Копи-Лувак: как делают один из самых дорогих кофе в мире > Мир прекрасный и удивительный
Интернет-журнал    

Копи-Лувак: как делают один из самых дорогих кофе в мире

Копи-Лувак: как делают один из самых дорогих кофе в мире


Копи-Лувак является, наверное, самым необычным кофе в мире. Что именно необычного в этом кофе? Именно об этом интернет-журнал Factinteres расскажет более подробно.

На первом этапе обработки кофейных зерен используются такие зверьки, как мусанги. Они съедают кофейные плоды. Однако плоды в желудке мусанги не перевариваются и выходят вместе с фекалиями. После этого люди собирают эти зерна и высушивают. Подобным образом создается кофе Black Ivory, только вместо мусанги используется слон.

Для создания кофе Копи-Лувак используются обычные кофейные зерна. Именно обработка и делает этот кофе одним из самых необычных в мире. Цена за 100 грамм кофе Копи-Лувак варьируется от 200 до 1200 долларов.

Этот способ используется в Индонезии, Вьетнаме и Филиппинах. Однако приобрести Копи-Лувак можно в любой точке мира. Правда, сделать это порой проблематично. Дело в том, что наладить крупное производство Копи-Лувак достаточно сложно, а то, что удается произвести моментально скупается истинными кофеманами. Но при надлежащем упорстве приобрести этот экзотический кофе не составит труда.

Почему в качестве зверька был выбран именно мусанги? Все просто. Считается, что мусанги употрeбляет только самые качественные кофейные плоды. В процессе обработки зерен, желудок снимает верхний слой кофейного зерна, разрушая белки. Именно белки придают кофе горький вкус. В качестве замены в кофейное зерно впитываются особые ферменты, которые и придают экзотический и насыщенный вкус этому кофе.

Кстати говоря, у нас имеется статья о том, чем полезен кофе. Однако не нужно им сильно злоупотрeбллять. 

На вкус кофе Копи-Лувак весьма приятен. Он имеет шоколадный вкус, причем, весьма богатый. Если закрыть глаза на процесс производства, то этот напиток оставит только положительные эмоции. Жаль, что этот кофе дороговат, и употрeбллять его часто не получится.


Тилафуши - остров мусора Мальдивских островов

Тилафуши - остров мусора Мальдивских островов  Остров Тилафуши не всегда был свалкой Мальдив. Около 30 лет назад этот остров пpaктически ничем не отличался от остальных ближайших островов. Однако в конце 1991 года властями было принято решение о создании на острове Тилафуши полигона для утилизации отходов от туристической деятельности. Спустя месяц мусор с острова Мале начал поступать. Пpaктически сразу вырытые ямы наполнили мусором, после чего ямы покрыли строительным мусором и засыпали песком, выровняв поверхность....

23 04 2024 22:53:32

Планета «Виски»

Планета «Виски»  ...

21 04 2024 4:40:12

Удаленный остров отказался от ископаемого топлива

Удаленный остров отказался от ископаемого топлива Как далеко? Это более чем 6500 километров от континентальной части Соединенных Штатов. На самом деле, это ближе к Австралии, чем к Америке....

20 04 2024 22:22:56

Нордегг - шахтерский город-призpaк в Канаде

Нордегг - шахтерский город-призpaк в Канаде  История Нордегга ...

19 04 2024 21:38:52

Джеймс Харрисон - рекордсмен и человек с уникальной кровью

Джеймс Харрисон - рекордсмен и человек с уникальной кровью  После объяснения ситуации по поводу крови, Джеймс задал лишь один вопрос: «Насколько часто я могу сдавать кровь?». С того момента прошло более 60 лет и на протяжении этого времени Джеймс Харрисон сдает кровь каждые 3 недели. Если провести расчет, то Джеймс сдал около 380 литров крови. Этого количества крови хватит, чтобы предотвратить резус-фактор у более 2-х миллионов женщин....

18 04 2024 6:48:16

5 типов головной боли и как с ними бороться

5 типов головной боли и как с ними бороться  Как бороться: самый простой и действенный способ — это прием безрецептурных препаратов от головной боли. Также можно попробовать выпить стакан воды, т.к. одной из самых популярных причин появления такой боли является именно обезвоживание организма....

17 04 2024 8:47:36

Эрнест Миллер Хемингуэй, «По ком звонит колокол»

Эрнест Миллер Хемингуэй, «По ком звонит колокол» Эрнест Миллер Хемингуэй, «По ком звонит колокол»....

16 04 2024 1:56:55

Национальные костюмы народов мира

Национальные костюмы народов мира Национальные костюмы каждого народа приносят понимание о его традициях и устоях. Каждая национальность имеет свою ассоциацию...

14 04 2024 11:27:49

7 запахов, которые помогут избавиться от усталости

7 запахов, которые помогут избавиться от усталости  Многие исследования подтверждает, что аромат любого цитрусового благоприятно влияет на общее состояние организма. Поэтому рекомендуем включить цитрусовые не только в рацион, но и обзавестись эфирными маслами....

13 04 2024 7:44:10

6 ошибок, которые могут привести к краху вашей карьеры

6 ошибок, которые могут привести к краху вашей карьеры  Читайте также: 8 причин, почему у вас ничего не получается Конечно, если свои обещания вы с легкостью воплощаете в жизнь, то никакого вреда карьере не будет. Однако вы не можете быть уверенными на 100% в завтрашнем дне. Однажды стечение обстоятельств может привести к тому, что собственное обещание вы не выполните. Такие ошибки могут не понравится начальству и карьерный рост может значительно замедлиться. Помните, что перед тем, как что-то пообещать, тщательно взвесьте свои возможности....

12 04 2024 15:34:49

Проживание в частном доме для престарелых: цена вопроса

Проживание в частном доме для престарелых: цена вопроса  Вместимость и уровень комфорта номеров Большинство санаториев предлагают различные варианты проживания – комнаты на одного, двух, трех и более гостей. Конечно, чем больше пожилых проживает в номере, тем дешевле будет стоимость. Таким образом можно найти вариант пpaктически для любого кошелька (примеры стоимость номеров можно посмотреть здесь). Ну а разные уровни комфорта комнат – «люкс», «улучшенный» или «стандарт» — позволяют подобрать стоимость с учетом потребностей и возможностей семьи....

11 04 2024 6:22:19

5 лучших натуральных заменителей сахара

5 лучших натуральных заменителей сахара  Мед является самым полезным заменителем сахара из всех существующих. Единственный минус меда — это его высокая калорийность. Однако это не сравнимо с его полезными свойствами. Плюс ко всему, никто не говорит употрeбллять мед в непомерных количествах. Что касается полезных свойств, то мед улучшает обмен веществ и стимулирует работу мозга. В составе меда можно найти огромное количество витаминов и минералов, которые оказывают положительное воздействие на весь организм в целом....

10 04 2024 14:18:43

Ват Ронг Кхун - завораживающий Белый Храм, который должен увидеть каждый

Ват Ронг Кхун - завораживающий Белый Храм, который должен увидеть каждый  Создателем проекта является один местный художник Чалермчаю Коситпипат. В 1997 году было принято решение о возведении красивого храма неподалеку от города на севере Таиланда — Чианграйве....

09 04 2024 9:46:55

Самые красивые фонтаны мира. Фото

Самые красивые фонтаны мира. Фото Фонтан – венец архитектурного творчества, который приносит атмосферу праздника. Фонтаны, располагающиеся в различных странах, отличаются своей тематикой...

08 04 2024 2:53:51

7 событий, которые пошли не по сценарию и привели к потерям

7 событий, которые пошли не по сценарию и привели к потерям  Сразу после запуска в Кливленде остановилось движение автомобилей т.к. начались аварии. Из-за разноцветных шаров была парализована работа аэропорта. Когда шары начали снижаться, они заполнили собой ближайшие водоемы. Как раз в этот момент береговая охрана проводила поиски 2-х рыбаков при помощи вертолета. Из-за огромного количества шаров с вертолета ничего не было видно, кроме шаров. Тела рыбаков были найдены только через несколько дней. Вдовы сразу предъявили UnitedWay иск на сумму 3 миллионов долларов....

07 04 2024 3:52:21

Сан-Суси - дворец, который стал важной достопримечательностью на Гаити

Сан-Суси - дворец, который стал важной достопримечательностью на Гаити  Дворец Сан-Суси расположен недалеко от Кап-Аитьена, в коммуне Милот. Начало строительства дворца датируется 1810 годом. После окончания строительства в дворце поселился Анри Кристоф со своей семьей. Дворец окружали несколько роскошных садов и искусственных водоемов. Помимо этого здесь были построены несколько административных зданий, конюшня, больница, тюрьма и казарма....

06 04 2024 16:13:34

5 диких трав, которые можно использовать на кухне

5 диких трав, которые можно использовать на кухне  Рекомендуется собирать молодые и жгучие побеги крапивы т.к. они имеют наиболее насыщенный вкус. Далее, исходя из предпочтений в еде, крапиву можно засушить или засолить. Например, если вы любите супы и различную домашнюю выпечку, то крапиву лучше всего засушить. Если же вы ранее пробовали крапиву в виде гарнира и она вам понравилась, то лучше всего ее засолить....

05 04 2024 13:59:34

Хамство — запрет или способ выживания?

Хамство — запрет или способ выживания? Внушение человеку. Добровольно-принудительное....

04 04 2024 4:34:24

El Ateneo Grand Splendid - сказачный книжный магазин в здании старого театра

El Ateneo Grand Splendid - сказачный книжный магазин в здании старого театра  В 2000 году было принято решение об открытии в этом здании книжного магазина. В качестве архитектора был выбран Фернандо Мансоне. Во время работ, вся отделка театра, фрески на потолке, занавес – все эти атрибуты бывшего театра были сохранены в первоначальном виде. Сейчас на сцене театра расположилось кафе. В ложах бывшего театра создали комфортные условия для тех, кто решил посидеть и почитать книгу. Несмотря на перепрофилирование и современные решения (например, установка эскалатора) внутри здания все так же ощущается атмосфера театра. ...

03 04 2024 7:27:41

13 фото самых красивых пляжей

13 фото самых красивых пляжей Самые красивые пляжи мира очаровывают и притягивают своим великолепием и величием. Мы составили список самых-самых прекрасных! Поехали!...

02 04 2024 6:59:13

Удивительная история об отце и сыне

Удивительная история об отце и сыне  Триатлон Ironman является одним из самых сложных в мире. Он состоит из бега на 42 километра, плавания на 4 километра через океан и 180 километров велосипеда. Такую дистанцию смогли покорить отец и его сын. // ...

01 04 2024 3:44:33

В Китае появился самый длинный эскалатор в мире

В Китае появился самый длинный эскалатор в мире  Для того, чтобы новый эскалатор вписался в общую картину, его обустроили крышей в китайском стиле и высадили вдоль него деревья и кустарники. Это придает эскалатору более природный вид....

31 03 2024 5:32:50

Что такое гроутенты и какие они бывают

Что такое гроутенты и какие они бывают  долговечнее, так как тент сделан из особого прочного материала; обеспечивает растениям защиту от низких и высоких температур; через них не проникают солнечное излучение; в сложенном состоянии не занимает много места; мобильные и компактные, легко чистить и ухаживать; в комплекте идет необходимое оборудование. Многих растениеводов привлекает то, что можно купить гроутент недорого, намного дешевле даже самой маленькой теплицы. Лоджия, гараж, подсобное помещение и даже небольшая часть комнаты – его можно поставить в любом месте, где будет хотя бы немного свободного прострaнcтва. Данные изделия могут легко эксплуатироваться не только растениеводами с большим опытом, но также и начинающими любителями благодаря наличию подробной инструкции сборки и применения....

30 03 2024 0:34:29

Виртуальное путешествие по Марсу — видео-экскурсия

Виртуальное путешествие по Марсу — видео-экскурсия Напомним, недавно агентство NASA опубликовало видео-экскурсию по международной космической станции, которая позволила зрителю посмотреть, как выглядит МКС изнутри....

29 03 2024 5:27:41

Припять. Фото до аварии и после

Припять. Фото до аварии и после Название города до сих пор ассоциируется с чем-то ужасным, трагичным и таинственным. Катастрофа Припяти стала основой для многих ужасающих фильмов...

28 03 2024 23:28:31

Рейтинг сложности языков мира. ТОП 10

Рейтинг сложности языков мира. ТОП 10 Какой язык считается самым сложным для изучения. Представляем Вам 10 самых трудных языков мира, на которых общаются разные народы планеты Земля....

27 03 2024 8:46:14

10 наиболее крупных снегопадов в истории

10 наиболее крупных снегопадов в истории  Именно так прозвали снегопад в Среднем Западе США. Наибольшие потери потерпел город Чикаго, штат Иллинойс. На тот момент количество выпавшего снега за сутки было рекордом этого города — 58 сантиметров. Снежная буря 67-го унесла жизни 76 человек, 26 из которых были из Чикаго....

26 03 2024 15:41:48

10 причин оградить себя от чужого мнения

10 причин оградить себя от чужого мнения  Появится смелость Каждый человек сталкивался с сомнениями перед тем, как что-либо сделать. Эти сомнения чаще всего возникают из-за оглядки на реакцию общества, о чем подумает ваше окружение. Если вы перестанете оглядываться на реакцию общества, то вы будете всегда уверены в своих поступках....

25 03 2024 21:49:11

Путешественник по жизни: как стать лучшей версией себя

Путешественник по жизни: как стать лучшей версией себя  онечно, отдых от работы и хорошая погода привлекательны для всех, но и отдых, и хорошая погода доступны нам и дома. И все же миллионы людей регулярно стремятся куда-то уехать, хотя бы на несколько дней, и готовы потратить существенную часть своего годового бюджета на путешествия и отпуск вдали от дома....

23 03 2024 0:53:38

Libreria Acqua Alta - уникальный книжный магазин в Венеции

Libreria Acqua Alta - уникальный книжный магазин в Венеции  Этот книжный магазин вошел в список 15 самых красивых и уникальных книжных магазинов в мире Ежегодно Венеция страдает от приливов. Как известно, книги не очень хорошо переносят воздействие влаги. Поэтому в книжном магазине Libreria Acqua Alta решили хранить книги в гондолах, ваннах и на возвышениях. Это позволяет уберечь книги от воды. Книжный магазин Libreria Acqua Alta был создан в 2004 году Луиджи Фриццо. С момента открытия этот магазин обзавелся популярностью и стал местной достопримечательностью. Благодаря интересному оформлению и огромному выбору посетителями магазина мечтают стать многие туристы со всего мира....

22 03 2024 15:20:38

ТОП10 статей за август

ТОП10 статей за август  Вокруг нас растет много разных растений. Причем многие дикие травы можно использовать для приготовления вкусных и интересных блюд....

21 03 2024 11:42:42

Экстремальная работа — Инспектор ЛЭП [видео]

Экстремальная работа — Инспектор ЛЭП [видео] На видео ниже инспектор ЛЭП...

20 03 2024 4:33:17

Самые популярные соцсети в мире. ТОП-20

Самые популярные соцсети в мире. ТОП-20 Социальные сети плотно вошли в нашу жизнь, став неотъемлемой частью Всемирной паутины. Спорить о пользе или вреде такого общения можно долго...

18 03 2024 16:48:25

10 таинственных загадок Мирового океана

10 таинственных загадок Мирового океана  Недалеко от Багамских островов расположена Дорога Бимини (Стена Бимини). Она расположена на глубине в пол метра, причем эту дорогу можно увидеть не погружаясь в воду. Загадкой этой дороги является то, что камни этой дороги достигают в глубину 6 метров. Ни одно исследование не смогло объяснить, зачем прокладывать дорогу такими массивными камнями под водой....

17 03 2024 22:46:40

Терpaкотовая армия Цинь Шихуанди - уникальная достопримечательность Китая

Терpaкотовая армия Цинь Шихуанди - уникальная достопримечательность Китая  В марте 1974 года в некогда древнекитайской столице, городе Сиань, местные крестьяне направились к горному хребту в поисках артезианской скважины. Но найденное ими оказалось куда ценнее. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Рабочие начали бурить скважину: поначалу им попадались странные разрозненные черепки; раскопки продолжились и вскоре на свет стали появляться уже гораздо более цельные фрагменты захоронений. Ими оказались величественные статуи древних воинов. Именно так состоялось в буквальном смысле второе рождение ныне одной из самых удивительных достопримечательностей древнего мира – терpaкотовой армии, поcмepтного войска правителя Цинь Шихуанди....

16 03 2024 12:35:55

ТОП-5 стран, перешедших на солнечную энергию

ТОП-5 стран, перешедших на солнечную энергию  Кстати, в Японии есть город, который использует только солнечную энергию. Рекомендуем почитать!...

15 03 2024 7:50:16

Джулия Эндерс «Очаровательный кишечник. Как самый могущественный орган управляет нами»

Джулия Эндерс «Очаровательный кишечник. Как самый могущественный орган управляет нами» (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Мировой медицинский бестселлер. Автор книги Джулия Эндерс — молодой ученый, микробиолог из Франкфурта. В своем произведении поднимает вопросы, о которых большинство стесняется говорить вслух, в то время как их обсуждение помогает нам лучше понять собственное тело, ведь кишечник является самым «влиятельным» органом в нашем теле, считает автор....

14 03 2024 14:46:34

В Барселоне создали пляж для собак

В Барселоне создали пляж для собак  Жители города нашли решение такой проблемы. Для ее реализации нужно было создать специальный пляж для собак. Несколько лет хозяева собак пытались уговорить власти создать такие площадки. // Мэрия сдалась и выделила 1250 квадратных метров территории, куда можно приходить с собаками. На этой территории установлены туалеты для собак, специальные душевые и фонтанчики. Поддерживать чистоту на территории пляжа для собак будут владельцы этих собак. Ежегодно на содержание такого парка будет уходить примерно €28000. Вместимость такого пляжа составляет около 100 питомцев с их хозяевами. ...

13 03 2024 3:30:15

Бассейн кока-колы

Бассейн кока-колы Пять с половиной, мать его, тысяч литров...

12 03 2024 6:56:23

Почему распадаются молодые семьи

Почему распадаются молодые семьи  Не перестали искать вторую половинку. Измена – одна из самых распространенных причин распада молодых семей. Семье с большим стажем проще перенести измену, так как супруги сильно привыкли друг к другу, им тяжело менять сложившийся образ жизни. А молодые люди чаще всего решаются развестись и начать все сначала. И даже ребенок не может удержать от этого шага. Современные родители, конечно же, желают счастья своему ребенку, но и понимают, что нужно устраивать и свою личную жизнь пока не поздно.Поддались влиянию родителей. Многие родители, даже не желая зла, вмешиваются в жизнь молодых семей. Одни – из-за беспокойства о своих отпрысках, другие – с желанием научить семейной жизни. Тяжелее всего это перенести тем, кто живет с родителями под одной крышей. Как известно, родители всегда желают своему ребенку лучшей участи и, соответственно, лучшей пассии. Поэтому, в большинстве случаев даже неосознанно, начинают выказывать недовольство партнером своего ребенка, подчеркивать его недостатки, выставляют их не в лучшем свете. И спустя какое-то время эти недостатки становятся видны и супругу, они начинают раздражать, привлекать внимание. И если «маменькин сынок» или «дочка» не могут с этим справиться, сохранить свое личное отношение к супругу, все более прислушиваются к родителям, в конечном счете, и выберут родителей, а с супругом расстанутся. Такие ситуации не редкость у молодых людей, которые несмотря на то, что создали свои семьи, все еще психологически не отделились от своих родителей....

11 03 2024 2:14:45

8 самых опасных водоемов мира

8 самых опасных водоемов мира  Рио-Тинто, Испания Река Рио-Тинто имеет красивый красный окрас воды. Однако эта красота опасна для человека. Дело в том, что краснота воды возникает из-за высокой концентрации железа и меди. Концентрация настолько высока, что в реке не водиться ни одного вида рыб. Возникновение красного оттенка воды объясняется добычей полезных ископаемых вблизи реки. Добыча полезных ископаемых началась в этой местности более 100 лет назад. За это время река стала очень грязной, что теперь запрещается даже приближаться к ней....

10 03 2024 1:47:36

Отец повторял фотографии дочери и набрал более 60 тысяч подписчиков

Отец повторял фотографии дочери и набрал более 60 тысяч подписчиков  Крис Мартин Барр является отцом 3-х детей. Чтобы преподать своим детям урок, Крис решил завести собственный аккаунт и повторять ceкcуальные селфи одной из своих дочерей. Что самое интересное, аккаунт Криса собрал более 60 тысяч подписчиков, что в 2 раза выше, чем у его дочери Кэсси. Вынуждены признаться, что и мы подписались на аккаунт этого безумного отца. Оно того стоит....

09 03 2024 14:32:10

Самая большая бобровая плотина в мире

Самая большая бобровая плотина в мире  В 2007 году исследователь Джин Ти изучал карту природы штата Альберта при помощи Google Earth. В то время это был один из лучших доступных инструментов для изучения природы. Тогда Джин Ти пытался изучить процессы таяния ледников в канадской природе. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); В процессе исследования Джин Ти обнаружил огромную плотину в Национальном парке Вуд Баффало. Как потом оказалось, эта плотина стала самой большой бобровой плотиной в мире. Ее длина составила более 850 метров....

08 03 2024 16:10:56

Чан-Чан - крупнейший сохранившийся город, созданный из грязи

Чан-Чан - крупнейший сохранившийся город, созданный из грязи  Город Чан-Чан находится в перуанском регионе Ла-Либертад, недалеко от тихоокеанского побережья. Этот город в свое время являлся столицей цивилизации Чиму, которая занимала большую территорию от юга Эквадора и до центральной части Перу....

07 03 2024 17:37:42

Этот изолированный домик-библиотека в лесах - мечта каждого книголюба

Этот изолированный домик-библиотека в лесах - мечта каждого книголюба  Сам домик выполнен из дуба. Причем на строительство этих домиков-библиотек тратится то количество деревьев, которые произрастали на необходимой под строительство площади. ...

06 03 2024 19:19:55

Сонник: Плач. К чему снится плакать?

Сонник: Плач. К чему снится плакать?  В принципе, слезы — как в реальной жизни, так и во сне, являются, своего рода, разрядкой нервной системы. Многие замечали, как легчает на душе после того, как выплачешься. Иногда в жизни мы не можем себе этого позволить, боимся, что кто-нибудь увидит, осудит, поднимет на смех. Мы боимся показаться слабыми окружающим. Ведь в нынешнее время слабых «затаптывают». Вот и остается избавляться от накопленного негатива при помощи слез хотя бы в сновидении....

05 03 2024 21:36:10

Еще:
Журнал -1 :: Журнал -2 :: Журнал -3 :: Журнал -4 :: Журнал -5 :: Журнал -6 :: Журнал -7 :: Журнал -8 ::