5 мифов о хранении продуктов Интернет-журнал

Все мы стараемся сохранить первоначальную свежесть продуктам питания. Однако поиск идеального сохранения продуктов обросла некоторыми мифами. Интернет-журнал Factinteres расскажет 5 мифов о хранении продуктов.
Мясо нельзя замораживать более одного раза
Если мясо было разморожено при температуре до 5 градусов Цельсия, то его можно замораживать повторно. Причем пpaктически не изменятся даже вкусовые качества. Что касается более высоких температур разморозки, то вкус может стать немного водянистым. Мы рекомендуем размораживать мясо прямо в холодильнике, чтобы максимально сохранить вкус и минимизировать развитие микроорганизмов.
Нельзя помещать еду в холодильник, пока она полностью не остыла
- Читайте также: Продукты, которые не нужно хранить в холодильнике
Этот миф немного неверен. Дело в том, что развитие микроорганизмов происходит при температуре 5-65 градусов Цельсия. Поэтому рекомендуем убирать еду в холодильник спустя 30-40 минут после приготовления (когда перестанет идти пар). Так вы минимизируете развитие бактерий.
Мясо нужно мыть каждый раз перед приготовлением
Сразу скажем, что это плохая затея. Дело в том, что в воде могут содержаться опасные бактерии, которые при помощи “вымытого” мяса распространятся на другие продукты (при помощи разделочной доски, например).
А вот фрукты и овощи мыть нужно всегда. Особенно, если они росли на земле. Рекомендуем мыть овощи и фрукты вдали от мяса и обpaбатывать их на разных разделочных досках.
Нет плохого запаха — можно есть
- Читайте также: Мифы, в которые мы все еще верим
Да, оценить состояние продукта при помощи запаха можно, но лишь для первичной оценки. Если запаха нет, то это не значит, что бактерий на продукте не стало много. Многие вредные для человека бактерии появляются на продуктах и никак не влияют на запах, цвет, форму продукта. Поэтому не нужно рисковать и полностью доверять отсутствию запаха.
Еду можно обеззаразить растительным маслом
Никаких гарантий растительное масло не дает, если продукт был изначально плохо обработан. Причем встречаются бактерии, которые развиваются без кислорода. А масло сделает именно такую среду для них. Единственный совет — тщательно обpaбатывайте продукты.
.
Прививайте привычки постепенно
Принято считать, что закрепить привычку можно в течение 20 дней. Однако каждый человек по своему уникален и сложность будущей привычки всегда разная. Соответственно, на создание привычки может потребоваться как больше, так и меньше времени.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Усугубляется ситуация и тогда, когда человек решает внедрить сразу несколько полезных привычек. В таких ситуациях сроки увеличиваются в разы, что заставляет человека отказаться от этой затеи. Поэтому старайтесь прививать не более 1 привычки в течение некоторого срока. Если она не прижилась — оставьте ее и попытайтесь перейти к развитию нового навыка....
16 04 2026 18:40:53
Читайте также: Что происходит с организмом голодающего человека
Обычно это причина приводит к боли в затылке. Дело в том, что нехватка жидкости в организме ухудшает циркуляцию крови, что приводит к понижению артериального давления. В результате у человека начинает болеть голова и возникает общая слабость. Поэтому старайтесь соблюдать водный баланс в организме, особенно в дни, когда вы собираетесь посетить тренажерный зал....
15 04 2026 12:14:56
Читайте также: 5 стран, куда приезжает очень мало туристов
Этот небольшой средневековый швейцарский город привлекает туристов со всего мира благодаря сохранившейся архитектуре и сыру. Именно в этом городке производят знаменитый сыр Грюйер. Что касается архитектуры и истории, то особое внимание стоит уделить замку Грюйера, который является одним из самых знаменитых замков во всей Швейцарии. Плюс ко всему, в этом городе открывается прекрасный вид на горы и природу, причем в любое время года....
14 04 2026 20:51:42
В 1922 году канадский хирург Фредерик Бантинг впервые открыл гормон инсулина. Сразу после открытия этого гормона, Бантинг создал патент и продал его за 1 доллар компании, которая смогла выпускать этот гормон в промышленных масштабах, что помогло спасти миллионы жизней во всем мире. За это открытие Бантинг получил Нобелевскую премию....
13 04 2026 14:28:48
Рассмотрев мост сдали можно сделать вывод, что не такой он уж и крутой. Однако многие говорят, что поездка по такому мосту напоминает «американские горки»....
12 04 2026 2:22:22
7 самых больших футбольных стадионов, с которых трaнcлируются лучшие матчи мирового футбола. Каждый из них строился согласно жестким условиям и требованиям....
11 04 2026 17:42:29
Причём некоторые хобби можно рассматривать как полноценный источник дохода, а другие как способ дополнительного заработка....
10 04 2026 2:57:44
Невероятная история о дeвyшке, которая оказалась в обществе крыс и прожила с ними целых 17 лет. Как она оказалась в такой ситуации, узнаете из этой статьи....
09 04 2026 20:26:52
Запасной вариант иссяк
Примерно через сутки гликоген заканчивается и организм начинает переpaбатывать жир. В это время человек начнет чувствовать усталость, упадок сил. Также повысится раздражительность и утомляемость. Если в этот период дать человеку решить несложный пример, то у него могут возникнуть проблемы с решением. Дело в том, что человеку требуется примерно 120 г. глюкозы ежедневно, а спустя сутки организм их попросту не находит....
08 04 2026 3:30:33
Занятный проект был придуман компанией Polymeks (Турция). Площадь построенного комплекса составляет более чем 1200 га. На этой территории возвели пятиэтажное здание аэропорта, 72-метровую вышку, 2 взлетно-посадочные полосы и более 100 прочих объектов....
06 04 2026 21:38:27
Все эти аборигены считаются последним племенем на Земле, живущие по принципу Каменного века. Современный мир никак не повлиял на их жизнь. Жителей острова принято называть Сентинелесе.
//
Формально, этот остров входит в состав Индии, но сюда никто не хочет приезжать. Даже приближаться к этому острову желания нет.
Ученые считают племя Сентинелесе наиболее уязвимым племенем на Земле. Они никак не защищены от распространения вирусных заболеваний – кори или гриппа. Также ученые уверены, что вероятность вымирания этого племени из-за какой-нибудь эпидемии очень высока....
04 04 2026 1:55:54
Необходимо исключить глютен
В последнее время многие считают глютен опасным веществом, которое способно привести к различным заболеваниям. Однако стоит понимать, что глютен — это сложный белок, который присутствует в большинстве злаковых культур. Опасность глютена выражается только для людей, страдающих целиакией, но таких людей всего около 1% в мире. Здоровому человеку глютен никак навредить не может....
02 04 2026 13:46:43
Ho ceгoдня мнe хoтeлocь бы пoгoвopить o дpyгoй пoляpнocти coвpeмeннoй ceмьи, кoтopyю я пocлeдниe гoды вce oтчётливee нaблюдaю в oбpaщeнии мyжчин зa пcихoлoгичecкoй пoмoщью....
01 04 2026 4:22:52
Мы составили список случаев, когда временно вам лучше отказаться от занятий спортом и остаться дома....
31 03 2026 2:58:16
В это время в крови повышается количество лейкоцитов. Этим действием происходит проверка на вирусы и их подавление. В это время падает температура тела, и организм переходит в режим сна....
30 03 2026 21:33:59
Аляска, США
Небольшая численность населения, возможно, связана с низкой температурой. Однако если вы любите низкие температуры, неспешный ритм жизни, то это ваш шанс. Здесь власти штата предлагают весьма неплохие деньги за профессиональное участие в жизни Аляски. Единственное условие – необходимо прожить здесь минимум 1 год.
...
28 03 2026 9:59:52
Когда человек решил помочь бездомному и прикладывает свою карту к терминалу, с его счета списывается 1 евро. Эта сумма для обычного жителя Амстердама незначительна, но очень важна для бездомных. Средства поступают на специальный счет Центра для бездомных. Там происходит контроль, чтобы бездомный не потратил собранные средства на алкоголь или наркотики.
Собранные деньги могут быть потрачены на покупку еды, одежды, услуги. Также можно переночевать в специальном общежитии Центра для бездомных. Стоимость такой услуги составляет 5 евро....
27 03 2026 17:22:11
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});Он просто коснулся снаряда, но его пeниc нанёс последний и критический удар, сбив планку на землю....
26 03 2026 12:52:36
Обувь бывает разная. А фантазия модельеров обуви не знает границ! Посмотрите, что у них получается. Однако не каждый отважится примерить такие шедевры...
25 03 2026 17:49:14
В американском штате Техас есть город, который имеет название Париж. Именно здесь расположена копия Эйфелевой башни, высота которой составляет всего 20 метров (Эйфелева башня имеет высоту в 324 метра). Над созданием башни трудились члeны местного союза сварщиков в 1993 году. Отличительной особенностью является то, что на вершине этой башни расположена ковбойская шляпа. На сегодняшний день эта копия является одной из наиболее узнаваемых достопримечательностей в Техасе....
24 03 2026 5:46:47
Могут ли сотрудники влиять на рабочий процесс?
Задавая этот вопрос, постарайтесь узнать какие-нибудь конкретные примеры из прошлого. Эта информация поможет понять, сможете ли вы в полной мере развиваться на новом месте работы, не повредит ли эта работа вашему здоровью и т.д. Также можно поинтересоваться о методах решения конфликтов или недопониманий....
23 03 2026 12:44:26
Сорбаты
Чтобы защитить продукты от появления плесени, в пищевой промышленности активно используются сорбаты (сорбиновая кислота и ее соли кальция, натрия, калия). В большинстве стран сорбаты запрещены в продуктах питания для младенцев....
22 03 2026 12:22:39
Читайте также: Death Wish Coffee — самый крепкий кофе в мире
О производстве кофе из грибов рассказали финские производители под названием Four Sigmatic. Они уверяют, что в их кофе содержится то же количество кофеина, как и в кофе, однако никакого побочного действия на организм человека не оказывается. Основатель компании Four Sigmatic Теро Исокауппила говорит, что получившийся у них напиток оказывает положительное действие на работу нашего мозга, не повышая при этом давление.
Для изготовления грибного кофе используются такие грибы, как гигантский маитаке, а также известный для наших лесов — березовый гриб. Сперва эти грибы разжижают и сразу же высушивают. В результате получается масса, которую нужно смешать уже с обычным кофе. Таким образом, полученный напиток позволяет снизить побочное действие от обычного кофе и добавляет ряд положительных эффектов. Например, такой кофе регулирует уровень сахара в крови и нормализует работу кишечника....
21 03 2026 20:42:24
20 03 2026 2:47:46
Социальные сети плотно вошли в нашу жизнь, став неотъемлемой частью Всемирной паутины. Спорить о пользе или вреде такого общения можно долго...
18 03 2026 17:20:48
10 самых красивых и дорогих свадебных причесок в мире. Французская коса, прическа с цветами в волосах. Нужна ли фата и в каких случаях ее надевать?...
17 03 2026 4:27:43
В каждом из представленных номеров можно найти уникальные наскальные рисунки, возраст которых составляет более 6 тысяч лет. Из абсолютно каждого номера отеля открывается действительно прекрасный вид на горы. Здесь есть один уникальный номер под названием Outcrop Open Air Room, в котором вы найдете только лишь двуспальную кровать и небольшую тумбу. В этом номере нет крыши, а от ветра укрывают каменные утесы, так что вы можете представить себе какой незабываемый вид предстанет перед вами, стоит только лечь.
...
16 03 2026 7:35:15
Теплый сухой нос — признак недомогания
Это нелепое убеждение иногда приводит к лишней панике и быстрому визиту к ветеринару. На самом деле температура носа и его влажность никак не свидетельствует о недомогании. Зачастую собаки просыпаются именно с теплым и сухим носом, что вполне нормально.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
...
15 03 2026 12:42:29
Недалеко от Багамских островов расположена Дорога Бимини (Стена Бимини). Она расположена на глубине в пол метра, причем эту дорогу можно увидеть не погружаясь в воду. Загадкой этой дороги является то, что камни этой дороги достигают в глубину 6 метров. Ни одно исследование не смогло объяснить, зачем прокладывать дорогу такими массивными камнями под водой....
14 03 2026 0:22:30
Запретная зона Сперрджбиет находится на территории Намибии, в 320 километрах от южной границы и в 72 километрах от города Людерица. Свое название эта местность получила во время Первой мировой войны, когда она была оккупирована Германией. Почему Германия решила оккупировать именно эту местность? Дело в том, что местность Сперрджбиет очень богата алмазами. Тогда Германия дала компании Deutsche Diamantengesellschaft неограниченный доступ к алмазным запасам.
Примерно в конце Первой мировой войны Германия потеряла контроль над Сперрджбиет и права на добычу алмaзoв в этой местности получила компания DeBeers. В начале 1990-х годов власти Намибии выкупили 50% акций этой компании....
13 03 2026 14:48:19
Каждый из 40 номеров имеет кондиционер и бесплатный Wi-Fi. Чтобы придать отелю оригинальность, в отеле оставили железные тюремные двери. Смотрится весьма впечатлительно. Также в отеле имеется 4 люкса, которые имеют название «тюремщик», «адвокат», «директор» и «судья».
...
12 03 2026 21:11:47
Вино способно творить чудеса и новые миры. Джей Макинтош, писатель, который не пишет, безнадежно застряв в прошлом, находит шесть бутылок домашнего вина, чудом сохранившихся со времен его детства, о котором он вспоминает с острой ностальгией, наслаждением и горечью. Чудаковатый старик-садовод, навсегда перевернувший жизнь Джея, а потом исчезнувший без следа, создал вино, которое переворачивает жизнь. Поиск себя, своего места в мире, своего потерянного таланта гонит Джея прочь из Лондона во Францию, где он находит то, что, казалось, было навеки утрачено....
11 03 2026 13:10:16
О чём я хочу сказать:Окружающая нас действительность по-максимум забирает у нас личное время, чтобы у нас его не оставалось на саморазвитие. Чтобы мы не выражали собственное мнение. Никак. Ни через идеи, ни через слова, ни через дела. Всё сделано так — чтобы на это просто не было времени....
10 03 2026 9:25:11
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});В ответ на это я увидел картинку-диалог, которая очень тронула меня. И позиционируется она, как анекдот. Но я её скорее отнёс к разряду притч, а не анекдотов. В небольшом диалоге заложен такой большой смысл....
09 03 2026 3:48:37
Женщиной движет любовь. Любовь к детям, к мужу, к близким. Женщина старается окружить их любовью и заботой, чтобы они ни в чем не нуждались и были счастливы. В основной своей массе мужчины совершенно не интересуются тем, откуда дома берется горячий ужин и чистые полы, если жена работает. Мужчины воспринимают все как должное....
08 03 2026 23:27:41
Копать золото это одно, а вот с моста с веревкой прыгнуть это другое, дух знаете ли захватывает неслабо, ибо не каждый решится сделать шаг вперёд. Сам был свидетелем, как взрослые мужики оплатив билет, надев снаряжение и переправившись за перила, стояли в раздумьях, а потом и вовсе отказывались, перелазили назад под всеобщий хохот своих друзей. Забавно, но дрожь есть, особенно если ты следующий) Кстати, если верёвка и мост не катит, пробуйте парашют. Лично у автора сначала был парашют, а потом верёвка, которая после армейских прыжков казалась детской забавой......
07 03 2026 2:57:45
Видимо обвинения местных властей дошли до такого абсурда, что простые жители не смогли оставить данный факт в стороне. Мемы с шуточными надписями обвинений можно найти по хэштегам #RussianHack («русские хакеры») и #russiandidit («это сделали русские»)....
06 03 2026 13:33:42
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ...
05 03 2026 18:46:19
Какие есть варианты жилья и трaнcпорта
Одним из важных пунктов, на которых можно сэкономить, является ночлег. Есть следующие дешевые или вообще бесплатные варианты:...
04 03 2026 17:20:20
Также не лишним будет обзавестись и многоразовой бутылкой, куда можно набирать воду и пить ее в течение дня, где бы вы не находились....
03 03 2026 4:46:33
Этот ресторан весьма популярен среди местных жителей. Популярность среди «своих» затрудняет доступ к ресторану туристам. Если верить тем, кто все-таки сюда смог попасть, то здесь весьма вкусная холодная лапша....
01 03 2026 14:30:31
Вулкан Трихнюкайигюр расположен в 30 километрах от Рейкьявика, столицы Исландии. При извержении вулканов, лава заполняет магматическую камеру. Когда извержение заканчивается, лава постепенно остывает и затвердевает, закупоривая вулкан. Однако внутри вулкана Трихнюкайигюра этого не произошло и магматическая камера осталась пустой и неповрежденной....
28 02 2026 23:43:22
Социальная реклама не терпит ни малейшей фальши, и зачастую она довольно жесткая. Главная ее цель состоит не только в том, чтобы затронуть сердца аудитории...
27 02 2026 14:57:17
Верблюжий горб наполнен водой
Это заблуждение. На самом деле верблюжьи горбы наполнены жиром. Именно этот жир и помогает верблюдам обходиться без воды достаточно долгий период....
26 02 2026 23:57:52
Еще:
Журнал -1 :: Журнал -2 :: Журнал -3 :: Журнал -4 :: Журнал -5 :: Журнал -6 :: Журнал -7 :: Журнал -8 ::