Холодная закуска Гуакамоле > Мир прекрасный и удивительный
Интернет-журнал    

Холодная закуска Гуакамоле

Холодная закуска Гуакамоле


Гуакамоле — холодная закуска из авокадо. Именно она и будет сегодня приготовлена. Сегодня будет настоящий мексиканский гуакамоле. Это очень популярная закуска как в Европе, так и в Америке.

Для гуакамоле понадобится, естественно, само авокадо, лайм, листья свежего зеленого кориандра, соус табаско, приготовленный из халапеньо, репчатый лук и помидор.

Приготовление. Разрезаем плод авокадо на две половинки, вынимаем косточку и аккуратно ложкой мякоть отделяем от кожуры. Это должно быть не сложно, если авокадо свежий. В тарелку к почищенному авокадо добавляем сок половинок лайма. В принципе, на Вилкине говорится о том, что лайм можно заменить на сок лимона, но гораздо вкуснее получится именно с зеленым цитрусовым. На килограмм очищенного авокадо нужно использовать один лайм. Также в тарелку к авокадо добавляем черный перчик, немножко соли, и такую интересную приправу, как табаско из халапеньо. Это нужно сделать для того, чтобы готовое блюдо слегка жгло во рту.

Также вливаем в миску и оливковое масло. Желательно добавить немножечко меда. Лучше, чтобы он был более жидкой консистенции, чтобы потом было удобно вымешивать наше авокадное «тесто». Не стоит забывать про листья свежего зеленого кориандра. Используя блендер, доводим все содержимое миски до однородной массы. По завершению работы этого инструмента должна получиться зеленая масса густой консистенции.

После блендера нужно слегка помешать массу вилочкой. Если в приготовлении используется спелый авокадо, то проблем с перемешиванием не должно возникнуть. Так как спелый плод этой культуры очень мягкий и нежный. После того, как все перемолото и перемешано нужно добавить молодой мелконашинкованный репчатый лук. А также нелишним здесь будет и сочный помидор, который точно мелко нарезан. Все содержимое миски вновь нужно хорошо перемешать. Но уже не блендером, а небольшой вилочкой. Чтобы все ингредиенты гуакамоле хорошо распределились в таре. В принципе, наше гуакамоле готово. Настоящее мексиканское гуакамоле. По крайней мере, именно в таком виде его подают в большинстве ресторанов. Его обычно предлагают вместе с треугольными кукурузными чипсами — начос. Приятного аппетита!

Гуакамоле — достаточно острая закуска, как уже можно было догадаться по составу, так что тем людям, которым обжигающее чувство на языке не по нраву, блюдо это придется не по вкусу. Ну а всем остальным настоятельно советуем приготовить это чудо мексиканской кухни. Удачи в освоении кулинарных искусств разных стран нашего необъятного мира! И еще раз приятного аппетита!


5 причин, почему люди постоянно врут

5 причин, почему люди постоянно врут  Им тяжело остановиться Часто ложь порождает еще большую ложь. Причем в дальнейшем правду сказать уже невозможно, т.к. она вскроет предыдущие ложные высказывания. Таким образом, человек начинает врать постоянно, поддерживая первоначальную ложь. Боязнь разоблачения и является частой причиной постоянной лжи....

03 06 2023 4:56:42

Резьба по книгам — новое искусство

Резьба по книгам — новое искусство Все изображения принадлежат Malena Valcarcel/Malena Valcarcel ArtСодержание статьи...

02 06 2023 23:36:13

4 преимущества прививки от гриппа, помимо защиты от гриппа

4 преимущества прививки от гриппа, помимо защиты от гриппа  Укрепление иммунитета у будущего ребенка Этот пункт посвящен женщинам, которые ждут ребенка. Согласно исследованиям, прививка от гриппа у матери позволяет укрепить иммунитет у ее ребенка. Более того, заболевание гриппом может дать осложнения на развитие ребенка, чего допускать ни в коем случае не стоит. Поэтому всем беременным рекомендуется проходить вакцинацию от гриппа....

01 06 2023 14:20:48

Шичен - затонувший город, который стал достопримечательностью

Шичен - затонувший город, который стал достопримечательностью  Получившееся озеро получило название Цаньдаоху (Озеро тысячи островов). Название полностью соответствует озеру, ведь здесь насчитывается 1078 больших островов и еще несколько тысяч маленьких. Город Шичен был основан более 1300 лет назад. Располагался город между пятью горами, которые назывались “Горами Льва”. Соответственно, город получил второе название — город Льва. Здесь пролегает 6 улиц, которые соединяют каждый уголок города. Площадь города оценивают в 60 футбольных полей. Сейчас город расположен на глубине 30-40 метров. Все строения города до сих пор остались на своих местах, ничего тронуто не было. Плюс ко всему, вода озера кристально чистая, что позволяет осмотреть город без каких-либо трудностей....

31 05 2023 15:57:40

Научные эксперименты, которые закончились cмepтью ученых

Научные эксперименты, которые закончились cмepтью ученых  К сожалению, противоядия Шмидт получить попросту не успевал и последние дни своей жизни он описывал, как действует яд змеи на его организм....

30 05 2023 20:38:33

Как рационально обустроить небольшую квартиру

Как рационально обустроить небольшую квартиру  Скрытые системы для хранения Экономия места возможна только благодаря скрытым шкафам и прочим системам для вещевого хранения. Если бюджет ограничен или вы желаете сэкономить денег, то можете использовать классические габариты шкафа, и уже опираясь на них, создавать нужные перегородки....

29 05 2023 23:15:25

Язык жестов: как понять, что мужчина влюблен?

Язык жестов: как понять, что мужчина влюблен?  Жесты влюбленного мужчины Влюбленный мужчина не способен контролировать все свои жесты. Если его возлюбленная находится рядом, то он непроизвольно выполняет определенные движения. Различных жестов довольно много, но лишь несколько из них встречаются наиболее часто:...

28 05 2023 14:40:48

Базовое нижнее белье

Базовое нижнее белье  Бесшовное белье. Стоит присмотреться к нему, если вам позволяет размер гpyди: к сожалению, его пpaктически невозможно найти при редких размерах, например, 75F. Стараемся приобрести комплект телесного цвета, который бы максимально точно совпадал с вашим цветом кожи. А, покупая нижнее бельё оптом, вы значительно экономите в цене....

26 05 2023 9:22:36

5 мифов о хранении продуктов Интернет-журнал

5 мифов о хранении продуктов  Интернет-журнал Если мясо было разморожено при температуре до 5 градусов Цельсия, то его можно замораживать повторно. Причем пpaктически не изменятся даже вкусовые качества. Что касается более высоких температур разморозки, то вкус может стать немного водянистым. Мы рекомендуем размораживать мясо прямо в холодильнике, чтобы максимально сохранить вкус и минимизировать развитие микроорганизмов....

25 05 2023 16:12:57

Дeвyшка и её комната

Дeвyшка и её комната Кристин, Rabieh, Ливане, 2010 Сиена, Бруклин ,штат Массачусетс, 2009 Стефани, Бейрут, Ливане, 2010 Анна, Винчестер, штат Массачусетс, 2009 Шенон, Бостон, Массачусетс, 2010 Хиба, Бейрут, Ливан, 2010 Элис, Ямайка Плейн, Массучусетс, 2010 Андре, Бейрут, Ливан, 2010 Даниель, Ямайка Плейн, Массачусетс, 2010 Бекка, Бруклин, Массачусетс, 2010 Мими, Бруклин, Массачусетс, 2011 Элли, Бруклин, Массачусетс, 2009 Раиса, Медфорд, Массачусетс, 2009 Росио, Дорчестер, Массачусетс, 2010 Лили, Манчестер, Массачусетс, 2009 Мэдди Чоэ, Нью Йорк, 2010 Лубна, Бейрут, Ливан, 2010 Иззи, Бруклин, Массачусетс, 2010 Хелен Мей, Роксберри, Массачусетс, 2010 Алия, Бейрут, Ливан, 2010 Рим и Раниа, Бетхельгем, 2009 Эмма, Бруклин, Массачусетс, 2009 {"@context":"http:\/\/schema.org","@type":"NewsArticle","dateCreated":"2016-10-05T15:17:44+03:00","datePublished":"2016-10-05T15:17:44+03:00","dateModified":"2016-10-12T02:37:02+03:00","headline":"\u0414\u0435\u0432\u0443\u0448\u043a\u0430 \u0438 \u0435\u0451 \u043a\u043e\u043c\u043d\u0430\u0442\u0430","name":"\u0414\u0435\u0432\u0443\u0448\u043a\u0430 \u0438 \u0435\u0451 \u043a\u043e\u043c\u043d\u0430\u0442\u0430","keywords":"\u0434\u0435\u0432\u0443\u0448\u043a\u0438,\u0434\u043e\u043c,\u043a\u043e\u043c\u043d\u0430\u0442\u0430,\u043b\u0438\u0447\u043d\u043e\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u0440\u0430\u043d\u0441\u0442\u0432\u043e,\u043b\u0438\u0447\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c","url":"https:\/\/rjournal.ru\/devushka-i-eyo-komnata\/","description":"\u0412\u0441\u0435 \u043c\u044b \u0440\u0430\u0437\u043d\u044b\u0435, \u043a\u0442\u043e-\u0442\u043e \u043b\u0435\u0433\u043a\u043e \u043e\u0440\u0438\u0435\u043d\u0442\u0438\u0440\u0443\u0435\u0442\u0441\u044f \u0432 \u0445\u0430\u043e\u0441\u0435, \u0430 \u043a\u0442\u043e-\u0442\u043e \u0441\u043b\u0438\u0448\u043a\u043e\u043c \u043f\u0435\u0434\u0430\u043d\u0442\u0438\u0447\u0435\u043d, \u043d\u043e \u0432 \u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u0438\u043d\u0441\u0442\u0432\u0435 \u0441\u043b\u0443\u0447\u0430\u0435\u0432, \u0432\u0441\u0435 \u043c\u044b \u0438\u0437 \u0437\u043e\u043b\u043e\u0442\u043e\u0439 \u0441\u0435\u0440\u0435\u0434\u0438\u043d\u044b. \u0414\u043b\u044f \u043a\u0430\u0436\u0434\u043e\u0433\u043e \u0432 \u0435\u0433\u043e \u043a\u043e\u043c\u043d\u0430\u0442\u0435 \u0435\u0441\u0442\u044c \u043c\u0435\u0441\u0442\u0430, \u043d\u0430 \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0445 \u043f\u043e\u0434\u0434\u0435\u0440\u0436\u0438\u0432\u0430\u0435\u0442\u0441\u044f \u0449\u0435","copyrightYear":"2016","publisher":{"@id":"#Publisher","@type":"Organization","name":"Reality \u2014 \u0435\u0436\u0435\u0434\u043d\u0435\u0432\u043d\u044b\u0439 \u0438\u043d\u0442\u0435\u0440\u043d\u0435\u0442-\u0436\u0443\u0440\u043d\u0430\u043b","logo":{"@type":"ImageObject","url":"\/\/rjournal.ru\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/logohead_rjournalru-1.jpg"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/journalreality\/","https:\/\/twitter.com\/journal_reality","https:\/\/plus.google.com\/u\/0\/112824190267920996056","https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCJrzX7ES4qwgLH2OK4hYy1g","https:\/\/vk.com\/journal_reality"]},"sourceOrganization":{"@id":"#Publisher"},"copyrightHolder":{"@id":"#Publisher"},"mainEntityOfPage":{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/rjournal.ru\/devushka-i-eyo-komnata\/"},"author":{"@type":"Person","name":"Reality","url":"https:\/\/rjournal.ru\/author\/flipsyde\/"},"articleSection":"\u0424\u043e\u0442\u043e\u0440\u0435\u043f\u043e\u0440\u0442\u0430\u0436","articleBody":"\u0412\u0441\u0435 \u043c\u044b \u0440\u0430\u0437\u043d\u044b\u0435, \u043a\u0442\u043e-\u0442\u043e \u043b\u0435\u0433\u043a\u043e \u043e\u0440\u0438\u0435\u043d\u0442\u0438\u0440\u0443\u0435\u0442\u0441\u044f \u0432 \u0445\u0430\u043e\u0441\u0435, \u0430 \u043a\u0442\u043e-\u0442\u043e \u0441\u043b\u0438\u0448\u043a\u043e\u043c \u043f\u0435\u0434\u0430\u043d\u0442\u0438\u0447\u0435\u043d, \u043d\u043e \u0432 \u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u0438\u043d\u0441\u0442\u0432\u0435 \u0441\u043b\u0443\u0447\u0430\u0435\u0432, \u0432\u0441\u0435 \u043c\u044b \u0438\u0437 \u0437\u043e\u043b\u043e\u0442\u043e\u0439 \u0441\u0435\u0440\u0435\u0434\u0438\u043d\u044b. \u0414\u043b\u044f \u043a\u0430\u0436\u0434\u043e\u0433\u043e \u0432 \u0435\u0433\u043e \u043a\u043e\u043c\u043d\u0430\u0442\u0435 \u0435\u0441\u0442\u044c \u043c\u0435\u0441\u0442\u0430, \u043d\u0430 \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0445 \u043f\u043e\u0434\u0434\u0435\u0440\u0436\u0438\u0432\u0430\u0435\u0442\u0441\u044f \u0449\u0435\u043f\u0435\u0442\u0438\u043b\u044c\u043d\u044b\u0439 \u043f\u043e\u0440\u044f\u0434\u043e\u043a. \u0410\u043c\u0435\u0440\u0438\u043a\u0430\u043d\u043a\u0430 \u043b\u0438\u0432\u0430\u043d\u0441\u043a\u043e\u0433\u043e \u043f\u0440\u043e\u0438\u0441\u0445\u043e\u0436\u0434\u0435\u043d\u0438\u044f \u0420\u0430\u043d\u0438\u044f \u041c\u0430\u0442\u0430\u0440 (raniamatar.com) \u0444\u043e\u0442\u043e\u0433\u0440\u0430\u0444\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043b\u0430 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u044b\u0445 \u0434\u0435\u0432\u0443\u0448\u0435\u043a \u0432\u00a0\u0438\u0445\u00a0\u043a\u043e\u043c\u043d\u0430\u0442\u0430\u0445. ","image":{"@type":"ImageObject","url":"https:\/\/rjournal.ru\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/10.jpg","width":1050,"height":699}} ...

24 05 2023 16:37:40

Задержка жидкости в организме — основные симптомы и способы решения проблемы

Задержка жидкости в организме — основные симптомы и способы решения проблемы  Зачастую, нарушения нормального обмена жидкости в виде задержки в организме способно проявляться:...

23 05 2023 11:17:25

Фотограф Эдвард Хорсфорд показал удивительные фотографии с лопающимися воздушными шарами

Фотограф Эдвард Хорсфорд показал удивительные фотографии с лопающимися воздушными шарами  Для захвата таких кадров Эдвард Хорсфорд создал специальный триггер. Также Эдвард достаточно тонко подходит к выбору цветового сочетания, углов, освещения. Процесс настолько сложен, что каждая фотография получается уникальной....

22 05 2023 9:58:26

Нанесение деколи на сувениры

Нанесение деколи на сувениры  Фарфора; Стекла; Керамики. Деколированная посуда выглядит элегантно и эстетично, а возможность напечатать на поверхности простые и сложные изображения позволяет создавать самые нестандартные интерьерные шедевры. На сайте antanta-art.ru доступен широкий выбор вариантов предметов, на которой выполняется печать таким способом:...

21 05 2023 7:47:24

Ванны необычных форм

Ванны необычных форм Современные дизайнеры ванн изощряются все больше и больше, создавая из обычного атрибута для купания настоящие шедевры искусств...

20 05 2023 22:51:30

10 причин начать день со стакана воды

10 причин начать день со стакана воды  Улучшается работа ЖКТ Для улучшения работы ЖКТ рекомендуется употрeбллять воду натощак. Употрeбление воды позволяет очистить стенки желудка и кишечника от шлаков и токсинов, что улучшает всасываемость питательных веществ после приема пищи....

19 05 2023 8:52:45

Сара Уолтерс помогает больным paком забыть об отсутствии волос

Сара Уолтерс помогает больным paком забыть об отсутствии волос  Читайте также: Томас Мур отрастил волосы для онкобольных. ...

18 05 2023 6:13:45

Этот изолированный домик-библиотека в лесах - мечта каждого книголюба

Этот изолированный домик-библиотека в лесах - мечта каждого книголюба  Сам домик выполнен из дуба. Причем на строительство этих домиков-библиотек тратится то количество деревьев, которые произрастали на необходимой под строительство площади. ...

17 05 2023 5:34:11

11 причин, почему вы постоянно чувствуете усталость

11 причин, почему вы постоянно чувствуете усталость  Читайте также: 5 мифов о завтpaке Следует знать, что питание — самое важное в деятельности нашего организма. Именно от пищи зависит работа организма в целом. Самым важным приемом пищи в течение дня является завтpaк. Пропуская его, вы ставите под удар свою эффективность в течение всего дня. Пpaктически все диетологи рекомендуют употрeбллять на завтpaк цельнозерновые, здоровые жиры и нежирные белки. Поэтому в качестве завтpaка старайтесь употрeбллять молочные продукты, овсянку, яйца и йогурты....

16 05 2023 10:12:29

Остров Горе - крупнейший центр работорговли в Сенегале

Остров Горе - крупнейший центр работорговли в Сенегале  Остров Горе расположен недалеко от берегов Дакара, Сенегал. Площадь острова весьма невелика и составляет около 280000 квадратных метров. Вокруг острова достаточно глубокие воды, что затрудняло побег рабов. Такая небольшая территория и расположение острова были неоспоримыми преимуществами в торговле paбами среди других похожих мест....

15 05 2023 2:27:14

Влияние сахара на женский организм

Влияние сахара на женский организм  Кроме того, употрeбления продуктов с содержанием сахара ухудшает самочувствие. Человек, который чрезмерно увлекается сладостями, может впадать в беспричинные депрессии, у него низкая мотивация, частые перемены в настроении и постоянное ощущение усталости....

14 05 2023 13:52:23

Церковь Общества Иисуса - одна из самых красивейших церквей мира

Церковь Общества Иисуса - одна из самых красивейших церквей мира  Читайте также: Барри Кокс создал церковь из деревьев Церковь Общества Иисуса по праву считается самой популярной церковью в городе Кито. Все благодаря тому, что стены внутри церкви имеют незабываемый вид. Внутри можно увидеть уникальную резьбу по дереву, различные золотые элементы и позолоченную штукатурку. Суммарно на создание церкви было потрачено около 7 тонн золота. Церковь была построена более 160 лет назад. На сегодняшний день эта церковь является наиболее значимой работой в стиле барокко в Южной Америке. Однако эта церковь  не единственная в Кито, в оформлении которой использовалось много золота. Например, подобными являются Церковь Монархио-де-Сан-Франциско и монастырь Святого Франциска....

13 05 2023 8:55:58

Гуйю - крупнейшая свалка электронного мусора

Гуйю - крупнейшая свалка электронного мусора  Читайте также: Пичер — токсичный город-призpaк в США Город Гуйю расположен на юго-востоке Китая, в провинции Гуандун. На протяжении многих лет отходы со всего мира поступают в этот город для дальнейшей обработки. Чаще всего электронный мусор попросту свозится на свалки. Огромное количество мусора привело к загрязнению почвы, рек. На улицах запросто можно встретить множество проводов, кабелей, плат и прочего электронного мусора....

12 05 2023 22:11:52

Рикер — обувь с немецким хаpaктером

Рикер — обувь с немецким хаpaктером  В коллекции обуви Рикер есть специальная антистрессовая линейка, которая оснащена особой полиуретановой подошвой. Она поглощает ударные нагрузки, что избавляет вас от усталости. Можете носить изделия Antistress с утра до вечера, и в конце рабочего дня все равно будете чувствовать себя великолепно. Цветовая гамма бренда тоже весьма впечатляет, так что вы запросто сможете подобрать подходящую пару под свой гардероб. Ежегодно коллекция пополняется новыми моделями, преимущественно выполненными в классическом стиле или универсальном casual. Благодаря интернет-магазину Zapp вы легко приобретете качественную обувь от известного немецкого производителя с быстрой доставкой по всей России....

11 05 2023 6:30:16

ПОЧЕМУ ЖЕНЩИНАМ ТАК РЕДКО ДОСТАЕТСЯ НОБЕЛЕВСКАЯ ПРЕМИЯ?

ПОЧЕМУ ЖЕНЩИНАМ ТАК РЕДКО ДОСТАЕТСЯ НОБЕЛЕВСКАЯ ПРЕМИЯ?  Когнитивный нейробиолог Джина Риппон заглянула по ту сторону устоявшихся мифов о различиях женского и мужского мозга и пришла к объективному выводу, что у мозга нет гендерных знаков отличия. Почему же женщинам так редко достается Нобелевская премия? Но у этого ученого достаточно много оппонентов, которые пытаются доказать обратное, и главной козырной картой в этих спорах выступают превосходные прострaнcтвенные навыки у мужчин, которые якобы заложены с детства и остаются неизменными всегда. Действительно, мальчики с детского сада и ранее интересуются предметами, развивающими прострaнcтвенное восприятие, например конструкторами, а также пазлами и механическими игрушками. Возможно, благодаря именно этому у них в дальнейшем появляется больше шансов для вступления в мир науки. Впрочем, качество этого доказательства, по словам доктора Риппон, серьезно страдает. Его нельзя назвать золотым стандартом, когда речь идет о биологических доказательствах различия способностей мужчин и женщин, особенно в науке. Настало время раз и навсегда разобраться, когда, как и почему мозг стал гендерным и какие на самом деле правила его не только формируют, но и управляют им на этой тернистой дороге баталий за равенство. На выходе из школы многие способные ученицы мечтают о занятиях наукой, но нередко слышат от учителей и родителей, что научная стезя предназначена только для мужчин. Как будто закодированные этими словами, они начинают верить в этот предрассудок, хотя на самом деле никаких разумных доказательств того, что матушка- природа сделала женский пол неспособным к науке, не имеется. Не могут же женщины в конце концов согласиться с тем, что проиграли свое место под солнцем, занимаясь в детстве преимущественно куклами, а не машинками? Но вернемся к фактам. Оказывается, по данным института статистики ЮНЕСКО за 2018 год, только 28,8 % ученых составляют женщины. Исторически Королевское общество, или научное общество «естественных философов» и врачей, было создано в 1660 году, правда первое ходатайство о приеме в него женщины поступило в 1901 году, но было удовлетворено только в 1945 году. Однако когда женщины все-таки получили право на образование и средства для осуществления собственных научных интересов, они нередко проявляли себя хорошими экспертами во многих дисциплинах. МИФЫ ГЕНДЕРНОГО МОЗГА Из книги доктора Риппон «Гендерный мозг. Современная нейробиология развенчивает миф о женском мозге» нам становится предельно ясно, почему с детства поведение детей разного пола отличается (одетые в гoлyбые шапочки мальчики и в розовые дeвoчки сразу получают разные установки) и как эти приобретенные установки влияют на всю последующую жизнь. К счастью, сейчас наукой убедительно доказано, что мозг успешно преодолевает навязанные добровольно-принудительно отличия биологического пола с помощью пластичности. Наиболее конкретными являются примеры преодоления гендерного неравенства в науке. Нам известны имена великих женщин – физиков и математиков, мы гордимся учеными в самых разных областях знаний. В 2018 году звание лауреата Нобелевской премии получила химик Фрэнсис Арнольд. Женщины лауреаты Нобелевской премии За 118 лет существования Нобелевского комитета одноименной премии были удостоены 49 женщин. За выдающиеся научные исследования и революционные изобретения премии получили 19 ученых. Премии мира присуждены 16 женщинам, в области литературы высокой наградой отмечены 14 женщин. Первая женщина, ставшая лауреатом Нобелевской премии, Мария Склодовская-Кюри, получила премию дважды – по физике и по химии. В нашей стране в современный период в науке работает 28 % женщин со званием доктор наук. «Хотя мы довольно резко отрицаем представление о том, что биология женщин делает их неспособными к наукам, основополагающий принцип “обвинения мозга”, который живет и процветает со времен Густава Лебона, удивительно трудно поколeбaть, – пишет доктор Риппон. – Недостаточное представительство дeвyшек в точных науках является общемировой проблемой. Недостаток, который на протяжении долгого времени объясняли биологическими хаpaктеристиками, имеет другие причины. Он возникает из-за сложной взаимосвязи мозга и опыта, веры в себя и стереотипов, культуры и политики, сознательных и бессознательных предрассудков». «Мы учим девочек быть идеальными, а мальчиков – храбрыми, – пишет основатель фонда Girls Who Code Решма Сояни. – Теперь мы намного лучше представляем себе, какую роль играет в развитии человека социальный фактор, именно здесь мы можем отыскать истоки гендерного неравенства. Оказывается, всегда существует гендерное различие в самоуважении, и у мужчин самоуважение выражено сильнее». В крупномасштабном исследовании в онлайн-режиме участвовал почти миллион человек из 48 стран, и гендерное неравенство было обнаружено в каждой стране. Повсюду женщины испытывали меньше уважения к себе, хотя, как можно предположить, величина эффекта в каждой стране была разной. В странах Центральной и Южной Америки женщины испытывают большие проблемы с самоуважением. Затем следуют такие страны, как Великобритания, США, Канада, Австралия и Новая Зеландия (так что проблема не только в Южной Америке). Наименьшие различия были обнаружены в азиатских странах, как ни парадоксально, но оказалось, что гендерное неравенство в среднем более выражено в благополучных, развитых странах. Это подтверждает и статистика об участии женщин в науке. Доктор наук и автор исследования, посвященного различиям качеств личности, Дэвид Шмитт подтвердил, что пoлoвые различия выявлялись чаще в процветающих, здоровых странах, где на словах царило равноправие. Психологи постоянно находят доказательства того, что женщины более склонны к самокритике и чаще недооценивают свою работу, а также боятся неодобрения больше, чем мужчины. Возможно, это говорит о социальных процессах, которые настраивают женщин принимать вторые роли в семье и обществе? Не происходит ли что-то подобное и в науке, где женщинам реально отводится незавидная роль ассистенток и они с этим смиряются? Исследования, проведенные комaндой Риппон, позволяют выявить, какие стратегии используются для ослабления последствий отторжения. К сожалению, оказалось, что женщины в научной сфере чаще используют самооглушение, чем высказывают свое мнение (риск конфронтации) или обращаются за помощью. Чтобы выяснить это, ученые использовали специальный опросник. В результате обнаружилось, что самооглушение приводило к сокращению участия женщин в науке и отказу от использования таких дополнительных средств, как общие собрания коллектива и повышение квалификации. И это еще одно свидетельство того, что женщины в большей степени зависят от внешней оценки, им необходимо поддерживать в себе самоуважение, и они больше полагаются на социометр. ПЛАСТИЧНОСТЬ И МОЗАИЧНОСТЬ МОЗГА – ОСНОВА ДЛЯ РАВНОПРАВИЯ «Открытие пластичности человеческого мозга, – подчеркивает в своем исследовании доктор Риппон, – означает, что мы должны обращать внимание не только на пол и возраст участников. Теперь нам известно, что различный опыт, увлечение видеоиграми и даже направленные на вас различные ожидания могут изменять мозг. Таким образом, в современном мире мы имеем пластичную, гибкую личность, точно так же как и пластичную, гибкую биологию». Осталось представить гендерный портрет полностью. Что касается когнитивных навыков, то Элеанор Маккоби и Кэрол Жаклин составили достоверные хаpaктеристики отличий мужчин и женщин – это речевые, зрительно-прострaнcтвенные, математические способности и агрессия. Диана Халперн, специалист по когнитивной нейробиологии, составила авторитетное резюме о современном состоянии дел в исследованиях пoлoвых различий, которые наблюдаются в науках и математике. Она отметила, что эти различия изменялись в разных культурах и постоянно нивелировались. В 2005 году Джанет Хайд, профессор психологии в Университете Висконсина, пришла к поразительному выводу: представители двух полов похожи почти по всем психологическим параметрам. В 2015 году группа ученых под руководством Дафны Джоэль из Университета Тель-Авива, сообщая о результатах длительного исследования, отметила, что нам не следует «говорить о мозге, который попадает в одну из двух категорий и является типичным для мужчины или женщины; нужно признать вариабельность мозаики человеческого мозга». Джоэль также подчеркнула, что биологическая мозаика мозга тесно связана с пластичностью, предположительно типичные женские или мужские хаpaктеристики определенных нервных клеток могут меняться в зависимости от воздействия внешнего стресса и становиться, соответственно, более похожими на мужские или более похожими на женские. Различные закономерности мозаики мозга могут с тем же успехом отражать различный жизненный опыт, который приобрели «владельцы». Таким образом, определение их как «мужских» или «женских» является самым большим мифом из всех существующих. В заключение стоит прислушаться к выводам нейробиолога Джины Риппон о пластичности мозга, сохраняющегося на протяжении всей жизни у мужчин и женщин, что учит всегда учитывать кардинально изменяющий его опыт, приобретенный на жизненном пути. Следовательно, и в научной карьере у женщин появляется наряду с полученными знаниями и опытом все больше шансов на успех. Когнитивная нейробиология социальных процессов доказывает, что формирование собственной личности, превращение человека в социальное существо представляет собой, возможно, главное достижение в эволюции мозга. Человек обладает уникальной нейронной сетью, которая формируется индивидуально, независимо от пола, но с учетом социальных условий. Необходимо предпринять конкретные меры в отношении культуры науки, чтобы повысить ее привлекательность для женщин. В свою очередь женскому полу тоже пора освободиться от устаревших стереотипов, которые могут сдерживать сценарии самореализации в науке. Это особенно верно в отношении гендерных стереотипов. Нейробиология поможет построить мост между природой и воспитанием и заставит навсегда распрощаться с закоренелым убеждением в том, что биология назначена нам природой. Наш гибкий пластичный мозг поможет раз и навсегда не только изменить недостаточное представительство женщин в таких областях, как наука и техника, но и приведет к новым невероятным открытиям....

10 05 2023 1:38:58

Токелау - самая удаленная страна в мире

Токелау - самая удаленная страна в мире  Токелау является одной из самых маленьких стран мира. Она состоит из 3 небольших островов. Суммарная площадь страны составляет всего 10.12 кв.км. Крупнейшим городом является Атафу, где проживает всего 541 человек. В двух других городах — Нукунону и Факаофо — проживает 452 и 506 человек соответственно. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ближайшее крупное поселение к Токелау расположено в 580 километрах — Американское Самоа. Именно отсюда можно попасть на острова Токелау, открыв специальную визу. Самолеты на острова не летают, а единственным способом добраться является корабль, который отправляется всего несколько раз в месяц. Плыть до Токелау придется не менее 3 дней....

09 05 2023 4:46:18

Как подобрать дворники для Черри Кимо?

Как подобрать дворники для Черри Кимо?  Самыми старыми и менее востребованными на сегодняшний день изделиями считаются каркасные дворники. Они имеют резиновое лезвие прикрепленное к раме. К преимуществам таких продуктов можно отнести отличный уровень очистки и сравнительно невысокую стоимость. Однако недостатков здесь также хватает. Особенно хочется выделить низкое качество основного материала, резины. Дело в том, что она изнашивается раньше положенного срока. Соответственно нуждается в частой замене. Особенно в зимний период времени....

08 05 2023 20:38:33

10 камней, которым будет рада любая женщина

10 камней, которым будет рада любая женщина  Гoлyбой гранат 1 карат – стоимость около $1500 В 90-х годах двадцатого столетия был найден первый экземпляр гoлyбого граната. Удивительность этого камня состоит в том, что он может менять свою окраску в зависимости от освещенности....

07 05 2023 2:17:54

Глубоко под кожей

Глубоко под кожей Франциско бывший члeн бандитской группировки. Его тело, руки и лицо покрыты татуировками и символами банды, которые являются постоянными напоминаниями о его прежней жизни....

06 05 2023 7:35:55

5 реальных историй, произошедших на Halloween

5 реальных историй, произошедших на Halloween Содержание статьи...

05 05 2023 10:43:15

Хизер Бэирс создает удивительное печенье в виде животных и созвездий

Хизер Бэирс создает удивительное печенье в виде животных и созвездий  Основой печенья является темный шоколад в виде мраморной помады. Именно эта помадка делает это печенье очень вкусным. Рецепт такого печенья можно найти на собственном сайте Хизер Бэирс. Кстати говоря, там есть рецепты печенья не только в космической тематике, но и многих других....

04 05 2023 19:16:23

Как делают кубинские сигары?

Как делают кубинские сигары?  Производство сигар на Кубе можно сравнить с винной культурой в Европе. Туристы со всех стран мира приезжают на Кубу и хотят узнать, как делают кубинские сигары, хотят попробовать их....

03 05 2023 21:38:17

Шведский ледяной отель ICEHOTEL начал работать круглый год

Шведский ледяной отель ICEHOTEL начал работать круглый год  Шведский отель ICEHOTEL расположен в 125 милях ( около 200 км) к северу от Северного полярного круга. Функционирует этот отель аж с 1989 года. До настоящего времени отель работал лишь сезонно, но начиная с этой зимы ICEHOTEL переходит на круглогодичную работу. Это объясняется тем, что в отеле установлена новая система охлаждения, которая позволяет работать даже при плюсовой температуре. Чтобы обеспечить работу системы охлаждения, здесь установлены солнечные панели, которые работают в период с мая по июль. Отель ICEHOTEL включает в себя 20 гостевых номеров, художественную галерею и бар. И все это создано только изо льда. Цена за номера может варьироваться, т.к. некоторые номера выполнены со специальной резьбой, которую выполняли мастера со всего мира! Также на территории отеля есть сауна, зона с подогревом (для релаксации) и ванные комнаты....

02 05 2023 12:48:44

Фотограф Сяолу Чу показал интересные фотографии жизни в Северной Корее

Фотограф Сяолу Чу показал интересные фотографии жизни в Северной Корее  Каждый турист, приезжая в Северную Корею, предупреждается, что никаких отклонений от туристического маршрута быть не должно. Также туристу рассказывают, что можно фотографировать, а что нельзя. Однако Сяолу Чу все-таки решил задокументировать повседневную жизнь северокорейцев....

01 05 2023 22:56:53

Клуб 28 Club получил статус самого маленького клуба в мире

Клуб 28 Club получил статус самого маленького клуба в мире  Клуб расположен в Ротереме, Великобритания. Его создателями являются Джерард Дженкис-Омар и Стивен Робсон — обычные местные жители. Причиной создания самого маленького клуба в мире стало желание установить какой-нибудь веселый рекорд! Название клуба — 28 Club. Помещение имеет 2.01 метра в высоту, 0,92 метра в ширину и 1,53 метра в глубину. Таким образом, клуб может вместить 1 диджея и 6 посетителей. Внутри установлена современная система звука с 2-мя вертушками и профессиональное освещение. С недавних пор клуб попал в Книгу рекордов Гиннесса, как самый маленький клуб в мире. Кстати говоря, стоимость входа в клуб 28 Club составляет всего 50 пенсов....

30 04 2023 11:30:25

10 способов сократить количество пищевых отходов

10 способов сократить количество пищевых отходов  Покупайте несовершенные овощи В современных крупных магазинах можно найти отдел, где продают не самые свежие или некрасивые овощи и фрукты. Они дешевле и ничуть не уступают красивым собратьям. В противном случае эти продукты будут выброшены, что негативно сказывается на состоянии нашей планеты. Опять же, такие несовершенные продукты можно использовать так же, как и более красивые овощи и фрукты....

29 04 2023 12:36:50

Виды удочек: какие бывают и что лучше выбрать

Виды удочек: какие бывают и что лучше выбрать  Виды поплавочных удочек Все удочки делятся на разные виды по способу ловли, по конструкции, по весу и длине. Начнем с того, что типов ловли существует несколько. Исходя из этого, удилища бывают маховыми, болонскими, штекерными и матчевыми. Маховые используются для дальнего заброса и отличаются тем, что у них нет пропускных колец....

27 04 2023 17:46:23

Зеркало всё помнит

Зеркало всё помнит (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Удивительно трогательная работа фотографа Том Хасси из Далласа. В представленной фотосерии снимков, пожилые люди смотрят на себя в зеркало сквозь года. Когда-то мы все будем старыми...)...

26 04 2023 14:25:46

Мобильный оператор от ВКонтакте

Мобильный оператор от ВКонтакте (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});Отмечается, что оплачивать услуги можно будет как денежными средствами, так и предусмотренными пользовательскими действиями — вступлением в необходимую группу, просмотр рекламных материалов, «репостингом» и т.п....

24 04 2023 5:41:52

6 способов стать менее неуклюжим

6 способов стать менее неуклюжим  Здоровый сон Ничто так негативно не влияет на концентрацию, как плохой сон. Попробуйте выстраивать свой день так, чтобы в нем было время для полноценного 8-часового сна. Через несколько дней здорового сна вы ощутите, что стали более внимательны и жизнерадостны....

23 04 2023 19:20:40

Mercedes-Benz представила беспилотный автобус будущего

Mercedes-Benz представила беспилотный автобус будущего  Внутренняя отделка автобуса прекрасно подходит под городские пейзажи. Например, автобус обладает 3-мя площадками для пассажиров. В зависимости от продолжительности поездки можно выбрать наиболее удобную площадку. Поручни выполнены в виде веток деревьев, а светильники – в виде крон. ...

22 04 2023 9:53:45

Оценка уязвимости ТС для компании или предприятия

Оценка уязвимости ТС для компании или предприятия  Оценка уязвимости трaнcпортных средств бaнaльно необходима...

21 04 2023 21:36:52

История любви. От инвалидной коляски до алтаря

История любви. От инвалидной коляски до алтаря «Однажды после работы я зашла к своему другу, у которого был дома бассейн. Я неудачно нырнула и сломала себе шею —  меня мгновенно парализовало», — так рассказывает о случившимся Жакье.За год до своей свадьбы, Жакье решила бросить все свои силы на то, чтобы в день своей свадьбы она могла стоять и ходить. Цель достигнута, а вместе с ней и некоторые другие.В конце концов, усилия Жакье полностью окупили себя. Она смогла находиться в вертикальном положении на протяжении всей 4,5 часовой свадебной церемонии.Муж Жакье, Энди, знал, что она будет идти по проходу — он помогал ей — но этот факт был полной неожиданностью для гостей.Да и сам Энди не смог сдержать слёз.И, конечно, ещё одна цель. Да, они станцевали.  «Однажды после работы я зашла к своему другу, у которого был дома бассейн. Я неудачно нырнула и сломала себе шею —  меня мгновенно парализовало», — так рассказывает о случившимся Жакье.«Всё, начиная с позвонка С5 и ниже, у меня было повреждено» —  сказала она. «Также у меня были сломаны позвонки C1 и C2. После моей операции хирург сказал моей матери и мне, что я никогда не буду ходить «....

20 04 2023 9:35:18

10 вещей, которых нет в Северной Корее

10 вещей, которых нет в Северной Корее  Заведения фастфуда ...

19 04 2023 7:53:32

Почему важно следить за уровнем масла в автомобиле

Почему важно следить за уровнем масла в автомобиле  К сожалению, не каждый производитель делает маркировку на масляном щупе. По мере увеличения пробега эксплуатационные хаpaктеристики моторного масла снижаются, и чем меньше количество масла, тем больше оно потрeбляется при тепловых и механических нагрузках. К тому же, более высокая степень загрязнения масла увеличивает риск повреждения распредвала или шатунов. В результате может образоваться черная грязь, что грозит преждевременной остановкой двигателя....

18 04 2023 0:15:46

6 существ, которые живут больше 100 лет

6 существ, которые живут больше 100 лет  Гигантская черепаха Эти черепахи населяют острова Альдабра, Сейшелы. Согласно исследованиям, продолжительность жизни гигантской черепахи составляет около 150 лет. Однако науке известен случай, когда гигантская черепаха доживала до 256 лет....

17 04 2023 10:41:46

Скотт Кэмпбелл сделает вам бесплатно тату, если вы просунете руку в отверстие

Скотт Кэмпбелл сделает вам бесплатно тату, если вы просунете руку в отверстие  Скотт Кэмпбелл – известный художник татуировки. Его клиентами были мировые знаменитости, среди которых Орландо Блум, Стинг и Пенелопа Круз. ...

16 04 2023 9:21:14

Майк Дживанджи спас гуся и попытался его отпустить, но тот вернулся

Майк Дживанджи спас гуся и попытался его отпустить, но тот вернулся  «Я пытался избавиться от него несколько раз. Ездил на много миль и оставлял, но приезжая домой, меня всегда встречал Кайл. Ничего не мог с этим поделать» — говорит Майк....

15 04 2023 17:29:31

Еще:
Журнал -1 :: Журнал -2 :: Журнал -3 :: Журнал -4 :: Журнал -5 :: Журнал -6 :: Журнал -7 :: Журнал -8 ::