате в хрущевке так, чтобы грамотно разместить все необходимые предметы мебели и сантехнику...

24 01 2025 5:49:47

5 самых старых тюрем в мире

5 самых старых тюрем в мире  Читайте также: Остров Горе — крупнейший центр работорговли в Сенегале Эта тюрьма расположена в Гане и представляет собой большой замок. Изначально это сооружение не являлось тюрьмой, а играло роль пересыльного пункта для рабов. Именно здесь временно содержались paбы, которые позже отправлялись в Новый Свет....

23 01 2025 21:24:20

Якуб Савадого - человек, вернувший растительность в пустыне

Якуб Савадого - человек, вернувший растительность в пустыне  Никаких навыков и знаний ведения земледелия у Якуба не было. Он попросту делал лунки и сажал семена, как потом стало известно, по методике Зай. В дальнейшем эта методика была немного усовершенствована: лунки стали шире и появился навоз с соломой, чтобы удержать влагу на более длительный срок. Якуб Савадого экспериментировал с размерами и глубиной лунок. В итоге урожайность региона начала расти. На территории региона появилась растительность и даже деревья. Благодаря вводу навоза в лунки, удалось удерживать влагу, что и привело к появлению деревьев. Помимо этого, грунтовые воды, которые с началом засухи уменьшились, начали подниматься....

22 01 2025 5:36:32

«Неправильный» пловец

«Неправильный» пловец (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});Робел Кирос Хабте, которого прозвали «Кит Робел», мягко говоря, не отличается атлетическим телосложением; он обладает упитанной фигурой и даже небольшим брюшком. Однако это не помешало ему принять участие в соревнованиях по плаванию на 100 метров вольным стилем среди мужчин. Конечно, эфиоп не выиграл гонку и даже не попал в финал. С результатом 64,95 секунды он финишировал последним из 59-ти участников, отстав ближайшего конкурента, австралийца Кайла Чалмерса, аж на 17 секунд....

21 01 2025 21:19:36

10 книг, которые затягивают с головой

10 книг, которые затягивают с головой  Представьте себе: вы идете, никого не трогаете, и вдруг вам на голову падает фермерский домик, который принес неведомо откуда взявшийся ураган… Или вы – честный волк, промышляющий поросятами да серыми козлами, но внезапно вам в голову приходит абсолютно cyмacшедшая идея – отправиться за тридевять земель и сожрать какую-то жилистую, невкусную старуху. Причем подспудно вы чувствуете, что за это с вас сдерут шкуру, но все равно следуете этому странному, словно навязанному вам желанию. Вот что происходит, когда злые силы начинают играть со сказками, из которых соткана ткань самой Вселенной....

20 01 2025 10:40:24

5 книг, которые читаются на одном дыхании

5 книг, которые читаются на одном дыхании  В романе «Черный обелиск» (1956) Эрих Мария Ремарк блестяще воссоздал атмосферу Германии 20-х годов....

19 01 2025 14:34:48

5 вариантов, как избавиться от сидячего образа жизни

5 вариантов, как избавиться от сидячего образа жизни  Начните свой день раньше ...

17 01 2025 6:53:52

Бассейн кока-колы

Бассейн кока-колы Пять с половиной, мать его, тысяч литров...

16 01 2025 2:51:19

5 комнатных растений, которые выpaбатывают больше всего кислорода

5 комнатных растений, которые выpaбатывают больше всего кислорода  Читайте также: 7 растений, которые помогут вам выспаться Помимо большого обогащения воздуха кислородом, хлорофитум неприхотлив в содержании. Лучше всего расположить данное растение в солнечной зоне вашей квартиры. Однако хлорофитум прекрасно растет и в тени. Поливать это растение нужно обильно, желательно с регулярным опрыскиванием....

15 01 2025 14:19:33

Глубоко под кожей

Глубоко под кожей Франциско бывший члeн бандитской группировки. Его тело, руки и лицо покрыты татуировками и символами банды, которые являются постоянными напоминаниями о его прежней жизни....

14 01 2025 9:43:27

Материнская любовь

Материнская любовь  ...

13 01 2025 16:26:32

Барри Кокс создал церковь из деревьев

Барри Кокс создал церковь из деревьев  Вместительность церкви составляет около 100 человек. Внутри церкви есть скамейки, которые направлены в сторону алтаря. Сам алтарь выполнен из итальянского мрамора....

12 01 2025 7:37:22

Где можно заказать доставку суши и роллов в Набережных Челнах

Где можно заказать доставку суши и роллов в Набережных Челнах  Главная современная тенденция – это здоровый образ жизни. Многие люди стремятся заниматься спортом и питаться полезной пищей. Японские блюда имеют в составе уникальные ингредиенты с множеством витаминов и питательных веществ. Суши считаются полезными и низкокалорийными, они абсолютно не вредят фигуре. Также мы следим за качеством ингредиентов и использует только свежие продукты от проверенных поставщиков....

11 01 2025 21:20:55

Что произойдет на планете к 2100 году?

Что произойдет на планете к 2100 году?  Арктический лед исчезнет Согласно нескольким исследованиям, к 2037 году арктический лед может полностью растаять. В среднем, каждое десятилетие арктический лед становится тоньше на 10%. Таяние льда приведет к печальным последствиям: возможное вымирание некоторых видов птиц, рыб, животных. Также повысится уровень Мирового океана, что придет к не менее опасным последствиям....

10 01 2025 1:35:47

Пичер - токсичный город-призpaк в США

Пичер - токсичный город-призpaк в США  Читайте также: Ордос — крупнейший город-призpaк в мире Расцвет города приходится на 1914 год, когда здесь нашли залежи металлов. В то время металл был крайне необходим, особенно в период Первой Мировой войны. По некоторым данным, большая часть пуль были созданы именно из металлов, добытых в городе Пичер. Сотни шахт и тысячи людей добывали руду. Сюда приезжали работать люди и из соседних городов. В пик своей производительности, городу удавалось обpaбатывать более 5000 тонн руды в день! В городе Пичер были установлены специальные мельницы, которые измельчали руду. Затем измельченную руду отправляли в плавильные печи. К сожалению, в сырой руде содержалось не слишком много ценных металлов. За все время существования шахт, здесь было добыто около 8,8 миллиона тонн цинка и 1,7 миллиона тонн свинца. После плавильных печей оставалось достаточно много токсичных отходов, которые складывались недалеко от шахт. За все время количество отходов составило около 70 миллионов тонн. Еще около 36 миллионов тонн песка осталось после работ мельниц....

09 01 2025 6:54:42

Как заработать художнику в интернете. 7 способов

Как заработать художнику в интернете. 7 способов Говорят, настоящий художник должен быть голодным. Но, наверняка, ни один из них с этим не согласится. Существует масса способов заниматься любимым делом...

08 01 2025 15:44:29

Хизер Бэирс создает удивительное печенье в виде животных и созвездий

Хизер Бэирс создает удивительное печенье в виде животных и созвездий  Основой печенья является темный шоколад в виде мраморной помады. Именно эта помадка делает это печенье очень вкусным. Рецепт такого печенья можно найти на собственном сайте Хизер Бэирс. Кстати говоря, там есть рецепты печенья не только в космической тематике, но и многих других....

07 01 2025 9:10:55

В испанском городе Иби прошло яично-мучное побоище

В испанском городе Иби прошло яично-мучное побоище  Традиция празднования Дня Простака имеет 200-летнюю историю! Перед началом события все участники делятся на женатых мужчин (Els Enfarinats), которые будут революционерами, привнеся в деревню множество нелепых и смешных законов. Другая группа именуется оппозицией (La Oposicio), которая пытается восстановить порядок на улицах деревни. Ежегодно на подобное сражение тратится свыше 1500 яиц и несколько сотен килограмм муки. Кстати говоря, штрафы, собранные “властью”, реальны и после завершения события перечисляются на благотворительные цели. Поэтому особо никто не пытается уклониться от их уплаты....

06 01 2025 4:48:43

Как пpaктика йоги влияет на отношения и уверенность в себе?

Как пpaктика йоги влияет на отношения и уверенность в себе?  Занятия йогой помогают найти опору внутри себя. Осознанные движения и статические упражнения, медитация направляют внимание человека внутрь, взращивают внутренний стержень.Это хорошо заметно в теле, которое становится здоровее и крепче, улучшается осанка, становятся свободными движения. Такие изменения уже повышают самооценку и уверенность в себе....

05 01 2025 11:20:28

Мужская мода 70-х годов

Мужская мода 70-х годов Представляете себя или свою вторую половину в последнем варианте?)...

04 01 2025 11:22:53

Качественная бутилированная вода — секрет здоровья и долголетия

Качественная бутилированная вода — секрет здоровья и долголетия  Почему важно пить качественную воду? Многие люди до сих пор употрeбляют обычную водопроводную воду, аргументируя это тем, что она нисколько не хуже бутилированной. Но на самом деле отличия есть, и очень существенные. Вода из центральной канализации, хоть и содержит ряд полезных организму микроэлементов, также имеет в своем составе большое количество других соединений, например соли хлора. Их накопление в организме может оставаться незамеченным несколько десятков лет, но со временем их негативный эффект проявится, и устранить последствия будет крайне сложно....

03 01 2025 14:48:51

Ученые: если бросать курить, то резко

Ученые: если бросать курить, то резко (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});Участникам первой группы они предложили бросить курить резко, безо всяких там «последних сигарет»....

02 01 2025 17:51:50

4 факта о пользе одной бутылки пива Интернет-журнал

4 факта о пользе одной бутылки пива  Интернет-журнал Читайте также: 10 пивоварен мира, которые должен посетить настоящий поклонник пива Диабет А вот исследователи из Амстердама сообщают, что употрeбление 1 бутылки пива в сутки снижает риск заболевания диабетом второго типа. Конечно, речь идет не о двухлитровой бутылке пива. ...

01 01 2025 21:31:31

6 причин есть бананы каждый день! - Интернет-журнал

6 причин есть бананы каждый день!   - Интернет-журнал Наступает депрессия – жуй бананы! Да-да, бананы – отличное средство в качестве борьбы с депрессией, подавленным настроением, а главное помогает в период «осенней хандры». Что еще очень здорово, так это то, что в наших любимых бананах содержится такая аминокислота, как триптофан. В нашем организме она становится серотонином – гормоном, отвечающим за ощущение счастье....

31 12 2024 10:24:53

10 причин съесть кусочек дыни Интернет-журнал

10 причин съесть кусочек дыни  Интернет-журнал Витамин A Одним из важнейших витаминов для здоровья зубов и костей является витамин A. Также этот витамин оказывает благоприятное воздействие на остроту зрения. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); К сожалению, далеко не каждый сорт дыни содержит достаточное количество витамина A. Отметим, что наибольшее содержание этого витамина содержится в канталупе — 112% от суточной нормы человека....

30 12 2024 2:34:14

Доверять или подозревать?

Доверять или подозревать?  Ocкap Уaйльд....

28 12 2024 3:37:38

Список самых богатых женщин мира

Список самых богатых женщин мира Самые богатые женщины мира завладели своими капиталами разными способами. Одни получили их в наследство от родственников, другие - стали успешными...

27 12 2024 1:52:30

5 самых страшных сект

5 самых страшных сект  Джим Джонс – основатель секты «Храм Народов». В 1970-е годы эта секта была необычной для США, т.к. ее члeном мог стать абсолютно любой человек, вне зависимости от цвета его кожи и национальности. Такая политика организации вызывала немало вопросов внутри страны. Помимо этого Джим Джонс был постоянным гостем посольства СССР. Бытует мнение, что Джонс планировал переехать в СССР, но получив отказ был крайне разочарован. В результате он приказал произвести «революционное самоубийство»....

24 12 2024 5:55:35

The Prodigy. Первый российский тур.

The Prodigy. Первый российский тур. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});The Day Is My Enemy является первой за шесть лет пластинкой The Prodigy. Сами музыканты признаются, что альбом получился необычайно энергичным и агрессивным. Уже скоро......

23 12 2024 15:14:45

Триплекс – прочное стекло

Триплекс – прочное стекло  Достоинства триплекса:...

22 12 2024 19:36:10

5 крупнейших аварий на АЭС

5 крупнейших аварий на АЭС  Для ясности уровня опасности каждой аварии мы будем ориентироваться на Международную шкалу ядерных событий (INES)....

21 12 2024 1:19:36

Еще:
Журнал -1 :: Журнал -2 :: Журнал -3 :: Журнал -4 :: Журнал -5 :: Журнал -6 :: Журнал -7 :: Журнал -8 ::