5 индийских специй, которые должны быть на каждой кухне > Мир прекрасный и удивительный
Интернет-журнал    

5 индийских специй, которые должны быть на каждой кухне

5 индийских специй, которые должны быть на каждой кухне


Индийская кухня славится огромным спектром используемых специй. Причем все эти специи по-своему полезны для здоровья человека. Интернет-журнал Factinteres собрал 5 индийских специй, которые обязаны быть на каждой кухне.

Куркума

Придать блюду насыщенный оранжевый цвет помогает куркума. Множество исследований этой специи показали, что ее употрeбление помогает в лечении артрита, заболеваний желудка и кишечника. В самой Индии куркума зачастую используется при лечении стригущего лишая и при воспалениях кожи.

Черный перец

Именно в Индии начали использовать черный перец для придания терпкого аромату в приготовлении пищи. На сегодняшний день эта специя по праву является самой продаваемой специей в мире. Если говорить о полезных свойствах, то черный перец благоприятно влияет на пищеварительную систему и способно ускорить заживление ран.

Кардамон

Кардамон используется не только для приготовления пищи, но и в качестве добавки к чаю. Как и большинство специй, кардамон благоприятно сказывается на работе пищеварительной системы и помогает избавиться от неприятного запаха изо рта. Недавние исследования показали, что регулярное употрeбление кардамона способно замедлить развитие paковых клеток, но эти исследования были первоначальными и требуют подтверждения.


Гвоздика

Издавна индийские целители использовали гвоздику для приготовления целебных отваров. Употрeбление гвоздики помогает в борьбе с заболеваниями желудка (изжога, гастрит и некоторые виды язв).

Корица

При употрeблении корицы, у человека повышается выработка инсулина, что положительно влияет на лечение диабета второго типа. Помимо этого, корица оказывает стимулирующее действие на нервную систему и помогает сконцентрироваться.


Зачем перечитывать книги? 4 важные причины

Зачем перечитывать книги? 4 важные причины  Вы откроете новые важные моменты в сюжете ...

18 07 2026 7:40:36

Тонкая грань между мило и неприятно

Тонкая грань между мило и неприятно {"@context":"http:\/\/schema.org","@type":"NewsArticle","dateCreated":"2016-10-08T18:18:50+03:00","datePublished":"2016-10-08T18:18:50+03:00","dateModified":"2016-12-09T13:38:06+03:00","headline":"\u0422\u043e\u043d\u043a\u0430\u044f \u0433\u0440\u0430\u043d\u044c \u043c\u0435\u0436\u0434\u0443 \u043c\u0438\u043b\u043e \u0438 \u043d\u0435\u043f\u0440\u0438\u044f\u0442\u043d\u043e","name":"\u0422\u043e\u043d\u043a\u0430\u044f \u0433\u0440\u0430\u043d\u044c \u043c\u0435\u0436\u0434\u0443 \u043c\u0438\u043b\u043e \u0438 \u043d\u0435\u043f\u0440\u0438\u044f\u0442\u043d\u043e","keywords":"\u0441\u043e\u0446\u0438\u0443\u043c","url":"https:\/\/rjournal.ru\/tonkaya-gran-mezhdu-milo-i-nepriyatno\/","description":"\u0418\u043d\u043e\u0433\u0434\u0430 \u043b\u0438\u0448\u044c \u043d\u0435\u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u0430\u044f \u0434\u0435\u0442\u0430\u043b\u044c \u043c\u043e\u0436\u0435\u0442 \"\u043f\u043e\u043c\u043e\u0447\u044c\" \u043f\u0435\u0440\u0435\u0439\u0442\u0438 \u0442\u0443 \u043d\u0435\u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u0443\u044e \u0433\u0440\u0430\u043d\u044c. \u041f\u043e\u0434\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u043e \u043f\u043e \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0438\u0430\u043b\u0430\u043c\u00a0collegehumor.com","copyrightYear":"2016","publisher":{"@id":"#Publisher","@type":"Organization","name":"Reality \u2014 \u0435\u0436\u0435\u0434\u043d\u0435\u0432\u043d\u044b\u0439 \u0438\u043d\u0442\u0435\u0440\u043d\u0435\u0442-\u0436\u0443\u0440\u043d\u0430\u043b","logo":{"@type":"ImageObject","url":"\/\/rjournal.ru\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/logohead_rjournalru-1.jpg"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/journalreality\/","https:\/\/twitter.com\/journal_reality","https:\/\/plus.google.com\/u\/0\/112824190267920996056","https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCJrzX7ES4qwgLH2OK4hYy1g","https:\/\/vk.com\/journal_reality"]},"sourceOrganization":{"@id":"#Publisher"},"copyrightHolder":{"@id":"#Publisher"},"mainEntityOfPage":{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/rjournal.ru\/tonkaya-gran-mezhdu-milo-i-nepriyatno\/"},"author":{"@type":"Person","name":"Reality","url":"https:\/\/rjournal.ru\/author\/flipsyde\/"},"articleSection":"\u0418\u043d\u0442\u0435\u0440\u0435\u0441\u043d\u043e\u0435","articleBody":"\u0418\u043d\u043e\u0433\u0434\u0430 \u043b\u0438\u0448\u044c \u043d\u0435\u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u0430\u044f \u0434\u0435\u0442\u0430\u043b\u044c \u043c\u043e\u0436\u0435\u0442 \"\u043f\u043e\u043c\u043e\u0447\u044c\" \u043f\u0435\u0440\u0435\u0439\u0442\u0438 \u0442\u0443 \u043d\u0435\u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u0443\u044e \u0433\u0440\u0430\u043d\u044c. \u041f\u043e\u0434\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u043e \u043f\u043e \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0438\u0430\u043b\u0430\u043c\u00a0collegehumor.com","image":{"@type":"ImageObject","url":"https:\/\/rjournal.ru\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/6703f9463a46fb0c587be3c388df7e37.jpg","width":696,"height":685}} ...

17 07 2026 5:34:30

От чего зависит стоимость газовых отопительных приборов?

От чего зависит стоимость газовых отопительных приборов?  Мощность отопительного прибора В первую очередь цена газовых котлов напрямую зависит от их производительности. Чем мощней агрегат, тем дороже. При выборе отопительного прибора сэкономить на этой хаpaктеристики не получится. Если купить устройство меньше нужной мощности, то оно попросту не будет справляться с отоплением помещения....

16 07 2026 20:36:27

10 непойманных серийных убийц Интернет журнал

10 непойманных серийных убийц  Интернет журнал Гонолульский душитель Жертвами Гонолульского душителя стали 5 женщин. Все преступления были совершены в период с 1985 вплоть до 1986 года. Подозреваемого взяли под стражу, но доказать виновность так и не удалось. Вскоре, после событий, подозреваемого нужно было отпустить. Как бы странным не казалось, но убийства после этого действия прекратились....

15 07 2026 21:26:19

Свежие фотографии детей знаменитостей России

Свежие фотографии детей знаменитостей России Детям российских звезд с самого раннего возраста приходится привыкать к повышенному вниманию, и вспышки фотокамер и свет софитов для них...

14 07 2026 15:24:50

5 масок, за которыми может скрываться лицемер

5 масок, за которыми может скрываться лицемер  Чрезмерное бахвальство Нет ничего плохого, чтобы рассказать о собственных успехах и достижениях. Однако это справедливо при наличии этих достижений. Если же человек гордится успехами, которые он не достигал, то перед вами лицемер. Такой человек будет готов хвастаться чем угодно, лишь бы другие обратили на него внимание. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ...

13 07 2026 20:21:20

5 самых опасных мафиозных группировок в мире

5 самых опасных мафиозных группировок в мире  Основная деятельность группировки заключается в заказных убийствах и «выбивании» долгов. В последнее время представители Бамбукового союза начали участвовать в игорном бизнесе. Законно победить данную группировку на сегодняшний день не представляется возможным....

10 07 2026 8:16:36

7 книг о поиске себя Интернет-журнал

7 книг о поиске себя  Интернет-журнал «Театр» – самый известный роман Сомерсета Моэма. Тонкая, едко-ироничная история блистательной, умной актрисы, отмечающей «кризис середины жизни» романом с красивым молодым «хищником»? «Ярмарка тщеславия» бурных двадцатых? Или – неподвластная времени увлекательнейшая книга, в которой каждый читатель находит что-то лично для себя? «Весь мир – театр, и люди в нем – актеры!» Так было – и так будет всегда!...

09 07 2026 18:46:21

Как повысить самооценку?

Как повысить самооценку?  (function(w, d, n, s, t) { w[n] = w[n] || []; w[n].push(function() { Ya.Context.AdvManager.render({ blockId: "R-A-465870-5", renderTo: "yandex_rtb_R-A-465870-5", async: true }); }); t = d.getElementsByTagName("script")[0]; s = d.createElement("script"); s.type = "text/javascript"; s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js"; s.async = true; t.parentNode.insertBefore(s, t); })(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks"); ...

06 07 2026 11:52:25

6 продуктов, которые помогут очистить организм от шлаков

6 продуктов, которые помогут очистить организм от шлаков  Чеснок издавна известен, как природный антисептик. Воздействие чеснока распространяется на большинство вредных бактерий, различных паразитов и вирусов в организме, что значительно улучшает защитные свойства иммунитета. Более того, чеснок помогает в чистке артерий и дыхательных путей....

05 07 2026 5:18:42

Самые страшные дизайн-проекты за всю историю

Самые страшные дизайн-проекты за всю историю Никто не будет спорить, что дизайнеры – люди творческие, с особым взглядом на мир, часто не совпадающим с восприятием простого обывателя...

03 07 2026 17:16:47

Почему успешные люди носят одно и то же?

Почему успешные люди носят одно и то же?  Читайте также: 10 действенных способов снять стресс Меньше решений Марк Цукерберг считает, что чем больше человек принимает решений, тех хуже качество этих решений. Если человек принимает в день несколько очень важных решений, то необходимо избавиться от принятия наименее важных решений, таких как «а что бы надеть сегодня?»....

02 07 2026 11:32:20

Новая электронная бумага создана в Швеции

Новая электронная бумага создана в Швеции «Он не светится, как обычный дисплей, а скорее отражает внешний свет, который освещает его», — объяснил Далин в пресс-релизе. «В отличие от стандартных LED дисплеев, которые лучше всего работают в темноте, новый материал хорошо работает там, где есть яркий свет, например, на солнце.»...

01 07 2026 11:42:32

10 самых опасных болезней в истории

10 самых опасных болезней в истории  Сыпной тиф Впервые о сыпном тифе стало известно в 1489 году, после осады мавританской Гранады. Записи тех лет точно описывают симптомы этой болезни: красные пятна на теле, раны, гниение кожи и бред. За время осады с испанской стороны погибло около 20000 мужчин, среди которых около 17000 от сыпного тифа. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Спустя несколько десятков лет сыпной тиф распространился по территории Европы. Во время Тридцатилетней войны и наступлений Наполеона от сыпного тифа погибло не менее 3 миллионов человек. Примерно столько же погибло и от бубонной чумы....

30 06 2026 13:31:19

«Серая масса». Коротко о людях.

«Серая масса». Коротко о людях. Почему мы должны их замечать? Вижу 3 явных варианта:...

29 06 2026 4:13:35

Про тревожное расстройство

Про тревожное расстройство  Это не очень-то и хорошо, но лучше, чем выходить из дома....

27 06 2026 14:26:52

Самые необычные гербы городов России

Самые необычные гербы городов России Каждый город России и даже небольшие поселки и деревеньки имеют свой отличительный знак – герб, который является своеобразным нарисованным паспортом...

26 06 2026 6:55:56

Как снизить риск paковых заболеваний: 8 советов

Уменьшите количество выпиваемого алкоголя Алкоголь способствует развитию опухолей полости рта, печени, гортани, молочных желез. Попадая в организм, этиловый спирт превращается в уксусный альдегид, который является сильным канцерогеном. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Также учеными было доказано, что женщины больше подвержены развитию опухолей под действием алкоголя. Это объясняется тем, что этиловый спирт увеличивает выработку гормонов, которые приводят к росту тканей молочной железы. Этот процесс и ведет к появлению опухолей....

25 06 2026 14:58:55

Фестиваль Гарри Поттера

Фестиваль Гарри Поттера Чтобы сесть на Хогвартс-Экспресс, вам не нужно будет пробегать сквозь стену на вокзале Кингз-Кросс. Достаточно уделить этому один уик-энд в октябре на 30-й стрит станции в Филадельфии....

24 06 2026 17:33:37

Национальные костюмы народов мира

Национальные костюмы народов мира Национальные костюмы каждого народа приносят понимание о его традициях и устоях. Каждая национальность имеет свою ассоциацию...

22 06 2026 22:34:45

Пальманова - уникальный город-крепость, который никогда не воевал

Пальманова - уникальный город-крепость, который никогда не воевал  Город Пальманова основан в 1593 году, но его строительство затянулось на одно столетие. Строительство велось поэтапно, о чем говорят 3 кольца. Город имеет радиус в 7 километров и окружен специальным рвом. Каждый бастион был спроектирован так, чтобы с него можно было осуществлять защиту ближайших двух бастионов. Таким образом, город Пальманова был достаточно защищен....

21 06 2026 0:29:47

Достаточно довольная мать

Достаточно довольная мать  Знаете, что больше всего нужно детям, особенно маленьким дeвoчкам?...

19 06 2026 10:43:37

Психологический климат семьи

Психологический климат семьи  Стратегия социального наследования предполагает, что главным в семье является забота о детях, об их будущем, как о продолжателях рода. Основными ценностями становятся дом, воспитание детей, родственные связи. Социальное соревнование, напротив, означает, что человек тратит основную свою энергию на успех в карьере, в социуме, в ущерб интересам семьи. Жизнь, как авантюра — это получение удовольствий: от походов, путешествий по всему миру, культурно-развлекательных мероприятий, переездов и т.п. Суть стратегии уникального специалиста предполагает повышение своей ценности и значимости в семье за счет повышения профессионального уровня (семья академика, семья писателя). Понятно, что если позиции мужа и жены по основным стратегическим направлениям не совпадает, возникают семейные конфликты....

18 06 2026 20:13:19

Мюзикл «Леди Гамильтон»: любовь с первой ноты / услышать и влюбиться

Мюзикл «Леди Гамильтон»: любовь с первой ноты / услышать и влюбиться  Мы пообщались с Ириной Долговой, молодым одарённым композитором, написавшей музыку для «Леди Гамильтон», чтобы узнать детали, оставшиеся «за кадром»....

16 06 2026 12:38:54

Фотограф Скандер Хлиф показал красоту Штутгартской муниципальной библиотеки

Фотограф Скандер Хлиф показал красоту Штутгартской муниципальной библиотеки  Читайте также: 6 наиболее красивых библиотек Европы Фотограф Скандер Хлиф является уличным и документальным фотографом. Родился Скандер в Тунисе, но затем переехал в Мюнхен, Германия. Учился Хлиф в Германии и получил степень магистра инженерного дела. За свои 34 года Скандер Хлиф успел пожить в 8 разных городах, прежде чем обосновался в Мюнхене. В детстве Скандер проводил большую часть своего времени на улице, что и подтолкнуло его в будущем стать фотографом. Сегодня Хлиф старается уделять на своих снимках больше внимания на улицы. По его словам, улица — это театральная сцена, где каждый играет и исполняет свою роль....

15 06 2026 14:46:51

Современные гаджеты и родители.

Современные гаджеты и родители. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});В ответ на это я увидел картинку-диалог, которая очень тронула меня. И позиционируется она, как анекдот. Но я её скорее отнёс к разряду притч, а не анекдотов. В небольшом диалоге заложен такой большой смысл....

14 06 2026 4:23:21

Цепочки: от лаконичных украшений до ярких акцентов образа

Цепочки: от лаконичных украшений до ярких акцентов образа  Серебряная или золотая магия Первое, с чем необходимо определиться, – это материал. Для изготовления цепочек используются серебро и разные виды золота. Каждый материал уникален по своим свойствам. Серебро с его холодным блеском — прекрасное решение для энергичных и эмоциональных людей. Оно легко поддаётся обработке, обладает целебными свойствами, успокаивает и украшает. Его холодный блеск станет прекрасным дополнением любых образов и нарядов, не затмит естественную красоту человека....

13 06 2026 7:10:28

Солнечная крыша Элона Маска

Солнечная крыша Элона Маска Презентация продукта ...

12 06 2026 1:38:12

Как мы выбираем партнера? Законы привлекательности.

Как мы выбираем партнера? Законы привлекательности. Эволюционная теорияУтверждает, что выбор партнера зависит от поведенческих тенденций, физических хаpaктеристик и личностных особенностей....

11 06 2026 17:11:23

6 способов улучшить память Интернет-журнал

6 способов улучшить память  Интернет-журнал Придя в душ, сразу закройте глаза и начинайте привычные действия. Представляя, где расположены гель для душа, шампунь, мыло и прочее вы заставите мозг работать в более интенсивном режиме, что благоприятно сказывается на вашей памяти. Много раз было доказано, что ориентирование вслепую помогает улучшить внимательность и воображение. Заниматься таким ориентированием можно и в других помещениях. Однако будьте предельно аккуратны т.к. там больше опасных элементов: углы шкафов, стулья, стекло....

10 06 2026 9:43:35

Дома на колесах. 10 лучших домов-прицепов в мире

Дома на колесах. 10 лучших домов-прицепов в мире Многие из нас мечтают отправиться в кругосветное путешествие по стране, Европе или по другим континентам мира. Как путешествовать наиболее комфортно?...

09 06 2026 17:16:45

17 лучших детских лагерей России

17 лучших детских лагерей России С наступлением летних каникул у родителей возникает насущный вопрос: как организовать досуг ребенка. Многие по старинке отправляют детей...

08 06 2026 8:46:29

Самый высокий и самый маленький человек в мире

Самый высокий и самый маленький человек в мире Рост человека – это расстояние от самой макушки головы до плоскости стоп, и этот показатель зависит от множества факторов: пола, возраста, наследственности...

07 06 2026 5:46:25

5 самых старейших национальных парков мира

5 самых старейших национальных парков мира  Многие могут быть наслышаны, что в национальном парке Йеллоустон расположено большое количество водопадов. Это действительно так. Всего там насчитывается примерно 300 водопадов. Самым высоким из них считается Нижний водопад. В высоту он достигает отметки в 94 метра....

06 06 2026 9:10:23

Реальные истории о денежных переводах

Реальные истории о денежных переводах  Бабушка решила поинтересоваться, получали ли ребята ее финансовые подарки и на что они их потратили. Когда Катя сказала, что никаких денег не приходило, Ольга Николаевна решила, что ее трaнcферты забирают родители. Позже выяснилось, что ни папа, ни мама не в курсе переводов. Где же тогда деньги?!...

05 06 2026 4:52:26

Null Stern - отель под открытым небом, который открылся в Альпах

Null Stern - отель под открытым небом, который открылся в Альпах  Читайте также: В Японии открылся книжный отель Book and Bed Hotel Начнем с того, что здесь нет стен и крыши. Однако в этом “номере” расположена двуспальная кровать и 2 тумбочки с настольными лампами. Сам номер расположился на одной из альпийских гор. Такое расположение открывает его постояльцам необычайно красивый вид. Особенно, в ночное время, когда на небе появляются тысячи звезд. Высота, на которой расположен номер, составляет около 2000 метров. Как говорилось ранее, в номере нет ни стен, ни крыши. Зато при оформлении в номер на вас будет выделен личный дворецкий, который живет недалеко от номера, в маленьком домике. Именно там он готовит постояльцам завтpaк и хранит личные вещи, если потребуется. Также, недалеко от отеля имеется помещение, где можно принять ванну. Если во время ночевки погода испортится, то каждый клиент может без проблем изменить свои условия проживания. Что касается цены, то ночь в этом отеле обойдется в 210 долларов....

03 06 2026 8:14:43

7 запахов, которые помогут избавиться от усталости

7 запахов, которые помогут избавиться от усталости  Многие исследования подтверждает, что аромат любого цитрусового благоприятно влияет на общее состояние организма. Поэтому рекомендуем включить цитрусовые не только в рацион, но и обзавестись эфирными маслами....

02 06 2026 0:16:23

Разоблачение кунфу-мастера

Разоблачение кунфу-мастера Мастер боевых искусств охотно согласился на приглашение...

01 06 2026 16:42:52

Шефшауэн - город с синими улицами

Шефшауэн - город с синими улицами  Читайте также: Более 150 художников разрисовали деревню Джерба Город Шефшауэн расположен в северной части Марокко, на пологих склонах Рифовых гор. Впервые об этом городе стало известно в 1471 году. В то время город являлся мавританской крепостью, куда съезжались испанские беженцы. Примерно в 1490-е годы город населили андалузские евреи, которые положили начало окрашиванию стен в гoлyбой цвет. Делали они это при помощи природного красителя текхелеля. Считалось, что гoлyбой цвет символизирует талит и напоминает всем о Боге. Сейчас в городе Шефшауэн евреев пpaктически не осталось. Однако традиция окрашивать стены синей краской сохранилась до сих пор. До 1910 года об этом интересном месте не знал никто в Европе, хоть и находится город вблизи Средиземного моря и Гибралтарского пролива....

31 05 2026 23:53:57

Боди - город-призpaк, который стал историческим памятником

Боди - город-призpaк, который стал историческим памятником  История города начинается с 1859 года, когда Уильям Боди нашел здесь залежи золота. Однако Уильям так и не увидел расцвета города, т. к. в одну из зим он умер от переохлаждения. Родственники Уильяма Боди решили продолжить дело погибшего и создали на этом месте небольшое поселение, назвав его в честь Уильяма....

30 05 2026 20:32:21

Еще:
Журнал -1 :: Журнал -2 :: Журнал -3 :: Журнал -4 :: Журнал -5 :: Журнал -6 :: Журнал -7 :: Журнал -8 ::