Как отличить поганку от съедобного гриба? 10 признаков > Мир прекрасный и удивительный
Интернет-журнал    

Как отличить поганку от съедобного гриба? 10 признаков

Как отличить поганку от съедобного гриба? 10 признаков

Тихая охота – увлекательное занятие, сопровождающееся восторгом от каждого найденного гриба. Однако такое удовольствие имеет и свою ложку дегтя – ядовитые грибы, наиболее опасным из которых является бледная поганка. Этот безобидный с виду лесной житель способен привести к самым страшным последствиям, именно поэтому очень важно уметь отличать бледную поганку от съедобных грибов. Неопытным грибникам следует тщательно изучить признаки ядовитой поганки, а при малейших сомнениях обходить такую добычу стороной. Или лучше сидеть дома и готовить вкусные торты.

Грибы — это очень полезные продукты питания. В них много белка, мало калорий, почти нет крахмала и холестерина. Они поддерживают иммунитет, защищают организм от oнкoлoгических болезней и сохраняют сердце и сосуды в норме. Так же они полезны для нервной системы, кожи, зубов, костей, волос и ногтей.

К счастью, отличить поганку от съедобного гриба можно по нескольким хаpaктерным признакам, которые в совокупности дадут полное понимание того, что перед вами – ядовитый представитель царства грибов.

Шляпка

Цвет шляпы бледной поганки – белый, бежевый, оливковый, сероватый, желто-зеленый, а сама она имеет выпуклую форму,  у молодых грибов – колоколообразную, у взрослых – полушаровидную или приплюснутую. Диаметр шляпки – 4-15 см. Края имеют ровную волокнистую поверхность, у старых грибов шляпка может иметь рубчатый край. На шляпке могут быть расположены небольшие выпуклости – остатки от своеобразного покрывала, которым покрыты совсем юные поганки.

Нижняя поверхность шляпки. Пластины у поганки – исключительно белые, в то время как у съедобных грибов они обычно чуть розоватые. О ядовитости гриба может говорить и увеличенная ширина пластинок, а также отсутствие соединения с ножкой. У молодых поганок пластинки покрыты белой пленкой.

Ножка

У бледной поганки ножка достаточно тонкая, чуть утолщенная и округлая снизу. Цвет ножки – белый или желтоватый. Высота ножки – до 15 см. Нередко на ножках поганки можно увидеть муаровый рисунок или бледно-зеленые узоры.

Кольцо

На ножке поганки, в верхней ее трети, находится тонкое бахромчатое кольцо, из-за которого его чаще всего и принимают за съедобный шампиньон. По этой своеобразной юбочке поганку легко отличить от сыроежки, но если вы собираете шампиньоны, воспользуйтесь другими признаками съедобности добычи.

Вольва

Главная отличительная особенность бледной поганки – наличие вольвы, своеобразной обертки яйцевидной формы, расположенной у основания гриба. По виду вольва напоминает пленку и чаще всего частично зарыта в почву. Для того чтобы убедиться, что перед вами действительно поганка, расчистите траву и землю у ножки и посмотрите, есть ли у ее основания клубнеобразное пленчатое утолщение. У съедобных грибов такого «стаканчика» нет.

Цвет и запах мякоти

Бледная поганка имеет мясистую упругую мякоть белого цвета. При разломе, в отличие от съедобных грибов, мякоть поганки не изменяет цвета. Еще одна отличительная особенность поганки – пpaктически полное отсутствие запаха или очень слабый сладковатый запах.

Вкус

Поверьте на слово, что вкус у поганки – сладковатый, но ни в коем случае не пытайтесь определить вид гриба на вкус, ведь даже его соприкосновение со слизистой может вызвать серьезнейшее отравление.

Насекомые и черви

Черви, мухи и любые другие насекомые даже не пытаются подойти к поганке, поэтому встретить червивую поганку пpaктически невозможно.

Споры

Споровый порошок у поганки – белого цвета, форма спор – округлая. Этот гриб настолько ядовит, что попадание его спор на расположенные рядом растения делает их ядовитыми. Никогда не собирайте травы и ягоды рядом с бледной поганкой.

Место обитания

Поганка предпочитает лиственные леса, чаще всего ее можно встретить рядом с березой, дубом, липой. В хвойных лесах и на песчаных почвах бледную поганку можно увидеть лишь в исключительных случаях. А вот если вы увидели похожий на шампиньон гриб в парковой зоне – пpaктически со 100% вероятностью перед вами бледная поганка.

Главное правило

Запомните главное правило каждого грибника: есть сомнения в съедобности найденного гриба – оставьте его там, где нашли. Ведь лучше прийти домой с пустой корзиной, чем оказаться на больничной койке.


The Black Eyed Peas — #WHERESTHELOVE ft. The World

The Black Eyed Peas — #WHERESTHELOVE ft. The World В переводе на русский клип называется «#гделюбовь» и вынуждены признать, что название песни очень точно выражает содержание клипа. Даже тем людям, которые испытывают трудности с английским языком, несложно догадаться о чем речь в клипе. 360 тысяч нажатий кнопки «Поделиться» — и это за 3 дня....

16 04 2026 11:19:29

5 способов защитить себя от пестицидов

5 способов защитить себя от пестицидов  Что касается здоровья, то пестициды оказывают на нас разрушительное воздействие. Ученые доказали, что пестициды ухудшают работу пpaктически всех внутренних органов человека. В медицинской пpaктике зафиксировано огромное количество случаев, когда причиной опасных хронических заболеваний являлись именно пестициды. Именно поэтому важно уметь защитить себя от попадания этих далеко не самых полезных веществ в организм....

15 04 2026 14:15:39

Как сэкономить в путешествии по Канаде и США

Как сэкономить в путешествии по Канаде и США  Какие есть варианты жилья и трaнcпорта Одним из важных пунктов, на которых можно сэкономить, является ночлег. Есть следующие дешевые или вообще бесплатные варианты:...

14 04 2026 1:48:53

5 реальных историй, произошедших на Halloween

5 реальных историй, произошедших на Halloween Содержание статьи...

13 04 2026 16:16:57

5 популярных мифов о жевательной резинке

5 популярных мифов о жевательной резинке  Улучшение работы мозга Многие исследования показали, что никакого существенного изменения в работе головного мозга при жевании не происходит. К тому же, жевательная резинка не содержит никаких веществ, которые стимулировали бы работу мозга. Таким образом, никакого влияния на мыслительные процессы и память жвачка не оказывает....

12 04 2026 7:55:24

6 причин из-за которых вы просыпаетесь во сне

6 причин из-за которых вы просыпаетесь во сне Содержание статьи...

10 04 2026 14:57:41

Snow Villiage - ледяной отель, остаться в котором рискнет далеко не каждый

Snow Villiage - ледяной отель, остаться в котором рискнет далеко не каждый  В этом отеле ни один номер визуально не повторяется. Все декорации внутри номеров выполнены из снега и льда. Помимо жилья здесь есть кинотеатр, ресторан и церковь, в которой самые смелые пары проводят свадебные церемонии (примерно 2-3 церемонии в неделю!). В кинотеатре все скамейки созданы из льда. Чтобы не замерзнуть, на них постелены оленьи шкуры. А в баре можно немного согреться и выпить чашечку кофе. Конечно, можно заказать и что-то покрепче. Естественно, пить придется из ледяных рюмок. ...

09 04 2026 10:24:28

5 эффективных способов перестать переедать

5 эффективных способов перестать переедать  Ешьте по расписанию Когда мы в течение дня постоянно что-то едим, наш организм привыкает к этому и не испытывает чувства голода. Однако такой образ жизни незамедлительно приведет к ожирению со всеми вытекающими обстоятельствами. Поэтому попробуйте питаться исключительно по расписанию. Попробуйте запланировать завтpaк, обед и ужин в определенное время и ни в коем случае ничего не ешьте в промежутки. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Да, сначала будет сложно и чувство голода будет остро вас беспокоить. Но зачастую это ощущение не означает действительно голод. Поэтому не поддавайтесь на позывы и терпите до следующего запланированного приема пищи....

08 04 2026 0:23:34

Остров Повелья - одно из самых жутких мест на планете

Остров Повелья расположен в Венецианской лагуне, на севере Италии. Он расположен всего в 5 километрах от материковой части страны. Сам остров состоит из 2-х частей, которые соединены одним мостом. К сожалению, на остров не приезжают люди на протяжении многих лет и он является заброшенным. Это произошло из-за достаточно кровавой и таинственной истории этого участка....

07 04 2026 17:47:57

5 необычных видов туризма, которые заинтересуют каждого

5 необычных видов туризма, которые заинтересуют каждого  Фестивальный туризм Главная цель фестивального путешествия – побывать на концерте или карнавале, посвященным какому-нибудь событию, с целью получения ярких незабываемых эмоций и впечатлений. Фестивальный туризм скорее предпочтителен для фанатов музыкальных исполнителей, театральных и танцевальных коллективов, любителей киноискусства и прочего. В Бразилии, Германии, Венгрии и других зарубежных странах данный вариант активного отдыха достаточно распространен и ежегодно собирает десятки тысяч туристов с разных уголков планеты....

06 04 2026 9:54:29

9 станций метро, которые стали заброшенными

9 станций метро, которые стали заброшенными  Сити Холл, Нью-Йорк Станция Сити Холл является одной из самых красивейших станций метро в мире. Она функционировала в период с 1904 года и по 1945 год. Причина закрытия станции проста — новые составы не могли здесь полностью поместиться. В то время станцию было решено закрыть ото всех. Однако с недавнего времени станция работает в качестве достопримечательности, т.к. здесь очень красиво. Кстати говоря, про станцию Сити Холл мы писали в статье о 10 заброшенных местах, куда может пройти каждый желающий. Рекомендуем ее к прочтению!...

05 04 2026 5:56:47

Более 23000 велосипедов на штрафстоянках Ханчжоу

Более 23000 велосипедов на штрафстоянках Ханчжоу  Читайте также: Бенджамин фон Вонг создал серию фотографий о загрязнении окружающей среды С подобной проблемой столкнулся город Ханчжоу, Китай. Поэтому власти города решили свозить брошенные и нарушающие ПДД велосипеды на специальные стоянки за пределами города. Однако большинство владельцев велосипедов не спешат забирать свое средство передвижения. Это привело к тому, что на штрафстоянках скопилось более 23000 велосипедов. Такой шаг позволил смягчить пробки в черте города и повысить удобство передвижения для пешеходов....

04 04 2026 22:27:46

Шибам - старейший город небоскребов в мире

Шибам - старейший город небоскребов в мире  Читайте также: Ла-Ринконада — самый высочайший и печальный город мира Город Шибам был основан примерно во 2 веке нашей эры. Тогда город был гораздо меньше и постоянно подвергался набегам бедуинов. Поэтому территорию города оградили стеной. Со временем количество жителей в городе увеличилось, а расширения города не происходило. Поэтому жителям пришлось строить небоскребы. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Сегодня в городе Шибам живет около 7000 человек. Все здания города датируются 18 веком и их количество составляет около 500 человек. Наиболее старое здание датируется 16 веком. Однако и до 16 века здания выстраивались исключительно вертикально и имели высоту от 5 до 11 этажей. В то время строители не имели современных техник и материалов, поэтому здания города строили только из глины. На сегодняшний день здания в Шибаме являются самыми высокими глиняными зданиями в мире....

03 04 2026 21:22:28

7 признаков авитаминоза

7 признаков авитаминоза  Снижение либидо ИHTиMная жизнь тоже зависит от уровня витаминов в организме. При их нехватке у человека появляется равнодушие к противоположному полу, сопровождающаяся постоянной апатией. Многие люди списывают такое состояние на усталость от работы, домашних забот и т.д. Но чаще всего человеку попросту не хватает витаминов....

02 04 2026 16:18:25

5 самых необычных свалок мира

5 самых необычных свалок мира  Рядом с американским городом Тусон, штат Аризона, расположена крупнейшая свалка авиационной техники Boneyard. Выбор этого места для свалки был не случайным: сухой климат этого региона не вызывает коррозию металла. Также причиной стала и почва, которая достаточно плотная. Эти причины позволили располагать старую авиацию прямо на земле, без крыш и стен. Суммарно свалка авиационной техники насчитывает более 4400 единиц авиации. Площадь свалки составляет около 6500 гектаров. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Примечательно и то, что среди авиационного мусора находятся музейные экспонаты, которые защищены от переработки, разборки и уничтожения. Стоимость этих экспонатов оценивается в 37 миллиардов долларов....

01 04 2026 9:39:44

5 способов узнавать больше каждый день

5 способов узнавать больше каждый день  Систематизируйте приложения на смартфоне ...

31 03 2026 15:12:53

Выставка уличных художников России. Time for Art 2016.

Выставка уличных художников России. Time for Art 2016. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});Кинопросмотры, музыкальная, образовательная программы. Конкурсы для детей и гостей мероприятия. За годы своего существования выставка успела побывать в Петербурге, Ростове-на-Дону, Краснодаре и Минске....

30 03 2026 23:25:36

9 способов вернуть вдохновение Интернет-журнал

9 способов вернуть вдохновение  Интернет-журнал Слушайте аудиокниги Лучше всего остановиться на аудиокнигах, которые сопровождаются легкой, красивой музыкой. Слушая рассказ, вы начнете представлять ситуации, окружающий героя мир, его черты и хаpaктер. Все это будет сопровождать красивая и спокойная музыка. Это поможет сконцентрироваться и успокоить нервную систему....

29 03 2026 7:26:14

7 самых больших пещер мира

7 самых больших пещер мира Самые большие пещеры планеты потрясают своим величием, которое способно заворожить любого. Страшно смотреть в западню огромной пещеры...

28 03 2026 23:46:27

10 причин начать читать еще больше книг

10 причин начать читать еще больше книг  Читайте также: 6 книг, где сюжет развивается в очень необычных местах При чтении разной литературы мы встречаем такие слова, которые не используем в обычной жизни. Причём иногда встречаются настолько интересные слова, значение которых мы и не знаем вовсе. Иногда смысл такого слова становится ясен из контекста, иногда — при помощи словаря. В любом случае, это слово мы запомним. Таким образом, словарный запас становится богаче....

27 03 2026 23:44:51

Франк Гром создает удивительные скульптуры из яичной скорлупы

Франк Гром создает удивительные скульптуры из яичной скорлупы  Скульптуры из яичной скорлупы от Франка Грома ценятся многими коллекционерами со всего света. Стоимость скульптуры варьируется, однако стандартная цена составляет 500 долларов. Если работа была сложной и количество отверстий велико, то цена будет выше....

26 03 2026 14:43:55

7 советов для поднятия своей продуктивности

7 советов для поднятия своей продуктивности  Обдумайте цели до начала рабочего процесса ...

25 03 2026 0:26:19

Вади ас-Салам - крупнейшее кладбище в мире

Вади ас-Салам - крупнейшее кладбище в мире  Город Ан-Наджаф расположен в южной части Иpaка, в 160 километрах от Багдада. Численность населения города составляет около 600000 человек. Несмотря на такую численность населения, близлежащее кладбище Вади ас-Салам содержит останки нескольких миллионов человек. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Огромное количество похороненных на кладбище Вади ас-Салам объясняется тем, что для шиитов почетно быть похороненным на этом кладбище, т.к. здесь похоронен имам Али и несколько исламских пророков, царей и султанов....

24 03 2026 12:40:30

Какая должна быть посуда для микроволновки

Какая должна быть посуда для микроволновки  Безопасно использовать следующие разновидности посуды для СВЧ:...

23 03 2026 22:43:35

4 причины, почему вы никогда не должны прекращать учиться

4 причины, почему вы никогда не должны прекращать учиться  Вы забудете о скуке Необязательно обучаться чему-то сложному и скучному. Постарайтесь выбрать тему и направление, которое вам действительно нравится и будет приносить положительные эмоции. Таким образом, свободные минуты можно превратить в нечто полезное и увлекательное. Времени скучать попросту не останется....

22 03 2026 23:42:34

Redwood Nightlights - уникальная конструкция для ночных прогулок по лесу

Redwood Nightlights - уникальная конструкция для ночных прогулок по лесу  Совместными усилиями дизайнер Дэвид Трюбридж и компания Redwoods Treewalk Rotorua создали уникальный проект, который позволят гулять по лесу в темное время суток. Он получил название Redwood Nightlights. Благодаря уникальным лампам, свет в лесу мягкий и располагает к прогулкам. Дизайн таких ламп принадлежит Дэвиду Трюбриджу....

21 03 2026 7:54:35

5 самых страшных советских маньяков

5 самых страшных советских маньяков  Серийный маньяк Василий Комаров совершил свое первое преступление в 1921 году. Это сделало его первым советским серийным маньяком, которого удалось установить. Свои убийства Комаров совершал в Москве, в период с 1921 по 1923 год. За это время ему удалось убить 33 человека....

20 03 2026 13:52:57

7 способов прогнать стресс

7 способов прогнать стресс  Наиболее популярным средством против стресса считается глубокое дыхание. И это действительно рабочий метод борьбы со стрессом. Дело в том, что глубокие вдохи позволяют нам прийти в чувство осознанности, которое и помогает успокоиться. В этом состоянии человек становится более внимательным и расслабленным....

19 03 2026 7:15:33

С чем носить тенниску. Как выбрать тенниску и где приобрести

С чем носить тенниску. Как выбрать тенниску и где приобрести  С чем носить тенниску Эту вещь носят с различными видами предметов гардероба и обуви. Являясь неофициальным видом одежды, мужская тенниска может носиться даже в офис. В таком случае ее можно комбинировать с брюками, жилетом или кардиганом, дополнив образ простыми туфлями....

18 03 2026 17:36:49

Племя рауте - уникальное первобытное племя в Непале

Племя рауте - уникальное первобытное племя в Непале  На востоке Непала, в провинции Сурхет, до сих пор существует настоящее племя — рауте. Чтобы выжить, люди из племени занимаются собирательством, охотой на диких животных. Племя рауте очень сильно зависит от окружающей среды. Дело в том, что жители племени ничего не выращивают и не разводят животных. Основной пищей племени является обезьянье мясо....

17 03 2026 0:48:10

7 уникальных мемориалов из деревьев с разных уголков планеты

7 уникальных мемориалов из деревьев с разных уголков планеты  В Апенинских горах, на равнине Кастельуччо можно обнаружить небольшой лес, который похож на карту Италии. Этот мемориал был посажен в 1961 году, на 100-летие объединения Италии....

15 03 2026 9:46:27

6 продуктов, которые помогут очистить организм от шлаков

6 продуктов, которые помогут очистить организм от шлаков  Чеснок издавна известен, как природный антисептик. Воздействие чеснока распространяется на большинство вредных бактерий, различных паразитов и вирусов в организме, что значительно улучшает защитные свойства иммунитета. Более того, чеснок помогает в чистке артерий и дыхательных путей....

14 03 2026 7:16:19

Применение паутины в медицине

Применение паутины в медицине  Применение паутины в медицине Еще издавна паутину использовали в народной медицине. Например, с ее помощью можно было остановить кровотечение. Достаточно было приложить очищенную от всяких насекомых и мусора паутину на рану, и кровь останавливалась....

13 03 2026 12:23:33

5 причин, почему нельзя ходить на работу простуженным

5 причин, почему нельзя ходить на работу простуженным  Распространение вирусов Распространение вируса гриппа происходит достаточно быстро и просто. Больному человеку нужно лишь чихнуть и капельки с вирусом без проблем разлетаются по всему офису. Также вирус гриппа может передаваться через предметы, рукопожатия и во время обычного разговора. Поэтому врачи не рекомендуют идти на работу простуженным....

12 03 2026 8:22:37

Альберобелло - уникальный город с необычными домами

Альберобелло - уникальный город с необычными домами  Городок расположен на двух холмах. Один из них, восточный, застроен современными зданиями и ничего удивительного здесь нет. Западный же представляет собой нечто волшебное. Сказка – вот определение, которое хаpaктеризует это место. Если смотреть на город с возвышения, можно увидеть множество конусообразных крыш, похожих на колпачки гномов. Это трулли — уникальные дома, появление которых датируется XVI веком....

11 03 2026 10:16:24

Геркуланум - менее известный сосед Помпеи

Геркуланум - менее известный сосед Помпеи  Без сомнений, Помпеи полностью затмевал каждый город региона, но Геркуланум играл не меньшую роль. Здесь был расположен приморский порт и достаточно развитый на то время курорт....

10 03 2026 12:26:33

Самые кровопролитные и жестокие войны в истории

Самые кровопролитные и жестокие войны в истории  Начало этой войны относят к началу 10 века, когда европейцы только начинали колонизацию Южной и Северной Америк. Самое начало колонизации было положено недалеко от берегов теперешней Канады. Наиболее кровавые сражения приходятся на период с 1492 по 1691 годы. За почти две сотни лет погибло несколько десятков миллионов человек. К сожалению, у историков не выходит подсчитать точное количество потерь, т.к. даже по сей день не известно количество коренного населения Южной и Северной Америк....

09 03 2026 11:24:53

Это сделали #russianhackers!

Это сделали #russianhackers! Видимо обвинения местных властей дошли до такого абсурда, что простые жители не смогли оставить данный факт в стороне. Мемы с шуточными надписями обвинений можно найти по хэштегам #RussianHack («русские хакеры») и #russiandidit («это сделали русские»)....

08 03 2026 10:24:35

Фермер Патрик Мвала 4 раза в неделю привозит 15 тонн воды для диких животных

Фермер Патрик Мвала 4 раза в неделю привозит 15 тонн воды для диких животных  Многие животные уже привыкли к приезду Патрика и знают, что он привез необходимую им воду. Каждый раз в отведенных под водопой местах собираются стаи животных и ждут приезда Патрика....

06 03 2026 19:31:44

5 интересных фактов об углеводах

5 интересных фактов об углеводах  Организму нужны углеводы ...

05 03 2026 1:58:20

15 самых дорогих собак в мире

15 самых дорогих собак в мире Всем известно, что лучшим другом человека является собака. Но цена на самые элитные породы этих четвероногих питомцев может быть нереально высокой...

04 03 2026 12:56:52

Звезды до и после пластических операций

Звезды до и после пластических операций 25 звезд эстрады и кино, которые изменили свою внешность до неузнаваемости с помощью пластических операций. Фотографии и имена....

03 03 2026 2:14:14

9 способов избавиться от старых книг

9 способов избавиться от старых книг  раритетные книги книги, которые останутся у вас просто хорошие, но ненужные книги книги в очень плохом состоянии Теперь рассмотрим варианты....

02 03 2026 16:18:20

Комплекс неполноценности: бороться или смириться?

Комплекс неполноценности: бороться или смириться?  Причины негативного самовосприятия кроются в детстве. Если родители не позволяли ребенку, самому принимать решения, говорили ему, что он недостаточно опытен и умен, ощущение своей слабости ребенок переносит во взрослую жизнь. Так происходит, например, когда родители видят в ребенке объект для осуществления своей мечты. Эмоциональное и ceкcуальное развитие ребенка оказывается заторможенным, это проявляется в виде отрицания  им уже собственных мыслей, фантазий, желаний, которые могли бы приносить удовольствие....

01 03 2026 18:10:27

Фотограф Бернхард Ланг представил серию фотографий «Рыбные фермы»

Фотограф Бернхард Ланг представил серию фотографий «Рыбные фермы»  Читайте также: Летчик Шамим Сусом показал удивительные снимки Бангладеша с высоты птичьего полета Фотограф Бернхард Ланг является профессиональным авиационным фотографом. Бернхард проживает в Мюнхене, Германия. Незадолго до создания серии «Рыбные фермы» Ланг представил снимки угольных шахт. Эти снимки быстро разошлись в СМИ. Посмотреть на работы Бернхарда можно на его официальном сайте. Недавно фотографу удалось посетить Грецию, где и была создана серия фотографий «Рыбные фермы». На ней изображены рыбные фермы местных рыболовных компаний. С высоты птичьего полета эти фермы выглядят достаточно интересно и необычно....

28 02 2026 13:12:29

Заработал 44 тысячи евро на пустой бутылке

Заработал 44 тысячи евро на пустой бутылке Чтобы заработать 44 362 евро необходимо поместить бутылку 177 451 раз. Очень много. Но вот проживающего в Кёльне мужчины это количество ничуть не испугало....

26 02 2026 11:36:45

Еще:
Журнал -1 :: Журнал -2 :: Журнал -3 :: Журнал -4 :: Журнал -5 :: Журнал -6 :: Журнал -7 :: Журнал -8 ::