5 индийских специй, которые должны быть на каждой кухне > Мир прекрасный и удивительный
Интернет-журнал    

5 индийских специй, которые должны быть на каждой кухне


Индийская кухня славится огромным спектром используемых специй. Причем все эти специи по-своему полезны для здоровья человека. Интернет-журнал Factinteres собрал 5 индийских специй, которые обязаны быть на каждой кухне.

Куркума

Придать блюду насыщенный оранжевый цвет помогает куркума. Множество исследований этой специи показали, что ее употребление помогает в лечении артрита, заболеваний желудка и кишечника. В самой Индии куркума зачастую используется при лечении стригущего лишая и при воспалениях кожи.

Черный перец

Именно в Индии начали использовать черный перец для придания терпкого аромату в приготовлении пищи. На сегодняшний день эта специя по праву является самой продаваемой специей в мире. Если говорить о полезных свойствах, то черный перец благоприятно влияет на пищеварительную систему и способно ускорить заживление ран.

Кардамон

Кардамон используется не только для приготовления пищи, но и в качестве добавки к чаю. Как и большинство специй, кардамон благоприятно сказывается на работе пищеварительной системы и помогает избавиться от неприятного запаха изо рта. Недавние исследования показали, что регулярное употребление кардамона способно замедлить развитие раковых клеток, но эти исследования были первоначальными и требуют подтверждения.


Гвоздика

Издавна индийские целители использовали гвоздику для приготовления целебных отваров. Употребление гвоздики помогает в борьбе с заболеваниями желудка (изжога, гастрит и некоторые виды язв).

Корица

При употреблении корицы, у человека повышается выработка инсулина, что положительно влияет на лечение диабета второго типа. Помимо этого, корица оказывает стимулирующее действие на нервную систему и помогает сконцентрироваться.



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Большой брат Google следит за нами

Большой брат Google следит за намиГугл знает, где вы были прошлым вечером!Как выяснилось, Google отслеживает пользователей смартфонов везде где они передвигаются...

20 06 2021 23:41:34

Город Коулун в фотографиях Энди Ена

Город Коулун в фотографиях Энди Ена  Читайте также:  Фотограф Роман Жак- Лагрез представил серию фотографий « Вертикальный горизонт» История этого города достаточно насыщенная. В период 1950-1970 года город-крепость Коулун был практически неуправляем властями. В то время город контролировали триады. Это привело к развитию наркоторговли, проституции и т.д. В 1990-х годах город-крепость было решено снести, а жителей переселить в более комфортное жилье. Потребовалось почти полтора года, чтобы полностью снести город-крепость. Если посмотреть внимательнее на снимки Энди Ена можно заметить, что город живой и в нем достаточно много жителей. К сожалению, многие жители видят в своих окнах такие же однотипные дома....

19 06 2021 17:54:32

День рождения Пола Уокера

День рождения Пола Уокера« Он вложил сердце и душу в ROWW. Это он должен был собирать эти деньги, но его больше нет. Теперь моя цель, чтобы поддержать то, что он начал», — сказал Коди....

18 06 2021 6:18:19

Медальный зачет Олимпиады-2016 в Рио-де-Жанейро

Медальный зачет Олимпиады-2016 в Рио-де-Жанейро Кстати вы помните, что из-за допингового скандала поездка на Игры для России была изначально под вопросом. Из 387 спортсменов, которые должны были поехать на Олимпиаду «играли» только 280. Reality писал об этом ранее.  При этом 107 из 280 российских спортсменов, участвовавших в Играх, завоевали медали....

17 06 2021 13:44:15

Самые необычные места на Земле

Самые необычные места на Земле На земле много необычных и даже загадочных мест, которые отличаются не только своей уникальной красотой, захватывающими ландшафтами и богатым растительным...

15 06 2021 3:24:14

10 вопросов, которые изменят вашу жизнь

10 вопросов, которые изменят вашу жизнь« Неисследующим жизнь не стоит жить»...

14 06 2021 0:13:32

Дома на колесах. 10 лучших домов-прицепов в мире

Дома на колесах. 10 лучших домов-прицепов в мире Многие из нас мечтают отправиться в кругосветное путешествие по стране, Европе или по другим континентам мира. Как путешествовать наиболее комфортно?...

13 06 2021 0:44:53

6 книг, где сюжет развивается в очень необычных местах

6 книг, где сюжет развивается в очень необычных местах  Привилегированная школа Сент- Освальд всегда славилась безупречным порядком и исключительным благонравием. Трудно даже представить, что здесь может произойти нечто дерзкое, возмутительное, вопиющее. Однако это происходит. Начинается с каких-то мелких недоразумений, но постепенно события нарастают как снежный ком. Против Сент- Освальд ведется тайная война, ведущая к ее полному разрушению. И никто не знает, что корни происходящего уходят в прошлое, когда страдающий ребенок твердо решил отомстить школе за свое унижение....

12 06 2021 12:43:47

В Нидерландах 12 тюрем перепрофилировали в жилье для беженцев

В Нидерландах 12 тюрем перепрофилировали в жилье для беженцев  Некоторые тюрьмы меняли в индивидуальном порядке. Например, в одной из бывших тюрем создали велотрек, т.к. один из жильцов очень любил кататься на велосипеде. Некоторые жильцы получают места работы прямо в этих зданиях. Например, Ясир Хаджи в прошлом был парикмахером. Однако сирийская война заставила его уехать и оставить свой бизнес. Сейчас он получил небольшое помещение, где может предоставлять услуги и зарабатывать деньги....

11 06 2021 9:54:39

10 самых красивых и дорогих отелей мира

10 самых красивых и дорогих отелей мира Среди отелей мира идет борьба за звание самого лучшего. Существует международная престижная премия World Luxury Hotel Awards...

10 06 2021 7:29:36

Легенда гольфа, Арнольд Палмер умер в возрасте 87 лет

Легенда гольфа, Арнольд Палмер умер в возрасте 87 лет На протяжении своей многолетней карьеры, Палмер одержал 62 победы на PGA Tour, завоевал семь главных титулов среди гольфистов, среди которых четыре победы на турнире « Мастерс». Он был первым профессиональным игроком, который заработал больше 1 миллиона долларов, играя в гольф....

09 06 2021 23:57:21

Этот человек провозит контрабандой игрушки в Сирию для детей, осиротевших войной

Этот человек провозит контрабандой игрушки в Сирию для детей, осиротевших войной  Изначально Рэми планировал отвезти на родину продовольствия и предметов первой необходимости. Когда его 3-х летняя дочь услышала про поездку, она сразу принесла много своих игрушек, надеясь, что папа их передаст детям в Сирии. Так и произошло. ...

08 06 2021 12:14:49

20 способов повторного использования чайных пакетиков

20 способов повторного использования чайных пакетиков  Читайте также:  Как выбрать пакетированный чай? В составе чая содержаться такие вещества, как тонины. Они прекрасно защищают металлическую посуду от возникновения ржавчины. Просто протрите влажным чайным пакетиком посуду и оставьте на несколько минут....

07 06 2021 1:15:13

В мире рожден первый ребенок «по технологии» трёх ДНК

В мире рожден первый ребенок «по технологии» трёх ДНК Мать мальчика несет в себе гены синдрома Ли, фатального расстройства, которое влияет на развитие нервной системы. Гены болезни находятся в митохондриях Д Н К и передаются ребенку от матери....

06 06 2021 3:18:36

Мадаин-Салих - древнейшее строение в Саудовской Аравии

Мадаин-Салих - древнейшее строение в Саудовской Аравии  Мадаин- Салих — это 11 археологических объектов, расположенных в Хиджазе, на северо-западе Саудовской Аравии. Согласно отчетам историков, Мадаин- Салих относится к 1 веку нашей эры. В те времена этот комплекс относился к городу Хегра, который был центром караванной торговли.  В скалах гробницы Мадаин- Салих можно найти слова с 15-й суры Корана....

05 06 2021 19:13:11

В Сингапуре запустили беспилотное такси nuTonomy

В Сингапуре запустили беспилотное такси nuTonomy  Читайте также: В Хельсинки начал курсировать первый электроавтобус EasyMile EZ10 ...

04 06 2021 16:17:14

Как сэкономить в путешествии по Канаде и США

Как сэкономить в путешествии по Канаде и США  Какие есть варианты жилья и транспорта Одним из важных пунктов, на которых можно сэкономить, является ночлег. Есть следующие дешевые или вообще бесплатные варианты:...

03 06 2021 11:40:45

Язык жестов: как понять, что мужчина влюблен?

Язык жестов: как понять, что мужчина влюблен?  Жесты влюбленного мужчины Влюбленный мужчина не способен контролировать все свои жесты. Если его возлюбленная находится рядом, то он непроизвольно выполняет определенные движения. Различных жестов довольно много, но лишь несколько из них встречаются наиболее часто:...

02 06 2021 20:51:31

Chäserrugg Toggenburg - кафе над пропастью в горах Швейцарии

Chäserrugg Toggenburg - кафе над пропастью в горах Швейцарии  Разработкой кафе занималось архитекторское бюро Herzog & de Meuron, расположенное в Базеле. Именно эта компания занималась разработкой знаменитого олимпийского стадиона в Пекине. Заказчиком же этого кафе выступила туристическая компания Toggenburg Bergbahnen. Архитекторам была поставлена задача, чтоб будущий проект прекрасно сочетался с окружающей природой. И они выполнили эту задачу. В качестве строительного материала была выбрана местная еловая древесина. Самой сложной задачей при строительстве кафе стала транспортировка материалов. Большую часть древесины пришлось доставлять по канатной дороге, а строительный кран и вовсе был доставлен при помощи вертолета....

01 06 2021 6:46:10

Больницы Израиля: удаление опухолей головного мозга без единого разреза

Больницы Израиля: удаление опухолей головного мозга без единого разреза  Возможность лечить некоторые виды опухолей головного мозга без какого-либо хирургического вмешательства является огромным шагом вперед в этой области медицины. Многие пациенты больницы Шиба во время процедуры гамма-нож практически ничего не чувствуют. Также остается без явных симптомов весь процесс выздоровления. Наиболее распространенные типы заболеваний мозга, которые можно вылечить с помощью инновационной технологии облучения, включают в себя:...

31 05 2021 4:58:23

Веревка для когтеточки: какую выбрать

Веревка для когтеточки: какую выбрать  Экономия денег. Конструкция сделанная своими руками обойдется вам намного дешевле, чем покупная. Для изготовления вы можете взять все, что у вас есть или сделать под стиль вашего интерьера в квартире. Вы можете сделать настоящий замок с проходами, ступеньками, двух- или трехяростный дом для своего любимца. Все элементы конструкции можно подогнать под габариты вашего питомца. К примеру, на сегодняшний день самой популярной породой является мейн-кун. Это довольно крупные коты, которым потребуется немного другие размеры домика с когтеточкой. Для простой котеточки вам потребуется всего лишь две детали: веревка/канат и столбик....

30 05 2021 19:53:23

Проксима Б: 7 вопросов о новой планете по соседству

Проксима Б: 7 вопросов о новой планете по соседству Красный карлик Проксима Центавра Наверняка у вас уже родились вопросы связанные с этой новостью. Да? Ну тогда у нас есть ответы....

29 05 2021 13:27:11

7 советов для тех, кто постоянно опаздывает

7 советов для тех, кто постоянно опаздывает  Подумайте о последствиях ...

28 05 2021 13:58:23

Тест «Дерево»

Тест «Дерево» Тест помогает осознать человеку его текущее или желаемое эмоциональное состояние...

27 05 2021 20:37:18

Они отнимают моё время

Они отнимают моё время О чём я хочу сказать: Окружающая нас действительность по-максимум забирает у нас личное время, чтобы у нас его не оставалось на саморазвитие. Чтобы мы не выражали собственное мнение. Никак. Ни через идеи, ни через слова, ни через дела. Всё сделано так — чтобы на это просто не было времени....

26 05 2021 10:22:30

Рейтинг сложности языков мира. ТОП 10

Рейтинг сложности языков мира. ТОП 10 Какой язык считается самым сложным для изучения. Представляем Вам 10 самых трудных языков мира, на которых общаются разные народы планеты Земля....

25 05 2021 6:18:21

Задержание в бикини

Задержание в бикини Как раз этот момент запечатлел её друг. Позже, эту фотографию Кёльнер выложила в свой Инстаграм....

23 05 2021 23:37:17

7 диетических продуктов, которые вызывают чувство голода

7 диетических продуктов, которые вызывают чувство голода  Безусловно, употребление хлопьев и мюслей на завтрак приводят к снижению веса и нормализации работы пищеварительной системы. Однако эти продукты сразу после употребления вызывают чувство голода, что может нарушить ваши планы по похудению. Дело в том, что организму для насыщения требуется достаточно много жидкости. Сухие завтраки не могут обеспечить нужное количество жидкости, что значительно снижает усвояемость продуктов. Лучше всего заменить сухие завтраки на овсяную кашу, приготовленную на воде....

22 05 2021 9:11:59

Метро в Северной Корее: люстры, мрамор и пропаганда КНДР

Метро в Северной Корее: люстры, мрамор и пропаганда КНДР Что уж говорить, из-за закрытости страны оно также и самое таинственное. Лишь несколько тысяч туристов могут въехать в Корейскую Народно- Демократическую Республику ежегодно. Туры предоставляются только конкретными туристическими компаниями, маршруты планируются экскурсоводами, а некоторые районы строго имеют свои пределы посещения, поэтому повседневная жизнь в Северной Корее часто скрыта от посторонних глаз....

21 05 2021 11:32:48

Бадди Винкл. Краду ваших парней с 1928.

Бадди Винкл. Краду ваших парней с 1928. Перед вами Бадди Винкл, ей 88 лет. 88. Лет. Что вы будете делать в свои 88 лет? А вот она носит яркую одежду, стильные купальники, мини-юбки и ко всему этому ведет свой Instagram, на который подписаны более 2 млн человек. У вашей бабушки есть Instagram?...

20 05 2021 18:40:55

Пара путешественников: 8 лет на одном фургоне

Пара путешественников: 8 лет на одном фургоне В настоящее время пара находится вот уже семь месяцев путешествует по Северной Америке в крошечном трейлере, который они называют Дафна....

19 05 2021 21:40:13

5 способов не отвлекаться от поставленных целей

5 способов не отвлекаться от поставленных целей  Читайте также: 10 причин не бросать дела после первой неудачи Отмечайте прогресс выполнения задач Фиксирование проделанной работы помогает наблюдать за положением дел и динамике их изменения. В любой момент вы можете заглянуть в свои записи и скорректировать планы. Для такого метода можно приобрести доску желаний, где будет расположена инфографика, пометки и т.д....

18 05 2021 15:34:21

Тест. Угадайте город по станции метро?

Тест. Угадайте город по станции метро? А, например, Лондонское метро известно тем, что оно самое старое на нашей планете —  первая линия была запущена в 1863 году...

17 05 2021 2:41:44

Планета «Виски»

Планета «Виски»  ...

16 05 2021 21:58:35

Где можно заказать доставку суши и роллов в Набережных Челнах

Где можно заказать доставку суши и роллов в Набережных Челнах  Главная современная тенденция – это здоровый образ жизни. Многие люди стремятся заниматься спортом и питаться полезной пищей. Японские блюда имеют в составе уникальные ингредиенты с множеством витаминов и питательных веществ. Суши считаются полезными и низкокалорийными, они абсолютно не вредят фигуре. Также мы следим за качеством ингредиентов и использует только свежие продукты от проверенных поставщиков....

15 05 2021 23:31:29

Производитель пива - грамотный выбор продукции

Производитель пива - грамотный выбор продукции  Производитель пива может использовать в качестве сырья различные злаковые культуры — рожь, рис и даже кукурузу. Европейская традиция задействует преимущественно ячмень. Также можно встретить гибридные сорта хмелевого напитка, которые сочетают в себе различные ингредиенты и задействуют комбинированные методики сбраживания. Необычный пивной ассортимент формируется за счет изделий из фруктов, картофеля или травяного сырья....

14 05 2021 23:19:19

Пища, которая ухудшает ваш сон Интернет-журнал

Пища, которая ухудшает ваш сон  Интернет-журнал Читайте также:  Мифы о кофе: 10 самых популярных заблуждений о любимом напитке Да, про взбадривающий эффект кофеина знают все. Однако не стоит полагать, что отказавшись от кофе, вы обезопасите себя от воздействия кофеина. Дело в том, что кофеин содержится во многих напитках и продуктах. Например, кофеин содержится в шоколаде. Поэтому перед употреблением какого-либо продукта узнайте информацию о его составе....

13 05 2021 4:14:24

8 мифов о соли, в которые пора перестать верить

8 мифов о соли, в которые пора перестать верить  Соль бесполезна для здоровья Ярые сторонники З О Жа уверяют, что в соли нет ничего полезного. Однако это очередной миф. Дело в том, что соль является одним из компонентов нашей крови, который отвечает за доставку питательных веществ в клетки. Также соль участвует в нормализации работы нервной системы. Важно только употреблять соль умеренно и знать признаки чрезмерного употребления соли....

12 05 2021 16:42:10

Майкл Фелпс побил 2000-летний рекорд

Майкл Фелпс побил 2000-летний рекорд Отметим, что Леонид Родосский участвовал в четырех Олимпиадах в 164, 160, 156 и 152 годах до нашей эры и в каждой из них выиграл по три золотых медали в индивидуальных соревнованиях. Когда Родосский взял три медали на своей Олимпиаде, ему было 36 лет, в то время как Фелпсу сейчас — 31. Об атлете не сохранилось биографических сведений. Однако известно, что он побеждал в беге, двойном беге и беге с оружием....

11 05 2021 8:50:52

8 крупных стран, которых больше нет

8 крупных стран, которых больше нет  Югославия Югославия была образована в 1918 году, сразу после окончания Первой мировой войны. Страна была признана на международном уровне. На протяжении своей истории Югославия не раз меняла собственное название. После затяжного экономического кризиса, в 1991 году Югославия распалась на 7 стран: Хорватия, Словения, Македония, Сербия, Черногория, Босния и Герцеговина и ныне спорное Косово....

10 05 2021 12:48:44

Фотограф Энди Ен показал фотографии Гонконга с высоты

Фотограф Энди Ен показал фотографии Гонконга с высоты  Фотограф Энди Ен не первый раз показывает свои фотографии с высоты птичьего полета. Так, недавно фотограф представил очередную серию фотографий, где показал один из районов Гонконга — Коулун. Кстати говоря, мы писали об этом ранее и всем рекомендуем посмотреть на получившиеся фотографии. Ни для кого не секрет, что Гонконг является наиболее густонаселенным городом мира. Некоторые жители города вынуждены жить в весьма скромных жилищах, т.к. территории для жилья критически не хватает....

09 05 2021 3:46:17

Мужская мода 70-х годов

Мужская мода 70-х годов Представляете себя или свою вторую половину в последнем варианте?)...

08 05 2021 13:37:24

6 способов, которые помогут заснуть быстро

6 способов, которые помогут заснуть быстро  Читайте также: 5 вещей, из-за которых твой сон стал хуже Психолог Дженет Кеннеди считает, что перед сном лучше всего читать книгу. Дело в том, что ворочаться в постели чревато приливом адреналина, что затруднит процесс засыпания. Таким образом, нужно отвлечь ум, с чем прекрасно справляется интересная книга. Вы попросту погрузитесь в сюжет и мысли о том, что вам нужно менять положение тела не возникнет. Пока вы будете отвлечены, тело само придет к выводу, что вам пора спать и сопротивляться вы не сможете....

07 05 2021 8:26:40

«Мне нужно стать красивой»

«Мне нужно стать красивой»  Ангелина, 52 года...

06 05 2021 3:20:29

Эта женщина накормила более 27000 бездомных

Эта женщина накормила более 27000 бездомных  « Это, пожалуй, самое волнующее, что я делала в своей жизни» — говорит Лаурен...

04 05 2021 0:14:32

Гуйю - крупнейшая свалка электронного мусора

Гуйю - крупнейшая свалка электронного мусора  Читайте также: Пичер — токсичный город-призрак в С Ш А Город Гуйю расположен на юго-востоке Китая, в провинции Гуандун. На протяжении многих лет отходы со всего мира поступают в этот город для дальнейшей обработки. Чаще всего электронный мусор попросту свозится на свалки. Огромное количество мусора привело к загрязнению почвы, рек. На улицах запросто можно встретить множество проводов, кабелей, плат и прочего электронного мусора....

03 05 2021 9:55:21

Еще:
Журнал -1 :: Журнал -2 :: Журнал -3 :: Журнал -4 :: Журнал -5 :: Журнал -6 :: Журнал -7 :: Журнал -8 ::