5 мифов о хранении продуктов Интернет-журнал > Мир прекрасный и удивительный
Интернет-журнал    

5 мифов о хранении продуктов Интернет-журнал


Все мы стараемся сохранить первоначальную свежесть продуктам питания. Однако поиск идеального сохранения продуктов обросла некоторыми мифами. Интернет-журнал Factinteres расскажет 5 мифов о хранении продуктов.

Мясо нельзя замораживать более одного раза

Если мясо было разморожено при температуре до 5 градусов Цельсия, то его можно замораживать повторно. Причем практически не изменятся даже вкусовые качества. Что касается более высоких температур разморозки, то вкус может стать немного водянистым. Мы рекомендуем размораживать мясо прямо в холодильнике, чтобы максимально сохранить вкус и минимизировать развитие микроорганизмов.

Нельзя помещать еду в холодильник, пока она полностью не остыла

Этот миф немного неверен. Дело в том, что развитие микроорганизмов происходит при температуре 5-65 градусов Цельсия. Поэтому рекомендуем убирать еду в холодильник спустя 30-40 минут после приготовления (когда перестанет идти пар). Так вы минимизируете развитие бактерий.

Мясо нужно мыть каждый раз перед приготовлением

Сразу скажем, что это плохая затея. Дело в том, что в воде могут содержаться опасные бактерии, которые при помощи “вымытого” мяса распространятся на другие продукты (при помощи разделочной доски, например).


А вот фрукты и овощи мыть нужно всегда. Особенно, если они росли на земле. Рекомендуем мыть овощи и фрукты вдали от мяса и обрабатывать их на разных разделочных досках.

Нет плохого запаха — можно есть

Да, оценить состояние продукта при помощи запаха можно, но лишь для первичной оценки. Если запаха нет, то это не значит, что бактерий на продукте не стало много. Многие вредные для человека бактерии появляются на продуктах и никак не влияют на запах, цвет, форму продукта. Поэтому не нужно рисковать и полностью доверять отсутствию запаха.

Еду можно обеззаразить растительным маслом

Никаких гарантий растительное масло не дает, если продукт был изначально плохо обработан. Причем встречаются бактерии, которые развиваются без кислорода. А масло сделает именно такую среду для них. Единственный совет — тщательно обрабатывайте продукты.
.



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


5 стран, куда приезжает очень мало туристов

5 стран, куда приезжает очень мало туристов  Попасть на Тувалу можно при помощи самолета, которые 2-3 раза в неделю летает из Фиджи. Единственный минус отдыха на Тувалу — это цена, она сильно завышена. Здесь есть несколько отелей, но туристов не слишком много: несколько тысяч в год. Кстати говоря, основной статьей доходов Тувалу является их домен .tv....

22 09 2021 0:29:17

20 самых редких и красивых рыб

20 самых редких и красивых рыб Подводный мир завораживает своей красотой, а особенно своими необычайными обитателями глубин. О наиболее уникальных и красочных рыбках...

21 09 2021 1:14:41

8 советов, которые помогут сосредоточиться на работе

8 советов, которые помогут сосредоточиться на работе  Нет чувства « Здесь и сейчас» ...

20 09 2021 11:45:54

10 продуктов, которые сохранят вашу молодость

10 продуктов, которые сохранят вашу молодость  В лесных орехах содержится достаточно много биотина и витаминов группы B. Именно эти компоненты позволяют поддерживать здоровье кожи и волос. Человеку достаточно съедать 30-40 грамм орехов в день....

19 09 2021 11:45:40

ДУЭЙН ДЖОНСОН: «Я ИЗ ТЕХ ПАРНЕЙ, КОТОРЫЕ СНАЧАЛА ДРУЖАТ, А ПОТОМ ВЛЮБЛЯЮТСЯ»

ДУЭЙН ДЖОНСОН: «Я ИЗ ТЕХ ПАРНЕЙ, КОТОРЫЕ СНАЧАЛА ДРУЖАТ, А ПОТОМ ВЛЮБЛЯЮТСЯ»  Даже среди множества голливудских звезд с удивительной судьбой он сумел выделиться. Дуэйн Джонсон был одним из самых популярных и любимых пуб­ликой рестлеров за всю историю этого вида спорта, но не остановился на достигнутом и стал актером. Обаятельному Джонсону удалось вой­­ти в тройку самых высокооплачиваемых знаменитостей мира. Он из тех счастливчиков, в чьих руках спорится любое дело. Однако в отношениях с девушками мистер Скала довольно стеснителен. И только сейчас решил оформить отношения с давней подругой Лорен....

18 09 2021 12:33:55

Заключенный рискнул жизнью, чтобы спасти охранника

Заключенный рискнул жизнью, чтобы спасти охранника  В это время заключенный по имени Ник Келтон решил выломать двери в своей камере и попробовать помочь охраннику. Ник рисковал собственной жизнью, ведь любой охранник тюрьмы мог открыть по нему огонь, т.к. был совершен побег....

17 09 2021 3:51:58

Отдых на Азовском море в Кирилловке

Отдых на Азовском море в Кирилловке  Последние несколько лет стали знаковыми для курорта: появилось большое количество новых мини-отелей и комплексов, предлагающих комфортные условия проживания по доступным ценам. Сам поселок имеет достаточно компактные размеры, и вне зависимости от места заселения, прогулка к морю не будет изнуряющее долгой....

16 09 2021 1:39:46

5 человек, которые унесли с собой в могилу величайшие тайны человечества

5 человек, которые унесли с собой в могилу величайшие тайны человечества  Одной из самых сложных шифровальных машин человечества считалась немецкая разработка T52. В 1940 году Швеция оказалась между двух огней: С С С Р и Германией, которые вели военные действия с другими странами. Такая сложная политическая ситуация вынудила Швецию тратить огромные средства и силы на разведку. Долгое время шифровка T52 считалась невозможной к расшифровке. Однако профессору математики Арне Берлингу удалось разгадать код T52, что сделало все нацистские сообщения доступными для Швеции. Именно благодаря разгаданному коду Швеции удалось узнать планы Гитлера, в том числе и о нападении на С С С Р. Сам Берлинг никогда никому не рассказывал, как ему удалось разгадать код T52. В 1986 году Берлинг умер, так и не рассказав о своем секрете....

15 09 2021 0:24:11

УСУ для ведения учета в химчистке

УСУ для ведения учета в химчистке  Дело в том, что автоматизация настраивает мониторинг мнений, отзывов и рекомендаций. Данные об источниках информирования позволяют ей ежемесячно формировать отчеты об эффективности рекламных площадок, которые клининговая компания использует для продвижения своих услуг. Это удобно и полезно – лучше вкладываться в те площадки, что дают реальный результат....

14 09 2021 7:22:52

Цепочки: от лаконичных украшений до ярких акцентов образа

Цепочки: от лаконичных украшений до ярких акцентов образа  Серебряная или золотая магия Первое, с чем необходимо определиться, – это материал. Для изготовления цепочек используются серебро и разные виды золота. Каждый материал уникален по своим свойствам. Серебро с его холодным блеском — прекрасное решение для энергичных и эмоциональных людей. Оно легко поддаётся обработке, обладает целебными свойствами, успокаивает и украшает. Его холодный блеск станет прекрасным дополнением любых образов и нарядов, не затмит естественную красоту человека....

13 09 2021 11:29:11

10 книг, с которыми вы забудете поесть

10 книг, с которыми вы забудете поесть  Самое оптимистичное произведение Гарсия Маркеса. Роман, который в 1985 году был удостоен Нобелевской премии. Главный герой истории Флорентино Ариса – воплощает собой истинно любящего и преданного человека. Такого, который способен ждать свою возлюбленную до самого конца… И он дождется. А символом их счастья – любви на самом закате жизни станет корабль, который не сможет причалить ни к одному берегу. Роман был экранизирован в юбилейный для Маркеса 2007 год. Главные роли в фильме исполнили Хавьер Бардем и Джованна Меццоджорно....

12 09 2021 13:25:47

Планета «Виски»

Планета «Виски»  ...

11 09 2021 8:10:51

10 самых опасных птиц мира

10 самых опасных птиц мира  Боевой орел имеет темно-коричневую окраску и желтые глаза. Средний вес взрослого боевого орла составляет около 4 килограмм. Питается млекопитающими. Благодаря наличию мощных мускул, а также острых когтей, боевой орел может поймать таких животных, как овцы, козы, собаки....

10 09 2021 4:27:20

Что такое виртуальный квест?

Что такое виртуальный квест?  Однако такое впечатление достигается не всегда. Из-за высокой стоимости качественных образов многие квеструмы предлагают декорации на уровне компьютерных игр, разработанных десятки лет назад. Таким не обмануть даже ребёнка....

09 09 2021 6:24:22

Привычки, обрекающие на бедность

Привычки, обрекающие на бедность  Нет риску! У бедных отсутствует понятие риска. Поговорка « Лучше синица в руках чем журавль в небе» — точно о них. Бедный выберет получать минимальный, зато, якобы стабильный доход, чем открыть для себя что-то новое, улучшить себя в чем-то, что отнимет время, но может не дать результата....

07 09 2021 10:25:35

Современные идеи спальни. Фото

Современные идеи спальни. Фото Известно, что в спальне проходит около трети нашей жизни. В ней мы отдыхаем и восстанавливаем силы. Поэтому это помещение должно быть удобным...

06 09 2021 12:14:41

10 продуктов, которые не рекомендуется есть после шести

10 продуктов, которые не рекомендуется есть после шести  Рис В рисе содержится много углеводов. Употребляя рис утром, организм успевает сжечь полученные калории в течение суток. Если кушать рис на ночь, то через короткое время вы обнаружите лишние килограммы. ...

05 09 2021 4:35:44

4 причины вздремнуть прямо сейчас

4 причины вздремнуть прямо сейчас  Укрепление иммунитета Непродолжительный дневной сон позволяет человеку восстановить и улучшить иммунную функцию человека. К тому же, как говорилось ранее, дневной сон позволяет снять лишний стресс, что лишь поможет укрепить иммунитет. ...

04 09 2021 7:29:59

15 низкокалорийных продуктов, которые можно есть после шести

15 низкокалорийных продуктов, которые можно есть после шести Овощная икра Не набрать лишний вес можно путем употребления в пищу овощной икры. Не важно, какая именно это будет икра – кабачковая или баклажанная. Плюс ко всему, если икра была приготовлена в домашних условиях, то это необычайно вкусно и полезно....

03 09 2021 10:53:46

20 трогательных фото, которые доводят до слез

20 трогательных фото, которые доводят до слез В нашей жизни много трогательных моментов, грустных и добрых историй, которые заставляют наши сердца сжиматься и доводят до слез...

01 09 2021 11:10:45

Австралийская засуха с высоты птичьего полета

Австралийская засуха с высоты птичьего полета  Каждый раз с наступлением засухи, местные фермеры начинают борьбу за выживание. Домашние животные и скот не всегда способны пережить это время. К тому же, ситуация усугубляется и тем, что найти еду для всех животных порой попросту невозможно. Это заставляет местное население задуматься о своем будущем. Недавно фотограф Дэвид Грэй (Reuters) решил создать серию фотографий о суровом жарком климате Австралии. Все свои снимки Дэвид Грэй совершал с высоты птичьего полета....

31 08 2021 3:48:27

Семья: находим компромиссы

Семья: находим компромиссы  В наше время отношение к семье, к сожалению, меняется. Доверительный контакт между партнерами, взаимное уважение, способность идти на компромиссы – все это теряет свою актуальность и значимость. У многих сейчас семья стоит в списке приоритетов на втором, на третьем месте. Первое же почетное место возглавляют работа, карьера, личные интересы, саморазвитие.  С проблемой гармоничного сочетания семейных обязанностей и удовлетворения собственных потребностей сталкивается большинство современных семей....

30 08 2021 13:37:43

Наука о поцелуе

Наука о поцелуе  Почему свою любовь мы выражаем поцелуями? В 1960 году британский зоолог Десмонд Моррис первый предположил, что поцелуй (а по-научному говоря — оскуляция, от латинского слова «os» — рот) возник из привычки самок человекообразных обезьян пережевывать пищу для малышей, а потом кормить их изо рта в рот. Так делают шимпанзе, и, скорее всего, так поступали наши предки. У некоторых народов и сейчас матери иногда кормят младенцев пережеванной пищей. Прижатие губ к губам, видимо, успокаивает голодного малыша и выражает любовь и заботу....

29 08 2021 2:19:34

Цифры: Не менее 758 млн жителей Земли остаются неграмотными

Цифры: Не менее 758 млн жителей Земли остаются неграмотными« Самая тяжёлая ноша выпала на долю девочек и женщин. Находящиеся в наиболее неблагоприятном положении девочки из стран Африки к югу от Сахары смогут пойти в школу только в 2086 году, если не изменить подходы», — отметила глава организации....

28 08 2021 5:42:13

Вирунга - самый опасный национальный парк в мире

Вирунга - самый опасный национальный парк в мире  Национальный парк Вирунга был основан в 1925 году и расположен в Демократической Республике Конго, у границы с Руандой. Его площадь составляет около 7800 кв.км. На сегодняшний день Вирунга является одним из старейших национальных парков Африки, но его существование находится под угрозой....

27 08 2021 12:34:33

5 способов читать еще больше книг

5 способов читать еще больше книг  Воспользуйся каждой минутой Едете в транспорте? Открывайте книгу. Ждете прием врача? Открывайте книгу. Если вы посмотрите на свой день со стороны, то обнаружите много впустую потраченных минут. Почему бы хотя бы часть этих минут не пустить на чтение интересной книги? Отличная же идея....

26 08 2021 6:46:32

Самый дорогой кофе в мире — из помета лювак

Самый дорогой кофе в мире — из помета лювак10 лучших и самых дорогих сортов кофе со всего мира. Некоторые из сортов производятся вовсе не людьми и не очень аппетитными способами....

25 08 2021 11:53:45

Как подготовить новогодние корпоративные подарки

Как подготовить новогодние корпоративные подарки  Оформление новогодних подарков связано с праздничной тематикой. Уместны упаковки со снежинками, рождественскими цветами — красным, зеленым, белым, синим. Для украшения добавляют хвойные веточки, обычные или позолоченные шишки, декоративные снежинки, кружево....

24 08 2021 22:41:34

5 советов для развития позитивного мышления

5 советов для развития позитивного мышления  Поменяйте свою речь Как часто вы отвечаете на стандартный вопрос «как дела?» ответом «нормально» или «неплохо»? Эти шаблонные ответы в подсознании воспринимаются негативно, будто вы чувствуете себя плохо. Постарайтесь отказаться от шаблонных ответов и отвечать положительно на стандартные вопросы. Это благоприятно повлияет на процессы мышления и количество негативных мыслей снизится....

23 08 2021 15:19:24

5 способов справиться с сомнениями

5 способов справиться с сомнениями  Начните деятельность ...

22 08 2021 5:44:39

Айсризенвельт - самая большая ледяная пещера в мире

Айсризенвельт - самая большая ледяная пещера в мире  Пещера Айсризенвельт впервые была обнаружена австрийским исследователем Антоном Поссельтом в 1879 году. Несмотря на его открытие, пещера была известна местным жителям задолго до прибывшего сюда исследователя. Однако именно Поссельт первый провел исследование пещеры и подготовил об этом отчет. Однако мало кто обратил внимание на отчет исследователя и о пещере благополучно все забыли....

21 08 2021 11:37:52

Динара Мирталипова — иллюстрирует пасхальные яйца в стиле колорита своей страны

Динара Мирталипова — иллюстрирует пасхальные яйца в стиле колорита своей страны  Читайте также:  Художник Ай Вэйвэй заставляет посмотреть на проблему с беженцами своей новой инсталляцией Динара Мирталипова — иллюстратор-самоучка. Но несмотря на отсутствие опытных преподавателей она показывает миру свои работы, которые могут дать фору даже профессиональным иллюстраторам с “корочкой”. Каждая работа Динары включает в себя две главные составляющие: современное искусство и национальные узбекские мотивы. Буквально на днях Динара Мирталипова представила коллекцию пасхальных яиц, расписанных в ее фирменном стиле. Вооружившись кисточкой она создает шедевры на яйцах из дерева и фарфора. Из под ее руки вырастают пейзажи, птицы и животные, яркие цветы и безусловно много стилистических элементов ее страны....

19 08 2021 22:38:12

6 причин быть социально активным человеком

6 причин быть социально активным человеком  Взаимопомощь Решать различные проблемы лучше совместными усилиями с другими людьми. Это экономит энергию обоих и позволяет достичь поставленной цели гораздо быстрее. Даже банальный совет может облегчить решение вашей личной проблемы. ...

17 08 2021 6:23:38

Самый маленький «Национальный лес» в Адаке

Самый маленький «Национальный лес» в Адаке  Во время Второй мировой войны генерал армии С Ш А Бакнер задумал поднять настроение солдатам при помощи посадки деревьев. Предполагалось, что несколько посаженных сосен принесут региону больше деревьев. К сожалению, большинство деревьев попросту не приживались в столь суровом климате Алеутских островов. Однако часть деревьев все-таки прижились и образовали небольшую рощу....

16 08 2021 18:22:33

Пересадка головы. Новые опыты над животными не убедительны для критиков.

Пересадка головы. Новые опыты над животными не убедительны для критиков. Канаверо обрёл славу в 2015 году, когда заявил, что основные препятствия для операции по пересадке головы преодолимы. Его идея заключается в том, что если кто-то парализован от шеи и далее, но при этом головной мозг не поврежден, то ему можно пересадить тело того, чей головной мозг мертв....

15 08 2021 8:21:40

Самые опасные лекарства, которые есть в каждой аптечке

Самые опасные лекарства, которые есть в каждой аптечке  Антибиотики Под действием антибиотиков уничтожаются многие полезные бактерии. Излечив одно заболевание, человек может сразу же подхватить другое заболевание. В период приема антибиотиков снижается иммунитет. Иногда последствия от антибиотиков удается устранить спустя несколько месяцев после конца приема. ...

14 08 2021 20:35:49

6 советов избежать появление морщин

6 советов избежать появление морщин  Питье из соломинки Сейчас такой предмет, как соломинка для напитков уже давно не редкость. И наверняка каждый из вас хотя бы раз пил из нее молочный коктейль или кофейные напитки. Так вот, если вы очень часто пьете из соломинки, то рискуете ускорить процесс появления морщин на лице в области губ. Избежать этого можно. Достаточно отучить себя делать губы «уточкой», пока пьете из соломинки, и держать губы так, словно вы пьете из чашки. // ...

13 08 2021 0:45:48

6 продуктов, которые подделывают чаще всего

6 продуктов, которые подделывают чаще всего  Зачастую производители сыра стараются выдать дешевый сорт за более дорогой. И хорошо, если дешевый аналог был создан из молока. Обычно молоко в фальшивом виде сыре заменяют пальмовым маслом и различными добавками. Если верить исследованиям, то 78% сыров в России являются подделкой....

11 08 2021 15:48:14

7 заболеваний, которые чаще всего диагностируют ошибочно

7 заболеваний, которые чаще всего диагностируют ошибочно  Синдром нарушения внимания и гиперактивности Количество детей, у которых диагностирован этот синдром, за последнее время выросло на 50 процентов. Большинство из них проявляют умеренные симптомы расстройства, а поскольку мнение врача субъективно, часто вообще не имеют этой проблемы....

10 08 2021 8:21:58

Виды удочек: какие бывают и что лучше выбрать

Виды удочек: какие бывают и что лучше выбрать  Виды поплавочных удочек Все удочки делятся на разные виды по способу ловли, по конструкции, по весу и длине. Начнем с того, что типов ловли существует несколько. Исходя из этого, удилища бывают маховыми, болонскими, штекерными и матчевыми. Маховые используются для дальнего заброса и отличаются тем, что у них нет пропускных колец....

09 08 2021 0:18:57

В Индии открылся ресторан-самолет Hawai Adda

В Индии открылся ресторан-самолет Hawai Adda  Создание ресторана Hawai Adda длилось более года. Создателям хотелось, чтобы исходный вид самолета был максимально нетронутым. Поэтому внутри судна сейчас пролегает более миллиона проводов, а фюзеляж практически не тронут. Для достижения этой цели потребовалось нанимать опытных инженеров и закупать специальный инструмент....

08 08 2021 20:47:56

Самые красочные фильмы. ТОП 10

Самые красочные фильмы. ТОП 10 Есть художественные фильмы, которые вызывают у нас массу разных чувств: заставляют нас смеяться, плакать, переживать или бояться...

07 08 2021 23:15:38

10 полезных свойств лимонного сока

10 полезных свойств лимонного сока  Замедляется процесс старения ...

06 08 2021 10:52:19

Чжоучжуан - популярный водный город Китая

Чжоучжуан - популярный водный город Китая  Город Чжоучжуан окружен различными озерами и реками, что и сделало город похожим на Венецию. Все водные каналы города сопровождаются двухэтажными аккуратными домами, что придает еще больше красоты этому месту....

05 08 2021 16:31:27

Советы сексолога: 6 основных проблем на приеме у врача

Советы сексолога: 6 основных проблем на приеме у врача Мы отобрали самые распространенные жалобы «пациентов» в офисах у сексологов....

04 08 2021 15:38:41

Еще:
Журнал -1 :: Журнал -2 :: Журнал -3 :: Журнал -4 :: Журнал -5 :: Журнал -6 :: Журнал -7 :: Журнал -8 ::